Pinot Noir

Pinot Noirs ที่ดีที่สุดของอเมริกา

มันคือถูกเขียนบ่อยจนกลายเป็นความคิดโบราณ: Pinot Noir เป็นองุ่นที่ไม่แน่นอนที่ต้องการเงื่อนไขที่เหมาะสมในการเจริญเติบโต

อย่างไรก็ตามความนิยมของ Pinot ทำให้เราต้องเผชิญกับขวดหลายสิบขวดจากภูมิภาคต่างๆมากมายทุกครั้งที่เราเข้าร้านไวน์หรือเปิดรายการไวน์

นี่คือวิธีตัดความยุ่งเหยิง เป็นศูนย์ในหกพื้นที่ปลูกองุ่นของอเมริกา (AVAs) ซึ่งคัดเลือกด้วยมือโดยทีมบรรณาธิการฝั่งตะวันตกของเรา

Willamette Valley, Oregon

ถ้า Pinot Noir เป็นปีเตอร์ปาร์คเกอร์แห่งองุ่น Willamette Valley คือแมงมุมฉายรังสี ที่นี่ดินและภูมิอากาศทำให้ไวน์มีกล้ามเนื้อความลึกและในบางครั้ง - พลังวิเศษ

หน้า Landing Page ของเว็บไซต์ Willamette Valley Wineries เมื่อเร็ว ๆ นี้มีพาดหัวแบนเนอร์ว่า“ We Are Pinot Noir”

'Nuff กล่าวว่า.

ก่อนที่จะได้รับการยอมรับว่าเป็น AVA ในปี 1983 ผู้บุกเบิกผู้บุกเบิกอย่าง David Lett ( ไร่องุ่น Eyrie ), David Adelsheim, Dick Ponzi, Dick Erath และ Myron Redford ( มิตรภาพ ) ได้เดิมพันในภูมิภาคนี้แล้วในฐานะโอกาสที่ดีที่สุดของอเมริกาในการสร้าง Pinot Noir ระดับโลก

ความพยายามอย่างดีที่สุดของโอเรกอนผสานความสง่างามความเป็นกรดที่สูงขึ้นและการมีอายุยืนยาวของเบอร์กันดีเข้ากับรสชาติผลไม้สดใสของแคลิฟอร์เนีย ภูมิภาคนี้ได้รับการทำแผนที่ดินอย่างกว้างขวางโดยเพิ่ม AVA ย่อยหกรายการ ( เทือกเขา Chehalem , ดันดีฮิลส์ , Eola-Amity Hills , McMinnville , สันริบบิ้น , เขต Yamhill-Carlton ).

การลงทุนใหม่ที่สำคัญจาก Ste. มิเชลไวน์เอสเตท , ศีลไวน์ , แจ็คสันแฟมิลี่ไวน์ และเบอร์กันดี บ้านหลุยส์จาดอท หนุนความประทับใจที่ภูมิภาคนี้ยังคงเป็นศูนย์กลางของ Pinots ที่ยอดเยี่ยม

ไร่องุ่นสามในสี่ของ Oregon ตั้งอยู่ในหุบเขาอันเขียวชอุ่มและเป็นเนินเขาแห่งนี้ อยู่ห่างจากเหนือจรดใต้ 100 ไมล์และห่างจากตะวันตกไปตะวันออก 60 ไมล์โดยมีสภาพอากาศในทะเล พื้นที่นี้ได้รับการปกป้องจากพายุในมหาสมุทรแปซิฟิกโดยแนวชายฝั่งและจากความร้อนของทะเลทรายโดย Cascades

ไร่องุ่นที่ดีที่สุดปลูกบนเนินเขาที่ลาดชันเหนือพื้นหุบเขาซึ่งให้การป้องกันน้ำค้างแข็งและการเจริญเติบโตที่ไม่แข็งแรง นี่คือการปลูกองุ่นในสภาพอากาศเย็นขึ้นอยู่กับสภาพอากาศที่แปรปรวนโดยเฉพาะในช่วงเก็บเกี่ยว

ในบรรดารุ่นปัจจุบันปี 2009 เป็นปีที่มีร่างกายเต็มรูปแบบในขณะที่ปี 2010 เป็นปีที่เย็นกว่า วินเทจปี 2011 เย็นกว่าเดิมทำให้ Pinots เบาหรูหราและมีแอลกอฮอล์ต่ำ ปี 2012 ที่มีแนวโน้มกำลังจะเข้าสู่ตลาด - พอลเกรกัตต์

Willamette Valleyสถิติที่สำคัญ

วันที่ก่อตั้ง: มกราคม 2527
ขนาด: 16,800 เอเคอร์
ประเภทของดิน: ตะกอนทะเลภูเขาไฟและดินเหนียว
จำนวนโรงบ่มไวน์: 316
ผู้ผลิตที่คุ้มค่าที่สุด: กายกรรม, เดวิดฮิลล์ , คิงส์ริดจ์ , พายุฝน, Underwood Cellars, ไร่องุ่น Willamette Valley , ไวน์โดยโจ
ผู้ผลิตชั้นยอด: Adelsheim , การประชุมสุดยอดยิงธนู , Bergström , Chehalem , คริสตอม , Domaine Drouhin โอเรกอน , Serene Estate , Erath , ดินแดนยามเย็น , ไร่องุ่น Eyrie , เคนไรท์ , คิงส์เอสเตท , ลาชินี , ของขวัญ , เลเมลสัน , Patton Valley , พอนซี , Raptor Ridge , เร็กซ์ฮิลล์ , สก็อตต์พอล , เปล่งปลั่ง , โซโคลบลอสเซอร์ , โซเลน่า , ไตรสิกขา

ไวน์ที่ได้คะแนนสูงสุด

Brick House 2012 Evelyn’s (Ribbon Ridge) $ 68, 95 คะแนน
Elk Cove 2012 Roosevelt $ 85, 95 คะแนน
Ponzi 2012 Aurora Vineyard $ 100, 95 คะแนน

Anderson Valley, แคลิฟอร์เนีย

Anderson Valley ที่งดงามอย่างแท้จริงทั้งภายในและภายนอกแอนเดอร์สันวัลเลย์ซึ่งเป็นแอพพลิเคชั่นเมนโดซิโนริมชายฝั่งทางตอนเหนือของ Sonoma County เป็นหนึ่งในสถานที่ที่ได้รับเลือกมากที่สุดในแคลิฟอร์เนียสำหรับ Pinot Noir ที่มีอากาศเย็นสบายและสนามเด็กเล่นที่ปลูกองุ่นสำหรับผู้ผลิตจากทั่วรัฐ

แอนเดอร์สันวัลเล่ย์ทอดยาว 15 ไมล์ระหว่างเมืองริมถนนบูนวิลล์ (ที่ซึ่งชาวบ้านพูดภาษาของตัวเองเพื่อขับไล่คนแปลกหน้า) ต่อไปทางตะวันตกเฉียงเหนือตามแนวไร่องุ่นและที่อยู่อาศัยห่างไกลไปยังเมืองฟิโล จากนั้นเดินทางต่อไปอีก 15 ไมล์ผ่านป่า Redwood ไปยังมหาสมุทรแปซิฟิก

เป็นหนึ่งในสถานที่ที่ยอดเยี่ยมที่สุดในการปลูกองุ่นในรัฐอุณหภูมิเฉลี่ยต่อปีอยู่ที่ประมาณ55˚Fโดยมีหมอกในมหาสมุทรล่องลอยไปตามแม่น้ำ Navarro ซึ่งปกคลุมไปด้วยเนินเขาและสันเขาของหุบเขา

ที่นี่องุ่นมีความยาวและต่ำโดยรักษาความเป็นกรดตามธรรมชาติ แสงแดดมาถึงช้าและออกเร็ว

อุณหภูมิจะแตกต่างกันไปประมาณ 10 องศาจากสุดทางตะวันตกเฉียงเหนือของหุบเขาซึ่งมีชื่อเล่นว่า Deep End ซึ่งรู้จักกันดีในเรื่องของฤดูหนาวที่ยาวนานและวันที่อากาศอบอุ่นไปจนถึงทางใต้ที่อากาศอบอุ่นกว่า

ดังนั้น Pinots จึงมีลักษณะที่แตกต่างกันในกระเป๋าที่แตกต่างกัน ที่ปลูกใกล้มหาสมุทรมากที่สุดจัดแสดงแบล็กเชอร์รี่และราสเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมในขณะที่จากสันเขาที่อุ่นขึ้นจะให้เครื่องเทศและผลไม้สีเข้มขึ้น

พวกเขายังให้คำแนะนำของลาเวนเดอร์และสีม่วงนอกเหนือไปจากลักษณะที่เป็นต้นไม้ซึ่งบางครั้งก็โยงไปถึงการแพร่กระจายของเพนนีโรยัลในหุบเขาซึ่งเป็นพันธุ์สะระแหน่

ด้วยผลไม้สีแดงสวยดินและเครื่องเทศบนโครงสร้างที่น่าอิจฉา Anderson Valley Pinots เข้ากันได้ดีกับมื้ออาหาร พวกเขามีคุณภาพที่ไม่มีตัวตน แต่ยังมีความลึกและความสมบูรณ์การจัดตำแหน่งที่เหมาะสมระหว่างความเป็นกรดและน้ำหนัก

ที่ดีที่สุดของ Anderson Valley ทำโดยอสังหาริมทรัพย์รวมทั้งผู้ผลิตที่ได้รับการยอมรับมากมายจากนอกพื้นที่ - เวอร์จิเนียบูน

หุบเขาแอนเดอร์สันสถิติที่สำคัญ

วันที่ก่อตั้ง: กันยายน 2526
ขนาด: 2,244 เอเคอร์
ประเภทดิน: ดินร่วนปนทรายที่มีลักษณะเป็นกรวดที่มีดินเหนียวจำนวนมากที่ระดับความสูงต่ำดินร่วนที่มีกรวดเป็นกรดและดินเหนียวที่ย่อยสลายหินทรายบนเนินเขา
จำนวนโรงบ่มไวน์: 35
ผู้ผลิตที่คุ้มค่าที่สุด: แฮนด์ลีย์ , กอด , เลซี่ครีก , Navarrese
ผู้ผลิตชั้นยอด: แบ็กซ์เตอร์ , Black Kite Cellars , เฟล , คาร์เปเดียม, แฟน , Drew , Foursight , ตาสีทอง , Littorai , ตูลูส , Williams Selyem

ไวน์ที่ได้คะแนนสูงสุด

PEL 2012 ที่ 90 ดอลลาร์ 94 คะแนน
Saintsbury 2012 Cerise Vineyard 47 เหรียญ 94 คะแนน
Walt 2012 Blue Jay $ 40, 93 คะแนน

โซโนมาโคสต์แคลิฟอร์เนีย

คนวงในรู้ดีว่ามี Sonoma Coasts สองแห่ง: คำกล่าวอ้างอย่างเป็นทางการซึ่งมีขนาดใหญ่และไร้ความหมายมากและ Sonoma Coast“ True” ซึ่งเป็นที่ตั้งของ Pinot Noirs แบบคลาสสิก หลังกอดภูเขาที่ใกล้ทะเลที่สุด

ในช่วงทศวรรษที่ 1980 ความสนใจในการปลูกองุ่นบางอย่างเป็นแรงผลักดันให้มีการประกาศใช้ Sonoma Coast อย่างเป็นทางการ ผู้ที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดที่สุดต้องการให้เขตแดนด้านตะวันออกขยายไปถึงชายแดน Napa County ดังนั้นจึงรวมไร่องุ่นของพวกเขาไว้ด้วย

ความชั่วร้ายแพร่กระจายไปในหมู่ผู้ปลูกองุ่นซึ่งไร่องุ่นของตัวเองได้รับอิทธิพลจากและมักจะมองเห็นมหาสมุทรแปซิฟิกด้วยลมหมอกและความเย็น

ความเร่งรีบในการปลูกองุ่นบนเนินห่างไกลของ California Coast Ranges ทางตะวันตกสุดขั้วของ Sonoma County เริ่มต้นในปี 1990 และเร่งตัวขึ้นในศตวรรษที่ 21

ผู้บุกเบิกยุคใหม่เหล่านี้ - Daniel Schoenfeld ( หมูป่า ), เดวิดเฮิร์ช ( เฮิร์ช ) และอื่น ๆ - ไม่ใช่คนแรกที่ปลูกองุ่นบนชายฝั่งไกลโพ้น นั่นคือชาวรัสเซียซึ่งมาถึงต้นศตวรรษที่ 19

ในไม่ช้าผู้ตั้งถิ่นฐานในยุคแรกพบว่าสภาพอากาศตามชายหาดไม่เอื้ออำนวยต่อพืชผลที่พวกเขาเคลื่อนย้ายไปในประเทศซึ่งดวงอาทิตย์ส่องแสง

ปัจจุบันการปลูกองุ่นให้สุกได้รับการแก้ไขโดยการปลูกบนยอดเขาเหนือแนวหมอกโดยทั่วไปเริ่มต้นที่ระดับความสูง 800 ฟุต

Pinot Noir เป็นแชมป์เฮฟวี่เวตที่ไม่มีปัญหาโดยผลิตไวน์ที่มีความหนาแน่นและน้ำหนักที่น่าทึ่ง แต่ความเบาและความสง่างามที่ไม่อาจต้านทานได้

ในปี 2554 รัฐบาลได้อนุมัติการยื่นคำร้องของ Fort Ross-Seaview ซึ่งเป็น AVA ตัวแรกที่แกะออกจากชายฝั่ง Sonoma ที่ใหญ่กว่า คนอื่น ๆ ก็ทำตามอย่างแน่นอน - สตีฟไฮมอฟฟ์

สถิติสำคัญของ Sonoma Coast

วันที่ก่อตั้ง: กรกฎาคม 2530
ขนาด: ไร่องุ่น 2,000 ไร่
ประเภทดิน: แตกต่างกันไป กล่าวกันว่าชุดโกลด์ริดจ์ซึ่งเป็นดินร่วนปนทรายละเอียดเหมาะกับองุ่น
จำนวนโรงบ่มไวน์: หลายสิบ. จำนวนนี้สามารถประมาณได้เนื่องจากขอบเขตการอุทธรณ์ Sonoma Coast อย่างเป็นทางการทับซ้อนกันดังนั้น: หุบเขาแม่น้ำรัสเซีย , กรีนวัลเลย์ , แรมส์ , Sonoma Valley , Knights Valley และ Chalk Hill .
ผู้ผลิตที่คุ้มค่าที่สุด: ป้อมรอส , โจเซฟคาร์ , ครีม , Scherrer
ผู้ผลิตชั้นยอด: Failla , ดอกไม้ , โจเซฟเฟลป์ส , Martinelli , วิลเลียมส์เซลีม ดับเบิลยู. สมิ ธ

ไวน์ที่ได้คะแนนสูงสุด

Trombetta 2012 Gap’s Crown Vineyard 65 เหรียญ 95 คะแนน
Joseph Phelps 2012 Quarter Moon Vineyard 75 เหรียญ 94 คะแนน
The 50 by 50 2012 Pinot Noir $ 30, 94 คะแนน

Russian River Valley, แคลิฟอร์เนีย

หุบเขาที่สวยงามแห่งนี้อยู่ห่างจากสะพานโกลเดนเกตไปทางเหนือ 60 ไมล์แผ่กิ่งก้านสาขาไปทั่วหุบเขาและทุ่งหญ้า ได้รับการตั้งชื่อตามนักสำรวจชาวรัสเซียที่ตั้งรกรากอยู่ในภูมิภาคนี้เมื่อ 200 ปีก่อน แต่ไม่เคยคิดเลยว่าที่นี่จะเป็นสวรรค์ของ Pinot Noir

ไร่องุ่นเชิงพาณิชย์แห่งแรกของหุบเขาได้รับการปลูกในช่วงกลางปี 1800 หลังจากที่ยุคตื่นทองเริ่มพังทลายลงและคนงานเหมืองที่ท้อถอยหาวิธีใหม่ในการหาเลี้ยงชีพ

Viticulture เริ่มดำเนินการทันทีโดยมีเส้นทางรถไฟที่นำไวน์ที่เพิ่งทำใหม่ไปยังโอ๊คแลนด์และซานฟรานซิสโก แต่ส่วนใหญ่เป็นส่วนผสมที่ลงตัวขององุ่นผิวหนาเช่น Zinfandel และ Petite Sirah

ในทางตรงกันข้าม Pinot Noir เข้ามาช้า

มีการปลูกพืชบางอย่างกระจัดกระจายในช่วงทศวรรษที่ 1930 เรียกว่า Pinot Noir แต่แท้จริงแล้วไม่สามารถระบุได้อีกต่อไป

จนกระทั่งในช่วงปลายทศวรรษที่ 1960 และต้นยุค 70 ซึ่งเป็นช่วงรุ่งสางของการเคลื่อนไหวของโรงกลั่นไวน์บูติกผู้บุกเบิกอย่างโจเซฟสวอนและโจโรชิโอลีจูเนียร์ได้เริ่มต้นความพยายามอย่างจริงจังครั้งแรก

ปัจจุบันชื่อของพวกเขาเป็นแรงบันดาลใจที่โดดเด่นสำหรับผู้ผลิต Pinot Noirs ที่มีชื่อเสียงที่สุดของแคลิฟอร์เนีย

พื้นที่เพาะปลูกขยายไปทั่วทุกพื้นที่ของพื้นที่กว้างและมีขนาดใหญ่พอสมควรนี้ตั้งแต่พื้นที่อบอุ่นที่อยู่ติดกับ Dry Creek Valley ทางตะวันตกเฉียงใต้ไปจนถึง Green Valley ที่มีอากาศหนาวเย็นซึ่งมีลมทะเลจากทิศตะวันตกและทิศใต้ของอุณหภูมิสูงสุดในฤดูร้อน

ด้วยเหตุนี้ Pinots ของหุบเขาจึงแตกต่างกันไปในรูปแบบที่แตกต่างกันไปตั้งแต่ขวดที่นุ่มและเข้าถึงได้ไปจนถึงอื่น ๆ ที่มีแทนนินและมีความเป็นกรด

Pinot Noirs ของ Russian River Valley ที่สร้างขึ้นอย่างดีสามารถมีอายุ: ตัวอย่างอายุ 20 ปีบางคนยังคงดื่มอย่างสวยงาม

ด้วยการแพร่หลายของโรงบ่มไวน์ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาผู้บริโภคควรเข้าถึงไวน์ที่มีอายุมากขึ้นในไม่ช้า - ส.

สถิติสำคัญของ Russian River Valley

วันที่ก่อตั้ง: พฤศจิกายน 2526
ขนาด: ไร่องุ่น 15,000 เอเคอร์
ประเภทดิน: แปรปรวนมาก
จำนวนโรงบ่มไวน์: 110
ผู้ผลิตที่คุ้มค่าที่สุด: Bearboat , คาเมรอนฮิวจ์ , ปราสาทหิน , Kenwood
ผู้ผลิตชั้นยอด: Failla, โจเซฟสวอน , ลินมาร์ , Marimar Estate , Merry Edwards , โรชิโอลี , วิลเลียมส์เซลีม

ไวน์ที่ได้คะแนนสูงสุด

Lynmar 2012 Freestone $ 60, 96 คะแนน
Williams Silk 2012 Olivet Lane Vineyard 75 เหรียญ 95 คะแนน
Dutton-Goldfield 2012 Dutton Ranch-Freestone Hill Vineyard 72 เหรียญ 94 คะแนน

ซานตาลูเซียไฮแลนด์แคลิฟอร์เนีย

ส่วนหนึ่งของเทือกเขาที่ทอดยาวจากซานฟรานซิสโกไปทางใต้ภูมิภาคนี้เช่นเดียวกับที่อยู่ Pinot Noir ที่ยิ่งใหญ่ของแคลิฟอร์เนียทั้งหมดอาศัยอิทธิพลของมหาสมุทรแปซิฟิกที่เย็นลงเพื่อสร้างสวรรค์สำหรับองุ่นที่ละเอียดอ่อนนี้

ความพยายามในการปลูกองุ่นที่เก่าแก่ที่สุดของภูมิภาคนี้เป็นของมิชชันนารีฟรานซิสกันในช่วงทศวรรษที่ 1700 แต่ยังไม่ถึงปี 1970 ผู้บุกเบิกยุคใหม่เช่นครอบครัว Smith ( สวรรค์ ) เพิ่มคุณภาพของไวน์มอนเทอเรย์เคาน์ตี้โดยใช้เทคนิคการปลูกองุ่นที่เหนือกว่าในการปลูกรวมทั้งการบรรจุขวดในอสังหาริมทรัพย์ในปริมาณเล็กน้อย

ในช่วงทศวรรษที่ 1980 และยุค 90 พื้นที่นี้สร้างชื่อเสียงให้กับไวน์หลากหลายชนิดโดยเฉพาะ Pinot Noir จากผู้บุกเบิกที่มี Wagners ( ซันซี ), ร็อบบ์ทัลบอตต์และแดนลี ( มอร์แกน ).

อย่างไรก็ตามไวน์ทุกภูมิภาคต้องการ“ ลักษณะเฉพาะ” ของตน และในกรณีของ ไฮแลนด์ Pinot Noir นั่นคือ Gary Pisoni

บรรพบุรุษของเขาเป็นชาวนาแถวใน Salinas Valley Pisoni เมื่อมองเห็นสิ่งที่ยิ่งใหญ่กว่าทำให้พ่อของเขาตกใจด้วยการปลูกองุ่นไวน์ที่ระดับความสูงทางตอนใต้ของที่ราบสูง

แผนของ Pisoni คือการขายองุ่นให้กับผู้อื่นโดยมีเงื่อนไขว่าไร่องุ่นเป็นผู้กำหนดไวน์เพื่อสร้างชื่อเสียงให้กับไร่องุ่น

มันประสบความสำเร็จอย่างดุเดือด ไร่องุ่นพิโซนี องุ่น Pinot เป็นหนึ่งในองุ่นที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดในแคลิฟอร์เนีย แบรนด์ Pisoni เปิดตัวในปี 1998

Highlands Pinot Noirs แตกต่างกันไปตั้งแต่รุ่นที่ตึงและรัดแน่นจากตะวันตกเฉียงเหนือไปจนถึงการแสดงออกที่กว้างขึ้นจากทางใต้ เหล่านี้เป็นไวน์ขนาดใหญ่ แต่มีความสมดุลที่ยอดเยี่ยมและระดับความสง่างาม ไวน์ชั้นยอดเกลี้ยกล่อมด้วยรสชาติของเชอร์รี่สีดำเห็ดและเครื่องเทศและไวน์ที่ดีที่สุดจะมีอายุหลายสิบปี - ส.

สถิติสำคัญของ Santa Lucia Highlands

วันที่ก่อตั้ง: มิถุนายน 2535
ขนาด: 6,100 ไร่องุ่น
ประเภทดิน: ดินร่วนปนทรายที่ระบายน้ำได้ดีบางครั้งมีก้อนกรวด
จำนวนโรงบ่มไวน์: โรงงานผลิตไวน์ประมาณ 20 แห่งผลิตภายในรูปลักษณ์ แต่โรงบ่มไวน์ภายนอกหลายสิบแห่งซื้อองุ่นของตน
ผู้ผลิตที่คุ้มค่าที่สุด: Gallo Signature Series , Pessagno , คลัตช์
ผู้ผลิตชั้นยอด: มอร์แกนปิโซนี เทสทารอสซ่า , คำราม

ไวน์ที่ได้คะแนนสูงสุด

Mooney Family 2012 Boekenoogen Vineyard 68 เหรียญ 94 คะแนน
Morgan 2012 Double L Vineyard 58 เหรียญ 93 คะแนน
Sextant 2012 Pinot Noir $ 25, 93 คะแนน

ซานตาริต้าฮิลส์แคลิฟอร์เนีย

เด็กอายุ 12 ปี เซนต์ริต้าฮิลส์ AVA ตรงบริเวณส่วนนั้นของหุบเขา Santa Ynez ทางตะวันตกของ Highway 101 ซึ่งเป็นที่ตั้งของไร่องุ่น Pinot Noir ที่ดีที่สุดของ Santa Barbara AVA แห่งนี้ทอดตัวไปเกือบถึงมหาสมุทรแปซิฟิกที่ Lompoc

ทางตะวันตกของทางด่วนการวางแนวตะวันออกไปตะวันตกของหุบเขาช่วยให้อากาศในมหาสมุทรเย็นลงสู่ช่องทางภายในทำให้เกิดแถบอุณหภูมิที่เหมาะสำหรับ Pinot Noir แต่โดยพื้นที่ Happy Canyon อิทธิพลนี้ใกล้จะหมดไปแล้ว อุณหภูมิสามารถเพิ่มขึ้นเกือบหนึ่งองศาต่อไมล์ที่มุ่งหน้าไปทางทิศตะวันออก

ภูมิภาคนี้เป็นภูมิภาคที่ยอดเยี่ยมตามมาตรฐานของแคลิฟอร์เนียส่งผลให้ไวน์มีโครงสร้างที่สมบูรณ์ ลมอาจเป็นปัญหาบนยอดเขา

ไวน์ที่ได้รับการผลิตมาอย่างดีนั้นมีคุณภาพอย่างน่าทึ่งเนื่องจากมีฤดูการเพาะปลูกที่ยาวนานเป็นพิเศษในภูมิภาคใต้นี้ ปริมาณน้ำฝนแทบจะน้อยลงและฝนแรกของฤดูกาลมักจะไม่มาจนถึงปลายเดือนพฤศจิกายนซึ่งเป็นช่วงที่องุ่นเก็บเกี่ยวแล้ว

ผู้บุกเบิกอย่าง Richard Sanford ได้ปลูก Pinot Noir ที่นี่เป็นครั้งแรกในปี 1970 แต่ต้องใช้เวลาอีก 20 ปีกว่าจะดำเนินการได้จริง ภาพยนตร์ปี 2004 ด้านข้าง ทำให้ภูมิภาค (และ Pinot Noir) มีชื่อเสียง

ปัจจุบันเนินเขาซานตาริต้าเป็นแหล่งผลิตไวน์ คนเลี้ยงไวน์กับ Chardonnay, Syrah และอีกสองสามสายพันธุ์ แต่ Pinot Noir ยังคงเป็นซูเปอร์สตาร์

สำหรับคุณภาพทั้งหมดราคาของ Santa Rita Hills Pinot Noirs ยังไม่ใกล้เคียงกับราคาของ Napa-Sonoma ในขณะที่ผู้ผลิตบางรายสามารถเรียกเก็บเงินได้สูงกว่า 70 เหรียญต่อขวดส่วนใหญ่เป็นเนื้อหา (หรือถูกบังคับ) เพื่อให้ราคาอยู่ระหว่าง 30 ถึง 50 เหรียญ

ในเกือบทุกกรณีไวน์ที่ดีที่สุดมักมาจากไร่องุ่นที่เฉพาะเจาะจงหรือแม้กระทั่งบล็อกภายในไร่องุ่น แต่ไวน์ที่มี 'คุณค่า' มีเพียงไม่กี่ชนิด - ส.

สถิติสำคัญของ Santa Rita Hills

วันที่ก่อตั้ง: กรกฎาคม 2544
ขนาด: 2,800 เอเคอร์
ประเภทดิน: แตกต่างกันไป หินปูนซึ่งหาได้ยากในแคลิฟอร์เนียเป็นส่วนใหญ่ของการปรากฏตัว
จำนวนโรงบ่มไวน์: 41
ผู้ผลิตที่คุ้มค่าที่สุด: หุบเขา , โฟลีย์ , เมลวิลล์
ผู้ผลิตชั้นยอด: Bonaccorsi , บรูเออร์ - คลิฟตัน , Foxen , ลองโกเรีย , โอจาย , แซนฟอร์ด , ควันทะเล