แม้จะมีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิซึ่งส่งผลกระทบต่อบางส่วนของMâcon, Côte Chalonnaise และ Chablis แต่ผู้ผลิตไวน์ทั่ว Burgundy กำลังรายงานการเก็บเกี่ยวที่แข็งแกร่งซึ่งเริ่มต้นและสิ้นสุดเร็วกว่าปกติ สัญญาณทั้งหมดชี้ไปที่วินเทจที่ดีที่มีคุณภาพและปริมาณที่ดีกว่าค่าเฉลี่ย

รายงานการเก็บเกี่ยวที่เผยแพร่โดย BIVB ( Bourgogne Wine Board ) ในวันที่ 25 กันยายนมองโลกในแง่ดีสำหรับวินเทจปี 2017:“ … [T] อารมณ์ของเขาคือความโล่งใจและความสุขอย่างหนึ่งเพราะวินเทจปี 2017 คือทุกสิ่งที่นักปลูกองุ่นหวังไว้… - โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปี 2016 ภูมิภาคการปลูกองุ่น Bourgogne กลับมามีความเร็วในการผลิต ... ”

“ เถาวัลย์มีความกระหายเล็กน้อย”

แม้ว่าคลื่นความร้อนในช่วงปลายเดือนมิถุนายนทำให้เกิดความกังวลในหมู่ผู้ปลูกองุ่น แต่ความกังวลนั้นดูเหมือนจะไม่มีมูลความจริง ฝนตกในสองคืนสุดท้ายของเดือนสิงหาคมทำให้เถาวัลย์สดชื่นที่ไม่มีน้ำเกือบตลอดฤดูร้อน “ องุ่นยังคงสะอาด [ed] โดยปราศจากบอทริติสและยังคง [d] การสุกของมันต่อไป เป็นที่ชัดเจนว่าเถาวัลย์จำนวนมากกระหายน้ำเล็กน้อยในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม” Franck Grux ผู้อำนวยการด้านเทคนิคของ Olivier Leflaive , กล่าวว่า.

Eve Faiveley จาก Domaine Faiveley กล่าวว่า“ ผลผลิตของ Pinot Noir นั้นดีกว่า [ในเชิงปริมาณ] เมื่อเทียบกับอัตราผลตอบแทนในช่วงห้าปีที่ผ่านมา”

Cecile Mathiaud, press attachéที่ BIVB รายงานว่าปีนี้การเก็บเกี่ยว 39.6 ล้านแกลลอนสอดคล้องหรือดีกว่าในช่วงห้าปีที่ผ่านมา