เมื่อวันที่ 18 พฤศจิกายน ซิงเกิลมอลต์สก็อตช์อายุ 96 ปีขวดหนึ่ง แมคคัลแลน อดามิ 2469 , จะไปประมูลที่ ซอเธบีส์ , ในลอนดอน. เรียกได้ว่าเป็น 'สก็อตช์วิสกี้ที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด' โดยคาดว่าจะมีราคาสูงถึง 1.4 ล้านเหรียญสหรัฐ (1.2 ล้านปอนด์)

วิสกี้วินเทจ - สก๊อตช์และอื่น ๆ - มีการประมูลเป็นประจำ แล้วอะไรทำให้ขวดนี้เป็นที่ต้องการขนาดนี้? อายุและความขาดแคลน Jonny Fowle หัวหน้าฝ่ายวิญญาณระดับโลกของ Sotheby กล่าว

“โดยทั่วไปแล้ว Macallan 1926 ถือเป็นวิสกี้ที่เก่าแก่ที่สุดตามคำกล่าวแบบวินเทจที่ Macallan เคยเปิดตัวมา” Fowle อธิบาย เขากล่าวในขวดเมื่อปี 1986 เมื่ออายุ 60 ปี นับเป็นของเหลวที่มีอายุยาวนานที่สุดเท่าที่โรงกลั่นเคยบรรจุมา ผลิตเพียง 40 ขวดเท่านั้น; พวกเขาไม่ได้ขายต่อสาธารณะ แต่เสนอให้เฉพาะลูกค้าโรงกลั่นที่ได้รับการคัดเลือกเท่านั้น

คุณอาจจะชอบ: 10 สก๊อตมอลต์เดี่ยวยอดนิยมที่ต้องลอง

เหลือเพียง 11 ขวด (และอาจน้อยกว่านั้น)

40 ขวดนั้นออกมาพร้อมกับฉลากต่างๆ มีมากถึง 14 ชิ้นที่ได้รับการตกแต่งด้วยป้าย Fine และ Rare อันเป็นเอกลักษณ์ อีก 12 เพลงมีป้ายกำกับโดยศิลปินป๊อป ปีเตอร์ เบลค และอีก 2 เพลงได้รับการปล่อยตัวโดยไม่มีป้ายกำกับเลย ในปี 1993 ขวดที่เหลืออีก 12 ขวดมีฉลากที่ออกแบบโดยจิตรกรชาวอิตาลี Valerio Adami ซึ่งหนึ่งในนั้นคือขวดที่จะนำมาประมูลในเดือนนี้

นอกจากปัจจัยที่หายากแล้ว ขวดหนึ่งที่มีฉลาก Adami คาดว่าถูกทำลายระหว่างแผ่นดินไหวในญี่ปุ่นเมื่อปี 2554 และขวดหนึ่งขวดหรือมากกว่าจาก 40 ขวดได้ถูกเปิดและบริโภคไปแล้ว (ซึ่งฉลากไม่ชัดเจน) ดังนั้น อย่างน้อยที่สุดก็เหลือขวด Adami เพียง 11 ขวดเท่านั้น

“ด้วยเหตุผลหลายประการ สิ่งนี้จึงอยู่เหนืออุตสาหกรรมในฐานะขวดสำหรับสะสม มากกว่าที่จะเป็นขวดสำหรับสะสม” Fowle กล่าว “ทุกครั้งที่มีการประมูล มันจะทำลายสถิติ” ครั้งสุดท้ายที่ขายขวด Macallan 1926 (ที่มีฉลาก Fine & Rare และที่ Sotheby's ด้วย) คือปี 2019 ในราคา 1.8 ล้านดอลลาร์ (1.4 ล้านปอนด์) มันสร้างสถิติการประมูลไวน์หรือสุราหนึ่งขวดในขณะนั้น

“เครื่องรางที่ผู้คนต้องการครอบครอง”

ขวดนี้ราคาล้านบวกจริงหรือ? บางคนบอกว่ามันไม่ได้เกี่ยวกับของเหลวในขวด แต่เกี่ยวกับการรับรู้ว่าแบรนด์นี้คุ้มค่ากับการลงทุน ลืมสกุลเงินดิจิทัลหรืองานศิลปะไปได้เลย สำหรับบางคน การลงทุนทางเลือกขั้นสูงสุดคือวิสกี้ และโดยเฉพาะ Macallan

“การประมูลวิสกี้ใดๆ ในปัจจุบันมี Macallan อยู่ในนั้นมากกว่าโรงกลั่นอื่นๆ” Edgar Harden ผู้บริหารกล่าว บริษัท โอลด์ สปิริตส์ จำกัด ซึ่งซื้อและขายคอลเลกชันเหล้าวินเทจ “Macallan เป็นผู้นำในแง่ของการลงทุนวิสกี้ตามแบรนด์” อีกแบรนด์เดียวที่เข้ามาใกล้เคียงคือของอเมริกา ปาปปี้ แวน วิงเคิล ซึ่งเป็นแบรนด์ลัทธิบูร์บง เขากล่าวเสริม ทั้งสองเรื่องเกี่ยวกับของเหลวในขวด แต่ก็เกี่ยวกับการตลาดด้วย

“แน่นอนว่าวิสกี้นั้นยอดเยี่ยม แต่มันจะดีกว่าแบรนด์สก็อตชื่อดังอื่นๆ ที่ขายวิสกี้อายุ 50 ปีขึ้นไปหรือเปล่า?” ฮาร์เดนถาม “อาจจะเล็กน้อย แต่ไม่ใช่หลักร้อยหรือหลักพัน” ตามราคาประมูลในปัจจุบันที่สะท้อนให้เห็น

ท้ายที่สุดแล้ว “ขวดอย่างขวดรุ่นปี 1926 วัย 60 ปี ก็เป็นเครื่องรางที่ผู้คนอยากเป็นเจ้าของ” ฮาร์เดนกล่าว “ปัญหาคือตอนนี้มีมหาเศรษฐีมากกว่าที่เคย และพวกเขาต่างก็แย่งชิงถ้วยรางวัลเดียวกัน”

การทดสอบและการชิม

เช่นเดียวกับของสะสมระดับไฮเอนด์อื่นๆ ในช่วงนี้ สินค้าจะได้รับการตรวจสอบอย่างเข้มงวดก่อนที่จะนำไปประมูล กระบวนการตรวจสอบประกอบด้วยการตรวจสอบลักษณะเฉพาะของขวดและไม้ก๊อก ประเภทของแก้ว คุณภาพกระดาษ และการพิมพ์บนฉลาก

แต่ขวดนี้แตกต่างจากขวดส่วนใหญ่ตรงที่ถูกนำกลับไปที่ Macallan เพื่อเปิดและทดสอบของเหลว Kirsteen Campbell ผู้ผลิตวิสกี้ Macallan Master ยังมีส่วนร่วมในการตรวจสอบของเหลวอีกด้วย การประเมินรสชาติสก็อตช์ของเธอซึ่งมีอายุหกทศวรรษในถังไม้เก่าของเชอร์รี่ (บวกอีกหลายทศวรรษในขวดแก้ว) รวมถึง “ไม้โอ๊คโบราณที่มีรสหวาน” และ “รูปลักษณ์ที่แข็งแกร่งของไม้เรซิน เสริมด้วยความหวานของทอฟฟี่น้ำเชื่อมขนาดกลางและ ผลไม้แห้งอันอุดมสมบูรณ์”

จากนั้นขวดก็ได้รับการปรับสภาพใหม่ รวมทั้งเปลี่ยนแคปซูลและจุกไม้ก๊อก และทากาวใหม่ที่มุมของฉลากขวด

สำหรับผู้ที่มองหาขวดเกรดการลงทุนที่คล้ายกัน Geoff Kirk ผู้อำนวยการฝ่ายช่องทางการตลาดรองของ The Macallan แนะนำให้มองหาขวดของแบรนด์ คอลเลกชันวิจิตรและหายาก . (เพื่อการเทที่รวดเร็วยิ่งขึ้น เราจะเพิ่มคำแนะนำของเราเองด้วย: Macallan Estate ซิงเกิลมอลต์ ซึ่งมีการตกแต่งถังเชอร์รี่ที่คล้ายกัน ปัจจุบันขายปลีกในราคาประมาณ 500 ดอลลาร์ ซึ่งไม่ถูก แต่ก็ไม่ใช่ 1.4 ล้านดอลลาร์เช่นกัน)

คุณอาจจะชอบ: วิสกี้ที่ทำไวน์เสร็จแล้วมีประโยชน์หรือไม่?

แน่นอนว่าขวดเหล่านี้จะไม่เหมือนกับการบรรจุขวดในปี 1926 อย่างแน่นอน “เป็นไปไม่ได้เลยที่จะจำลองลักษณะเฉพาะดังกล่าวโดยไม่ทำให้สุกเต็มที่” เคิร์กกล่าว

การประมูลล่วงหน้าเริ่มในวันที่ 1 พฤศจิกายน ในวันประมูล งานถ่ายทอดสดจะรวมผู้ประมูลในห้องที่กำลังยกไม้พาย (ใช่แล้ว นั่นยังคงเป็นส่วนหนึ่งของการประมูลของ IRL) และจิบซิงเกิลมอลต์จากแถบป๊อปอัปพิเศษในสถานที่ นี่เป็นส่วนหนึ่งของโปรโมชัน 'Weekend of Whisky' ที่ใหญ่กว่าซึ่งรวมถึงการขายของมีค่าโดยเฉพาะด้วย คอลเลกชันวิสกี้ญี่ปุ่น . “เรากำลังพยายามนำความบันเทิงกลับเข้ามาในห้องประมูล” ฟาวล์กล่าว “มันหายไประหว่างการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลของการแพร่ระบาด”

นอกจากนี้ เราจะจับตาดูการประมูลที่กำลังจะมาถึง—แต่ในฐานะผู้ชม ไม่ใช่นักลงทุน มีแนวโน้มว่าจะมีเงิน (ราคาถูกกว่ามาก) อยู่ใกล้แค่เอื้อม