Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ออสเตรเลีย

ประวัติศาสตร์อันโด่งดังของการประดิษฐ์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของไวน์ออสเตรเลีย

“ แค่หมุนรอกฮิลส์แล้วถ้ากระเป๋าคนนั้นตกลงมาเหนือคุณคุณก็ต้องกระโหลกเลย” ชายเปลือยอกสวมเสื้อคลุมลายธงชาติออสเตรเลียบอกฉัน วันที่ 26 มกราคมซึ่งเป็นวันชาติออสเตรเลียของฉันและฉันกำลังจะเล่นเกม Goon of Fortune เกมแรกของฉันซึ่งเป็นการเริ่มต้นอย่างไม่เป็นทางการในสังคมออสเตรเลีย



ชื่อของมันอาจเป็นส่วนหนึ่งของสัญลักษณ์ วงล้อแห่งโชคลาภ แต่ Goon of Fortune ใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่จากสิ่งประดิษฐ์ของชาวออสซี่สองอย่างนั่นคือกระเป๋าคนโง่ (หรือที่เรียกว่าถุงใส่กล่องถังหรือไวน์บรรจุกล่อง) และรอกฮิลส์ (ราวตากผ้าหมุนได้) จะไม่มีวันออสเตรเลียสมบูรณ์แบบหากไม่มีวันนั้น เช่นเดียวกับ Spin the Bottle คือการตรึงกระเพาะปัสสาวะของกล่องไวน์ไว้กับราวตากผ้าแล้วหมุนจนมันตกลงมาเหนือศีรษะของผู้เล่นซึ่งจะต้อง“ กระโหลก” หรือเอาอึกใหญ่ออกจากถุงเก็บของ

เรื่องราวของเกมดื่มสุดโปรดของออสเตรเลียเชื่อมโยงอย่างแยกไม่ออกกับเรื่องเล่าของถุงเก็บเงินซึ่งฉลองครบรอบ 50 ปีเมื่อปีที่แล้ว

ในช่วงทศวรรษ 1960 ชาวออสซี่ส่วนใหญ่ดื่มไวน์ในโอกาสพิเศษเท่านั้น แต่ในเดือนเมษายนปี 1965 Thomas Angove ผู้ผลิตไวน์ชาวออสเตรเลียใต้ได้จดสิทธิบัตรเครื่องดื่มบรรจุถุงเครื่องแรกโดยตั้งใจที่จะสร้างเหยือกไวน์ขนาดครึ่งแกลลอนสมัยใหม่หรือแฟลกอน (ซึ่งได้รับการแนะนำว่ามาจากคำว่า 'goon') .



ภายในทศวรรษหลังการเปิดตัวการบริโภคไวน์ในออสเตรเลียเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าและในช่วงที่รุ่งเรืองของทศวรรษ 1980 และ 90s ไวน์สองในสามแก้วที่บริโภค Down Under มาจากชื่อเล่นที่น่ารักว่า“ Chateau Cardboard”

ไม่มีใครรู้แน่ชัดว่าเกม Goon of Fortune ถูกคิดค้นขึ้นเมื่อใดหรือโดยใคร แต่ก็ไม่ยากที่จะจินตนาการว่านักดื่มไวน์ชนิดบรรจุกล่องที่ชอบทำบาร์บีคิวบูชาดวงอาทิตย์ค้นพบวิธีที่สร้างสรรค์ในการเพลิดเพลินกับการดื่มเหล้าของพวกเขาได้อย่างไร กระเป๋าเป่าลมที่ว่างเปล่ายังสามารถใช้เป็นหมอนหลังปาร์ตี้หรืออุปกรณ์ลอยน้ำได้อีกด้วย

ปัจจุบันผู้ผลิตถังจำนวนมากรวมถึงครอบครัว Angove เองได้เปลี่ยนโฟกัสไปที่ภาคพรีเมียมโดยผลิตไวน์ในขวดเท่านั้น และกระเป๋า goon พยายามดิ้นรนเพื่อสั่นคลอนชื่อเสียงคิ้วต่ำ

Ross Pamment ผู้ผลิตไวน์อาวุโสของ Houghton ในรัฐเวสเทิร์นออสเตรเลียกล่าวว่าโรงกลั่นเหล้าองุ่นของเขาให้ความรู้สึกเหมือนฟันเฟืองเมื่อมีการนำเสนอช่วง“ คลาสสิก” ในช่วงสั้น ๆ เป็นไวน์บรรจุกล่อง

ออสเตรเลีย Pinot Noirs ที่คุณควรดื่ม

“ มีการปฏิเสธในการค้าระดับหนึ่งที่เรานำ Houghton ไปเป็นตัวหารร่วมที่ต่ำที่สุดและเรากำลังฆ่าไวน์ที่เป็นสัญลักษณ์” Pamment กล่าว “ ที่น่าสนใจคือ Cellar Door ของเราในขั้นตอนหนึ่งคือการแจกถังทุก ๆ หกแพ็คที่ซื้อมาและบ่อยครั้ง [ลูกค้า] ปฏิเสธข้อเสนอถังขยะ”

อย่างไรก็ตามคนอื่น ๆ กล่าวว่ากระเป๋าในกล่องสมควรได้รับโอกาสครั้งที่สอง

“ Goon เข้าใจผิดเป็นส่วนใหญ่” ไมค์เบนนี่นักข่าวไวน์ชาวออสซี่กล่าว “ เมื่อไม่นานมานี้ฉันได้ชิมไวน์จากออสเตรเลีย 90 แคสก์และแม้ว่าบางส่วนจะไม่มีความสดใหม่ แต่หลาย ๆ ชนิดก็มีความสามารถในการดื่มได้สูงกว่าไวน์ในขวดที่เทียบเท่ากันโดยมักจะละทิ้งไม้โอ๊คปลอมและสารปรุงแต่งอื่น ๆ อีกมากมายและแทนที่จะสนับสนุนสไตล์ผลไม้สดใหม่

ต่อไป

ช่างแกะสลักของ Norton Flavel

Goons ยังทิ้งรอยเท้าคาร์บอนไว้น้อยกว่าไวน์ที่บรรจุขวดแก้วและบาร์ที่ทันสมัยมากขึ้นเรื่อย ๆ กำลังรินไวน์จากกล่อง อย่างไรก็ตามในออสเตรเลียไม่น่าเป็นไปได้ที่ชื่อเสียงของกระเป๋าในกล่องจะได้รับการยกระดับความสูงเช่นนี้

อย่างไรก็ตามเรื่องนี้กระเป๋า goon และเกมดื่มที่มีดาวได้รับสถานะไอคอนของสาย ในปี 2014 ที่งานนิทรรศการ Sculpture by the Sea ซึ่งเป็นที่นิยมประจำปีของรัฐเวสเทิร์นออสเตรเลียประติมากรรมกระเป๋า Goon พองลมขนาด 49 ฟุตของศิลปิน Norton Flavel เป็นงานจัดแสดงที่ได้รับความนิยมและภาพถ่าย

ในวันออสเตรเลียครั้งแรกของฉันฉันเฝ้าดูราวตากผ้าของ Hills Hoist ที่หมุนได้จนหยุดเสียงดังเอี๊ยดกระเป๋าเงินคนโง่ห้อยอยู่เหนือหัวของฉัน และในขณะที่เพื่อนร่วมทีมธงคนใหม่ของฉันบิดเปิดวาล์วพลาสติกฉันก็หมอบอย่างเชื่องช้า - หัวเอียงและอ้าปากค้างเตรียมรับน้ำพุไวน์ที่จะไหลลงมาที่ด้านข้างของใบหน้าของฉันมากที่สุดในปากของฉัน ฉันตระหนักว่าฉันเป็นส่วนหนึ่งของบางสิ่งที่โดดเด่นของออสเตรเลีย มันอาจจะไม่หรูหรา แต่ตราบใดที่เกมที่โอ่อ่าออสซี่นี้ยังคงอยู่รอบ ๆ กระเป๋า goon ก็จะหมุนไปเรื่อย ๆ