สูตรไอซิ่งน้ำตาลผงที่ง่ายที่สุดที่คุณเคยลอง
เมื่อคุณไม่ต้องการหรือต้องการบัตเตอร์ครีมแบบเข้มข้น ให้เตรียมถุงน้ำตาลไอซิ่งไว้รอบๆ เปลือกน้ำฅาลผงนี้เพิ่มปริมาณความหวานที่เหมาะสมโดยไม่ต้องไปไกลเกินไป ตีน้ำตาลไอซิ่งผงง่ายๆ ลงบนเค้ก ซินนามอนโรล คุกกี้น้ำตาล , และอื่น ๆ. แฟนช็อคโกแลต? ค้นหารูปแบบไอซิ่งน้ำตาลผงช็อคโกแลตแสนอร่อยของเราด้านล่าง
วิธีทำไอซิ่งด้วยน้ำตาลผง
คุณจะต้องมีส่วนผสมเพียงสามอย่างในการทำฟรอสติ้งนี้ด้วยน้ำตาลผง ง่ายพอๆ กับการผสมน้ำตาลผงกับวานิลลาและของเหลวที่คุณเลือก แต่มีบางสิ่งที่ต้องคำนึงถึงเมื่อทำด้วยตัวเอง
-
1 ถ้วย น้ำตาลผงร่อน
-
¼ ช้อนชา วนิลา
-
1 ช้อนโต๊ะ นมหรือน้ำส้ม
-
ในชามขนาดเล็ก ผสมน้ำตาลผง วานิลลา และนมเข้าด้วยกัน ผัดนมหรือน้ำผลไม้เพิ่มเติมครั้งละ 1 ช้อนชาจนได้เนื้อละเอียด ทำให้ 1/2 ถ้วย (พอที่จะราดลงบนเค้กหลอดขนาด 10 นิ้ว)
BHG / โซเนีย บอซโซ
- น้ำตาลไอซิ่งแบบผงเหมือนกับน้ำตาลผงหรือไม่?
ใช่! คุณอาจเห็นน้ำตาลผงติดป้ายว่าเป็นน้ำตาลไอซิ่งหรือน้ำตาลไอซิ่งแบบผง พวกเขาเป็นสิ่งเดียวกันที่มีความสม่ำเสมอเหมือนกัน
- น้ำตาลไอซิ่งแบบผงเหมือนกับรอยัลไอซิ่งหรือไม่?
มีความแตกต่างเล็กน้อยระหว่างไอซิ่งน้ำตาลผงและรอยัลไอซิ่ง ในการทำรอยัลไอซิ่ง จะมีการใส่ไข่ขาวด้วย สิ่งนี้จะช่วยให้ไอซิ่งแข็งตัวเมื่อแห้ง มักใช้เพื่อสร้างการตกแต่งคุกกี้ที่สลับซับซ้อน น้ำตาลไอซิ่งแบบผงจะไม่แห้งแข็งเท่ากับรอยัลไอซิ่ง และมักใช้เป็นละอองฝอยหรือทาทา
วิธีการใช้น้ำตาลผงฟรอสติ้ง
สูตรฟรอสติ้งนี้มีประโยชน์หลากหลายเพียงพอสำหรับของหวานหลากหลายประเภท เติมของเหลวน้อยลงเล็กน้อยและคงไว้หนาเพื่อให้คุกกี้และแท่งแข็งตัว เหมาะสำหรับคุกกี้น้ำตาลแบบคลาสสิก หรือจะเติมนมหรือน้ำผลไม้ลงไปเล็กน้อยแล้วราดลงบนขนมปังหรือเค้กแบบด่วนๆ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการเสิร์ฟของหวานในแก้วมาร์ตินี่หรือราดผลไม้สดอีกด้วย
วิธีเก็บไอซิ่งน้ำตาลผง
เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้เก็บฟรอสติ้งกับน้ำตาลผงไว้ในตู้เย็น มันจะคงอยู่นานถึงหนึ่งสัปดาห์ อย่าลืมเก็บฟรอสติ้งไว้ในภาชนะสุญญากาศที่มีฉลากติดไว้ เพื่อจะได้ไม่ดูดซับกลิ่นจากตู้เย็น คุณสามารถแช่แข็งฟรอสติ้งที่เหลือได้นานถึงสามเดือน เก็บไว้ในถุงสุญญากาศและเข้าช่องแช่แข็งได้ซึ่งมีข้อความกำกับว่ามีอะไรอยู่และวันที่
เคลือบช็อคโกแลต
วัตถุดิบ
ทิศทาง
รูปแบบไอซิ่งน้ำตาลผงช็อคโกแลต
การทำช็อกโกแลตไอซิ่งด้วยน้ำตาลผง ให้เตรียมตามข้างต้น ยกเว้นเติมผงโกโก้แบบไม่หวาน 2 ช้อนโต๊ะลงในน้ำตาลผง อย่าใช้น้ำส้ม
คำถามที่พบบ่อย
ข้อมูลโภชนาการ(ต่อจำนวนบริโภค)
| 3. 4 | แคลอรี่ |
| 8 ก | คาร์โบไฮเดรต |
| ข้อมูลโภชนาการ | |
|---|---|
| แคลอรี่ 3. 4 | |
| % มูลค่ารายวัน * | |
| โซเดียม1มก | 0% |
| คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด8 ก | 3% |
| น้ำตาลทั้งหมด8 ก | |
| โพแทสเซียม2มก | 0% |
*% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในอาหารหนึ่งมื้อมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป
