Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

กัวดาลูเป

ทูตสวรรค์แห่งกัวดาลูป

ในแต่ละปีชาวคาทอลิกที่เลื่อมใสศรัทธาหลายล้านคนเดินทางไปยังเม็กซิโกซิตี้เพื่อเยี่ยมชมมหาวิหารพระแม่แห่งกวาดาลูปซึ่งเป็นโบสถ์และศาลเจ้าที่อุทิศให้กับการปรากฏตัวของชาวมาเรียนที่มีชื่อเสียง สำหรับดอนและทรูมิลเลอร์การอพยพของพวกเขาทางตอนใต้ของพรมแดนก็เป็นการเดินทางทางจิตวิญญาณเช่นกัน ในปี 1992 ทั้งคู่ซึ่งเป็นนายธนาคารที่เกษียณแล้ว (Don) และนักภาษาศาสตร์ (Tru) ได้สูญเสีย Arlo ลูกชายของพวกเขาซึ่งเป็นคนรักในวัฒนธรรมเม็กซิกันและไวน์จากอุบัติเหตุรถชน ด้วยความพยายามที่จะใกล้ชิดกับดินแดนที่ลูกชายของพวกเขาชื่นชมและพาทรูสองคนที่มีเก้าอี้แบบเม็กซิกันและสราปเปอร์ที่วิหาร Notre Dame ของกรุงปารีสเป็นป้าย (อ่านเรื่องราวทั้งหมดได้ที่ เว็บไซต์), ทั้งคู่ย้ายมาจาก Orange County, California จุดหมายปลายทางของพวกเขาคือ Guadalupe Valley ของเม็กซิโกซึ่งเป็นแหล่งผลิตไวน์ที่เกิดขึ้นใหม่ซึ่งตั้งอยู่ห่างจาก Ensenada ไปทางตะวันออกเฉียงเหนือประมาณ 15 ไมล์ใน Baja California ในดินแดนเตกีลาดินแดนอันขรุขระแห่งนี้ซึ่งรับผิดชอบการผลิตไวน์ประมาณ 90% ของเม็กซิโกกำลังได้รับการยอมรับอย่างช้าๆบางครั้งได้รับการเปรียบเทียบกับ Napa Valley ในช่วงปี 1960 ที่นั่นมิลเลอร์ได้ว่าจ้างสถาปนิกและในปี 2541 ได้เปิด Adobe Guadalupe ซึ่งเป็นโรงกลั่นเหล้าองุ่นขนาดหกห้องนอนและโรงกลั่นเหล้าองุ่นซึ่งเป็นโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่ชาวอเมริกันเป็นเจ้าของเพียงแห่งเดียวในเม็กซิโก



Adobe Guadalupe สร้างขึ้นในสไตล์เปอร์เซียพร้อมด้วยโดมน้ำพุและหน้าต่างโดมปัจจุบันเป็นหนึ่งในที่พักไม่กี่แห่งที่ตั้งอยู่ในหุบเขา นอกจากนี้ยังมีโรงแรมขนาดเล็กสระว่ายน้ำอ่างจากุซซี่คอกม้าที่ให้บริการทัวร์ไร่องุ่นทั้งแบบอังกฤษและแบบตะวันตกสวนนั่งสมาธิและตั้งอยู่ในไร่องุ่นแห่งหนึ่งซึ่งเป็นศาลเจ้าที่อุทิศให้กับสัญลักษณ์ทางศาสนาในชื่อเดียวกัน นอกจากนี้ยังมีไร่องุ่น 60 เอเคอร์และ Don และ Tru ซึ่งเป็นผู้ชื่นชอบไวน์มายาวนานได้รวบรวมฉากการปลูกองุ่นโดยว่าจ้าง Hugo d’Acosta ซึ่งเป็นผู้ผลิตไวน์ในท้องถิ่นของบอร์โดซ์ D’Acosta เป็นเครื่องมือในการวาง Guadalupe Valley บนแผนที่โดยปลูกพันธุ์ต่างๆไว้มากมายเช่น Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, Grenache, Tempranillo, Cinsault, Mourvedre, Cabernet Franc และ Viognier, Chenin Blanc และ Moscatel นับตั้งแต่การเก็บเกี่ยวครั้งแรกในปี 2543 การผสมผสานสีแดงได้รวบรวมแฟน ๆ จำนวนมากรวมถึง Rick Bayless เชฟชื่อดังที่เสิร์ฟไวน์ที่ร้านอาหารในชิคาโก Frontera Grill สะท้อนให้เห็นถึงเรื่องราวเบื้องหลังทางจิตวิญญาณของที่พักทั้งหมด (เช่นเดียวกับห้องนอนหกห้องของอินน์) ได้รับการตั้งชื่อตามเทวทูต สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Adobe Guadalupe ไปที่ http://www.adobeguadalupe.com/ .