Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ข่าว

2013 Retailer of the Year: Kroger Co.

ทีจุดเริ่มต้นที่เรียบง่ายของเขา Kroger Co. ย้อนกลับไปในปีพ. ศ. 2426 เมื่อผู้ก่อตั้ง Barney Kroger ลงทุน 372 ดอลลาร์เพื่อเปิดร้านขายของชำในตัวเมือง Cincinnati คติประจำใจของเขาคือ“ อย่าขายของที่คุณไม่ต้องการด้วยตัวคุณเอง”



จากจุดเริ่มต้นวัตถุดิบหลักของเขาคือร้านเบเกอรี่ในบ้านและร้านขายเนื้อสัตว์และอาหารทะเลทำให้เขาเป็นเจ้าแรกที่ขายเนื้อสัตว์และของชำภายใต้หลังคาเดียวกัน ปัจจุบันร้านค้ามีสินค้ามากกว่า 50,000 รายการตั้งแต่ผักออร์แกนิกไปจนถึงอาหารจานร้อน

ด้วยร้านค้ามากกว่า 2,400 แห่งใน 31 รัฐ Kroger ขายไวน์ได้มากกว่า 1 พันล้านดอลลาร์ในปี 2555 ยอดขายเพิ่มขึ้นสองหลักจากปี 2554 ไวน์เติบโตขึ้นในทุกกลุ่มราคาโดยส่วนใหญ่มาจากไวน์ระดับพรีเมียมระหว่าง 8 ถึง 12 ดอลลาร์

Kroger ขายไวน์ในร้านค้าเพียง 1,919 แห่งใน 28 รัฐ พยายามเพิ่มจำนวนดังกล่าวโดยการมีส่วนร่วมในโครงการต่างๆเช่น Red, White และ Food ในรัฐเทนเนสซีซึ่งพยายามทำให้การขายไวน์ถูกต้องตามกฎหมายในร้านขายอาหารของรัฐ



ด้วยยอดขายรวมต่อปีประมาณ 96 พันล้านดอลลาร์ Kroger เป็นหนึ่งในผู้ค้าปลีกรายใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกาโดยดำเนินงาน 18 แผนกที่แตกต่างกันรวมถึง Ralph’s ในแคลิฟอร์เนีย Fred Meyer ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ใน Pacific Northwest และ Alaska QFC Fry’s Smith’s Food 4 Less Dillon’s และ Harris Teeter

ภายใต้“ กลยุทธ์แรกของลูกค้า” Kroger สนับสนุนข้อเสนอแนะของลูกค้าผ่านหลายช่องทางรวมถึงทาง Facebook และ Twitter ในปี 2555 Kroger ได้รับการตอบรับจากลูกค้าเกือบ 2 ล้านราย

“ เรารู้ว่าอะไรสำคัญในแง่ของสิ่งที่ลูกค้าต้องการ” Allan Cook ผู้จัดการฝ่ายเครื่องดื่มสำหรับผู้ใหญ่ของ Kroger กล่าว “ เราเปลี่ยนการจัดประเภทในร้านค้าของเราตั้งแต่สินค้าราคาเปิดซึ่งจะอยู่ในกลุ่มร้านค้าทั้งหมดไปจนถึงร้านค้าระดับไฮเอนด์ของเราซึ่งเรามีสจ๊วตไวน์ เรานำไวน์ที่ลูกค้าต้องการซื้อและสามารถรองรับคำขอพิเศษได้”

พนักงานดูแลไวน์ 450 คนของ บริษัท ช่วยแนะนำลูกค้าทั้งในร้านค้าและทางออนไลน์โดยให้คำแนะนำการชิมและสูตรอาหารตามฤดูกาล

“ จุดประสงค์หลักของพวกเขาคือเพื่อช่วยในการเลือกลูกค้า” คุกกล่าว “ อาจทำได้ง่ายๆเพียงแค่ ‘ช่วยหา Pinot Noir รสชาติเยี่ยมให้ฉันหน่อย’ หรือ ‘ฉันกำลังจัดปาร์ตี้กับคนจำนวนมากถึง‘ X ’และพวกเขาสามารถช่วยเลือกในส่วนอื่น ๆ ของร้านได้”

Kroger ระบุว่าไวน์เป็นหมวดหมู่ที่สำคัญโดยมีแผนจะเติบโตอย่างจริงจังในอีกห้าปีข้างหน้า

“ เราเห็นการเพิ่มขึ้นของยอดขายสปาร์กลิงไวน์ในโอกาสประจำวันมากกว่าที่จะทำเพื่อการเฉลิมฉลองโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มประชากรที่อายุน้อยที่สุดของเราและการเติบโตอย่างต่อเนื่องของการผสมสีแดง” Pat Byrne ผู้จัดการหมวดไวน์อาวุโสกล่าว

Kroger เชื่อมั่นในการให้ทางเลือกแก่ลูกค้าจากที่ใกล้บ้าน

“ เราสนับสนุนในพื้นที่ต่างๆของเราโรงบ่มไวน์ในท้องถิ่นและสถานที่ที่ผู้คนจะได้สัมผัสเมื่อพวกเขาออกไปเที่ยวแบบไปเช้าเย็นกลับ” เบิร์นกล่าว “ พวกเขาสามารถทำประสบการณ์ซ้ำในร้านค้าของเราและเลือกซื้อสินค้าเหล่านั้นได้และนั่นคือสิ่งที่พวกเขาชอบจริงๆ”

สำหรับการเติบโตอย่างไม่หยุดนิ่งการอุทิศตนให้กับไวน์ความสามารถในการคาดการณ์แนวโน้มและการบริการลูกค้า ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ เลือก Kroger Co. เป็นผู้ค้าปลีกแห่งปี 2013 ของเรา