Bud Break กำลังใช้ความหมายใหม่ในแคลิฟอร์เนียซึ่งผู้มีสิทธิเลือกตั้งรับรองการใช้กัญชาเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจในเดือนพฤศจิกายน

โอกาสเป็นจุดสำคัญของ การประชุมวิชาการไวน์และวัชพืช ซึ่งจะมีขึ้นในวันที่ 3 สิงหาคมเวลา โรงแรมไฮแอทไวน์ยาร์ดครีก ในซานตาโรซาแคลิฟอร์เนีย คาดว่าจะมีผู้เข้าร่วมงานเกือบ 500 คนในงานแสดงสินค้ามูลค่า 295 เหรียญต่อคนซึ่งมีการสัมมนาพร้อมมุมมองจากทั้งธุรกิจไวน์และกัญชาและผู้ขาย 45 รายที่ขายทุกอย่างตั้งแต่ถังเก็บน้ำและระบบ HVAC ไปจนถึงไอระเหยทิงเจอร์ฉลากและบรรจุภัณฑ์

ผู้เข้าร่วมประชุมประมาณ 75 เปอร์เซ็นต์มาจากอุตสาหกรรมไวน์ “ หากคุณมีอุตสาหกรรมที่เกิดขึ้นใหม่ที่มีส่วนต่างจากกัญชาและคุณกำลังจะแบ่งปันพื้นที่ใกล้เคียงกับพวกเขาอุตสาหกรรมไวน์นั้นเป็นประโยชน์สูงสุดที่จะต้องรู้จักและทำความเข้าใจเพื่อนบ้านใหม่ให้ดีที่สุด George Christie ประธานของ เครือข่ายอุตสาหกรรมไวน์ ซึ่งเป็นผู้ผลิตงานสัมมนา

“ การทำอย่างอื่นเป็นเรื่องไร้เดียงสาและเป็นธุรกิจที่ไม่ดี”

ลำโพงเปิดมีกำหนดเป็นแคลิฟอร์เนีย วุฒิสมาชิกรัฐ Mike McGuire ซึ่งเป็นตัวแทนของมณฑลเจ็ดแห่งใน North Coast / North Bay รวมถึง Sonoma และ Lake ประเทศไวน์และ Emerald Triangle (Humboldt, Mendocino และ Trinity Counties) ซึ่งเป็นหนึ่งในภูมิภาคที่ปลูกกัญชาที่ใหญ่ที่สุดของประเทศ

“ ชายฝั่งทางเหนือเป็นศูนย์กลางของการปลูกกัญชาในอเมริกาและมีความสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องมีการบังคับใช้กฎระเบียบของรัฐ North Coast กำลังขับเคลื่อนการสนทนา” แมคไกวร์กล่าว

แมคไกวร์พรรคเดโมแครตเป็นผู้นำในการออกกฎหมายของ Cannabis Budget Trailer Bill ที่ผ่านมาในเดือนมิถุนายนที่ควบคุมการใช้กัญชาอย่างถูกกฎหมายในแคลิฟอร์เนีย นอกจากนี้เขายังเป็นประธานร่วมในการเลือกวุฒิสภา คณะกรรมการอุตสาหกรรมไวน์ของแคลิฟอร์เนีย .

ผู้ร่วมอภิปรายคนอื่น ๆ ที่ให้ข้อมูลเกี่ยวกับธุรกิจกัญชา ได้แก่ Hezekiah Allen กรรมการบริหารของ สมาคมผู้ปลูกแคลิฟอร์เนีย องค์กรธุรกิจกัญชาและผู้ปลูกกัญชาที่ใหญ่ที่สุดในแคลิฟอร์เนีย Tawnie Logan ประธานคณะกรรมการบริหารของ Sonoma County Growers Alliance ซึ่งทำงานร่วมกับชุมชนที่ปลูกกัญชาและแอรอนสมิ ธ ผู้ร่วมก่อตั้งและกรรมการบริหารของ สมาคมอุตสาหกรรมกัญชาแห่งชาติ สมาคมการค้าแห่งชาติ

กลุ่มหนึ่งที่ไม่เข้าร่วมคือ ผู้ผลิตไวน์ Sonoma County สมาคม. “ องค์กรของเรามุ่งเน้นไปที่การสนับสนุนชุมชนที่ปลูกองุ่นและเกษตรกรรมและไม่ได้มีส่วนเกี่ยวข้องหรือแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับกัญชา” ประธานของ บริษัท กล่าว Karissa Kruse .

ภาพโดย Sonoma Cannabis Company / Kristen Jeanne Photography

หม้อไม่เป็นภัยคุกคามต่อไวน์มากกว่าเบียร์

จนถึงปัจจุบัน 29 รัฐและ District of Columbia อนุญาตให้ใช้กัญชาทางการแพทย์ 8 รัฐและ District of Columbia ได้รับรองกัญชาสำหรับผู้ใหญ่แล้ว ในอเมริกาเหนือผู้บริโภคใช้จ่ายเงิน 6.7 พันล้านดอลลาร์ในผลิตภัณฑ์กัญชาที่ถูกกฎหมายในปี 2559 เพิ่มขึ้น 34 เปอร์เซ็นต์จากปี 2558 ตามข้อมูลของกลุ่ม Arcview ซึ่งศึกษาและลงทุนในอุตสาหกรรมนี้ คาดว่ายอดขายรวมจะอยู่ที่ 22,000 ล้านดอลลาร์ภายในปี 2564

สถาบันไวน์ระบุว่ารัฐผลิตไวน์ได้ 85 เปอร์เซ็นต์ในสหรัฐอเมริกาโดยมียอดขายในประเทศถึง 238 พันล้านดอลลาร์ในปี 2559

ในขณะที่บางคนคาดการณ์ว่าวัชพืชจะแข่งขันกับไวน์เพื่อแลกกับเงินผู้บริโภค แต่คนอื่น ๆ ไม่เห็นด้วย Phil Coturri เป็นซีอีโอของ ไร่องุ่น Enterprise ซึ่งดูแลองุ่นอินทรีย์ที่ได้รับการรับรอง 650 เอเคอร์ใน Sonoma และ Napa Counties เขาเติบโตในย่านอ่าวซานฟรานซิสโกในช่วงประสาทหลอนยุค 60 และบอกว่ากัญชาเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตของเขาตั้งแต่เขาอายุ 14 ปี

“ กัญชาอยู่ในแนวหน้าของวัฒนธรรมอเมริกันระดับกลางในช่วง 50 ปีที่ผ่านมา” Coturri กล่าว “ เบียร์แข่งกับไวน์หรือเปล่า? แน่นอน หม้อแข่งขันกับไวน์หรือไม่? แน่นอนว่าเท่าเบียร์ แต่เป็นคนที่เลิกดื่มไวน์เพราะต้องการซื้อหม้อฉันไม่คิดอย่างนั้น”

Coturri ตั้งข้อสังเกตว่าธุรกิจกัญชาเชิงพาณิชย์สามารถขยายไปยังประเทศไวน์ได้เร็วเพียงใด “ กัญชายังคงผิดกฎหมายตราบเท่าที่รัฐบาลดำเนินการไป ฉันจะไม่เสี่ยงปลูกกัญชาในไร่องุ่นของฉันหรือมีไว้ในโรงกลั่นเหล้าองุ่นของฉันเพราะฉันกำลังติดต่อกับรัฐบาลกลางในจุดนั้นด้วย”