ที่สถานบันเทิงยามค่ำคืน Two Rooms แห่งใหม่ที่เป็นที่นิยมของโตเกียวมาร์ตินี่และโมจิโทสที่ทำจากผลไม้และสมุนไพรของเอเชียอย่างชิโสะและยูซุเป็นเครื่องดื่มค็อกเทลในช่วงเวลานี้ เมนูโปรดคือกีวีมาร์ตินี่สีเขียวน้ำทะเลที่มีกลิ่นลิ้นจี่

กีวีปอกเปลือก
น้ำเชื่อมแอปเปิ้ลเขียว 10 มล
35 มล. 42
น้ำลิ้นจี่ 25 มล

คลุกกีวีในเครื่องปั่นค็อกเทล เติมน้ำเชื่อมแอปเปิ้ลวอดก้าและน้ำลิ้นจี่ เขย่าขวด. เทลงในแก้วมาร์ตินี่แช่เย็น ด้วยของเหลวเกือบ 100 มล. จะมาเกือบถึงจุดสูงสุด

“ ไม่จำเป็นต้องปรุงแต่ง” นักผสมอาหารสองห้อง เอ็ดเวิร์ด Baffoe รักษา “ ความสม่ำเสมอจะหนาขึ้นเล็กน้อยและสี”