Sunny Sicily ซึ่งเป็นเกาะที่ใหญ่ที่สุดในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตั้งอยู่ไม่ไกลจากปลายคาบสมุทรรูปทรงรองเท้าบูทของอิตาลี เกาะนี้มีวัดวาอารามกรีกโบราณและวิหารนอร์มันที่สร้างขึ้นโดยอดีตผู้รุกรานเกาะแห่งนี้มีประวัติศาสตร์อันยาวนานและมรดกทางวัฒนธรรมที่หลากหลาย นอกจากนี้ยังมีชายหาดที่เก่าแก่ยาวหลายไมล์ทิวทัศน์อันน่าทึ่งและภูเขาไฟที่ยังคุกรุ่นสูงที่สุดในยุโรป Mount Etna

นอกเหนือจากความมหัศจรรย์เหล่านั้นแล้วซิซิลียังผลิตไวน์ชั้นเยี่ยมจากองุ่นพื้นเมืองและต่างประเทศ ผลิตทุกอย่างตั้งแต่สีแดงเต็มตัวไปจนถึงสีขาวที่มีชีวิตชีวาและมีแร่ธาตุ จับคู่กับอาหารท้องถิ่นรสเลิศแล้วคุณจะเข้าใจว่าทำไมที่นี่จึงเป็นสวรรค์ของคนรักไวน์

สถานที่รับประทานอาหาร

ที่ Madia ซึ่งเป็นร้านอาหารระดับสองดาวมิชลินใน Licata เชฟ Pino Cuttaia นำเสนออาหารท้องถิ่นที่น่ารับประทานซึ่งช่วยเสริมรายการไวน์ที่แตก ใน Linguaglossa ใกล้ Mount Etna อาหารระดับไฮเอนด์ที่ผู้ผลิตไวน์ชื่นชอบ ชไล เป็นสิ่งที่ต้องทำ ในปาแลร์โมแวะที่ Focaccceria San Francesco โบราณ ซึ่งให้บริการอาหารแบบดั้งเดิมและเป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่น

10 สถานที่ท่องเที่ยวไวน์ที่ดีที่สุดประจำปี 2560

อยู่ที่ไหน

ปาแลร์โมเป็นฐานที่ดีสำหรับการเดินทางท่องเที่ยวไปยังโรงบ่มไวน์ทางตะวันตกของเกาะ ตั้งอยู่ใจกลางเมืองและสง่างาม Mercure Palermo Excelsior City . สำหรับการเยี่ยมชมสถานที่ผลิตไวน์ทางตะวันออกเฉียงใต้ให้พักที่เสน่ห์ Masseria degli Ulivi ฟาร์มสเตดที่ได้รับการดัดแปลงใน Val di Noto บนเนินเขา Etna และล้อมรอบด้วยไร่องุ่นของอสังหาริมทรัพย์ให้ผ่อนคลายในความรื่นรมย์ ที่ดิน San Michele .

ชไล

กิจกรรมอื่น ๆ

ชายฝั่งทะเลที่บริสุทธิ์ของซิซิลีมีชายหาดและรีสอร์ทระดับโลกที่ให้ความสนุกสนานกลางแจ้งมากมาย นอกจากนี้เกาะนี้ยังมีอนุสรณ์สถานโบราณและแหล่งโบราณคดีอีกมากมาย ใน Agrigento ไฟล์ หุบเขาแห่งวัด เป็นการเที่ยวชมวัดกรีกที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดีที่สุดในโลก มัน สร้างขึ้นในศตวรรษที่ 5 ก่อนคริสต์ศักราช และเป็นมรดกโลกโดยองค์การยูเนสโก

เคล็ดลับงบประมาณ

ซากปรักหักพังและเสาของโรงละครโบราณใน Taormina โดยมีภูเขา Etna เป็นฉากหลัง

เรียนรู้จากคนในท้องถิ่น: ใช้เวลาหนึ่งวันที่รีสอร์ทริมทะเลเล็ก ๆ ของ มอนเดลโล ใช้เวลาเดินทางโดยรถประจำทางเพียงไม่นานจากปาแลร์โม พักผ่อนบนชายหาดและว่ายน้ำในน้ำทะเลสีฟ้าคราม

เมื่อจะไป

หากต้องการเพลิดเพลินไปกับชายหาดและประเทศแห่งไวน์โปรดไปที่ซิซิลีระหว่างปลายฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง

“ จากทิวทัศน์ที่สวยงามทั้งหมดของ Etna การเดินขึ้นไปยังภูเขาไฟขนาดเล็กที่ดับแล้วของ Mojo ถือเป็นทิวทัศน์ที่สวยงามที่สุดแห่งหนึ่งของภูเขาไฟลูกใหญ่”

สถานที่ลิ้มรส

ไวน์ถูกผลิตขึ้นทั่วเกาะ ปัจจุบันหลายพื้นที่มีถนนไวน์อย่างเป็นทางการหรือ เส้นทางไวน์ ที่ทำให้การท่องเที่ยวประเทศไวน์ง่ายขึ้น แม้ว่าผู้ผลิตจะแนะนำให้ผู้มาเยี่ยมชมมาชิม แต่ควรนัดหมายล่วงหน้า ใน Marsala เยี่ยมชมห้องใต้ดินเก่าแก่ที่ได้รับรางวัล Donnafugata โรงกลั่นเหล้าองุ่นเป็นสิ่งจำเป็น อย่าลืมแวะที่อสังหาริมทรัพย์ชั้นนำ ที่ดินRapitalà ใน Camporeale ใกล้กับ Alcamo ในจังหวัด Ragusa ทางตะวันออกเฉียงใต้วางแผนการเยี่ยมชมลัทธิผู้ผลิตไบโอไดนามิก บางอย่าง ใน Vittoria การเดินทางไป งานของ Almerita ที่ที่ดินของ Regaleali ระหว่าง Palermo และ Caltanissetta ควรอยู่ในแผนการเดินทางของคนรักไวน์ทุกคน ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือเที่ยวชมประเทศไวน์ที่น่าทึ่งของ Mount Etna และวางแผนการเยี่ยมชม คอตทาเนอรา . ที่ได้รับรางวัล ดาวเคราะห์ บริษัท มีที่ดิน 5 แห่งทั่วซิซิลีและนำเสนอการเดินทางที่ไม่มีใครเทียบได้ในดินแดนการผลิตไวน์ของซิซิลี

Tentuta San Michele ซิซิลี / ภาพโดย Andrea Savini

ไวน์ที่โดดเด่น

ผู้ผลิตหลายรายใช้องุ่นจากต่างประเทศเช่น Merlot, Syrah, Chardonnay และ Cabernet Sauvignon แต่ บริษัท ส่วนใหญ่ให้ความสำคัญกับองุ่นพื้นเมืองของเกาะ จากที่ราบอันร้อนระอุของ Marsala ลองชิม Grillo ซึ่งเป็นอาหารสีขาวกรอบและเผ็ดเช่นเดียวกับ Marsala ซึ่งเป็นไวน์ขนมหวานที่กำลังจะกลับมาอีกครั้ง Nero d’Avola ที่นุ่มนวลและชุ่มฉ่ำที่ดีที่สุดในพื้นที่ Noto คือสีแดงเรือธงของเกาะ จากพื้นที่ Vittoria อย่าพลาด Cerasuolo di Vittoria ที่สวยงามหรือ Frappato สีแดงสดใสสำหรับฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ สีแดงและสีขาวที่ขับเคลื่อนด้วยแร่ธาตุจากเนินเขา Etna เป็นหนึ่งในไวน์ที่น่าตื่นเต้นที่สุดที่ออกมาจากอิตาลี

ท้องถิ่นในความรู้

Alessio Planeta

ผู้ผลิตไวน์ชื่อดัง Alessio Planeta แนะนำการเยี่ยมชมพื้นที่ทางตอนเหนือของ Mount Etna ซึ่งคุณสามารถเดินเล่นในป่าและผ่านไร่องุ่น “ จากทิวทัศน์ที่สวยงามทั้งหมดของ Etna การเดินขึ้นไปยังภูเขาไฟ Mojo ขนาดเล็กที่ดับแล้วเป็นหนึ่งในภูมิประเทศที่สวยงามที่สุดบนภูเขาไฟลูกใหญ่ มุ่งหน้าไปที่ความสูงเกือบ 3,300 ฟุตคุณจะพบกับหินกรวดซึ่งสิ้นสุดที่การไหลของลาวาตั้งแต่ปี 1991 ซึ่งแสดงให้เห็นถึงพลังอันยิ่งใหญ่ทั้งหมดของภูเขา”

ดูจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวไวน์ที่ดีที่สุด 10 แห่งของเรา