น้ำส้มสายชูทำความสะอาดเหมือนกับน้ำส้มสายชูสีขาวหรือไม่? เมื่อใดควรใช้แต่ละรายการ
น้ำส้มสายชูกลั่นขาวเป็นวัตถุดิบหลักที่ใช้ทำความสะอาดได้ ความหลากหลายของงาน ตั้งแต่การทำความสะอาดห้องน้ำทั่วไปไปจนถึงการฆ่าเชื้อเสื่อโยคะ น้ำส้มสายชูกลั่นขาวมีราคาไม่แพง ปลอดสารพิษ และหาได้ง่าย จึงเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับหลายๆ ครัวเรือน
แต่น้ำส้มสายชูขาวไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาเท่ากันหมด: น้ำส้มสายชูกลั่นเป็นน้ำส้มสายชูประเภทหนึ่งที่ใช้ทำความสะอาดได้ แต่มีรูปแบบที่แรงกว่าเรียกว่า 'น้ำส้มสายชูสำหรับทำความสะอาด' และอาจทำให้สับสนได้เมื่อรู้ว่าควรเลือกชนิดใด
คุณจะได้เรียนรู้ถึงความแตกต่างระหว่างน้ำส้มสายชูกลั่นเกรดอาหารกับน้ำส้มสายชูสำหรับทำความสะอาด และวิธีที่สารทำความสะอาดตามธรรมชาตินี้สามารถนำมาใช้ในบ้านได้อย่างปลอดภัย
เบลน โมทส์
ความแตกต่างระหว่างน้ำส้มสายชูกลั่นกับน้ำส้มสายชูสำหรับทำความสะอาด
พูดให้เข้าใจง่ายๆ คือความแตกต่างระหว่างน้ำส้มสายชูกลั่นขาวซึ่งมักเรียกกันสั้นๆ ว่าน้ำส้มสายชูขาวกับน้ำส้มสายชูสำหรับทำความสะอาดนั้นมีประสิทธิภาพต่างกัน มีลักษณะทางเคมีเหมือนกัน แต่มีความเข้มข้นต่างกัน โดยทั่วไปน้ำส้มสายชูขาวจะมีความเข้มข้น 5% ซึ่งหมายความว่าประกอบด้วยกรดอะซิติก 5% และน้ำ 95% (น้ำส้มสายชูกลั่นบางสูตรอาจมีความเข้มข้นต่ำกว่า 4%) น้ำส้มสายชูสำหรับทำความสะอาดมีความเข้มข้น 6% ซึ่งหมายความว่าประกอบด้วยกรดอะซิติก 6% และน้ำ 94% แม้ว่าความแตกต่าง 1% อาจฟังดูไม่สำคัญ แต่จริงๆ แล้วคือ: น้ำส้มสายชูสำหรับทำความสะอาดมีประสิทธิภาพมากกว่าน้ำส้มสายชูกลั่นสีขาวถึง 20%
ผลิตภัณฑ์ทั้งสองยังได้รับการประมวลผลที่แตกต่างกัน และที่สำคัญที่สุดคือน้ำส้มสายชูสำหรับทำความสะอาดไม่ได้รับการอนุมัติหรือมีไว้สำหรับการบริโภค น้ำส้มสายชูทำความสะอาดเนื่องจากไม่ได้มีไว้สำหรับการบริโภคของมนุษย์ จึงไม่จำเป็นต้องเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพอาหารเช่นเดียวกับน้ำส้มสายชูกลั่น ดังนั้นจึงมีสิ่งเจือปนรวมทั้งมีความเป็นกรดในระดับสูงซึ่งทำให้ไม่ปลอดภัยสำหรับการบริโภค การบริโภคน้ำส้มสายชูทำความสะอาดอาจทำให้ลำไส้และ/หรือหลอดอาหารลำบากได้
น้ำส้มสายชูสำหรับทำความสะอาดไม่ได้รับการอนุมัติหรือมีไว้สำหรับการบริโภค
การใช้และการเก็บน้ำส้มสายชูทำความสะอาด
น้ำส้มสายชูสำหรับทำความสะอาดซึ่งมีกรดอะซิติกเข้มข้นกว่า สามารถส่งผ่านคราบสบู่ ตะกรัน และกำจัดแบคทีเรียที่เกี่ยวข้องกับกลิ่นเหม็นในการซักผ้า และอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับงานทำความสะอาดใดๆ ก็ตามที่ต้องใช้น้ำส้มสายชูกลั่นขาว แต่วิธีใช้จะแตกต่างออกไปเล็กน้อย เนื่องจากมีความแข็งแรงกว่า ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้น้อยลงเพื่อให้ได้ความสะอาดในระดับเดียวกัน
เนื่องจากมีความเข้มข้น การใช้น้ำส้มสายชูสำหรับทำความสะอาดแทนน้ำส้มสายชูกลั่นจึงช่วยประหยัดเงินได้ โดยไม่จำเป็นต้องใช้น้ำส้มสายชูเพื่อทำความสะอาดมากนัก นอกจากนี้ แม้ว่าน้ำส้มสายชูทำความสะอาดที่ใช้กันทั่วไปถึง 6% ในท้องตลาด แต่ก็มีความเข้มข้นที่สูงกว่า
เมื่อใช้งานกับน้ำส้มสายชูสำหรับทำความสะอาด โดยเฉพาะน้ำส้มสายชูที่มีความเข้มข้นมากกว่า 6% สิ่งสำคัญคือต้องใช้มาตรการป้องกันด้านความปลอดภัยเมื่อใช้งาน แนะนำให้ใช้ถุงมือยางสำหรับใช้ในครัวเรือน และแนะนำให้ทำงานในพื้นที่ที่มีการระบายอากาศดี
เช่นเดียวกับสารทำความสะอาดอื่นๆ สิ่งสำคัญคือต้องใช้ คำนึงถึงความปลอดภัยในการจัดเก็บ น้ำส้มสายชูทำความสะอาด ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นที่มีการระบายอากาศที่ดี ห่างจากแหล่งความร้อนหรือสิ่งใดก็ตามที่อาจติดไฟได้ ในบ้านที่มีเด็ก ผู้สูงอายุ ผู้ใหญ่ที่มีความบกพร่องทางร่างกาย หรือสัตว์เลี้ยง ควรเก็บอุปกรณ์ทำความสะอาดให้พ้นมือ โดยถ้าจะให้ดีควรเก็บไว้หลังประตูที่ปิดและ/หรือล็อคอยู่
สุดท้ายนี้ ขอแนะนำว่าอย่าเก็บน้ำส้มสายชูสำหรับทำความสะอาดไว้ในห้องครัว เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เข้าใจผิดว่าเป็นน้ำส้มสายชูเกรดสำหรับใช้กับอาหารเมื่อปรุงอาหาร
เมื่อใดที่ควรหลีกเลี่ยงการใช้น้ำส้มสายชูทำความสะอาด
แม้ว่าน้ำส้มสายชูกลั่นขาวสามารถนำมาใช้ทำความสะอาดได้ แต่น้ำส้มสายชูสำหรับทำความสะอาดไม่สามารถใช้ในการเตรียมอาหารและไม่ควรบริโภคไม่ว่าด้วยวิธีใดก็ตาม
แม้ว่าน้ำส้มสายชูจะเป็นสารทำความสะอาดอเนกประสงค์ แต่ก็มีของใช้ในครัวเรือนและวัสดุทั่วไปที่อาจเสียหายได้เมื่อสัมผัส นอกจากนี้ เมื่อผสมกับสารทำความสะอาดอื่นๆ โดยเฉพาะสารฟอกขาวคลอรีน กรดในน้ำส้มสายชูก็สามารถสร้างปฏิกิริยาเคมีที่เป็นพิษได้ ห้ามผสมน้ำส้มสายชูทำความสะอาดหรือน้ำส้มสายชูทุกชนิดกับสารฟอกขาวที่มีคลอรีน
วัสดุและของใช้ในครัวเรือนบางส่วนนั้น ไม่ควรทำความสะอาดด้วยน้ำส้มสายชู รวม:
- หินอ่อน หินแกรนิต และหินธรรมชาติอื่นๆ
- ยาแนว
- เหล็กหล่อ
- สแตนเลส
- ไม้แวกซ์หรือไม้ที่ยังไม่เสร็จ
- ปะเก็นยางและท่อยาง
- อิเล็กทรอนิกส์
- เตารีดเสื้อผ้า
- สัตว์เลี้ยงเลอะเทอะ