กลางแจ้ง

วิธีปลูกต้นหอม

หัวหอมเป็นหนึ่งในส่วนผสมในการปรุงอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ชาวสวนสามารถปลูกต้นหอมแดง ขาว และเขียวได้ทันทีที่ดินสามารถทำงานได้ในต้นฤดูใบไม้ผลิ

ค่าใช้จ่าย

ระดับทักษะ

เริ่มจนจบ

½วัน

เครื่องมือ

ยังไง

แสดงทั้งหมด

วัสดุ

ชุดหัวหอม
คลุมด้วยหญ้า
ปุ๋ยหมัก

แสดงทั้งหมด

แบบนี้? นี่คือเพิ่มเติม:

สวนผัก พืชสวน ปลูกผัก

บทนำ

ซื้อชุดหัวหอม

หัวหอมมี 2 แบบหลักๆ คือ แบบวันยาวและแบบสั้น ชาวสวนที่อาศัยอยู่ทางเหนือของละติจูด 35 องศาควรปลูกต้นหอมที่มีอายุยืนยาว ในขณะที่ชาวสวนที่อาศัยอยู่ทางใต้ที่ละติจูด 35 องศาควรปลูกต้นหอมระยะสั้น ชาวสวนส่วนใหญ่ปลูกต้นหอมเป็นชุด หัวหอมเมล็ดเล็กขายเป็นพวง พันธุ์ยอดนิยม ได้แก่ White Sweet Spanish, Walla Walla Sweet และ scallions

ขั้นตอนที่ 1

เตรียมสถานที่

หัวหอมต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์ หลวม และมีการระบายน้ำดี ใช้ปุ๋ยหมักจำนวนมากใส่เตียงสวนด้วยจอบ ใช้จอบทำแถวที่เป็นเนินดินห่างกัน 12 ถึง 15 นิ้ว หากดินแห้งมาก ให้ใช้สายยางชุบน้ำให้ชื้นเล็กน้อยก่อนปลูก

ขั้นตอนที่ 2

ใช้นิ้วเจาะรูในดินแล้ววางชุดลึก 1 1/2 ' กดสิ่งสกปรกรอบตัวเบา ๆ แล้วฉีดละอองน้ำเป็นแถว

ปลูกชุดหัวหอม

อุณหภูมิที่เย็นจัดช่วยในการเติบโตของหัวหอม ดังนั้นควรปลูกต้นหอมในต้นฤดูใบไม้ผลิ หัวหอมสีเขียวสามารถเว้นระยะห่างได้ใกล้เคียงกันถึง 2' ในขณะที่หัวหอมสำหรับการจัดเก็บที่ใหญ่กว่าควรเว้นระยะห่าง 6' ถึง 8' ใช้นิ้วเจาะรูในดินแล้ววางชุดลึก 1 1/2 ' กดสิ่งสกปรกรอบตัวเบา ๆ แล้วฉีดละอองน้ำเป็นแถว

ขั้นตอนที่ 3

กระเทียมได้ประโยชน์จากการคลุมด้วยหญ้าเป็นชั้นหนาหลังปลูก พืชจะโผล่ออกมาจากคลุมด้วยหญ้าในต้นฤดูใบไม้ผลิ

ปลูกต้นหอม

ต้นกล้าต้องได้รับการรดน้ำทุกวันจนกว่าจะสร้าง ความชื้นในปริมาณที่เท่ากันจะดีที่สุด ดังนั้นตรวจสอบดินทุกครั้งก่อนรดน้ำ รักษาต้นหอมให้ปราศจากวัชพืช เพิ่มชั้นคลุมด้วยหญ้ารอบต้นหอมเพื่อช่วยให้วัชพืชลดลงและมีความชื้น

เคล็ดลับมือโปร

เพื่อพัฒนาก้านสีขาวอ่อนบนต้นหอม ให้ดินเป็นเนินและรอบๆ ลำต้นเมื่อต้นโตประมาณ 4 ฟุต

ขั้นตอนที่ 4

เก็บเกี่ยวกระเทียมและหอมแดงอย่างระมัดระวัง

เก็บเกี่ยวกระเทียมและหอมแดงในฤดูร้อนเมื่อใบเริ่มเหลืองและตาย เก็บเกี่ยวพืชด้วยมือเพื่อไม่ให้หัวและหัวเสียหาย

เก็บเกี่ยวหัวหอม

หัวหอมพัฒนาในสองขั้นตอน ขั้นแรกให้เติมยอดพืช จากนั้นพืชจะใช้พลังงานจากใบเพื่อทำให้หัวโตเต็มที่ หัวหอมสีเขียวสามารถดึงและรับประทานได้เกือบทุกระยะ หัวหอมที่ใหญ่กว่าพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเมื่อยอดงอและพืชเริ่มดูสดใสน้อยลง เก็บเกี่ยวหัวหอมด้วยมือเพื่อไม่ให้หลอดไฟเสียหาย รักษาหัวหอมสำหรับจัดเก็บโดยวางไว้ในที่ร่มแห้ง