การปลูกและเก็บเกี่ยวถั่วลิสง (Arachis hypogaea) ก็เหมือนกับการล่าขุมทรัพย์ของคุณเอง พืชในฤดูร้อนเหล่านี้เจริญเติบโตได้ง่ายในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนที่ยาวนานและดินที่ชื้นและระบายน้ำได้ดี พวกมันก่อตัวเป็นถั่วใต้ดิน ดังนั้นเมื่อใบถั่วลิสงเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ก็ถึงเวลาขุดหาสมบัติของคุณ ถั่วใต้ดินพร้อมรับประทานหลังจากขุดและทำให้แห้งไม่กี่สัปดาห์ ปลูกถั่วลิสงในสวนผักซึ่งมีดินร่วนและชื้น

ภาพรวมถั่วลิสง

ชื่อสกุล	Arachis hypogaea
ชื่อสามัญ	ถั่ว
ชื่อสามัญเพิ่มเติม	ถั่วลิสง, Earthnut, Goober
ประเภทพืช	ประจำปีผัก
แสงสว่าง	ดวงอาทิตย์
ความสูง	12 ถึง 18 นิ้ว
ความกว้าง	24 ถึง 36 นิ้ว
สีดอกไม้	สีเหลือง
สีใบ	ฟ้าเขียว
คุณสมบัติพิเศษ	การบำรุงรักษาต่ำ
โซน	10, 11, 6, 7, 8, 9
การขยายพันธุ์	เมล็ดพันธุ์
นักแก้ปัญหา	ทนแล้ง

สถานที่ปลูกถั่วลิสง

ในสหรัฐอเมริกา ถั่วลิสงส่วนใหญ่ปลูกในภาคใต้ ซึ่งให้ความร้อน ความชื้น และวันที่ยาวนานที่พืชเหล่านี้ชอบ พวกเขาเติบโตได้ดีที่สุดในเขตความแข็งแกร่งของ USDA 8-11 แต่ฤดูร้อนประจำปีนี้ยังสามารถเติบโตในสวนในบ้านในโซน 6 และ 7 หากภูมิภาคนี้มีวันที่อบอุ่นและปราศจากน้ำค้างแข็งมากมาย

มาร์ตี้ บอลด์วิน

อย่างไรและเมื่อใดที่จะปลูกถั่วลิสง

ปลูกถั่วลิสงหลังจากพ้นอันตรายจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ และดินมีอุณหภูมิอุ่นขึ้นอย่างน้อย 65°F หว่านเมล็ดลึก 1 ถึง 2 นิ้วและห่างกัน 6 ถึง 8 นิ้วในดินที่มีการระบายน้ำดีซึ่งมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อย ระยะห่างระหว่างแถวในอุดมคติสำหรับประเภทพวงคือห่างกันประมาณ 24 นิ้ว และห่างกัน 36 นิ้วเหมาะสำหรับประเภทนักวิ่ง

หลังจากที่ถั่วลิสงงอกและเริ่มเจริญเติบโตจะออกดอกเป็นสีเหลือง หลังจากที่ดอกไม้ได้รับการปฏิสนธิแล้ว พวกมันจะก้มลงและเจาะดิน จากนั้นพวกมันจะผลิต 'หมุด' ที่เป็นที่เก็บถั่วลิสง เมื่อถึงจุดนี้ ชาวสวนจะขึ้นเนินดินรอบโคนต้น

เคล็ดลับการดูแลถั่วลิสง

ส่งเสริมการปลูกถั่วลิสงให้แข็งแรงโดยการปลูกรอบๆ ต้นเพื่อกำจัดวัชพืช ทำงานอย่างระมัดระวังและตื้นเขิน ระวังอย่าให้รากถั่วลิสงเสียหาย

แสงสว่าง

ถั่วลิสงเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในพื้นที่ที่มีแสงแดดจัด — อย่างน้อยแปดชั่วโมงต่อวัน

ดินและน้ำ

ถั่วลิสงเจริญเติบโตอย่างอิสระ ดินระบายน้ำได้ดี ที่มีสภาพเป็นกรดเล็กน้อย โดยมีค่า pH 6.0 ถึง 6.5 พืชรากนี้ อ่อนระทวยอยู่ในดินเหนียว ที่ยังคงเปียกอยู่ เนื่องจากถั่วลิสงส่วนใหญ่ปลูกในรัฐทางใต้ซึ่งมีอากาศร้อน จึงอาจต้องรดน้ำต้นไม้สัปดาห์ละ 2-4 ครั้ง ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในท้องถิ่น อย่าปล่อยให้ดินแห้งสนิท – ทำให้มันชื้นเล็กน้อย – แต่อย่าให้น้ำมากเกินไป

ไม้กายสิทธิ์รดน้ำที่ดีที่สุด 6 อันดับของปี 2024 เพื่อทำให้สวนของคุณเป็นสีเขียว

อุณหภูมิและความชื้น

ถั่วลิสงเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในความร้อนสูงและมีความชื้นสูง ดินจะต้องมีอุณหภูมิถึง 65°F-70°F เพื่อการงอก หลังจากนั้น พืชจะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในช่วงอุณหภูมิ 85°F-95°F เมื่ออุณหภูมิตอนกลางคืนลดลงเป็นเวลาหลายวัน อุณหภูมิดินอาจลดลงเหลือ 65°F หรือต่ำกว่า ซึ่งเป็นจุดที่ถั่วลิสงหยุดสุก

ปุ๋ย

ชาวสวนบางคนคิดว่าต้นถั่วลิสงไม่ต้องการปุ๋ยใดๆ เพราะมันช่วยตรึงไนโตรเจนในดิน แต่พืชเหล่านี้จะได้ประโยชน์จากการ การใช้กระดูกป่น หรือเป็นเม็ด ปุ๋ยที่มีอัตราส่วน NPK 0-10-20 ในปริมาณที่แนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ใส่ปุ๋ยลงในดินก่อนที่จะหว่านเมล็ด ต้นถั่วลิสงไวต่อการเผาไหม้ของปุ๋ย ดังนั้นอย่าใส่ปุ๋ยมากเกินไป

เมื่อดอกเริ่มก่อตัวบนต้นถั่วลิสง ให้เติมยิปซั่มลงในดินในอัตรา 1/2 ถ้วยตวงต่อต้น 10 ฟุต ไม่ทำให้พืชไหม้และมีความสำคัญต่อการผลิตถั่วลิสง

การตัดแต่งกิ่ง

แม้ว่าไม่จำเป็นต้องตัดแต่งต้นถั่วลิสง แต่ก็อาจเพิ่มผลผลิตได้ หลังจากที่ดอกและดอกของพืชเข้าไปในดินที่โคนต้นแล้ว ให้ตัดกิ่งที่เป็นโรคหรือกิ่งที่ไม่มีดอกออก

การเติมและการเติมใหม่

หากคุณสงสัยและต้องการปลูกต้นถั่วลิสงเพียงไม่กี่ต้นเพื่อดูว่ามันทำงานอย่างไร ให้เติมภาชนะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 18-20 นิ้วและลึก 18 นิ้วด้วยดินร่วนที่ระบายน้ำได้ดี เปิดเปลือกถั่วลิสงดิบหนึ่งเปลือกแล้วกดเมล็ดสองหรือสามเมล็ดลงในดินประมาณ 2 นิ้ว โดยเว้นระยะห่างเท่าๆ กัน รดน้ำดินและวางหม้อไว้ข้างนอกในสถานที่ที่ได้รับแสงแดดโดยตรงอย่างน้อย 8 ชั่วโมงทุกวัน หลังจากที่เมล็ดงอกและพืชมีดอกสีเหลืองร่วงหล่นถึงระดับพื้นดิน ให้ดึงดินเป็นเนินดินรอบฐานพืช รอสองถึงสามเดือนเพื่อให้ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลือง นั่นคือสัญญาณให้ดึงต้นและตรวจสอบถั่วลิสง ไม่จำเป็นต้องปลูกใหม่เนื่องจากอากาศร้อนจัดเป็นประจำทุกปีเพียงฤดูเดียว

สัตว์รบกวนและปัญหา

ต้นถั่วลิสงสามารถตกเป็นเหยื่อของศัตรูพืชในสวนหลายชนิด รวมทั้งเพลี้ยไฟและ เพลี้ยจักจั่น ซึ่งทั้งสองอย่างสามารถเป็นได้ บำบัดด้วยน้ำมันสะเดา หรือสบู่ฆ่าแมลง

ที่คลุมแถวสามารถกีดขวางผีเสื้อกลางคืนที่วางไข่ ส่งผลให้หนอนและหนอนผีเสื้อกินใบ หนอนผีเสื้อสามารถรักษาได้ด้วยยาฆ่าแมลงทางชีวภาพที่มีสารบีที (บาซิลลัส ทูรินจิเอนซิส) ซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อผู้คน

วิธีการเผยแพร่ถั่วลิสง

คุณต้องการความสด ถั่วลิสงดิบและดิบ ยังอยู่ในเปลือกเพื่อเผยแพร่ถั่วลิสง เก็บเกี่ยวจากพืชของคุณเอง สั่งซื้อออนไลน์ หรือไปรับจากตลาดท้องถิ่น เปิดเปลือกออกแล้วหว่านถั่วลิสงบนเตียงสวนที่เตรียมไว้เมื่อมีอุณหภูมิอย่างน้อย 65°F คลุมด้วยดินและน้ำอย่างดีประมาณ 1-2 นิ้ว

เคล็ดลับการเก็บเกี่ยวถั่วลิสง

ต้นถั่วลิสงจะบานหลังจากงอกประมาณ 40 วัน หลังการผสมเกสร ถั่วลิสงจะพัฒนาในเก้าถึง 10 สัปดาห์ ต้นถั่วลิสงจะออกดอกในช่วงเวลาหลายสัปดาห์ ซึ่งหมายความว่าฝักทั้งหมดจะไม่สุกในเวลาเดียวกัน เก็บเกี่ยวถั่วลิสง เมื่อใบไม้เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ใช้ส้อมพลั่วค่อยๆ ยกต้นถั่วลิสงขึ้นจากพื้น สะบัดดินที่ร่วนๆ ออก

บ่มหรือทำให้ต้นไม้แห้งด้วยการแขวนไว้ในที่ที่อบอุ่น แห้ง และมีร่มเงา เช่น โรงเก็บของหรือโรงรถ เป็นเวลาประมาณสองสัปดาห์ จากนั้น สลัดดินที่เหลือออกแล้วดึงฝักถั่วลิสงออกจากต้น ผึ่งถั่วลิสงให้แห้งต่อไปอีกหนึ่งถึงสองสัปดาห์

อย่างไรและเมื่อใดที่จะเก็บเกี่ยวถั่วลิสง

ประเภทของถั่วลิสง

ถั่วลิสงแบ่งตามประเภทของถั่ว ถั่วลิสงสี่ประเภทที่ปลูกกันทั่วไปในสหรัฐอเมริกา โดยทั่วไปแล้วชาวสวนในบ้านส่วนใหญ่มักจะปลูกต้นถั่วลิสงแบบพวงที่เป็นระเบียบเรียบร้อย ในขณะที่เกษตรกรเชิงพาณิชย์ชอบถั่วลิสงแบบวิ่งเพราะพวกเขาผลิตถั่วลิสงต่อต้นมากกว่า

เวอร์จิเนีย

ประเภทเวอร์จิเนียเป็นฝักขนาดใหญ่และมีถั่วลิสงขนาดใหญ่หนึ่งหรือสองตัวต่อฝัก พืชประเภทพวงเหล่านี้ผลิตถั่วลิสงที่ใหญ่ที่สุดและเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับการคั่วแบบรวมเปลือก

สเปน

พันธุ์สเปนจะมีฝักขนาดเล็กและมีถั่วลิสงขนาดเล็กสองหรือสามเมล็ดต่อฝัก ถั่วลิสงแบบพวงเหล่านี้เหมาะสำหรับการคั่วเป็นอย่างดี เนื่องจากถั่วลิสงมีน้ำมันมากกว่าถั่วลิสงประเภทอื่นๆ ซึ่งเน้นรสชาติของถั่ว

บาเลนเซีย

ถั่วลิสงวาเลนเซียเป็นพืชประเภทพวงที่มีถั่วลิสงสามตัว (และบางครั้งก็มากกว่านั้น) ในฝัก เปลือกของมันบางเมื่อเทียบกับถั่วลิสงชนิดอื่นๆ ซึ่งทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการต้มเพราะเกลือสามารถทะลุเปลือกได้ง่าย อย่างไรก็ตาม พวกเขาไม่ได้ปลูกบ่อยนักในสหรัฐอเมริกา

นักวิ่ง

ต้นถั่วลิสงประเภทรองชนะเลิศมักปลูกโดยผู้ปลูกเชิงพาณิชย์ ใช้ในการผลิตเนยถั่วเป็นหลัก ความแตกต่างระหว่างรันเนอร์และแบบพวงก็คือ รันเนอร์จะผลิตถั่วลิสงตลอดทั้งลำต้น แทนที่จะเป็นถั่วลิสงเดี่ยวที่ปลายก้านที่ผลิตโดยพืชแบบพวง พวกเขาใช้พื้นที่มากขึ้นในการเติบโตแต่ให้ผลผลิตถั่วลิสงมากกว่าต่อต้น

พืชสหายถั่วลิสง

พืชที่เหมาะกับถั่วลิสงที่สุดคือผักที่มีความต้องการในการปลูกใกล้เคียงกัน เช่น แครอท สควอช มะเขือเทศ แตงกวา และมันฝรั่ง นอกจากนี้ สมุนไพรอะโรมาติกหลายชนิดที่ขับไล่แมลงศัตรูพืชและดึงดูดแมลงผสมเกสรยังเป็นพืชที่ดีสำหรับถั่วลิสงอีกด้วย

โรสแมรี่

เดนนี่ ชร็อค

ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นและรสชาติ โรสแมรี่ เป็นไม้พุ่มยืนต้นที่เขียวชอุ่มตลอดปีในเขต 8-10 ต้นโรสแมรี่เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศร้อน และกลิ่นหอมไล่แมลงก็เป็นที่ต้อนรับในสวนพอๆ กับกลิ่นในห้องครัว

เผ็ดร้อน

เจสัน ดอนเนลลี

กลิ่นฤดูร้อนมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน ขนนก และกลิ่นหอมอันน่ารื่นรมย์ ปีที่ปลูกง่ายนี้ขึ้นชื่อในการไล่มอดกะหล่ำปลี แมลงเต่าทอง และเพลี้ยอ่อน โดยในขณะเดียวกันก็ดึงดูดผึ้งน้ำผึ้งด้วย อาหารคาวในฤดูร้อนสามารถรับมือกับความร้อนได้ตราบใดที่มันเติบโตในดินที่ชื้นและระบายน้ำได้ดี โซน 5-11

สังคมกระเทียม

เดนนี่ ชร็อค

กระเทียมสังคม เป็นไม้ยืนต้นที่มีดอกละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมแรง ใช้ได้ผลในสวนหิน บริเวณที่มีแสงแดดสดใส สวนสมุนไพร และภาชนะ กระเทียมสังคมมีความทนทานในโซน 7-10 ในฤดูร้อนและสามารถคงอยู่ได้ตลอดฤดูใบไม้ร่วง พืชที่ต้องบำรุงรักษาต่ำ ทนความร้อนและทนแล้งนี้ช่วยเพิ่มความน่าสนใจให้กับสวนต่างๆ ปลูกกระเทียมสังคมในบริเวณสวนที่ได้รับแสงแดดเต็มที่และมีดินที่อุดมสมบูรณ์และระบายน้ำได้ดี

คำถามที่พบบ่อย

• ต้นถั่วลิสงและต้นถั่วลิสงยืนต้นเหมือนกันหรือไม่?

  ไม่ แม้ว่าพวกเขาจะเกี่ยวข้องกันอย่างใกล้ชิดก็ตาม ถั่วลิสงยืนต้น - อราคิส กลาบราตา) อย่าผลิตเมล็ดพันธุ์ที่สามารถแก้ไขได้ แต่เป็นไม้ประดับที่มักใช้เป็นพืชคลุมดิน

• ถั่วลิสงจะอยู่ได้นานแค่ไหนหลังจากเก็บเกี่ยว?

  หลังจากปอกเปลือกถั่วลิสงแล้ว ถั่วลิสงจะอยู่ได้ประมาณ 4 เดือนที่อุณหภูมิห้อง และ 1 ปีในตู้เย็น โดยจะอยู่ได้นานกว่าหากยังอยู่ในเปลือก: นานถึงหกเดือนที่อุณหภูมิห้อง และนานกว่าหนึ่งปีในตู้เย็น

หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ขอบคุณสำหรับคำติชมของคุณ!บอกเราว่าทำไม! อื่นๆ ส่ง.