ปีที่ห้า เทศกาลอาหารกรีนิช + ไวน์ ซึ่งเป็นมหกรรมที่เฉลิมฉลองฉากการทำอาหารของคอนเนตทิคัตซึ่งสนับสนุนโดย Serendipity นิตยสารดึงคนรักไวน์และอาหารหลายพันคนมาที่ Roger Sherman Baldwin Park ในช่วงสุดสัปดาห์

เทศกาลสี่วันซึ่งเริ่มต้นด้วยชุดดินเนอร์ในวันพุธและปิดท้ายด้วยกิจกรรมหลักของหมู่บ้านครัวในวันเสาร์ที่ยิ่งใหญ่และดีกว่าปีที่ผ่านมา ผู้จำหน่ายมากกว่า 150 รายเสนอตัวอย่างอาหารที่น่ารับประทานของว่างของคาวของหวานและไวน์และชิมสุราในบ่ายวันเสาร์ที่มีแดดจ้า

ในบรรดาของอร่อยในเต็นท์หลักคือสเต็กจาก ร้านสเต็กเบนจามิน , ทูน่าทาโก้จาก ผับเล็ก ๆ ตัวอย่างจาก Fleishers Craft Butchery และคัพเค้กได้รับความอนุเคราะห์จาก ขนมเค้กแสนอร่อยของ Lisa . เทจาก ไวน์ Quintessential , ห้องใต้ดินกว่า 90 แห่ง และ ไร่องุ่นชอว์ และอื่น ๆ กำลังหลั่งไหล

แขกรับเชิญด้วยการสุ่มตัวอย่างผู้เข้ารอบสุดท้ายในการประกวด“ Do Us a Flavour: Tastes of America” ที่สนับสนุนโดย เลย์ ที่รวมรสชาติมันฝรั่งทอดเช่น Southern Biscuits & Gravy, West Coast Truffle Fries และ New York Reuben ผู้คนทำความสะอาดเพดานปากของพวกเขาด้วยโซดาน้ำผลไม้และขวดน้ำที่เป็นของเป๊ปซี่

ตลอดช่วงบ่ายผู้เข้าร่วมประชุมยังรวมตัวกันในเต็นท์สาธิตซึ่งเชฟชื่อดังแสดงวิธีทำอาหารจานพิเศษที่บ้าน Adam Richman จาก Travel Channel และ มนุษย์กับอาหาร ชื่อเสียงร่วมมือกับแมตต์สก็อตนักอุตุนิยมวิทยาคอนเนตทิคัตเพื่อดึงดูดฝูงชนให้ไปกับเบอร์เกอร์ Malbec Alex Guarnaschelli เชฟกระทะเหล็กและกรรมการประจำของ Food Network’s หั่นแล้ว นอกจากนี้ยังเปิดเผยเทคนิคการทำอาหารสำหรับฝูงชน

เต็นท์ยอดนิยมอื่น ๆ ได้แก่ คาสิโน Empire City ซึ่งแขกจะได้ลองเสี่ยงโชคและเต็นท์ The Budweiser + Burgers ที่ซึ่งร้านอาหารในท้องถิ่นเสิร์ฟเบอร์เกอร์ที่ทำขึ้นเองเพื่อให้ได้รับการตัดสินโดยคณะเชฟที่มีชื่อเสียงเช่น Guarnaschelli, Geoffrey Zakarian, Rocco DiSpirito, Terry French และ Harold Dieterle แผนข ได้รับรางวัล Judges ’Choice สาขา Best Burger ในขณะที่ เวสต์เชสเตอร์เบอร์เกอร์ ได้รับรางวัล People’s Choice

เต็นท์ Tacos & Tequila ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนอีกกลุ่มหนึ่งมีทาโก้ที่โดดเด่น 9 ประเภทซึ่งได้รับความอนุเคราะห์จากยอดเยี่ยมเช่น Boxcar Cantina , เม็กซิกันคาเฟ่เล็กน้อย และ Tomatillo Taco Joint .

ดูแลโดย Gary Dell’Abate ผู้อำนวยการสร้าง การแสดง Howard Stern และเป็นที่รู้จักกันดีในชื่อ“ Baba Booey” Top Bartender Showdown นำเสนอนักผสมเครื่องดื่มในท้องถิ่นที่ให้บริการเครื่องดื่มค็อกเทลที่สร้างสรรค์ด้วย KEEL วอดก้า . ผู้เชี่ยวชาญและแขกต่างลงคะแนนให้กับรายการโปรดของพวกเขา Sasha Jarufe จาก Harvest Wine Bar ใน Greenwich ได้รับรางวัล Judges ’Choice Top Bartender ในขณะที่ Dimitrios Zahariadis จาก Highland Brass Co. ใน Waterbury รัฐคอนเนตทิคัตได้รับรางวัล People’s Choice

รวมถึงการปรากฏตัวพิเศษอื่น ๆ วันนี้ เจ้าของ Kathie Lee Gifford (ซึ่งเป็นผู้ให้ชิมไวน์ของเธอ Gifft ) และ Hoda Kotb. บนเวทีเทศกาลหลักผู้ชนะรางวัลเพลงคันทรี Little Big Town แสดงโดยเป๊ปซี่

งานนี้ได้รับประโยชน์จาก Paul Newman’s หลุมในแคมป์แก๊งค์กำแพง ก่อตั้งขึ้นในปี 1988 โดยนักแสดงผู้ล่วงลับ Paul Newman โดยมีหลักฐานว่าเด็กที่ป่วยทุกคนจะได้สัมผัสกับจิตวิญญาณแห่งการเปลี่ยนแปลงและมิตรภาพที่ไปพร้อมกันกับค่าย

เทศกาลเบียร์อเมริกันที่ยิ่งใหญ่และดียิ่งขึ้น