ใครไม่ชอบ Cabernet Sauvignon ตัวใหญ่ตัวหนาฉ่ำจาก Napa Valley ข่าวดีก็คือคุณสามารถรับไวน์หลากชนิดอันเป็นที่รักนี้ได้โดยไม่ต้องใส่กระเป๋าสตางค์ ไปช้อปปิ้ง

1. Conn Creek 2010 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 30, 90 คะแนน อุดมไปด้วยผลไม้ Cabernet ที่ล้นปากด้วยแบล็กเบอร์รี่เชอร์รี่ลูกเกดและช็อคโกแลต ผลไม้ก็มีโครงสร้างที่ดีมีแทนนินที่แน่นและมีความเป็นกรด สวยที่จะดื่มตอนนี้ แต่ให้เวลาหายใจหลังจากเปิดหรือค่อยๆริน

2. Edge 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 22, 87 คะแนน ทำจากส่วนผสมของ Cabernet Sauvignon 77%, Merlot 12% และ Syrah 11% Cab สมุนไพรนี้เผยให้เห็นพริกไทยที่จมูกเช่นเดียวกับโคล่าหนังและซีดาร์ ด้วยแทนนินที่มีโครงสร้างซึ่งไม่รบกวนอาหารจึงเป็นมิตรกับอาหารและยังมีราคาที่เหมาะสมสำหรับคุณภาพพร้อมบลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่สุก

3. Fuse 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 30 เหรียญ 85 คะแนน นี่คือ Cabernet ขนาดใหญ่ที่อุดมไปด้วยผลไม้ที่ตอบสนองความหลากหลายของแบล็กเบอร์รี่เชอร์รี่ลูกเกดมิเนอรัลและรสชาติโอ๊ก แห้งและเป็นสีแทนและคุณภาพโดยรวมค่อนข้างสูง ราคาทำให้น่าซื้อ ดื่มจนถึงปี 2014

4. B Side 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley), $ 25, 90 คะแนน สิ่งนี้มีทุกสิ่งที่คุณต้องการใน Napa Cabernet และในราคาที่เหมาะสม มีความแห้งสมดุลในความเป็นกรดและแทนนินและสร้างขึ้นอย่างหรูหราด้วยรสชาติเหล้าแบล็กเบอร์รี่และแคสซิสคลาสสิกที่สัมผัสด้วยไม้โอ๊ค ไม่ใช่ไวน์และอย่าแสร้งทำเป็นว่าเป็นเพียงไวน์ดีๆที่จะดื่มในตอนนี้

5. Franciscan 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 28, 89 คะแนน ราคาดีสำหรับ Cabernet หรูหราและมีระดับนี้ มันไม่ใช่ของสำหรับห้องใต้ดิน แต่มีทุกอย่างที่มีในตอนนี้ด้วยรสชาติแบล็กเบอร์รี่สุกลูกเกดดำและซีดาร์ที่ห่อหุ้มด้วยแทนนินที่เหนียวและนุ่ม

6. Robert Mondavi 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 28, 90 คะแนน โรงกลั่นเหล้าองุ่นแสดงให้เห็นถึงความกล้าหาญในการผลิตไวน์ที่มีคุณภาพดีราคาไม่แพงด้วย Cabernet ที่ดื่มง่ายและสดใสการศึกษาแทนนินนุ่มผลไม้แครนเบอร์รี่ / ลูกเกดฉ่ำและโครงสร้างประกอบ เป็นสิ่งที่ดีที่จะตุนไว้ที่ราคาและคุณภาพ

7. Black Stallion 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 28, 92 คะแนน นี่คืออีกหนึ่งคุณค่าที่ยอดเยี่ยมจาก Black Stallion ซึ่งมีความสามารถที่แปลกประหลาดในการผลิต Cabernets ที่มีความลึกและมีเสน่ห์ที่ยอดเยี่ยมซึ่งสามารถเทียบกับไวน์ที่มีราคาแพงกว่าได้ ปี 2011 นี้มีรสชาติของแบล็คเคอแรนท์ที่แห้งเต็มเปี่ยมและเข้มข้น แม้อาจจะอายุมากขึ้น แต่ก็ไม่มีเหตุผลที่จะไม่สนุกกับมันในตอนนี้

8. St. Supéry 2010 Estate Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 30, 89 คะแนน โดดเด่นด้วยความสง่างามที่สมดุล Cabernet นี้แห้งและซับซ้อนในรสชาติผลไม้ชนิดหนึ่งลูกเกดแคสซิสและพลัม โอ๊คมอบเสื้อควันบุหรี่ที่น่ารัก แทนนินมีความเหนียวและไม่น่าจะอายุมากดังนั้นควรดื่มในช่วง 2-3 ปีข้างหน้า

9. Oberon 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 25, 85 คะแนน Cabernet นี้พร้อมดื่มเมื่ออายุสองปี เป็นกระดูกแห้งเนื้อฟูและแทนนิกมีรสแบล็กเบอร์รี่เชอร์รี่และลูกเกด

10. Buehler 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 25, 89 คะแนน ลิ้มรสกับ Napa Cabs ที่มีราคาแพงกว่ามากพันธุ์นี้ทำงานได้ดี 100% ด้านหน้าเต็มไปด้วยแยมผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีกลิ่นควันโอ๊คหวาน ๆ ด้วยการผลิต 15,000 เคสจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะหาไวน์แทนนิกชนิดนี้ได้อย่างราบรื่น ดื่มเดี๋ยวนี้.

11. Decoy 2010 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 25, 85 คะแนน Cabernet แสนง่ายที่ให้แยมแบล็คเบอร์รี่สุกฉ่ำและรสดาร์กช็อกโกแลตมากมาย จบด้านหวานเล็กน้อย

12. Stewart 2011 Slingshot Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 23, 87 คะแนน Cabernet ที่เป็นของแข็งแสดงให้เห็นถึงรสชาติของผลไม้นานาชนิดของลูกเกดดำและเชอร์รี่สีแดงพร้อมด้วยกลิ่นควันโอ๊คที่นำไปสู่ความเผ็ดร้อนที่ยาวนาน ดื่มมันในปีหน้า

13. Vinterra 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 30, 89 คะแนน เต็มไปด้วยรสชาติของผลไม้ชนิดหนึ่งลูกเกดดำและไม้โอ๊คที่ห่อด้วยแทนนินเนื้อเนียนแน่นนี่คือ Cab ที่น่าดื่มในตอนนี้และในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า มันซับซ้อนพอ ๆ กับ Cabernet ใด ๆ ที่คุณสามารถหาได้ในราคานี้ใน Napa Valley

14. Round Pound 2011 Estate Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 30, 88 คะแนน ด้วยลูกเกดดำรสเผ็ดแยมแบล็คเบอร์รี่และขนมปังปิ้งห่อด้วยแทนนินที่มีความแน่นและซับซ้อนนี่คือ Cabernet ที่น่ารักสำหรับดื่มในตอนนี้ แสดงคุณสมบัติหลายประการของ Napa Cabs ที่มีราคาแพงกว่าโดยมีความลึกน้อยกว่าเล็กน้อย

15. Wine Spots 2012 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 25, 86 คะแนน นี่เป็น Cabernet ธรรมดา แต่ไม่ได้หมายความว่ามันไม่ดี ดื่มง่ายสำหรับรสชาติเชอร์รี่แบล็คเบอร์รี่และโอ๊กที่อร่อย

16. Trailhead 2010 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 20, 89 คะแนน Cabernet ที่ค่อนข้างดีแสดงถึงความสง่างามและความสุกงอมที่คุณคาดหวังจากนภาในรูปแบบสำหรับการดื่มในขณะนี้ Drily tannic แสดงถึงรสชาติคลาสสิกของผลไม้ชนิดหนึ่งและบลูเบอร์รี่

17. Aquinas 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 20, 86 คะแนน ด้วยรสชาติผลไม้แบล็กเบอร์รี่และลูกพลัมสุกสัมผัสเบา ๆ ด้วยไม้โอ๊คควันนี่เป็น Cab ที่ดีสำหรับดื่มในตอนนี้ เนื้อเนียนนุ่มแทนนินจะทำงานได้ดีกับเนื้อย่าง

18. Ca ’Momi 2010 Cabernet Sauvignon (Napa Valley), $ 25, 85 คะแนน นุ่มผลไม้และแทนนิคมีแยมแบล็คเบอร์รี่บลูเบอร์รี่และลูกเกด มันสุกและอร่อย แต่เรียบง่ายโดยมีรสชาติมิ้นต์ที่สุกน้อยกว่าและแทนนินแบบหงุดหงิด

19. คาเมรอนฮิวจ์ 2011 Lot 385 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 25, 86 คะแนน นี่คือ Cabernet ที่สวยงามพร้อมคุณสมบัติพิเศษที่หรูหรา มันไม่ได้มีไว้สำหรับห้องใต้ดิน แต่แสดงให้เห็นถึงรสชาติของแบล็กเบอร์รี่ลูกเกดและมอคค่าที่ถูกห่อด้วยแทนนินที่แห้งและแข็งแรง ให้เวลาหนึ่งชั่วโมงในขวดเหล้าและดื่มตอนนี้

20. Beaulieu Vineyard 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 23, 87 คะแนน Beaulieu ทำในสิ่งที่ทำได้ดีเป็นเวลานานโดยผลิต Cabernet ที่สะท้อนถึงตัวละคร Napa ที่แท้จริงในราคาที่เหมาะสม ไวน์แห้งและหรูหราด้วยโครงสร้างที่สง่างามของกรดและแทนนินซึ่งเป็นที่อยู่ของลูกเกดดำคลาสสิกสมุนไพรและซีดาร์ ด้วยการผลิต 43,000 เคสจึงหาได้ง่าย

21. Ministry of the Vinterior 2012 The Messenger Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 25, 87 คะแนน Cabernet ที่สุกมากและส่งต่อมาพร้อมกับผลไม้ชนิดหนึ่งแยมและเชอร์รี่รสชาติเครื่องเทศและดินรวมถึงไม้โอ๊คที่หอมหวานมากมาย ดื่มตอนนี้ก็พอใจแล้ว

22. Magness 2012 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 23, 88 คะแนน นี่คือ Cab ประจำวันของคุณแห้งและแทนนิก แต่มีรสชาติที่เข้มข้นของแบล็กเคอแรนท์สุกและแคสซิสที่นำไปสู่การทำเสร็จได้นาน ดื่มตอนนี้ แต่คุณจะต้องรินสักสองสามชั่วโมง

23. RouteStock Cellars 2012 Route 29 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 22, 89 คะแนน รถแท็กซี่ที่สร้างขึ้นโดยอดีตผู้ผลิตไวน์ของ Chandon และ Louis Martini Wayne Donaldson นี้ให้บริการแบล็กเบอร์รี่สมุนไพรและผลราสเบอร์รี่สีเข้มรอบแกนของแทนนินอ่อน ๆ มันมีสัมผัสที่จับไปยังพื้นผิวซึ่งเน้นด้วยกาแฟคั่วบดละเอียด การเพิ่ม Merlot 18% ช่วยให้ภาพรวมนุ่มนวลขึ้น

24. Avalon 2012 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 20, 85 คะแนน Cabernet Sauvignon 80% นุ่มและกลมมี Merlot 16% และ Cabernet Franc 4% และมีอายุ 16 เดือน รสชาติเอนไปทางเบอร์รี่แดงและซีดาร์

25. Courtney Benham 2012 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 25, 86 คะแนน กริปปี้และล้อมรอบด้วยเนื้อหนังที่หนาและมีกลิ่นหอมมันมีโทนแครนเบอร์รี่ที่สดใสภายใต้ความหนาทำให้เป็น Cabernet ที่น่ารับประทาน

26. First Press 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 23, 86 คะแนน นี่คือ Napa Cab พื้นฐานของคุณ สุกในแบล็กเบอร์รี่ลูกเกดและเหล้าแคสซิสพร้อมช็อคโกแลตรสเผ็ด ไม่ใช่สำหรับผู้สูงวัย แต่เหมาะสำหรับการดื่มตอนนี้

27. Nitty Gritty 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 30, 87 คะแนน ความสุขของ Cabernet มากมายในไวน์แห้งที่มีเนื้อเต็มรูปแบบนี้ แทนนินเนื้อแน่นกรอบรสชาติของแบล็กเบอร์รี่และเชอร์รี่พร้อมขอบสมุนไพร แสดงความมีระดับและสง่างามเป็นไวน์ที่ดีที่จะดื่มในขณะนี้

28. Joseph Carr 2011 Cabernet Sauvignon (Napa County) $ 20, 87 คะแนน มีแยมผลไม้ชนิดหนึ่งสุกและเชอร์รี่เข้มข้นดาร์กช็อคโกแลตและเหล้าแคสซิสมากมายใน Cabernet แบบแห้งที่มีสไตล์นี้ แม้ว่ามันจะเป็นเพียงด้านตรงเล็กน้อยและไม่ใช่เรื่องแปลก แต่ก็เป็นคุณค่าที่ดีซึ่งแสดงให้เห็นถึงความซับซ้อนของนภาที่แท้จริง

29. Kirkland Signature 2007 Signature Series Mountain Cuvee Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 18, 89 คะแนน ราคาที่ดีสำหรับไวน์ที่อุดมไปด้วยนี้ แสดงให้เห็นถึงความหนาแน่นและความเข้มข้นของผลไม้ภูเขาและแทนนินที่มีรสแบล็กเบอร์รี่และลูกเกดแบบแห้งกระดูกรวมทั้งคำแนะนำของชะเอมเทศและเบคอนของแคนาดา ตอนนี้ดีด้วยการค่อยๆรินไม่กี่ชั่วโมงและควรพัฒนาในขวดจนถึงปี 2013 หรือมากกว่านั้น

30. Irony 2011 Small Lot Reserve Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 15, 85 คะแนน Irony ผลิตไวน์ที่ดีดื่มได้ราคาไม่แพงและไม่ต้องขอโทษพวกเขา พวกเขาไม่ควร นี่คือผลไม้ Cabernet ที่อุดมไปด้วยแบล็กเบอร์รี่ลูกเกดและช็อคโกแลตและเหมาะสำหรับการเพลิดเพลินในตอนนี้ ตัวอย่างที่ดีของวิธีการที่แคลิฟอร์เนียทำราคาไม่แพงได้อย่างง่ายดาย

คู่มือทางเลือกสำหรับ Napa