“เราไม่รู้จักกล่องแพนดอร่าที่เราเปิด” Nicholas Miller ผู้บริหารไวน์แห่งปีกล่าว | Wine Enthusiast's 2022 Wine Star Awards

การสร้างแบรนด์ “ ย้อนกลับ ” เอาความเฉลียวฉลาดและ ความยืดหยุ่นที่เกิดขึ้นจริงใน 2022.
ไม่มีหนังสือเรียนเกี่ยวกับวิธีที่ครอบครัว Miller พัฒนาจากการเป็นครอบครัวบริษัทเกษตรกรรมเป็นหลัก แคลิฟอร์เนีย ชายฝั่งตอนกลาง ในการจัดการแบรนด์และพันธมิตรเกือบโหล ตั้งแต่การบรรจุขวดอสังหาริมทรัพย์ระดับหรูหราไปจนถึงสายการค้าปลีกที่จำหน่ายทั่วประเทศและแม้กระทั่งความสำเร็จที่น่าทึ่ง ไวน์ไร้แอลกอฮอล์ .
“เราเริ่มล้าหลัง” นิโคลัส มิลเลอร์ ซึ่งเป็นค . ยอมรับ hief เจ้าหน้าที่ฝ่ายขายและการตลาดและรองประธานบริหารของ Miller Family Wine Company . “เรามีปิรามิดกลับหัว”
The Millers ซึ่งเข้าสู่ธุรกิจองุ่นในช่วงต้นทศวรรษ 1970 หลังจากปลูกมะนาวมานานนับศตวรรษและ อะโวคาโด ในเวนทูราเคาน์ตี้ ซึ่งเป็นเจ้าของไร่องุ่นและโรงงานผลิตขนาดใหญ่กว่า 2,000 เอเคอร์ เมื่อถึงเวลาที่พวกเขาทำไวน์เมื่อประมาณ 15 ปีที่แล้ว แต่รูปแบบธุรกิจของพวกเขาคือการขายองุ่น—จาก เกิดมาดี และ โซโลมอน ฮิลส์ ใน หุบเขาซานตามาเรีย และ ค่ายฝรั่งเศส ใน ขั้นตอนต้นโอ๊ก —และให้เช่าพื้นที่แปรรูปซึ่งมีโรงบ่มไวน์ที่มีชื่อเสียงในขณะนี้หลายสิบแห่งเปิดตัวแบรนด์ของตน
“ เราทำทุกอย่างยกเว้นทำเหล้าองุ่นของเราเอง” e อธิบายให้ฟังว่า Miller ซึ่งเป็นรุ่นที่ห้าของธุรกิจร่วมกับ Marshall Miller น้องชายของเขา 'เป็นเรื่องที่ ที่นั่งแถวหน้าเพื่อบอกเล่าเรื่องราวของคุณเองและทำการตลาดองุ่นที่คุณกำลังปลูก”
มิลเลอร์เป็นหัวหอกในการทำไวน์เอสเตทของตัวเองในปี 2548 โดยทำการค้ากับเหล้าองุ่นปี 2550 “นั่นคือนิ้วเท้าของเราที่ประตู” มิลเลอร์กล่าว ผู้จัดจำหน่ายต้องการมากขึ้นอย่างรวดเร็ว “เราไม่รู้จักกล่องแพนโดร่าที่เราเปิด”
ทศวรรษที่ผ่านมา Millers เริ่มเปิดตัวและซื้อชุดแบรนด์ต่างๆ: บัลลาร์ดเลน , สแมชเบอร์รี่ , เจ. วิลค์ส และ เตาบาร์เรล เป็น “คอร์โฟร์” ตัวแรก แล้วพวกเขาก็ซื้อ บัตเตอร์นัท ในปี 2020 “นั่นทำให้เราตั้งหลักใน ระบบสามชั้น ระดับประเทศ” มิลเลอร์กล่าวซึ่งต้องเรียนรู้อย่างรวดเร็ว “โลกค้าส่งมีความท้าทายมากขึ้น มีเพียงชั้นมากขึ้นเท่านั้น ต้องระวังให้มากกว่านี้”
ห้างหุ้นส่วนตั้งเรียงรายเช่นกัน: พี่น้องมิลเลอร์คนแรก ไวน์ออร์แกนิค ขายโดย ไวน์เปล่า ; ไวน์ออปติคอล , ไวน์เอสเตทสไตล์ที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นที่ทำโดย เซนต์บาร์บาร่า ซุปเปอร์สตาร์ โจอี้ เทนสลีย์; และ มือบนหัวใจ แบรนด์ไร้แอลกอฮอล์ที่มีเชฟชื่อดังอย่าง Cat Cora ซึ่งเปิดตัวหลังจาก R&D สองปี “จังหวะเวลาของเราคงไม่ดีไปกว่านี้แล้ว” มิลเลอร์กล่าวถึงการเปิดตัว Hand on Heart ท่ามกลางสถานการณ์โควิด-19 “หมวด 'Better for You' อยู่ในแนวหน้าของทุกคนและไวน์อยู่เบื้องหลัง เบียร์ และ สุรา ในหมวดไม่มีแอลกอฮอล์”
เพียงปีนี้ Millers เริ่มจำหน่ายสายผลิตภัณฑ์ ลูกเสือและห้องใต้ดิน ไวน์กลายเป็นหุ้นส่วนไวน์อย่างเป็นทางการของทีมฮอกกี้ Calgary Flames และปล่อยตัว ซึ่งกันและกัน , ย่อย $20 Cabernet Sauvignon จากค่ายฝรั่งเศส 'คุณไม่สามารถรับ Cab ไร่องุ่นเดียวที่จุดราคานั้น นับประสา Cab ไร่องุ่นเดียวจาก Paso ที่อินทรีย์ยั่งยืนและได้รับการรับรอง' มิลเลอร์กล่าว “มันเกือบจะตรวจสอบกล่องมากเกินไป”
ถัดไปคือการเปิด The Gatehouse ที่ Bien Nacido ห้องชิมไวน์เอสเตทของ Millers ที่ตั้งอยู่บนไร่องุ่นเก่าแก่ของพวกเขา Miller อธิบายว่า “นี่เป็นครั้งแรกที่เราเปิด Bien Nacido สู่สาธารณะ” ซึ่งกำหนดเวลาเปิดในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้ตรงกับวันครบรอบ 50 ปีของไร่องุ่น
แม้ว่าจะเป็นธุรกิจของครอบครัว แต่นิโคลัสไม่เคยมั่นใจได้เลยว่าเขาจะได้ที่นั่งที่โต๊ะ “พ่อของฉันทำให้เราชัดเจนว่าไม่มีงานรอเราเมื่อเราโตขึ้น เราต้องออกไปสร้างมูลค่าด้วยตัวเองก่อนกลับมา” เขากล่าว พร้อมสังเกตว่าเขาเคยทำงานให้กับบริษัทการตลาดในบอสตันเมื่อสำเร็จการศึกษาจาก Bowdoin College ใน เมน . “ฉันรู้สึกโชคดีมากที่ได้กลับมาที่แคลิฟอร์เนียและได้ยืนบนไหล่ที่ฉันยืนหยัดและได้รับพรจากธุรกิจของครอบครัว”
คุณได้รับเชิญ: ผู้ได้รับรางวัล Wine Enthusiast Wine Star Award ปี 2022 จะได้รับเกียรติด้วยตนเองที่ The Westin St. Francis บน Union Square, San Francisco, CA
สำหรับการสอบถามหรือเข้าร่วมงานโปรดติดต่อ Abigail Turrisi, Events & PR Coordinator, aturrisi@wineenthusiast.net