ดื่มค็อกเทลในยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา Uptown NYC พร้อมจิบฤดูร้อนอันสดชื่นจาก 67 Orange Street

ผักชีสด 4 ก้าน
แตงกวา 2 ชิ้น
มะนาว 1 ลิ่ม
ขิงสดหั่นชิ้นเล็ก ๆ
& frac 34 ออนซ์น้ำหวานหางจระเข้เบา ๆ
& frac น้ำมะนาวคั้นสด 12 ออนซ์
2 ออนซ์ Crop Organic Cucumber Vodka
รูปแบบมะนาว 1 ออนซ์
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนชา

บดผักชีแตงกวาฝานมะนาวและขิงในเครื่องปั่นพร้อมกับหางจระเข้และน้ำมะนาว ใส่ส่วนผสมและน้ำแข็งที่เหลือ ปิดฝาและเขย่า กรองลงในแก้วมาร์ตินี่ที่แช่เย็นแล้วตกแต่งด้วยแตงกวาชิ้นที่สอง

---

เกี่ยวกับบาร์เทนเดอร์

คาร์ลฟรานซ์วิลเลียมส์กำลังปีนบันไดขององค์กรเมื่อการวิจัยการสร้างแบรนด์ในช่วงต้นปี 2000 ทำให้เขากลายเป็นศูนย์กลางของการค้าแบบผสมผสานที่เฟื่องฟู

ด้วยกระแสความนิยมที่กำลังเติบโตและประวัติศาสตร์อันยาวนานของเครื่องดื่มค็อกเทลและบาร์เทนเดอร์การเรียกร้องที่แท้จริงของบัณฑิตเยลจึงชัดเจนว่าเขาเป็นนักผสม

คิว Duke Ellington’s รถไฟ จุดแวะต่อไป: Harlem ที่ 67 Orange Street ซึ่งเคยเป็นที่ตั้งของ Almack’s Dance Hall ที่มีชื่อเสียงซึ่งเป็นสถานที่ดื่มและเต้นรำที่ร้อนแรงที่สุดของนิวยอร์กในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 ถึงต้นศตวรรษที่ 20

“ ฉันต้องการสร้างความโรแมนติคของ Almack’s ขึ้นมาใหม่” วิลเลียมส์กล่าว แน่นอน. เมื่อผ่านประตูเข้าไปราวกับว่าเวลาหยุดนิ่ง: บาร์แห่งนี้มีแสงเทียนและเซิร์ฟเวอร์ไม่มีสายแขวนในยุคแร็กไทม์ ในช่วงไม่กี่ปีนับตั้งแต่เปิดให้บริการบาร์ของวิลเลียมส์ก็เฟื่องฟูและวันเวลาในกุฏิของเขาถือเป็นความทรงจำที่ห่างไกล