เมื่อวันที่ 24 พฤษภาคม พ.ศ. 2519 สิ่งที่ดูเหมือนจะเป็นไปไม่ได้เกิดขึ้น แม้ว่าไวน์ฝรั่งเศสจะครองโลก แต่ผู้ผลิตรายแรกของแคลิฟอร์เนียสองรายได้รับชัยชนะเหนือการเติบโตครั้งแรกและการบรรจุขวดที่มีชื่อเสียงอื่น ๆ จาก บอร์โดซ์ และ เบอร์กันดี ที่การชิมแบบตาบอดซึ่งตัดสินโดยผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ชั้นนำของฝรั่งเศส เหตุการณ์ดังกล่าวถูกขนานนามว่า Judgement of Paris นภาวัลเล่ย์ ท่ามกลางแหล่งผลิตไวน์ชั้นยอดของโลก วันนี้คุณสามารถลิ้มรสประวัติศาสตร์นั้นได้โดยการเยี่ยมชมโรงกลั่นไวน์สี่แห่งที่มีความเชื่อมโยงอย่างลึกซึ้งกับเหตุการณ์ประวัติศาสตร์นี้

Stag’s Leap Wine Cellars

ภาพโดย Robert McClenahan

การเชื่อมต่อ: Warren Winiarski ก่อตั้ง Stag’s Leap Wine Cellars ในปี 1970 S.L.V. ในปี 1973 Cabernet Sauvignon เป็นสีแดงที่ชนะในการชิมปี 1976

Marcus Notaro ผู้ผลิตไวน์ที่ Stag’s Leap ตั้งแต่ปี 2013 เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้ลิ้มรส ’73 Cab

“ มันยังคงมีกลิ่นหอมของลูกเกดสีแดงและซีดารีรสเผ็ดพร้อมกับยาสูบ” เขากล่าว “ คุณเห็นลักษณะเหล่านี้ในไวน์ที่อายุน้อยกว่าของเราเช่นกัน”

ที่ Fay Outlook & Visitor Center แห่งใหม่การชิมพิเศษในเดือนพฤษภาคมจะจัดแสดงทั้งไวน์ห้องสมุดและตัวอย่างบาร์เรล ของที่ระลึก ได้แก่ ขวด Cab 1973 และสำเนาใบบันทึกคะแนนของกรรมการ 2013 S.L.V. Cabernet Sauvignon (มีกำหนดวางจำหน่ายในวันที่ 1 พฤษภาคม) มีป้ายชื่อนักเลงที่ออกแบบตามบรรพบุรุษที่ได้รับชัยชนะ

โรงไวน์ Chateau Montelena

โรงไวน์ Chateau Montelena ได้รับความอนุเคราะห์จากภาพถ่าย

การเชื่อมต่อ: Chateau Montelena ปี 1973 ชาร์ดอนเนย์ เป็นสีขาวที่ชนะใน Paris Tasting

Chateau Montelena Winery ได้ผลิต Chardonnay ในปี 1973 เพื่อปรับปรุงกระแสเงินสดเนื่องจากไร่องุ่น Cabernet Sauvignon ที่เพิ่งปลูกใหม่จะไม่ได้ไวน์ที่มีคุณภาพเป็นเวลาหลายปี ปัจจุบันผลผลิต 2 ใน 3 ของ Chateau Montelena คือ Cabernet และการผสมผสานของไร่องุ่นในไร่องุ่นทำให้ได้ไวน์ที่มีความแตกต่าง หรืออย่างที่ Bo Barrett ซีอีโอกล่าวว่า“ ไม่มีใครลอกเลียนแบบสิ่งสกปรกนี้ได้” ห้องชิมอาหารที่จัดแสดงของที่ระลึก Judgement of Paris อันยิ่งใหญ่ในปีพ. ศ. 2431 รวมถึงขวดสีขาวที่ได้รับชัยชนะโทรเลขแสดงความยินดีจากฝรั่งเศสและคลิปในหนังสือพิมพ์

ที่ดิน Grgich Hills

ภาพถ่ายจาก Grgich Hills Estate

การเชื่อมต่อ: ผู้ก่อตั้ง / เจ้าของ Miljenko“ Mike” Grgich (ด้านล่าง) เป็นผู้ผลิตไวน์ที่ Chateau Montelena Winery ซึ่งเป็นผู้สร้าง Chardonnay ที่ชนะเลิศ

เมื่อไหร่ นิวยอร์กไทม์ส เรียกว่า Grgich ในปี 1976 เพื่อหารือเกี่ยวกับชัยชนะซึ่งล่าสุดémigréจากคอมมิวนิสต์ยูโกสลาเวียตอนแรกคิดว่าเขามีปัญหากับเจ้าหน้าที่ เสียงโห่ร้องดังกล่าวกระตุ้นให้ Grgich ค้นพบโรงกลั่นเหล้าองุ่นของตัวเองในปี 1977 ในแต่ละปีเขาผลิต Chardonnay ที่ระลึก Paris Tasting สไตล์สำรองในราคาที่อายุปัจจุบันคือ $ 93 สำหรับรุ่นปี 2016 Grgich เพิ่งเผยแพร่อัตชีวประวัติของเขา แก้วที่เต็มไปด้วยปาฏิหาริย์ (Violetta Press, 2016).

ไวน์กุสตาโว

การเชื่อมต่อ: Gustavo Brambila เริ่มทำงานในตำแหน่งหัวหน้าห้องใต้ดินที่ Chateau Montelena Winery เพียงสามสัปดาห์ก่อนที่จะมีการประกาศผลปารีส ตัวละครนำใน Bottle Shock ภาพยนตร์ปี 2008 เกี่ยวกับการชิมมีพื้นฐานมาจากประสบการณ์ของเขา

ลูกชายของคนงานในไร่องุ่นอพยพจากเม็กซิโก Brambila เป็นหนึ่งในคนลาตินคนแรกที่สำเร็จการศึกษาจากโปรแกรม Oenology ที่ UC-Davis เขาทำงานร่วมกับ Mike Grgich ที่ Grgich Hills เป็นเวลา 23 ปีก่อนจะเริ่มสร้างแบรนด์ของตัวเองในปี 2542 Brambila ผลิตไวน์หลากหลายประเภท แต่ Chardonnay ยังคงอยู่ใกล้กับหัวใจของเขามากที่สุด “ สำหรับฉันแล้วทุกอย่างเกี่ยวกับการทำไวน์ที่จะพาคุณย้อนกลับไปสู่ความทรงจำของเหล้าองุ่นแต่ละชิ้น”

Judgement of Paris: มีอะไรใหม่?

Bottle Shock: The Musical. “ คุณสามารถหลีกหนีจากสิ่งต่าง ๆ ในบทเพลงซึ่งเป็นภูมิทัศน์ภายในของผู้คนที่หลงใหลอย่างมากซึ่งคุณไม่สามารถทำได้ในภาพยนตร์” James D. Sasser ผู้ร่วมสร้างละครเพลงเรื่องใหม่จากภาพยนตร์ปี 2008 กล่าว งานกาล่าจัดขึ้นที่ Napa Opera House ในวันที่ 18 มิถุนายนโดยการผลิตบนเวที บริษัท FOGG Theatre มีกำหนดเปิดตัวในเดือนตุลาคมที่ซานฟรานซิสโก

คำพิพากษาของปารีส: ภาพยนตร์ “ เรื่องราวของ American Dream มักจะโดนใจผู้คนเสมอถ้าคุณทำงานหนักคุณก็จะประสบความสำเร็จ” โรเบิร์ตมาร์คคาเมนผู้เขียนบทภาพยนตร์เรื่องใหม่กล่าว คำพิพากษาของปารีส ซึ่งเป็นเรื่องราวเกี่ยวกับไวน์แดงในการชิมปี 1976 ภาพยนตร์เรื่องนี้มีกำหนดเริ่มการผลิตในช่วงฤดูร้อนนี้ คาเมนผู้เขียน คาราเต้คิดส์ และ ถ่าย ไตรภาคยังเป็นเจ้าของ Kamen Estate Wines ใน Sonoma

Bride Valley Sparkling Wine อดีตพ่อค้าไวน์ที่จัดฉากการชิม Judgement of Paris นักข่าวไวน์ชาวอังกฤษและผู้เขียน Steven Spurrier ได้ไปที่ด้านฟอง เขาและอาราเบลลาภรรยาของเขาได้เปิดตัว Bride Valley ซึ่งผลิตไวน์อัดลมที่ปลูกบนเนินหิมะของ Dorset การจัดจำหน่ายในสหรัฐฯเร็ว ๆ นี้

คำพิพากษาของปารีส: ข้อเท็จจริงที่สนุกสนาน

ภาพถ่ายโดย Bella Spurrier, Paris 1976

* บทความในนิตยสาร Time ในปี 1976 เกี่ยวกับไวน์แคลิฟอร์เนียที่ได้รับรางวัลกล่าวว่าพวกเขา“ ค่อนข้างแพง ($ 6 บวก)”

* แม้ว่า Chateau Montelena Winery จะอยู่ใน Napa Valley แต่องุ่นส่วนใหญ่สำหรับ Chardonnay ที่ชนะมาจากเพื่อนบ้าน Sonoma County (แม่น้ำรัสเซียและหุบเขาอเล็กซานเดอร์)

* ในงาน Paris Tasting of the Chardonnays โรงกลั่นไวน์ในแคลิฟอร์เนียอีกสองแห่งเอาชนะคู่แข่งชาวฝรั่งเศสได้: ปี 1974 ไร่องุ่นชาโลน จบอันดับสามและปี 1973 ไร่องุ่น Spring Mountain เป็นอันดับสี่

* การผสมผสานของ Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon ในปี 1973 รวมอยู่ด้วย - เซอร์ไพรส์ - 1% Pinot Noir .

* ต้องการเป็นเจ้าของประวัติไวน์หรือไม่? ในการประมูล Napa Valley ประจำปี 2016 (กำหนดจัดขึ้นในวันที่ 2–5 มิถุนายน) จำนวนมากที่จะถูกประมูลแบบสดๆรวมถึงไวน์ Judgement of Paris ที่ชนะรางวัลปี 1976 หนึ่งขวด