Rosésจาก Provence, Italy, California, Rioja, Rhôneและ South Africa มีอะไรเหมือนกัน? มีตัวเลือกมากมายตลอดทั้งปีสำหรับการจับคู่อาหาร นี่คือหกขวดที่ได้รับการจัดอันดับเมื่อเร็ว ๆ นี้เหมาะสำหรับฤดูร้อนและอื่น ๆ

ดูวิดีโอ Facebook Live ของเรา ด้วยบรรณาธิการด้านความบันเทิงของผู้ที่ชื่นชอบไวน์ Jeff Jenssen และผู้ประสานงานด้านการชิม Angela Kahn สุ่มตัวอย่างไวน์ด้านล่างและรับข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับสไตล์และรสชาติที่หลากหลาย

Decoy 2016 Rosé (แคลิฟอร์เนีย) 20 เหรียญ 90 คะแนน ทางเลือกของบรรณาธิการ

ลองผสมผสาน Syrah / Pinot Noir จาก Duckhorn Wine Company ที่คลาสสิก clambake หรือเสิร์ฟคู่กับแตงโมและเฟต้าสลัดเพื่อความสดชื่น

Figuière 2016 Première (Côtes de Provence) $ 23, 90 คะแนน ทางเลือกของบรรณาธิการ

อาหารทานเล่นทะเลสุดหรู - ลองคิดดู มูสแซลมอนรมควัน และ กุ้งคาร์ปาชโช - เป็นการจับคู่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับโรเซ่คลาสสิกจากโพรวองซ์

ช่วงเวลาไพรม์ไทม์สำหรับRoséจาก Provence

Les Vignerons de Tavel 2016 Les Lauzeraies (Tavel) $ 15, 89 คะแนน

Grenache และ Cinsault เป็นหลักกุหลาบนี้ยังรวมถึง Syrah, Mourvèdre, Carignan, Clairette, Picpoul และ Bourboulenc โรเซ่Rhôneตอนใต้นี้ยอดเยี่ยมกับทุกอย่างตั้งแต่พิซซ่าที่ราดด้วยผักตามฤดูกาลไปจนถึงไก่พร้อมซอสบาร์บีคิวรสเปรี้ยว

Terredora 2016 Rosaenovae Rosato (Irpinia) $ 20, 88 คะแนน

อาหารทะเลรสเลิศที่สามารถใช้ความร้อนจากการย่างเช่นนากเหมาะสำหรับโรเซ่อิตาเลียนที่ทำจาก Aglianico ทั้งหมด ทำอาหารในบ้าน? เพลิดเพลินกับไวน์นี้ด้วยสเต็กปลาทูน่ากระทะ

Mulderbosch 2016 Cabernet Sauvignon Rosé (Coastal Region) $ 13, 87 คะแนน

เหมาะกับไวน์โรสที่ทำจาก Cabernet ซึ่งเป็นไวน์จากแอฟริกาใต้ที่ได้รับความนิยม แซนวิชหมูดึง และ ซี่โครง .

Bodegas Faustino 2016 VII Tempranillo Rosé (Rioja) $ 12

ไม่มีกระทะพาเอลล่านับประสาอะไรกับห้องเก็บของในครัวของคุณ? ปรุงชุดของ Paella croquettes . ส่วนที่ดีที่สุดคือคุณสามารถกินได้ในขณะที่มีมือว่างสำหรับ Tempranillo roséหนึ่งแก้ว นอกจากนี้ยังยอดเยี่ยมด้วย ข้าวมันไก่ .