Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

เครื่องดื่ม

ไอริชวิสกี้ที่ดีที่สุดสำหรับนักดื่มทุกประเภท

  วิสกี้ 3 ขวดบนพื้นหลังที่ออกแบบ
ภาพที่ได้รับความอนุเคราะห์จาก Total Wine and More
ผลิตภัณฑ์เด่นทั้งหมดได้รับการคัดเลือกอย่างอิสระโดยทีมบรรณาธิการหรือผู้ร่วมให้ข้อมูลของเรา Wine Enthusiast ไม่ยอมรับการชำระเงินเพื่อดำเนินการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ใด ๆ แม้ว่าเราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากการซื้อผ่านลิงก์ในไซต์นี้ ราคามีความถูกต้อง ณ เวลาที่ตีพิมพ์

แม้ว่าไอริชวิสกี้จะถูกกำจัดไปเกือบหมดในปี 1970 เมื่อเหลือโรงกลั่นเพียงสามแห่งเท่านั้น ไอร์แลนด์ ลายเซ็น เหล้าวิสกี้ เพิ่งอยู่ในช่วงขาขึ้น



มากมาย โรงกลั่นใหม่ ได้ผุดขึ้นมาในช่วงไม่กี่ปีมานี้ และขวดที่ยอดเยี่ยมมากมายได้ส่งไปยังสหรัฐอเมริกา ในขณะที่เรายังคงมีจุดอ่อนสำหรับ เจมสัน ซึ่งเป็นวิสกี้ไอริชที่โด่งดังไปทั่วโลก อยู่ไกลจากขวดไอริชที่ยอดเยี่ยมเพียงขวดเดียวที่บาร์

ไอริชวิสกี้คืออะไร?

เช่นเดียวกับสก๊อตช์มาจาก สกอตแลนด์ และบูร์บงผลิตในสหรัฐอเมริกา ไอริชวิสกี้เป็นวิสกี้ที่ผลิตในไอร์แลนด์ (และใช่แล้ว ในไอร์แลนด์ วิสกี้สะกดด้วยตัว 'e') ที่กล่าวว่าสุราที่มีชื่อเหมือนของไอร์แลนด์ผลิตขึ้นในหลากหลายรูปแบบ บางตัวมีน้ำหนักเบากว่าในขณะที่บางตัวมีความแข็งแกร่งกว่า อื่น ๆ เพิ่มรสชาติด้วยการรมควันพรุหรือการตกแต่งในถังที่ก่อนหน้านี้มีสุราอื่น ๆ ไวน์หรือ เบียร์ . แต่ตราบใดที่มีการกลั่นและบ่มในประเทศ ก็สามารถระบุว่าเป็นไอริชวิสกี้ได้



7 วิสกี้นิวยอร์กที่ต้องลอง

ไอริชวิสกี้อุทธรณ์คืออะไร?

โดยทั่วไปแล้ว ไอริชวิสกี้นั้นมีความอเนกประสงค์และสามารถผสมได้โดยเฉพาะ

แม้ว่าโปรไฟล์ของรสชาติจะมีความแตกต่างกันค่อนข้างมาก แต่วิสกี้ที่ดีที่สุดของไอร์แลนด์หลายชนิดมีน้ำหนักเบาและเข้าถึงได้ง่าย พร้อมด้วยกลิ่นผลไม้สดหรือหญ้าหวาน (อีกครั้ง: นี่ไม่ใช่สากล ทุกวันนี้มีขวดจำนวนมากที่แสดงพีท ผลไม้สีเข้มหรือเชอร์รี่หรือ แทนนิค , โน้ตโอ๊กกี้ด้วย)

ไอริชวิสกี้จำนวนมากผ่านการกลั่นสามครั้ง (โดยการเปรียบเทียบ สก๊อตช์กลั่นสองครั้ง) ซึ่งกระตุ้นจิตวิญญาณที่เบากว่า อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่วิสกี้ไอริชทั้งหมดที่ถูกกลั่นสามครั้ง

นอกจากนี้ ไอริชวิสกี้ยังมีราคาที่สามารถแข่งขันได้เมื่อเทียบกับวิสกี้สก๊อตช์หรืออเมริกันวิสกี้

คำศัพท์ไอริชวิสกี้ที่ฉันควรรู้มีอะไรบ้าง?

วิสกี้ข้าว ซึ่งหมายความว่าวิสกี้สามารถรวม mashbill ของธัญพืชต่างๆ ได้ ซึ่งมักจะเป็นข้าวสาลี แต่บางครั้งก็เป็นข้าวโพด รวมทั้งข้าวบาร์เลย์ เกรนวิสกี้ทำในคอลัมน์ขนาดใหญ่ซึ่งให้ความรู้สึกที่เบากว่า

มอลต์วิสกี้. เช่นเดียวกับในสก๊อตวิสกี้ ไอริชมอลต์วิสกี้ทำด้วยข้าวบาร์เลย์มอลต์ 100% และปรุงในหม้อนิ่ง ซึ่งสามารถถ่ายทอดลักษณะที่แข็งแกร่งยิ่งขึ้น หมายเหตุ: สิ่งนี้แตกต่างจาก an ซิงเกิลมอลต์ไอริช ซึ่งหมายความว่าทำที่โรงกลั่นเดียว คำว่า “ซิงเกิลมอลต์” นั้นพบได้ทั่วไปในสก๊อตช์ (และเมื่อเร็วๆ นี้ อเมริกันวิสกี้ด้วยนะ ); ในวิสกี้ไอริช เป็นศัพท์ทางการตลาดที่เน้นการดึงดูดนักดื่มชาวสก๊อตมากกว่า

4 วิธี Rye Whisky ต่อต้านธัญพืช

หม้อยังวิสกี้ นี่คือส่วนผสมของข้าวบาร์เลย์มอลต์ ข้าวบาร์เลย์ 'ดิบ' ที่ยังไม่ผ่านการกลั่น และธัญพืชอื่นๆ (แต่ไม่เกิน 5% ของเมล็ดพืชอื่นๆ) เรียกอีกอย่างว่า “ หม้อเดียวยัง ' เหล้าวิสกี้.

วิสกี้ผสม นี่คือส่วนผสมของเกรนวิสกี้และมอลต์วิสกี้หรือวิสกี้หม้อหรือทั้งสองอย่าง (หมายเหตุ: สิ่งนี้แตกต่างจากสก๊อตช์ ซึ่งวิสกี้ผสมหมายถึงของเหลวที่มาจากโรงกลั่นมากกว่าหนึ่งแห่ง หรือวิสกี้อเมริกัน ซึ่งคำนี้อาจบ่งบอกถึงการผสมผสานของถังหรือสไตล์วิสกี้ต่างๆ)

ฉันหยิบขึ้นมา โดยพื้นฐานแล้วแสงจันทร์ไอริช ในอดีต วิสกี้ชนิดนี้เป็นวิสกี้ที่มักทำมาจากข้าวบาร์เลย์ มันมักจะรวมส่วนผสมอื่น ๆ ด้วยตั้งแต่มันฝรั่งจนถึงหัวบีทน้ำตาล เวอร์ชันเชิงพาณิชย์บางเวอร์ชันมีจำหน่ายในสหรัฐอเมริกาแล้ว อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ poitin ที่นี่ .

ฉันจะดื่มไอริชวิสกี้ได้อย่างไร

ไอริชวิสกี้ดีๆ สักขวดเป็นความสุขที่จะจิบอย่างประณีตหรือวางบนน้ำแข็ง อย่างไรก็ตาม มันเป็นจิตวิญญาณที่โอบรับเป็นพิเศษสำหรับ ผสมค็อกเทล รวมไปถึงสัญลักษณ์ กาแฟไอริช และคลาสสิกอย่าง Tipperary . นอกจากนี้ยังเป็นที่ชื่นชอบของ pickleback: วิสกี้ไอริชที่ไล่ตามน้ำดองซึ่งเป็นที่รักในบาร์ดำน้ำของอเมริกา (อย่างไรก็ตาม ไม่ควรสับสนกับ ช็อตดอง .)

ในขณะที่ไม่มีวิสกี้ไอริชที่ 'ดีที่สุด' สำหรับกาแฟไอริชและเครื่องดื่มผสมอื่นๆ โดยทั่วไปแล้ว บาร์เทนเดอร์แนะนำให้ใช้ขวดที่มีรสชาติแบบดั้งเดิม (อ่านว่า สดและเข้าถึงได้) มากกว่าเวอร์ชันเก่าหรือเก่า

ปัญหาการขาดแคลนวิสกี้อยู่บนขอบฟ้า หรือว่า?

แก้วที่ดีที่สุดสำหรับไอริชวิสกี้คืออะไร?

ไม่มีแก้วเฉพาะสำหรับการเพลิดเพลินกับไอริชวิสกี้ แต่แก้วหินหรือแก้วสไตล์แก้วอื่น ๆ (เช่น Wine Enthusiast's แว่นตา Rocks ส่วนบุคคลพร้อมพื้นสลัก Frosted ) การจิบวิสกี้ (ไอริชหรืออย่างอื่น) อย่างเรียบร้อยหรือบนโขดหินได้ผลเสมอ

ผู้เชี่ยวชาญบางคนชอบแก้ว Glencairn แบบโค้งเพื่อช่วยเพิ่มกลิ่นหอมในขณะที่ลดควันแอลกอฮอล์ (หรืออีกวิธีหนึ่งคือ แก้ววิสกี้ทรงโค้ง ฉันช่วยพัฒนากับทีมแคตตาล็อกของ Wine Enthusiast) แต่เป็นเครื่องแก้วเฉพาะสำหรับค็อกเทลวิสกี้ไอริชเท่านั้น? แน่นอนแก้วกาแฟไอริช

วิสกี้ไอริชยอดนิยม


วิสกี้ไอริชที่ดีที่สุดสำหรับผู้เริ่มต้น

Bushmills ดั้งเดิม

90 คะแนนผู้ที่ชื่นชอบไวน์

วิสกี้สีทองอ่อนที่เบาและจิบง่ายนี้มีกลิ่นหอมของหญ้าเล็กน้อยจากผักเล็กน้อย พร้อมกลิ่นของแอปเปิ้ล Granny Smith มองหารสวานิลลาและน้ำผึ้งพร้อมกับกลิ่นอบเชยเล็กน้อยในตอนท้าย — คารานิวแมน

$23.06 การแลกเปลี่ยนวิสกี้

เจมสัน ไอริช วิสกี้

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ 88 คะแนน

วิสกี้สีทองนี้มีกลิ่นแอปริคอตแห้งและกลิ่นวานิลลาที่มีกลิ่นควันและกานพลูตอนหายใจออก บวกกับความร้อนของแอลกอฮอล์ที่จับต้องได้ แนะนำให้ผสม — เค.เอ็น.

$25.99 ฝนตกปรอยๆ

ทูลลามอร์ D.E.W.

87 คะแนนผู้ที่ชื่นชอบไวน์

สีเหลืองทองสดใส มีกลิ่นและกลิ่นวานิลลาอ่อนๆ และให้ความรู้สึกเบาสบาย วิสกี้เบลนด์นี้สามารถปรับให้อ่อนตัวและใช้งานได้หลากหลาย และดีที่สุดด้วยการเจือจางและเติมความหวานลงไป เช่น ในค็อกเทลที่เติมเวอร์มุตหรือเหล้าจินเจอร์เอล — เค.เอ็น.

$24.52 การแลกเปลี่ยนวิสกี้

ที่สุด วิสกี้ไอริชราคาไม่แพง (ต่ำกว่า $50)

บุชมิลล์ แบล็ค บุช

96 คะแนนผู้ที่ชื่นชอบไวน์

จิบที่หรูหราและนุ่มเป็นพิเศษนี้เป็นการผสมผสานระหว่างเกรนวิสกี้และมอลต์วิสกี้ที่ปรุงเสร็จในถังเชอร์รี่โอโลโรโซ ซึ่งเน้นที่ส่วนหลัง อิทธิพลของเชอร์รี่แสดงให้เห็นในรสชาติของแอปเปิ้ลอบและแอปริคอตแห้งที่กลมกลืนเป็นโทนสีคาราเมลและบัตเตอร์สกอตช์ในตอนท้าย — เค.เอ็น.

$27.63 การแลกเปลี่ยนวิสกี้

Kilbeggan Single Pot ยังคง

93 คะแนนผู้ที่ชื่นชอบไวน์

แอปเปิ้ลตัดสดและกลิ่นควันลอยมาเตะจมูก เพดานปากที่เข้มข้นและมีกลิ่นที่ชวนให้ประหลาดใจ ปิดท้ายด้วยความร้อนที่ยาวนานและทำให้แห้งด้วยพริกป่นและกานพลู โดยรวมแล้วเอฟเฟกต์ที่น่าพึงพอใจนั้นเหมือนกับเค้กเครื่องเทศที่ราดด้วยวิสกี้ — เค.เอ็น.

$41.99 วาบหวิว

2 ขิง

94 คะแนนผู้ที่ชื่นชอบไวน์

ผู้มาใหม่ในตลาด วิสกี้ไอริชผสมที่นุ่มละมุนนี้ให้รสหวานของมอลต์ที่ผสมผสานกับแอปเปิ้ลอบ น้ำผึ้ง และบัตเตอร์สก็อตอุ่นๆ — เค.เอ็น.

$20.99 ฝนตกปรอยๆ

ชายผู้เงียบขรึมอายุ 8 ปีซิงเกิลมอลต์ไอริชวิสกี้

93 คะแนนผู้ที่ชื่นชอบไวน์

กลิ่นสีทองในแก้วชวนให้นึกถึงแอปเปิ้ลและลูกแพร์สด เพดานปากที่นุ่มนวลจะนำไปสู่การเตะแอลกอฮอล์ จากนั้นให้ผลไม้สดผสมกับอบเชยและควันจางๆ เสร็จสิ้นในถัง Bourbon ที่เติมครั้งแรก — เค.เอ็น.

$39.99 แคสเกอร์

เดอะบัสเกอร์

94 คะแนนผู้ที่ชื่นชอบไวน์

วิสกี้ถูกเรียกเก็บเงินเป็นสามถัง ของเหลวถูกทำให้เสร็จในถังที่ก่อนหน้านี้บรรจุเชอร์รี่ บูร์บง และมาร์ซาลา ผลลัพธ์ที่ได้คือกลิ่นอบเชยและดอกไม้จางๆ และรสชาติที่เผ็ดร้อนด้วยเครื่องเทศอบ ในที่สุดมันก็กลมกล่อมเป็นรสชาติของเวเฟอร์วานิลลา โกโก้ และมะเดื่อแห้ง ปิดท้ายด้วยจินเจอร์รี่ซิง — เค.เอ็น.

$28.99 รวมไวน์และอื่น ๆ

ที่สุด วิสกี้ไอริชราคาต่ำกว่า 100 ดอลลาร์

Drumshanbo Single Pot ยังคง:

95 คะแนนผู้ที่ชื่นชอบไวน์

กลิ่นหอมของเครื่องเทศที่เข้มข้นนำไปสู่เพดานปากที่นุ่มนวลและหรูหราที่ดื่มด่ำกับรสชาติของวานิลลา แอปริคอตแห้ง และอินทผาลัมแห้ง การเติมน้ำจะปลดล็อกกลิ่นวานิลลาและเครื่องเทศรสหวาน เช่น กานพลู อบเชย และลูกจันทน์เทศ นี่คือวิสกี้แก้วใหญ่ที่ดื่มแล้วน้ำลายสอเพื่อจิบกับน้ำแข็งก้อนหรือถือเป็นการจับคู่กับของหวาน — เค.เอ็น.

$64.99 แคสเกอร์

Teeling Blackpitts Peated ซิงเกิลมอลต์:

93 คะแนนผู้ที่ชื่นชอบไวน์

นี่คือซิงเกิลมอลต์ไอริชวิสกี้ที่ผ่านการบ่มในถัง Bourbon และ Sauternes พีทอ่อนๆ และผลไม้เมืองร้อนผสมผสานกันบนจมูกและเพดานปาก ให้ความรู้สึกเหมือนสับปะรดเล่นซ่อนหาท่ามกลางควันไฟ โรยโรสแมรี่ เสจรมควัน เวอร์บีน่าเลมอน และพริกไทยขาวปิดท้าย — เค.เอ็น.

$48.50 การแลกเปลี่ยนวิสกี้

หม้อเดี่ยวกรีนสปอต :

95 คะแนนผู้ที่ชื่นชอบไวน์

กลิ่นหอมของผลไม้ที่โดดเด่นบ่งบอกถึงแอปเปิ้ลสดและสายน้ำผึ้งในขณะที่เพดานปากนุ่มให้รสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้น มองหาน้ำผึ้งและกานพลูสีเข้ม แต่งแต้มด้วยชา โอ๊ก และโกโก้รสกลาง ความสดของแอปเปิ้ลทำให้ผิวแห้งสว่างขึ้น ก้อนน้ำแข็งเป็นเพียงเครื่องประดับที่จำเป็นสำหรับการจิบที่มีโครงสร้างดีและอร่อยนี้ — เค.เอ็น.

$55.99 ฝนตกปรอยๆ

พลังสามกลืน

95 คะแนนผู้ที่ชื่นชอบไวน์

มองหาสีทองขัดเงาและกลิ่นอ่อนๆ ที่บ่งบอกถึงวานิลลา เปิดปากด้วยผลไม้สดโรยด้วยอบเชย จางหายไปเป็นวานิลลาที่เข้มข้นยาวนาน เสร็จสิ้นในถัง -ex-Bourbon — เค.เอ็น.

$50.99 แคสเกอร์

ไอริชซิงเกิลมอลต์ที่ดีที่สุด

Tipperary Watershed Single Malt ไอริชวิสกี้

94 คะแนนผู้ที่ชื่นชอบไวน์

วิสกี้สีฟางนี้สดใสและมีชีวิตชีวา แอปเปิ้ลเขียวฝานและสายน้ำผึ้งส่งกลิ่นหอมเตะจมูก ขณะที่เพดานปากสื่อถึงความฝาดเผ็ดร้อนของแอปเปิ้ลเขียว ความเป็นกรดมะนาวอย่างรวดเร็ว ดอกไม้สีขาวและขิง ควันเล็กน้อยบ่งบอกถึงการจางหายไปอย่างสง่างาม — เค.เอ็น.

$53.99 แคสเกอร์

Lambay Whisky ซิงเกิลมอลต์ไอริชวิสกี้

93 คะแนนผู้ที่ชื่นชอบไวน์

วิสกี้ไอริชนี้เสร็จสิ้นในถังคอนญักซึ่งวางอยู่บนเกาะ Lambay นอกชายฝั่งดับลิน แม้ว่าผลลัพธ์จะไม่ได้ขับขานถึงรสชาติของทะเลที่เค็มนัก แต่ก็เป็นรสชาติที่น่าลิ้มลอง ด้วยสีน้ำผึ้งเข้ม กลิ่นหอมของผลไม้ที่เข้มข้นและเพดานปากแห้งที่ผสมซีดาร์กับแอปเปิ้ลแดงลูกใหญ่และกลิ่นวานิลลาและกานพลูที่ยืดยาว ทางออก — เค.เอ็น.

$52.99 ฝนตกปรอยๆ

ทำไมคุณควรไว้วางใจเรา

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่แสดงที่นี่ได้รับการคัดเลือกอย่างอิสระโดยทีมงานของเรา ซึ่งประกอบด้วยนักเขียนและนักชิมไวน์ที่มีประสบการณ์ และดูแลโดยกองบรรณาธิการมืออาชีพที่ ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ สำนักงานใหญ่. การให้คะแนนและบทวิจารณ์ทั้งหมดนั้น ดำเนินการตาบอดในการตั้งค่าควบคุม และสะท้อนพารามิเตอร์ของสเกล 100 จุดของเรา ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ ไม่ยอมรับการชำระเงินเพื่อทำการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ใด ๆ แม้ว่าเราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากการซื้อผ่านลิงก์ในเว็บไซต์นี้ ราคามีความถูกต้อง ณ เวลาที่เผยแพร่

เรา แนะนำ: