แม้ว่าจะไม่มีใครยอมแพ้วิสกี้หรือจินอันเป็นที่รัก แต่ถ้าคุณอยากรู้ว่าคนอเมริกันกำลังดื่มอะไรคำตอบสั้น ๆ ก็คือวอดก้า

คำตอบที่ยาวขึ้นคือนี่ไม่ใช่เทรนด์ใหม่ วอดก้ามีพื้นที่มากมายบนเมนูบาร์และชั้นวางของร้านเหล้าและมีบางครั้ง นี่คือวิถีต่อเนื่อง: ตาม สภาสุรากลั่นแห่งสหรัฐอเมริกา (DISCUS) วอดก้าคิดเป็นประมาณ 1 ใน 3 ของปริมาณการขายวิญญาณทั้งหมดในปี 2559 โดยเฉพาะกลุ่ม“ ซูเปอร์พรีเมียม” ระดับไฮเอนด์ที่มีการเติบโตอย่างรวดเร็ว ประเด็นคือไม่ว่าคุณจะเลือกใช้ขวดขนาดเล็กเช่น Pinckney Bend (ตรวจสอบด้านล่าง) หรือแบรนด์ที่มีชื่อเสียงเช่น ติตัส หรือ Smirnoff ยอดขายวอดก้ายังคงแข็งแกร่ง

จุดเด่นอย่างหนึ่งของวอดก้าคือสามารถกลั่นได้จากวัตถุดิบเกือบทุกชนิดและในหลายประเทศ บทวิจารณ์ของเดือนนี้สะท้อนให้เห็นถึงความหลากหลายด้วยวอดก้าที่ทำจากธัญพืช (เช่นข้าวสาลีข้าวโพดและข้าวไรย์) องุ่นและแม้แต่เวย์ ตัวเลือกดังกล่าวมาจากทั่วสหรัฐอเมริกานอกเหนือจากสถานที่ที่กว้างไกลเช่นสวีเดนอิตาลียูเครนและนิวซีแลนด์ นอกจากวอดก้าที่ไม่มีการปรุงรสแล้วยังมีการทบทวนวอดก้ารสชาติใหม่ ๆ อีกสองสามตัวด้วย

ค็อกเทลยังคงเป็นวิธีหลักในการบริโภควอดก้า นอกจากความคลาสสิกแล้วบาร์เทนเดอร์ยังมองถึงความเป็นกลางของวอดก้าเพื่อช่วยเน้นรสชาติอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นในการเปิดตัวล่าสุดของโก้เก๋ บาร์เลานจ์ริมสระว่ายน้ำ ในนิวยอร์ค, ค็อกเทลมะเขือเทศ เป็นหนึ่งในดาวเด่นของเมนูนี้ เมื่อเทียบกับ Bloody Mary แบบคลาสสิกซึ่งผสมวอดก้าเข้ากับรสชาติที่เข้มข้นของน้ำมะเขือเทศและเครื่องเทศค็อกเทล Tomato จะใส่มะเขือเทศที่สืบทอดมาในวอดก้าเพื่อให้ได้ผลที่ละเอียดอ่อนมากขึ้น

ประเด็นทั้งหมดนี้คือวอดก้าที่หลากหลายไม่มีที่สิ้นสุดและคุณควรดื่มแบบไหนก็ได้ที่เหมาะกับรสนิยมของคุณตามที่คุณต้องการ เพียงแค่รู้ว่าคุณไม่ได้อยู่คนเดียวในการเพลิดเพลินไปกับจิตวิญญาณที่มีอยู่ทั่วไปทุกหนทุกแห่งนี้

ถึงเวลายุติการต่อต้านการวางมวยวอดก้า

ไม่ปรุงแต่ง

Pinckney Bend Distillery American Vodka (USA Pinckney Bend Distillery, New Haven, MO) $ 28, 94 คะแนน . วอดก้าชุดเล็กนี้ทำจากการผสมผสานของข้าวสาลีข้าวโพดและข้าวไรย์โดยรวมที่จมูกและเพดานปากโดยรวมให้ความรู้สึกหรูหราสะดุดตาและขิงและพริกไทยขาวประทุเมื่อเสร็จสิ้น เหมาะสำหรับแช่เย็นและทานคู่กับอาหารคาว abv: 41.5%

Råvo Vodka (Sweden Palm Bay International, Boca Raton, FL) $ 20, 94 คะแนน มองหาส้มจาง ๆ ในตอนแรกเปิดรับความหวานของมาร์ชเมลโล่บนมิดพาเลทและปิดท้ายด้วยสปาร์กซิตรัสและพริกไทยขาว ผสมลงในเวสเปอร์หรือเครื่องดื่มสไตล์มาร์ตินี่อื่น ๆ กลั่นจากเมล็ดพืช abv: 40%

Purus Organic Vodka (Italy Espiritus Group, Jupiter, FL) $ 20, 93 คะแนน . อ่อนโยนและสดชื่นมองหาความหวานของอัลมอนด์อ่อน ๆ ที่จมูกและเพดานปากเสร็จสิ้นด้วยกลิ่นมิ้นต์ที่น่าประหลาดใจ กลั่นจากเมล็ดพืช abv: 40%

Spirit of Hven Swedish Organic Vodka (Sweden Preiss Imports, Ramona, CA) $ 43, 93 คะแนน . วอดก้าเนื้อนุ่มที่กรอบและซับซ้อนนี้เริ่มต้นด้วยความหวานของวานิลลาโดยเปิดถึงกลิ่นของสมุนไพรและแร่ธาตุที่สดชื่นบนมิดพาเลทปิดท้ายด้วยพริกไทยขาวเมื่อหายใจออก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับ Martini แบบแห้ง abv: 40%

Hierarchy Vodka (USA HS Beverage, Henderson, NV) $ 30, 92 คะแนน . วอดก้าที่ทำจากข้าวโพดนี้เปิดขึ้นด้วยเปลือกมะนาวที่กระปรี้กระเปร่าที่จมูกและเพดานปากโดยขยายเป็นคำใบ้เหมือนดินของกราไฟต์หินชนวนและโป๊ยกั๊กบนชั้นกลางทำให้ผิวสะอาดและมีรสเปรี้ยว abv: 40%

Gold Star Vodka (USA Local Choice Spirits, N.Charleston, SC) $ 25, 91 คะแนน . วอดก้าที่ทำจากธัญพืชนี้มีกลิ่นที่เป็นกลาง เพดานปากบ่งบอกถึงความหวานเหมือนมะพร้าวตกแต่งให้กรอบและสะอาดด้วยความร้อนอบเชย สำหรับการซื้อแต่ละขวดจะมีการบริจาคเงิน 2 เหรียญให้กับองค์กรการกุศลที่เป็นประโยชน์ต่อทหารผ่านศึกและครอบครัวของพวกเขา abv: 40%

Nemiroff Vodka (ยูเครน, Conecuh Spirits, Manhasset, NY) $ 18, 91 คะแนน . วอดก้าที่ทำจากข้าวสาลีนี้มีความเข้มข้นและหลากหลายสำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลหลากหลายชนิดมีความเป็นกลางในแง่ของกลิ่นและรสชาติแม้ว่าเพดานจะบ่งบอกถึงวานิลลาและอบเชยร้อน รู้สึกเบามากแทบจะฟู่ ซื้อที่ดีที่สุด . abv: 40%

รส

Veil Caramel Flavoured Vodka (USA Veil Brands Company, Princeton, MN) $ 12, 93 คะแนน . วอดก้าใสในแก้วให้กลิ่นหอมหวาน เพดานที่มีความหนืดเล็กน้อยนำไปสู่ความหวานของคาราเมลและเครื่องเทศที่คดเคี้ยวไปมาอย่างน่ารื่นรมย์ชวนให้นึกถึงพายพีแคนบวกกับกลิ่นอบเชย - กานพลู จิบตรงหรือผสมลงในเครื่องดื่มสไตล์ของหวาน ซื้อที่ดีที่สุด abv: 35%

Cathead Pecan Flavoured Vodka (USA Bottletree Beverage Company, Madison, MS) $ 20, 93 คะแนน . นี่แสดงให้เห็นถึงสีน้ำผึ้งและมีเมฆมากเล็กน้อย กลิ่นหอมของน้ำผึ้งและเข้มข้นพร้อมคำใบ้ที่อ่อนช้อยในขณะที่เพดานอ่อนนุ่มนำรสวอลนัทแห้งเข้าไปในเนื้อกานพลูซึ่งแสดงให้เห็นเพียงร่องรอยของความหวาน ยินดีต้อนรับที่โต๊ะขนมหรือผสมเป็นค็อกเทล abv: 35%

Veil Pineapple Flavoured Vodka (USA Veil Brands Company, Princeton, MN) $ 12, 91 คะแนน . มองหากลิ่นสับปะรดสดและความอบอุ่นของคาราเมล เพดานปากผสมรสชาติทาร์ตที่หวานและน่ารับประทานเข้ากับคาราเมลที่แฝงอยู่ในเค้กสับปะรด เทเป็นเครื่องดื่มที่มีน้ำหนักเบาและเครื่องดื่มเขตร้อนอื่น ๆ ซื้อที่ดีที่สุด abv: 35%

Dripping Springs Texas Orange Flavoured Vodka (USA San Luis Spirits, Dripping Springs, TX) $ 20, 90 คะแนน . วอดก้านี้ใสในแก้วให้แสงและคำใบ้ที่น่ารื่นรมย์ของเปลือกส้มที่จมูกและเพดานปาก มิฉะนั้นเพดานปากจะค่อนข้างเป็นกลางจบลงด้วยความร้อนของแอลกอฮอล์ หลากหลายสำหรับการผสมเนื่องจากเพิ่มความหอม แต่จะสู้รสชาติอื่นไม่ได้ กลั่นจากข้าวโพด. abv: 35%

Eight Degrees Grapefruit Flavoured Vodka (USA Fairmont Ltd. , Mira Loma, CA) $ 19, 90 คะแนน . ความสดชื่นของดอกมะนาวทำให้จมูกขณะที่เพดานปากผสมความหวานเข้ากับความเป็นกรดที่ชวนน้ำลายสอโดยจบลงด้วยคำแนะนำของขิงและเปลือกส้มโอ ลองพิจารณาว่านี่เป็นการเริ่มต้นจาก Gimlets และค็อกเทลอื่น ๆ วอดก้าฐานทำจากข้าวสาลีดัตช์ ซื้อที่ดีที่สุด