ท่องเที่ยวใจกลางทัสคานี
คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับการกระโดดเกาะการกระโดดบาร์และการนั่งโต๊ะ อย่างไรก็ตามเฉพาะในทัสคานีเท่านั้นที่คุณสามารถฝึกฝนรูปแบบการกระโดดเมืองที่แท้จริงที่สุดได้นั่นคือหมู่บ้านบนยอดเขาที่สมบูรณ์แบบด้วยโปสการ์ดซึ่งส่วนใหญ่มีอายุย้อนไปถึงยุคกลาง ได้รับการอนุรักษ์หรือบูรณะอย่างสมบูรณ์แบบแต่ละเมืองห่างกันไม่เกินหนึ่งชั่วโมงโดยรถยนต์ ทั้งหมดเจริญเติบโตในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติอันงดงามประกอบด้วยไร่องุ่นบนเนินเขาที่มีต้นไซเปรสเรียงรายบ้านไร่และภาพสัญลักษณ์อื่น ๆ ที่ทำให้ดีอกดีใจ
ในยุคกลางการแสวงบุญไปมาระหว่างเมืองเหล่านี้มีส่วนรับผิดชอบต่อการเพิ่มขึ้นของความมั่งคั่งอำนาจและอิทธิพลของภูมิภาค Via Francigena ซึ่งเชื่อมต่อ Canterbury ของอังกฤษกับกรุงโรมตัดตรงผ่าน Tuscany มันได้แกะสลักทางเดินของการค้าและการสื่อสารขอบคุณนักเดินทางพ่อค้าและนักบวชหลายพันคนที่เดินไปตามทาง
เมืองตามเส้นทางเช่นลุกกาซานจิมิญญาโนมอนเตริกจิโอนีและเซียนามีประสบการณ์ทางเศรษฐกิจที่เฟื่องฟูในด้านศิลปะและสถาบันของยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา อาหารอิตาเลียนได้รับประโยชน์เช่นกัน: เครื่องเทศและส่วนผสมแปลกใหม่เช่นช็อคโกแลตถูกขนมาจากดินแดนอันห่างไกล
นี่คือเมืองที่เราชื่นชอบซึ่งคัดสรรมาเพื่อคุณภาพของร้านอาหารใหม่ที่น่าตื่นเต้นสถานที่จัดไวน์สิ่งแปลก ๆ ให้ดูรวมถึงเสน่ห์และความโดดเด่นโดยรวม
ซานจิมิญญาโน
ซานจิมิญญาโนLa Città delle Torri หรือ 'เมืองแห่งหอคอย' เป็นตัวอย่างที่โอ่อ่าที่สุดของความอุดมสมบูรณ์ของ Francigena แมนฮัตตันในยุคกลางแห่งนี้เคยมีหอคอยสูงถึง 72 แห่งที่มองเห็นได้เป็นระยะทางหลายไมล์ แต่การหาประโยชน์ดังกล่าวทำให้เมืองที่มีช่องโหว่อยู่ในกากบาทของศัตรูภายนอกและทำสงครามกับเพื่อนบ้าน วันนี้มีเพียง 14 หอคอยเท่านั้นที่อยู่รอด
ซานจิมิญญาโนเป็นที่ตั้งของ ร้านไอศกรีม Piazza หลายคนคิดว่าทำไอศกรีมฝีมือดีที่สุดในอิตาลีและความคิดสร้างสรรค์ก็ไม่ขาดเช่นโรสแมรี่ลาเวนเดอร์ชีสกอร์กอนโซลาหญ้าฝรั่นและพริกเป็นส่วนผสมยอดนิยม นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของไวน์ซานโต
สำหรับอาหารคาว Osteria del Carcere ให้บริการอาหารคลาสสิกทัสคานีมากมายเช่น ribollita (ซุปถั่วขาวและผัก), pappa al pomodoro (ขนมปังและซุปมะเขือเทศ) และ l’arista di maiale (เนื้อซี่โครงหมูย่าง) สามารถรับประทานอาหารรสเลิศได้ที่ วิทยาลัย . ร้านอาหารและที่พัก Relais & Chateau แห่งนี้ตั้งอยู่ในคอนแวนต์ในอดีตโดยยืมวัตถุดิบจากระยะไกลเช่นเห็ดทรัฟเฟิลกุ้งและหมึกปลาหมึก
Panzano
Panzano ตั้งอยู่ใจกลางเมืองชนบทของทัสคานีและตั้งอยู่ท่ามกลางไร่องุ่นที่สำคัญที่สุดของ Chianti Classico ซึ่งเป็นจุดตัดทางธรรมชาติที่มีไวน์และอาหารรสเลิศมาบรรจบกัน นอกจากนี้ยังเป็นจุดพักที่เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการสำรวจเมืองหลักของ Chianti Classico เช่น Greve in Chianti, Castellina in Chianti และ Radda in Chianti
ซูเปอร์สตาร์ของ Panzano คือ Dario Cecchini . การเฉลิมฉลองซิเซียของคนขายเนื้อสุดแปลกนี้ (คำท้องถิ่นสำหรับเนื้อแดงฉ่ำ) พบเสียงของมันในเนื้อสเต็กทีโบนขนาดเท่าสารานุกรม Officina della Bistecca ซึ่งเป็นห้องอาหารของ Cecchini ให้บริการอาหารค่ำหลายคืนต่อสัปดาห์โดยมีโต๊ะตั้งอยู่รอบ ๆ เตาย่างแบบเปิด ไวน์รวมอยู่ในราคาอาหารแม้ว่าคุณจะมีตัวเลือกในการนำขวดมาเองโดยไม่ต้องเสียค่าธรรมเนียมการเปิดขวด
Pienza 
Pienza ซึ่งตรงข้ามทางปรัชญาของ San Gimignano ถูกสร้างขึ้นในช่วงยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาเพื่อเป็นการทดลองในอุดมคติของกลุ่มมนุษยนิยม มันถูกมองว่าเป็นเมืองยูโทเปียซึ่งมีการคำนวณพระราชวังและจัตุรัสสาธารณะให้เหมาะสมกับผู้อยู่อาศัย - เมืองในระดับมนุษย์ (เมืองขนาดเท่ามนุษย์) ปัจจุบันเมืองที่ได้รับการออกแบบอย่างสวยงามแห่งนี้ตั้งอยู่บนพื้นที่แห่งความสุขระหว่างครัวแบบชนบทและความสง่างาม
Latte di Luna ในใจกลางเมืองเป็นร้านอาหาร trattoria ที่เป็นมิตรซึ่งให้บริการอาหารแบบดั้งเดิมมากมาย รายการไวน์ที่เรียบง่ายมีให้เลือกตั้งแต่ Montepulciano และ Montalcino ที่อยู่ใกล้เคียง
ร้านอาหารบรรยากาศเป็นกันเองแห่งที่สองซึ่งตั้งอยู่นอกเมือง Pienza ในหมู่บ้าน Monticchiello เล็กน้อยคือ Osteria La Porta . อาหารทัสคานีโดยทั่วไปมีตั้งแต่อาหารทานเล่นเช่น เนื้อ Cinta Senese (ซาลามิที่ทำจากหมูพันธุ์ท้องถิ่น) ไปจนถึงของหวานเช่นพานาคอตต้าสามารถเพลิดเพลินได้ที่ระเบียงกลางแจ้ง
Bolgheri
Bolgheriบ้านเกิดของ Sassicaia, Ornellaia และ Solaia อิทธิพลของ Bolgheri ต่อไวน์อิตาเลียนสมัยใหม่มีความสำคัญ Bolgheri ตั้งอยู่บนชายฝั่งที่ยังไม่ถูกทำลายของทัสคานีระหว่างเขตอนุรักษ์ธรรมชาติของไม้โอ๊คขัดผิวพื้นเมืองและทะเลที่ส่องแสงระยิบระยับ Bolgheri กำลังได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบไวน์นักชิมและนักปั่นจักรยาน
ที่ฐานของถนนที่มีต้นไซเปรสที่นำไปสู่เมืองและ Castello di Bolgheri เป็นถนนที่ไม่เป็นทางการ Osteria San Guido เจ้าของเจ้าของตำนาน Sassicaia Niccolò Incisa della Rocchetta ร้านอาหารมีที่นั่งด้านนอกในทุ่งหญ้าให้บริการอาหารสไตล์คันทรีแท้ ๆ คู่กับไวน์อันเป็นสัญลักษณ์ของพื้นที่ Enoteca Tognoni มีอาหารชั้นเลิศและไวน์อิตาเลียนมากมายจำหน่ายในราคาที่สมเหตุสมผล
Coastal Tuscany ให้บริการอาหารที่ทำจากปลาทั้งหมดและ Marina di Bibbona (ใช้เวลาเดินทางโดยรถยนต์ 20 นาทีจาก Bolgheri) เป็นที่ตั้งของร้านอาหารทะเลที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของอิตาลี La Pineta เชฟ Luciano Zazzeri นำเสนออาหารสดใหม่ประจำวันและอาหารท้องถิ่นเช่น cacciucco alla Livornese (ซุปปลารสเลิศจากเมือง Livorno)
Capalbio
Capalbioที่ชายแดนทัสคานี - ลาซิโอห่างจากฟลอเรนซ์ไปทางใต้ 93 ไมล์ Capalbio เป็นเมืองที่เรียบง่ายที่สุดในเมืองนี้เนื่องจากตั้งอยู่ใน Maremma ซึ่งเป็นที่รู้จักสำหรับนักสู้ม้าที่สมบุกสมบัน ( ฉัน Butteri ) ทุ่งหญ้าอันเงียบเหงาและหมู่บ้านหินทูฟา แต่ในช่วงฤดูร้อน Capalbio ดึงดูดฝูงชนผู้มีปัญญาด้านศิลปะมาที่ชายหาดอันบริสุทธิ์และภูมิประเทศที่เป็นป่า จุดที่ทันสมัยที่สุดในเมืองคือร้านหนังสือบางส่วนหอศิลป์และร้านอาหารบางส่วน Frantoio มีเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยกลางแจ้งที่ยอดเยี่ยมเมื่อพระอาทิตย์เริ่มตกดินและเสิร์ฟอาหารท้องถิ่นในช่วงดึก
Volterra
Volterra อยู่ห่างไกลจากเส้นทางการผลิตไวน์ที่ไม่เหมือนใคร Volterra นำเสนอมุมมองเกี่ยวกับทัสคานีที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงประชากรพื้นเมืองในภูมิภาค (Etruschi) ซึ่งชาวโรมันตั้งชื่อภูมิภาคนี้ ด้วยทัศนียภาพที่ยอดเยี่ยมบนยอดเขาเหมืองอะลาบาสเตอร์และคอลเลกชันที่สำคัญของอีทรัสคันและสิ่งประดิษฐ์ของโรมันโวลเทอราเป็นฐานที่มั่นสุดท้ายของอีทรัสคันที่สามารถล้มโรมันที่ยึดครองได้เมืองนี้มีความรู้สึกแบบทัสคานีแท้ๆ
การนำเสนออาหารที่น่าสนใจไม่แพ้กันเริ่มต้นด้วย ร้านอาหาร Del Duca-Enoteca . มีอาหารแบบดั้งเดิมให้บริการด้วยความทันสมัยซึ่งประกอบด้วยเห็ดที่มาจากท้องถิ่นเนื้อสัตว์และผักใบเขียว ความเป็นทางการน้อยลงเล็กน้อยคือการต้อนรับและสนิทสนม แทตโทเรียดาบาดò ในพื้นที่ San Lazzaro เนื่องจาก Volterra ตั้งอยู่บนยอดภูเขาที่ทอดยาวไปสู่ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนในที่สุดอาหารประเภทปลาแห้งเช่น ปลาคอด และ สต็อกฟิช (ปลาคอดทั้งสองตัว) ได้ที่นี่
การเดินทางในทัสคานี
บอลลูนลม: บินในบอลลูนอากาศร้อน
บริษัท ที่มีประสบการณ์เช่น balloonflightsitaly.com , & shyballoonintuscany.com และ chiantiballooning.com เฉลี่ย 250 ยูโร ($ 325) ต่อคน บางห้องเสิร์ฟอาหารเช้าแบบแชมเปญบนท้องฟ้า
รถคลาสสิก: เช่ารถโบราณ
เช่า Fiat 500 หรือ Alfa Romeo Duetto จาก chianticlassiccar.com หรือ driveinstyle.it. สำหรับแรงม้าที่มากขึ้นในรูปทรงที่เร้าใจของ Ferrari, Maserati หรือ Lamborghini ให้ไปที่ noleggioautotoscana.it.
สกูตเตอร์: วันหยุดของเวสป้า
พาโนรามาที่ยอดเยี่ยมเทียบกับอัตราส่วนทางเท้าที่ทัสคานีนำเสนอทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปั่นจักรยานสองล้อ หน่วยงานต่างๆเช่น tuscanybyvespa.com , scooterbella.com และ stradanova.com เสนอทัวร์สกู๊ตเตอร์ (รวมประกันและหมวกกันน็อค)
5 โรงแรมที่ดีที่สุดในทัสคานี
Relais di Fizzano เป็นโรงแรมที่มีชื่อเสียงและหรูหราที่สุดแห่งหนึ่งในชนบทของทัสคานี Relais di Fizzano ใกล้ Castellina-in-Chianti ให้บริการอพาร์ทเมนท์ที่มีสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์เช่นรางป้อนอาหารแบบโบราณพื้นกระเบื้องเพดานไม้คานและเตาผิงขนาดใหญ่
นอกจากนี้ผู้เข้าพักของที่พักจะได้รับส่วนลด 10% สำหรับการซื้อสินค้าทั้งหมดที่ห้องชิม Rocca delle Macìe
หากคุณต้องการเดินทางไกลออกไปจากเส้นทางท่องเที่ยวทั่วไป Poggio al Casone ขอเสนอแพ็คเกจกิจกรรมและสิ่งอำนวยความสะดวกที่ยอดเยี่ยมในทัสคานีตะวันตกซึ่งตั้งอยู่ใกล้สนามบินปิซาและใกล้กับชายหาดที่ดีที่สุดในทัสคานี อสังหาริมทรัพย์ที่สวยงามล้อมรอบไปด้วยไดรฟ์ที่มีต้นไซเปรสและไร่องุ่นรวมถึงบริการของรีสอร์ทและสปา มีสระว่ายน้ำที่สวยงามกอล์ฟขี่ม้าการจับคู่ไวน์และอาหารและมีบทเรียนการผลิตไวน์สำหรับนักนิติศาสตร์มือใหม่
Badia a Coltibuono 
ไร่องุ่นและป่าไม้หลายเอเคอร์ล้อมรอบวัดที่สวยงามในศตวรรษที่ 11 แห่งนี้ใจกลาง Chianti Classico Badia a Coltibuono ดำเนินกิจการโดย Emanuela Stucchi Prinetti ที่มีพลังมีร้านอาหารชั้นเยี่ยมที่ใช้ส่วนผสมหลายอย่างจากฟาร์มออร์แกนิกของที่พักรวมถึงสวนสไตล์เรอเนสซองส์สระว่ายน้ำและกิจกรรมกลางแจ้งมากมาย สิ่งที่ทำให้สถานที่แห่งนี้แตกต่างออกไปคือโรงเรียนสอนทำอาหารซึ่งครอบคลุมทุกอย่างตั้งแต่การช็อปปิ้งในตลาดท้องถิ่นไปจนถึงการสับการนวดและการรับประทานอาหาร
Castello di Volpaia ซึ่งดำเนินกิจการโดยครอบครัวตั้งอยู่ภายในไร่องุ่นและเนินเขากลิ้งของ Radda-in-Chianti ให้บริการห้องพักที่สวยงามโรงเรียนสอนทำอาหารที่ยอดเยี่ยมและกิจกรรมกลางแจ้งมากมายเช่นการเดินป่าและขี่ม้า Borgo di Volpaia เป็นเมืองในยุคกลางของตัวเองและเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับงานแต่งงานและกลุ่มใหญ่
ปีเตอร์เฟมเฟิร์ตพ่อค้าผลงานศิลปะชาวเยอรมันและสเตฟาเนียคานาลีภรรยาชาวเวนิสของเขาเป็นเวลากว่าหนึ่งศตวรรษได้รวบรวมผลงานศิลปะสมัยใหม่รูปปั้นและโบราณวัตถุอันล้ำค่าที่สวยงามและส่วนใหญ่จัดแสดงอยู่ทั่วบริเวณที่พักแห่งนี้
ผู้เข้าพักสามารถเลือกระหว่าง Casa Padronale และหอคอยหินยุคกลางหรือ Casanuova (ห่างออกไปไม่กี่กิโลเมตร) อพาร์ทเมนท์สองห้องสามารถรองรับได้ถึงหกคนต่อห้องและมีอพาร์ตเมนต์เพิ่มเติมสำหรับคู่รักหรือครอบครัวขนาดเล็ก ขอให้ผู้เข้าพักเข้าพักอย่างน้อยสี่คืน
ภายในทัสคานี >>>
ค้นพบใบหน้าทั้งสองของ Brunello di Montalcino >>>
เรียนรู้สิ่งที่ประกอบด้วยจิตวิญญาณของ Super Tuscan >>>
ค้นพบอาหารของทัสคานี >>>
ตรวจสอบบทวิจารณ์ไวน์ทัสคานีในคู่มือการซื้อ >>>
สำรวจภูมิภาคและไวน์อื่น ๆ ของอิตาลี >>>
