เมื่อฤดูกาลฟุตบอลสิ้นสุดลงในเดือนกุมภาพันธ์ ฤดูกาลบาสเก็ตบอลก็ร้อนขึ้น นี่เป็นตอนแรกในซีรีส์สองตอนที่เรากำลังพูดถึง ไวน์และบาสเก็ตบอล ซึ่งเราสนทนากับดารา NBA ที่ตัดสินใจเข้าร่วมเกมไวน์

สัปดาห์นี้เราได้พูดคุยกับ Carmelo Anthony นักบาส NBA All-Star 10 สมัย และ Asani Swann ซึ่งเป็นหุ้นส่วนทางธุรกิจและผู้ประกอบการมายาวนานของเขา พวกเขาร่วมกันก่อตั้ง นิคมที่เจ็ด VII(N) ฉลากไวน์ใหม่ระดับโลก

Sip, Dunk, Repeat: เรื่องรัก ๆ ใคร่ ๆ ของ LeBron James กับไวน์

พวกเขาร่วมมือกับ Stéphane Usseglio ผู้ผลิตไวน์รุ่นที่สามของ Rhône เพื่อผลิต Oath of Fidelity แบบวินเทจชุดแรก Châteauneuf-du-Pape 2017

Anthony และ Swann พูดคุยเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างพวกเขากับไวน์ การทำลายกำแพงทางเชื้อชาติ อะไรเป็นแรงบันดาลใจให้ชื่อของเหล้าองุ่นที่เปิดตัวเป็นครั้งแรก Oath of Fidelity และจุดที่พวกเขาจินตนาการถึงฉลากไวน์ของพวกเขาในอนาคต

---

ทรานสคริปต์ตอน

การถอดเสียงถูกสร้างขึ้นโดยใช้ซอฟต์แวร์การรู้จำเสียงและการถอดเสียงของมนุษย์ร่วมกัน และอาจมีข้อผิดพลาด โปรดตรวจสอบเสียงที่ตรงกันก่อนที่จะอ้างอิง

ลำโพง: อาซานี สวอนน์, คาร์เมโล แอนโธนี, เจซี ทอปส์

เจซี่ ทอปส์ 00:09 สวัสดีและยินดีต้อนรับสู่พอดคาสต์ผู้ชื่นชอบไวน์ คุณกำลังเสิร์ฟวัฒนธรรมการดื่มและคนที่ขับเคลื่อนมัน ฉันคือ Jacy Topps ผู้ช่วยบรรณาธิการที่ Wine Enthusiast เมื่อฤดูกาลฟุตบอลสิ้นสุดลงในเดือนกุมภาพันธ์ ฤดูกาลบาสเก็ตบอลก็เริ่มร้อนขึ้น นี่เป็นตอนแรกในซีรีส์สองตอนที่เราเรียกว่าไวน์และบาสเก็ตบอล ในซีรีส์ ฉันสนทนากับผู้เล่นบาสเก็ตบอล NBA ที่ตัดสินใจเข้าร่วมเกมไวน์ สัปดาห์นี้ ฉันได้นั่งพูดคุยกับ Carmelo Anthony นักบาส NBA All Star 10 สมัย และ Asani Swann หุ้นส่วนทางธุรกิจที่รู้จักกันมานานของเขา พวกเขาร่วมกันก่อตั้ง The Seventh Estate ซึ่งเป็นแบรนด์ไวน์ระดับโลกรายใหม่ ฟังต่อไป ในขณะที่เราคุยกันถึงเส้นทางสู่ไวน์ของ Carmelo และ Asani การเป็นตัวแทนในอุตสาหกรรม อะไรเป็นแรงบันดาลใจให้ชื่อนี้อยู่เบื้องหลัง Oath of Fidelity วินเทจที่เปิดตัวครั้งแรก และจุดที่พวกเขาจินตนาการถึงฉลากไวน์ของพวกเขาในอนาคต

เจซี่ ทอปส์ 01:09 สวัสดี ฉันชื่อ Jacy Topps ผู้ช่วยบรรณาธิการที่ Wine Enthusiast และวันนี้ฉันรู้สึกตื่นเต้นเพราะแขกรับเชิญของฉันคือ Carmelo Anthony และ Asani Swann Carlmelo คือ NBA All Star 10 สมัย และ Asani เป็นผู้ผลิต ผู้ประกอบการ และเป็นหุ้นส่วนทางธุรกิจที่ยาวนานของ Carmelo พวกเขาร่วมกันก่อตั้ง Seventh Estate ซึ่งเป็นไวน์ระดับใหม่ ยินดีต้อนรับ อัสนีและคาร์เมโล ขอบคุณมากที่มาร่วมงานกับฉัน

01:33 น ขอบคุณที่มีเรา ขอบคุณ

เจซี่ ท็อป 01:37 ก่อนอื่น ฉันขอแสดงความยินดีกับการเปิดตัวฉลากไวน์ใหม่ของคุณ ฉันหมายความว่านั่นเป็นเรื่องใหญ่ทีเดียว ยินดีด้วย.

คาร์เมโล แอนโธนี่ 01:45 ฉันซาบซึ้งมาก

เจซี่ ท็อป 01:47 จิตใจที่อยากรู้อยากเห็นจึงอยากรู้ว่าคนเราฉลองการเปิดตัวได้อย่างไร? พวกคุณทำอะไรเพื่อฉลองการเปิดตัว?

คาร์เมโล แอนโทนี่ 01:56 ฉันจะให้อัศนีเอาไปจากที่นี่

อัสนี สวอนน์ 02:00 ถอนหายใจด้วยความโล่งอกมากมายในความตื่นเต้นมากมาย เราใช้เวลาสี่ปีกว่าจะมาถึงจุดนี้ และฉันคิดว่าเราแค่มีความสุขที่โลกในชุมชนเห็นว่าเรามีตัวตนจริง และสิ่งที่เรากำลังทำอยู่นั้นเป็นโครงการคุณภาพที่เราภูมิใจมาก แน่นอนว่าเราต้องดื่มไวน์เป็นมื้อกลางวัน

เจซี่ ทอปส์ 02:27 ใช่ แน่นอน ดังนั้นจึงไม่มีงานเลี้ยงสังสรรค์ขนาดใหญ่หรืออะไรทำนองนั้น

อัสนี สวอนน์ 02:35 ณ เวลานี้.

เจซี่ ทอปส์ 02:36 โอเค เรามาพูดถึง Carmelo กันดีกว่า ฉันรู้ว่าผู้ที่ชื่นชอบพอดคาสต์หลายคนรู้ว่าคุณมีพอดคาสต์ที่ตัวเองเรียกว่าอะไรอยู่ในแก้วของคุณ? ใช่. และคุณเปิดตัวในช่วงโควิด และคุณพูดถึงไวน์ เหตุการณ์ปัจจุบัน และอะไรทำนองนั้น แต่ฉันรู้ว่าหลายคนไม่รู้ว่าคุณชอบไวน์ คุณดื่มไวน์มานานแค่ไหนแล้ว และอะไรทำให้คุณสนใจไวน์

คาร์เมโล แอนโทนี่ 03:02 ฉันเคยหลงใหลในไวน์ ฉันจะบอกว่า มากกว่า 10 ปี มากกว่า 10 ปี แค่ประสบการณ์ทั้งหมดที่เดินทางทั้งหมด ดื่มไวน์ และสนใจแค่ขนาด ของไวน์และวิธีทำ และคุณรู้ไหมว่า ณ จุดนั้นที่ฉันเริ่มสนใจเรื่องไวน์ มันไม่ใช่ว่ามันไม่ใช่วัฒนธรรมไวน์ที่ยิ่งใหญ่ ในกีฬาใน NBA และในชุมชนของเรา นั่นเป็นสิ่งที่ฉันตระหนักดีว่าฉันต้องการให้คุณรู้ เข้าถึงไวน์และเรียนรู้และเข้าใจสิ่งนี้จริงๆ เพื่อที่ฉันจะได้รู้ ออกไปที่นั่นและพูดคุยและได้รับการศึกษามากขึ้นเกี่ยวกับกระบวนการของ ทำไวน์และนั่นทำให้ฉันรู้ว่า 1,015 ปีต่อมาที่นี่พูดกับคุณเกี่ยวกับคุณรู้ เปิดตัวเจ็ดฟุต

เจซี่ ทอปส์ 03:54 ว้าว โอเค มันยอดเยี่ยมมาก แล้วคุณล่ะในฐานะอานิคือโครงการนี้ ครั้งแรกที่คุณจัดการกับไวน์หรือคุณเคยชอบไวน์มาก่อน

04:03 น แต่เช่นเดียวกับที่ฉันเติบโตใน Bay Area ดังนั้นฉันมักจะพูดว่าคุณรู้ไหม ช่วงเวลาที่กำลังจะมาถึงเมื่อคุณอายุ 21 ปีคือไปที่ Napa และไปทัวร์ชิมไวน์ ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณรู้ ประสบการณ์ของฉันกับ การเติบโตของไวน์คือการสังสรรค์ในวันหยุด ประสบการณ์ที่สนุกสนาน และผู้คนตั้งใจที่จะพบปะกันผ่านแก้วหรือขวดไวน์ดีๆ และการสนทนาที่ยอดเยี่ยม แต่ฉันจะบอกว่านี่เป็นการลงทุนครั้งแรกของฉันในธุรกิจไวน์ และสิ่งที่ทำคือเร่งการศึกษาของฉันเกี่ยวกับไวน์ อุตสาหกรรม และผู้คนในนั้น

เจซี่ ทอปส์ 04:45 โอเค เยี่ยมมาก เมื่อพูดถึง Napa นั่นคือที่ที่คุณและฉันพบกันเมื่อต้นเดือนพฤษภาคม ใช่ คาร์เมโลก็อยู่ที่นั่นด้วย เราอยู่ที่คฤหาสน์ Robert Mondavi เพื่อรับประทานอาหารค่ำในงาน in the vines มันสนุกมาก

คาร์เมโล แอนโทนี่ 05:01 เรามีช่วงเวลาที่เลวร้าย นั่นเป็นคืนที่ดี

เจซี่ ทอปส์ 05:04 มันสวยมาก มันร้อนจริงๆ แต่มันก็เยี่ยมมาก ดังนั้นเหล้าองุ่นรุ่นแรกจึงออกมา Oath of Fidelity อืม ฟังดูยอดเยี่ยมจริงๆ ฉันแน่ใจว่ามีบางอย่างอยู่เบื้องหลัง แล้วอะไรเป็นแรงบันดาลใจให้ชื่อนั้น?

คาร์เมโล แอนโทนี่ 05:22 อืม อีกแล้ว คิดถึงวัฒนธรรมใช่ไหม และเป็นนักประวัติศาสตร์ใช่ไหม? แล้วก็อยากเชื่อมต่อกับวัฒนธรรมต่างๆ ใช่ไหม? อุตสาหกรรมไวน์ ซึ่งก็คือ คุณรู้ว่ามีทางเดียวมาตลอด ถูกมองทางเดียว สำหรับกลุ่มประชากรบางกลุ่ม และฉันแค่อยากจะนำเสนอวัฒนธรรมบางประเภท และคุณรู้ไหม การพูดเกี่ยวกับความจงรักภักดีทั้งหมด ในการปิดเมืองทูซอน เช่น นั่นคือคนที่ฉันมองและชื่นชมเสมอ ในวัฒนธรรมการต่อสู้และความมุ่งมั่น การทำลายอุปสรรค และคุณรู้ไหม ในการเรียกร้องสิทธิและในโลก และนั่นคือที่มาของคำสาบานแห่งความจงรักภักดี นั่นคือคำสาบาน ที่ได้เห็น คนของเขา คนของเรา พวกเขาลงนาม ถูกต้อง พวกเขาลงนามในคำสาบาน ที่จะไปกับเขา และพวกเขาไว้วางใจเขา และเจฟฟ์รู้ว่าต้องป๊อป นั่นคือที่ นั่นคือปราสาทของพระสันตะปาปา ขวา? ดังนั้นมันจึงเป็นประวัติศาสตร์มากมาย และคุณรู้ไหมว่าฉันอยากจะแตะเพิ่มเติมลงไป ไม่ใช่แค่กับไวน์เท่านั้น แต่อยู่ในเรื่องราว แง่มุมของการเล่าเรื่องของมัน

เจซี่ ทอปส์ 06:31 โอ้ ว้าว น่าสนใจจริงๆ วิสัยทัศน์ของคุณสำหรับแบรนด์คืออะไร? ฉันหมายถึง เรื่องนี้สามารถไปที่ Carmelo Lourdes หรือ Sony หรือทั้งสองอย่าง เท่าที่คุณคิดว่าแบรนด์เติบโตอย่างไรในอีก 5-10 ปีข้างหน้า

อัสนี สวอนน์ 06:44 ฉันจะบอกว่าเรากำลังสร้างมรดก ฉันคิดว่านั่นคือเป้าหมายร่วมกันของเรา และเพื่อสร้างพื้นที่ให้คนอื่นๆ ได้เพลิดเพลิน คุณรู้ไหม Melo และฉันไม่ได้เพิ่งมาถึงที่นี่ เราได้รับตำแหน่งแล้ว เราจะยังคงได้รับตำแหน่งต่อไปและสร้างพื้นที่สำหรับคนที่มีลักษณะเหมือนเรา แต่ในอีก 5-10 ปีข้างหน้า เป้าหมายหรือวิสัยทัศน์บางอย่างของเราคือการสร้างไวน์ที่น่าตื่นตาตื่นใจสำหรับกลุ่มนักชิมที่หลากหลาย และเพื่อสร้างพื้นที่มากขึ้นสำหรับผู้ผลิตไวน์ที่มีสีสันเพื่อบอกเล่าเรื่องราวของเราและสิ่งที่เข้าสู่กระบวนการผลิตไวน์ของเรา

เจซี่ ทอปส์ 07:26 โอ้ ฉันได้ยินแล้ว ขอบคุณ อัศนี ฉันจะอยู่กับคุณ เพราะตอนนี้คุณเป็นหนึ่งในผู้หญิงผิวดำไม่กี่คนที่เป็นผู้บริหารฉลากไวน์กับ Wine Enthusiast ที่สามารถสัมภาษณ์และพูดคุยกับผู้หญิงผิวสีคนอื่นๆ ได้ คุณรู้ไหม Marvina Robinson ซึ่งเป็นเจ้าของฉลากแชมเปญของเธอเอง และพี่น้องตระกูล Mcbride และ Iris Rideau ใครคือผู้หญิงผิวดำคนแรกที่เป็นเจ้าของโรงกลั่นไวน์ในประเทศนี้ ความรู้สึกนั้นเป็นอย่างไร? อุตสาหกรรมมีความครอบคลุมมากขึ้นหรือไม่? ประสบการณ์ของคุณเป็นอย่างไร เบ็น เนื่องจากฉันรู้ว่าคุณเพิ่งเปิดตัว แต่นี่ใช้เวลานานมากในการสร้าง ประสบการณ์ของคุณเป็นอย่างไรในฐานะผู้หญิงผิวดำ?

อัสนี สวอนน์ 08:07 เอาล่ะ ก่อนอื่นฉันขอบอกก่อนเลยว่ารู้สึกเป็นเกียรติที่ได้รับการนับในจำนวนนั้น เพราะฉันเพิ่งเริ่มต้นในผู้หญิงเหล่านี้ที่เสียสละและสร้างมาตลอดหลายปีที่ผ่านมา ฉันรู้สึกเป็นเกียรติที่ได้อยู่ร่วมกับพวกเธอ และเรียนรู้จากพวกเขา ก่อนอื่นฉันจะพูดว่า คุณรู้ไหมว่าผู้หญิงผิวดำที่ฉันเคยพบมาจนถึงตอนนี้ในอุตสาหกรรมไวน์นั้นให้การสนับสนุน เชิญชวน และทำงานร่วมกันอย่างไม่น่าเชื่อ และนั่นเป็นส่วนสำคัญของวิธีที่ฉันสามารถเดินหน้าต่อไปได้ พวกเขารับโทรศัพท์และอนุญาตให้ฉันถามคำถามที่จำเป็นเพื่อให้เราสร้างธุรกิจที่ประสบความสำเร็จครั้งที่สองต่อไปได้ ฉันจะบอกว่าอุตสาหกรรมนี้กำลังกลายเป็น รวมมากขึ้น แต่ก็ช้า ฉันจะบอกว่ามันช้าไปที่เส้นเริ่มต้น แต่เรามีโอกาสพิเศษที่จะเร่งการเติบโตนั้น และฉันคิดว่าสิ่งหนึ่งที่เราทำคือเราสนับสนุนผู้อื่นในพื้นที่นั้น เราไม่จำเป็นต้องแข่งขันกันจนไม่เต็มใจที่จะสนับสนุนซึ่งกันและกัน นั่นคือหนึ่งในสิ่งที่เราสนับสนุนความคิดริเริ่มที่ขับเคลื่อนชุมชน และนั่นคือองค์ประกอบที่สำคัญและสามารถที่จะบอกเล่าเรื่องราวของเรา แต่ฉันก็พูดในฐานะผู้หญิงผิวดำเหมือนกัน มันยังคงเป็นการต่อสู้ที่ยากเย็นแสนเข็ญ แต่ฉันคิดว่าสิ่งที่ทำให้เราแตกต่างคือเรามีความสามารถในการอดทนโดยกำเนิด และด้วยเหตุนี้เราจึงประสบความสำเร็จ

เจซี่ ทอปส์ 09:36 ใช่ สุดยอดเลย ซึ่งนำฉันไปสู่คำถามต่อไป แน่นอน เมื่อฉันสัมภาษณ์ผู้หญิงเหล่านั้น ก่อนที่ฉันจะถามอยู่เสมอว่าการเป็นตัวแทนนั้นสำคัญไฉน? และแน่นอนว่ามันสำคัญ ฉันจะถามคุณว่าทำไมการเป็นตัวแทนในชุมชนไวน์จึงสำคัญ

อัสนี สวอนน์ 09:52 เป็นเรื่องสำคัญ เพราะมีประชากร 8 พันล้านคนในโลก ในจำนวนนี้ ท้ายที่สุดแล้ว 8 พันล้านคนในโลกนี้ ประมาณ 1 พันล้านคนเป็นไวน์หรือนักดื่มไวน์ หรือบุคคลที่อยู่ในธุรกิจไวน์ ซึ่งหมายความว่าเราต้องการ เป็นตัวแทนที่ดีกว่าเพื่อสะท้อนผู้คนที่สวยงามทุกคนในโลกนี้ที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์ที่คุณและฉันได้รับเป็นประจำ และนั่นคือการเพลิดเพลินกับการผลิตไวน์และสิ่งที่เราใส่ลงในขวดเพื่อให้สามารถเปิดเผยเรื่องราวนั้นได้ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการเป็นตัวแทนจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง ใช่,

เจซี่ ทอปส์ 10:37 ฉันเห็นด้วย พูดคุยเกี่ยวกับไวน์กันเถอะ carmello ทำไมคุณถึงตัดสินใจเป็นหุ้นส่วนกับ Stefano ผู้ผลิตไวน์รุ่นที่สาม ทำไมต้อง Châteauneuf-du-Pape?

คาร์เมโล แอนโทนี่ 10:49 Châteauneuf-du-Pape นั้นน่าสนใจมาก ถ้าคุณรู้ คุณรู้ ใช่ มันเป็นโลกที่เก่าแก่มาก คุณรู้ไหม ไวน์ คุณรู้ไหม นั่นเป็นเพียงส่วนหนึ่งของการเดินทางของฉัน คุณรู้ไหม การชิมไวน์ต่างๆ และไปฝรั่งเศส และคุณรู้ไหม แค่เดินทางไปทั่วโลกและสัมผัสกับรสนิยมที่แตกต่างกัน ใช่ไหม ดังนั้นฉันจึงมีโอกาสลงไปตามที่ถูกยิงเพื่อย้ายเข้าใน Southern Rhone และฉันรู้สึกว่าเป็นที่ที่ฉันต้องการสร้างและมาตลาดพร้อมกับเชิญคุณรู้ไหม ฐานผู้บริโภคและลูกค้าและแฟนๆ ของฉันในภูมิภาคที่พวกเขาอาจไม่เคยได้ยินชื่อด้วยซ้ำ ขวา. อีกอย่าง จะว่าไปแล้ว โอ้ เราจะพบกันที่นิวเวิลด์ และมีเพียงเราเป็นสะพานเชื่อมนั้น เพื่อให้สามารถให้ข้อมูลนั้นและประสบการณ์เหล่านั้นได้ ทั้งสองด้าน และคุณ ในฝรั่งเศสและยุโรปและทั่วโลก และที่นี่ในประเทศของเรา

เจซี่ ทอปส์ 11:47 โอเค ดังนั้นไวน์มีอายุกี่ปี? มันเป็นเหมือนผู้สูงอายุ? มันคือปี 2000 คืออะไร?

คาร์เมโล แอนโธนี่ 11:57 ดังนั้น 2017 โอเค 2000 คุณรู้ไหม เราล้อเล่นว่าตอนนี้เป็น CDP ปี 2017 แต่คุณเข้ามาแล้ว ซึ่งเกือบหกปีต่อมา ใช่ไหม ดังนั้น เนื่องจากโควิด และอะไรทำนองนั้น ซึ่งทำให้ไวน์ต้องนั่งนิ่งๆ และอายุมากขึ้นตามอายุ ผู้คนจึงได้รับโอกาสสัมผัสรสชาติของ Depop ที่แตกเป็นเสี่ยงๆ จริงๆ เมื่ออายุมากขึ้นและผ่อนคลาย ซึ่งตรงข้ามกับที่เราปล่อยในปี 2017 และ 2018 และ 2019 ก็คงจะเป็นรูปแบบรสชาติที่แตกต่างกันเล็กน้อย คุณก็รู้ว่าเรามีโชคอยู่บ้างเมื่อมันมาถึงจุดนี้ ดังนั้น,

เจซี่ ทอปส์ 12:43 อืม คุณพูดอะไรกับผู้บริโภคที่ไม่เชื่อว่าคนดังมีส่วนเกี่ยวข้องกับฉลากไวน์ของพวกเขาจริงๆ เหมือนคุณแค่ใส่ชื่อของคุณลงไปแล้วคุณก็เดินจากไป? คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับการมีส่วนร่วมของคุณในกระบวนการก่อนที่มันจะเกิดขึ้นได้หรือไม่? แล้วตอนนี้ล่ะ?

คาร์เมโล แอนโธนี่ 13:00 ใช่ อืม ถึงตอนนี้ คุณก็รู้ ใส่ชื่อของคุณลงไป คุณรู้ไหม ฉันคิดว่าผู้คนเข้าสู่อุตสาหกรรมนี้ หรืออุตสาหกรรมอื่นๆ ด้วยเหตุผลที่แตกต่างกัน สำหรับฉัน มันเกี่ยวกับการสร้าง ใช่ มันเกี่ยวกับขนาด และเกี่ยวกับการเติบโต ไม่ใช่แค่ในประเทศแต่ในระดับสากลทั่วโลก ดังนั้นจึงมีแผนที่วางไว้แล้วและยังคงถูกวางไว้ และสิ่งที่ทุกคนเห็นในตอนนี้คือผลงานที่พวกเขากำลังได้รับผลประโยชน์ ตอนนี้ งานที่เราทำผ่านมา 678 ปี และแม้แต่งานที่ฉันทำตลอด 15 ปีที่ผ่านมา ดังนั้น ฉันคิดว่ามันเป็นเรื่องจริงมากสำหรับคนที่มาร่วมเดินทางนั้นและเห็นมัน และผู้คนจะประทับใจมัน ตอนนี้ ตรงกันข้ามกับการที่ฉันบังคับให้ทำ คุณรู้ไหม ฉันคิดว่าผู้คนเห็นการเดินทาง พวกเขา คุณรู้ไหม พวกเขาสนุกกับการเดินทาง เราจะดำเนินการต่อ นำชุมชนนั้นเข้าสู่การเดินทางนั้น แต่มันก็แตกต่างกันมากเมื่อคุณมีเหตุผลที่แตกต่างกันว่าทำไมคุณถึงต้องการให้คุณอยู่ในอุตสาหกรรมนี้

เจซี่ ทอปส์ 14:04 โอเค แล้วเราจะคาดหวังอะไรได้จากเหล้าองุ่นครั้งหน้า นี่จะเป็นแบบนี้ทุก ๆ สองสามปีหรือไม่? หรือคุณจะใส่หลากหลายมากขึ้นและเราเป็นขวด

คาร์เมโล แอนโธนี่ 14:15 ข้อดีคือเราสามารถทำอะไรก็ได้ที่เราอยากทำ และคุณรู้ไหม และฉันไม่ได้พูดแบบนั้นแบบหยิ่งๆ ใช่ไหม? ฉันพูดแบบนั้นเพราะเรากำลังสร้างสิ่งนี้ขึ้นมาใหม่ตั้งแต่ต้น ดังนั้นจึงไม่มีเพดานสำหรับเรา ขวา? ดังนั้นเราจึงมีความสามารถที่จะไปได้ทุกที่ที่เราอยากไปและพยายามสร้างและที่ที่เหมาะสม ฉันไม่รู้หรอกว่าทุกๆ ปีเราจะมีการวางจำหน่าย 2-3 ครั้ง ซึ่งมีเหล้าองุ่นและพันธุ์ต่างๆ ที่แตกต่างกัน ดังนั้นเราต้องสนุกกับมันและเราจะสนุกไปกับการเดินทางครั้งนี้

เจซี่ ทอปส์ 14:52 และเกือบทั้งหมดมาจากภูมิภาคชาโตเนิฟ-ดู-ปาป

คาร์เมโล แอนโธนี่ 14:57 ไม่ มันคือคำสาบานแห่งความภักดี คุณจะรู้ไหมว่า Châteauneuf-du-Pape นั่นคือจะเป็นห้อง Châteauneuf-du-Pape ใต้ The Seven Estate แล้วอันอื่นๆ พวกนี้จะแตกต่างกัน เหตุผลและความหลากหลาย และคุณรู้ไหม เราทุกห้องจะแตกต่างกันในรัฐ

เจซี่ ทอปส์ 15:15 ฉันมีคำถามสุดท้ายสำหรับคุณทั้งคู่ใน Asani เมื่อไม่ใช่คำสาบานแห่งความภักดี มีอะไรอยู่ในแก้วของคุณ โอ้

อัสนี สวอนน์ 15:31 ใช่ ตอนนี้ฉันรักมรดกเบดร็อคปี 2020 มาก ฉันเพิ่งค้นพบมันกับคริส คอตเทรลและมอร์แกน ซึ่งเป็นหุ้นส่วนของผู้ผลิตไวน์ และกำลังเพลิดเพลินกับขวดเหล่านั้นจริงๆ ฉันกำลังสั่งอีกสองสามอย่างที่เราพูด

คาร์เมโล แอนโธนี่ 15:55 เท่าฉัน อืม อะไรก็ตามที่อยู่ในนั้น คุณรู้ไหม ถ้าไม่ใช่ถ้าไม่ใช่ความซื่อสัตย์ทั้งหมด คุณรู้ไหม ฉันพูดอย่างนั้นเพราะมันดีจริงๆ ใช่ไหม ฉันสามารถดื่มได้ตลอดทั้งวัน แต่ไม่ว่าจะเป็นอะไรก็ตาม อะไรก็ตามที่เกิดขึ้นในห้องใต้ดินแล้วหยิบขึ้นมา คุณรู้ไหม ขึ้นอยู่กับว่าฉันรู้สึกอย่างไรในขณะนั้น

เจซี่ ทอปส์ 16:24 ฉันเข้าใจ ฉันเข้าใจแล้ว บางครั้งก็เป็นค็อกเทล บางครั้งก็เป็นไวน์ บางครั้งก็เป็นกาแฟ

คาร์เมโล แอนโธนี่ 16:30 ใช่ แค่เข็มหมุด

เจซี่ ทอปส์ 16:34 Asani Swann, Carmelo Anthony ขอบคุณมากที่มาร่วมงานกับฉันในวันนี้ ฉันขอให้คุณประสบความสำเร็จในการเดินทางครั้งนี้ของคุณและฉันมีความสุขมากที่ได้เห็นทุกอย่างเกิดขึ้น

คาร์เมโล แอนโธนี่ 16:45 ฉันซาบซึ้งมาก และเราขอขอบคุณ ขอบคุณ เจซี ทอปส์ 16:52 น จากการผลิตไวน์ชั้นเยี่ยมสำหรับทุกรสนิยม ไปจนถึงการเพิ่มจำนวนตัวแทนและการทำลายกำแพงทางเชื้อชาติ Carmelo Anthony และ Asani รู้ดีว่าพวกเขากำลังพา The Seventh Estate ไปที่ใด ไวน์เป็นมากกว่าองุ่นหมัก วัฒนธรรมและการเล่าเรื่อง และยิ่งอุตสาหกรรมนี้มีความหลากหลายและครอบคลุมมากขึ้นเท่าไร ไวน์ก็จะยิ่งน่าสนใจมากขึ้นเท่านั้น หากคุณชอบตอนของวันนี้ เราอยากอ่านบทวิจารณ์ของคุณและรับฟังความคิดเห็นของคุณ และเฮ้ ทำไมไม่บอกเพื่อนที่รักไวน์ของคุณให้ลองดูเรา เพื่อจำไว้ว่าคุณสามารถสมัครรับพ็อดคาสท์นี้บน Apple, Google, Spotify และที่อื่น ๆ ที่คุณฟังพอดคาสต์ คุณยังสามารถไปที่พอดคาสต์แบ็กสแลชของ wine mag.com เพื่อดูตอนและการถอดเสียงเพิ่มเติม ฉันคือเจซี ทอปส์ ขอบคุณสำหรับการฟัง