Christina Pickard เป็นเจ้าภาพโดยบรรณาธิการผู้มีส่วนร่วมในไวน์ผู้กระตือรือร้น

Kaitiakitanga: แนวคิดของชาวเมารีในการพิทักษ์และปกป้องสิ่งแวดล้อม

เข้าร่วมกับเราในขณะที่เราสำรวจแนวคิดนี้และความหมายของความยั่งยืนต่ออุตสาหกรรมไวน์ของนิวซีแลนด์และเป็นส่วนสำคัญของสิ่งที่เราทำอย่างไร คุณจะได้รับฟังจากผู้ผลิตชั้นนำ 3 รายที่จะมาเล่าให้ฟังว่าพวกเขามุ่งมั่นในการผลิตไวน์ชั้นเลิศในขณะเดียวกันก็ช่วยให้สิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติธุรกิจในท้องถิ่นและชุมชนเติบโต

ทำไมคุณควรดู:

การสัมมนาทางเว็บนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบไวน์ที่ต้องการทำความเข้าใจอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้นว่าความยั่งยืนหมายถึงอะไรสำหรับผู้ผลิตไวน์ในนิวซีแลนด์และขั้นตอนที่อุตสาหกรรมของเราดำเนินการเพื่อจัดการกับความท้าทายที่เกี่ยวข้องกับขยะน้ำการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศผู้คนศัตรูพืชและโรค

สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้:

ความยั่งยืนในนิวซีแลนด์เป็นองค์ประกอบสำคัญของการผลิตไวน์ระดับพรีเมี่ยมของเราอย่างไรความพยายามเหล่านี้เป็นส่วนสำคัญในการปกป้องผู้คนและสถานที่ที่ผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงของเราอย่างไร

Webinar วันที่ / เวลาเดิม : วันอังคารที่ 30 มิถุนายนเวลา 15.00 น. EST / 12.00 น. PST

ระยะเวลา: 45 นาทีรวมถาม & ตอบสด

ทรัพยากรการสัมมนาทางเว็บ

ดาวน์โหลดสำเนาเอกสารประกอบการสัมมนาผ่านเว็บของเราที่นี่:

การนำเสนอ Webinar

แหล่งข้อมูลต่อไปนี้จัดทำโดย New Zealand Winegrowers:

Food Miles: ส่วนเล็ก ๆ ของเรื่องราวความยั่งยืนของไวน์นิวซีแลนด์

อินโฟกราฟิกของ NZ Food Miles

ไวน์นิวซีแลนด์: คำแนะนำที่ครอบคลุมเกี่ยวกับภูมิภาคและพันธุ์ต่างๆ

โฮสต์:

Christina Pickard บรรณาธิการร่วมผู้ที่ชื่นชอบไวน์ (รีวิวไวน์จากออสเตรเลียและนิวซีแลนด์)

ชาวนิวยอร์กซึ่งใช้ชีวิตในต่างประเทศในลอนดอนและเพิร์ ธ ประเทศออสเตรเลียเป็นเวลาหลายปีผลงานของ Pickard เคยปรากฏในสิ่งพิมพ์เช่น Australia’s ไวน์ Gourmet Traveller , James Halliday's Wine Companion , สกู๊ปนิตยสาร , ขวดเหล้า และ ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ . เธอเป็นเจ้าภาพร่วมของพอดคาสต์ยอดนิยม The Crush และเป็นพรีเซ็นเตอร์ประจำในรายการทีวีต่างๆ Pickard รู้สึกตื่นเต้นที่จะแบ่งปันความรู้มากมายและความหลงใหลในไวน์ของทั้งออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ อินสตาแกรม: @christinakpickard Twitter: @ckpickard

ลำโพง:

ไคลฟ์โจนส์ผู้ผลิตไวน์ / ผู้จัดการทั่วไป Nautilus Estate

Clive Jones เข้าร่วมกับ Nautilus Estate ในตำแหน่ง Winemaker ในเดือนสิงหาคม 1998 หลังจากจบฤดูกาล 2020 ตอนนี้เขาเป็นผู้มีประสบการณ์ 29 คนในอุตสาหกรรมไวน์ Marlborough เดิมไคลฟ์ได้รับการฝึกฝนให้เป็นนักเคมีอุตสาหกรรมก่อนที่จะถูกดึงดูดเข้าสู่อุตสาหกรรมไวน์ในฐานะผู้บริโภคไวน์ที่หลงใหล เขาได้รับปริญญาสาขาเคมีและมีความคิดเชิงวิเคราะห์ที่แข็งแกร่งเขาเข้าร่วมงานกับ Selaks Wines ในโอ๊คแลนด์ก่อนที่จะมีเหล้าองุ่นในปี 1992 และสำเร็จการศึกษาระดับที่สองในสาขาวิทยาศาสตร์ประยุกต์ (วิทยาศาสตร์การไวน์) โดยการศึกษาทางไกลที่ Charles Sturt University ไคลฟ์ได้เสร็จสิ้นการผลิตไวน์ที่ WillaKenzie Estate ใน Oregon และ Domain Dujac ในเบอร์กันดีและดูแลการออกแบบและการก่อสร้างในห้องใต้ดิน Nautilus Pinot Noir ในปี 2000 และห้องเก็บไวน์ขาวในปี 2549 นอกจากนี้เขายังดูแลการซื้อหรือจัดตั้งไร่องุ่น Estate กว่า 70 ไร่ สำหรับ Nautilus Estate ใน Marlborough เขาเป็นอดีตประธานของ Marlborough Winegrowers และเป็นรองประธานคนปัจจุบันของ New Zealand Winegrowers www.nautilusestate.com เฟสบุ๊ค: @nautilusestate อินสตาแกรม: @nautilusestate Twitter: @NautilusCliv คือ #nautilusestate

Erica Crawford เจ้าของ / Viticulturist, Loveblock

เอริก้าเริ่มต้นชีวิตในวัยผู้ใหญ่จากการเป็นนักวิจัยด้านเวชศาสตร์หัวใจที่มีความปรารถนา แต่เธอเป็นทักษะในการสร้างแบรนด์และการส่งออกที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล เธอร่วมก่อตั้ง Kim Crawford Wines ในห้องด้านหลังของกระท่อมใจกลางเมืองโอ๊คแลนด์ของเธอและดำเนินการสร้างแบรนด์ไวน์ที่เป็นตัวเอกของนิวซีแลนด์ขายให้กับ Constellation Brands ในเวลาต่อมา ปัจจุบัน Kim Crawford เป็นแบรนด์ไวน์นิวซีแลนด์ที่ใหญ่ที่สุดในตลาดสหรัฐอเมริกาและแคนาดาที่มีกำไร ตอนนี้ Erica มุ่งเน้นไปที่การทำเกษตรอินทรีย์และการผลิตไวน์ด้วยโครงการใหม่ Loveblock และจะสำเร็จการศึกษาในฐานะนักปลูกองุ่นในเดือนกรกฎาคม Erica ได้รับการแต่งตั้งให้เข้าสู่หอเกียรติยศธุรกิจสำหรับผู้ประกอบการสตรีในปี 2559 และได้เข้ารอบสุดท้ายในรางวัล Woman of Influence Awards และ เธอดำรงตำแหน่งคณะกรรมการที่ปรึกษาของ NZ US Council และให้คำปรึกษาหญิงสาวผ่าน Global Women, Co of Women and Women in Wine www.loveblockwine.com เฟสบุ๊ค: @loveblockwines อินสตาแกรม: @loveblockwine Twitter: @loveblockwine

Julian Grounds หัวหน้าผู้ผลิตไวน์ของ Craggy Range

Julian Grounds ที่เกิดในออสเตรเลียตะวันตกทำงานในโรงบ่มไวน์และไร่องุ่นตั้งแต่อายุ 17 ปีหลังจากจบการศึกษา Dux จากการศึกษา Oenology และ Viticulture และได้รับรางวัล Leeuwin Award สำหรับการเป็นผู้นำในอนาคต Julian ได้รับทุนการศึกษาเพื่อทำ Pouilly-Fuissé Chardonnays ใน เบอร์กันดี. หลังจากถูกคุมขังใน Margaret River, Central Otago และ Oregon Julian ได้เข้ามามีบทบาทเป็นผู้ผลิตไวน์อาวุโสที่ Giant Steps ใน Yarra Valley ก่อนจะกลับไปที่ Margaret River เพื่อเข้าร่วม McHenry Hohnen ในตำแหน่ง Chief Winemaker ในต้นปี 2017 ต่อมาในปีนั้นเขาก็จบการศึกษา บทช่วยสอน Dux of the Len Evans ใน Hunter Valley Julian เข้าร่วม Craggy Range ในตำแหน่ง Chief Winemaker ในเดือนมกราคม 2019 โดยนำความกระตือรือร้นในการมีส่วนร่วมในการพัฒนาไวน์อย่างต่อเนื่องพร้อมกับความปรารถนาที่จะช่วยให้ผู้บริโภคเข้าใจและเพลิดเพลินกับสิ่งที่พวกเขากำลังดื่ม www.craggyrange.com เฟสบุ๊ค: CraggyRangeWinery อินสตาแกรม @ ช่วงแคร็กกี้ @jsgrounds Twitter: @craggyrange

หยิบแก้ว / รายชื่อไวน์: เพลิดเพลินกับไวน์นิวซีแลนด์แก้วโปรดของคุณในการสัมมนาออนไลน์ของเรา ( คลิกเพื่อซื้อ ) และโพสต์รูปภาพของคุณโดยใช้แฮชแท็ก #nzwine & # ผู้ที่กระตือรือร้น , การติดแท็ก @nzwineusa & @wineent กระตือรือร้น

นำเสนอโดย:

ข้อความจากผู้สนับสนุนของเรา:

New Zealand Winegrowers (NZW) เป็นองค์กรระดับชาติสำหรับภาคองุ่นและไวน์ของประเทศ จุดประสงค์ของ NZW มีสองประการคือเพื่อปกป้องและเพิ่มพูนชื่อเสียงของไวน์นิวซีแลนด์และเพื่อสนับสนุนการเติบโตของไวน์นิวซีแลนด์ที่มีมูลค่าเพิ่มขึ้นอย่างยั่งยืน วัตถุประสงค์ของโครงการการตลาดทั่วโลกของ NZW คือการพัฒนาและสนับสนุนการเติบโตของไวน์นิวซีแลนด์ในตลาดหลักของเราในสหรัฐอเมริกาอังกฤษและยุโรปแคนาดาเอเชียและออสเตรเลีย

ผู้ผลิตไวน์ชาวนิวซีแลนด์ดำเนินงานที่หลากหลายในนามของภาคองุ่นและไวน์รวมถึงการสนับสนุนโดยเฉพาะในระดับประเทศและระดับนานาชาติโดยจัดให้มีแพลตฟอร์มการตลาดระดับโลกสำหรับไวน์นิวซีแลนด์อำนวยความสะดวกในการวิจัยระดับโลกเกี่ยวกับลำดับความสำคัญของอุตสาหกรรมให้อุตสาหกรรมได้ทันเวลาและ ข้อมูลเชิงกลยุทธ์และนำไปสู่การพัฒนาแนวทางการผลิตที่ยั่งยืน New Zealand Winegrowers เผยแพร่ข้อมูลมากมายทางออนไลน์รวมถึงการวิจัยล่าสุดข้อมูลการตลาดสถิติและแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดเพื่อช่วยให้คุณทำธุรกิจได้ดีขึ้น

เยี่ยมชม ผู้ปลูกไวน์นิวซีแลนด์ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม.

ไวน์นิวซีแลนด์ @nzwineusa , @nzwinegrowers #nzwine

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ @wineent กระตือรือร้น , # ผู้ที่กระตือรือร้น