Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ข่าวไวน์

นิวซีแลนด์เปิดตัวสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์สำหรับ 18 ภูมิภาคไวน์

จากประเทศที่ส่งออกไวน์ 66 เปอร์เซ็นต์นิวซีแลนด์ได้ก้าวไปสู่การปกป้องและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ที่สร้างรายได้ 1.57 พันล้านดอลลาร์นิวซีแลนด์ (1.16 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ) ต่อปีให้กับประเทศ ได้ประกาศว่าตั้งใจที่จะลงทะเบียนภูมิภาคไวน์ 18 แห่งภายใต้ พระราชบัญญัติการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (ไวน์และสุรา) .



แรงจูงใจหลักสำหรับการย้ายนี้คือการปกป้องทรัพย์สินทางปัญญาของภูมิภาคไวน์แต่ละแห่งโดยการรักษาความเป็นทางการ สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) . การย้ายนี้ช่วยป้องกันไม่ให้นำชื่อภูมิภาคไปใช้ที่อื่น

“ สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ได้รับการยอมรับในระดับสากลแล้วว่าเป็นวิธีการกำหนดแนวความคิดเกี่ยวกับภูมิภาคไวน์” นิวซีแลนด์ ผู้ทำไวน์ Jeffrey Clarke ซีอีโอ บอกกับผู้ที่ชื่นชอบอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม “ การมีระบบการลงทะเบียนอย่างเป็นทางการในนิวซีแลนด์จะทำให้เราสามารถลงทะเบียน GI ของเราภายในระบบการลงทะเบียน GI ของประเทศอื่น ๆ ได้ง่ายขึ้นมาก”

Clarke ตั้งข้อสังเกตความแตกต่างระหว่าง สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์และการกำหนดแหล่งกำเนิดที่ควบคุม (AOC, DOC ฯลฯ ) ระบบในยุโรป



“ (ระบบ GI ของนิวซีแลนด์) ไม่ได้กำหนดข้อ จำกัด ในการปลูกการผลิตหรือการผลิตไวน์ในสไตล์ยุโรป แต่อย่างใด” เขากล่าว “ ผู้ผลิตไวน์ของเราจะยังคงมีอิสระในการผลิตไวน์ที่น่าตื่นเต้นและมีชีวิตชีวาในแบบที่พวกเขามีอยู่เสมอ หากพระราชบัญญัติพยายามกำหนดเทปสีแดงก็จะไม่ได้รับการสนับสนุนจากอุตสาหกรรมนี้”

ในขณะเดียวกันโรงกลั่นไวน์ในนิวซีแลนด์แห่งหนึ่งถูกกล่าวหาว่าส่งออกไวน์หลายพันขวดพร้อมฉลากหลอกลวง กรรมการสามคนรวมถึงผู้ผลิตไวน์ที่ ไวน์ Southern Boundary ต้องเผชิญกับข้อหามากกว่า 150 ครั้งที่พวกเขาทำไวน์สำหรับแบรนด์ของตนเองและแบรนด์อื่น ๆ ที่ให้ข้อมูลเท็จเกี่ยวกับความหลากหลายเหล้าองุ่นหรือที่มาของไวน์ในขวด

กระทรวงอุตสาหกรรมพื้นฐาน เรียกเก็บเงินจากโรงกลั่นเหล้าองุ่นในวันพฤหัสบดีด้วยการติดฉลากไวน์ผิดในปี 2011, 2012, 2013 ป้ายกำกับเฉพาะที่เกี่ยวข้องไม่ได้เปิดเผยต่อสาธารณะ

Southern Boundary Wines อยู่ใน Waipara Valley ซึ่งเป็นหนึ่งใน 18 ภูมิภาคที่กำลังมองหาการกำหนด GI อีก 17 แห่ง ได้แก่ Northland, Auckland, Matakana, Kumeu, เกาะ Waiheke, Gisborne, Hawke’s Bay, Central Hawke’s Bay, Wairarapa, Gladstone, Martinborough, Nelson, Marlborough, Canterbury, North Canterbury, Waitaki Valley North Otago, Central Otago