Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ข่าวล่าสุด

อาจจะยากกว่าและแพงกว่าในการดื่ม French Roséในฤดูใบไม้ผลินี้

หากคุณวางแผนที่จะปิ้งขนมปังในช่วงฤดูใบไม้ผลิด้วยอาหารฝรั่งเศสสักแก้ว สีชมพู ไม่ต้องแปลกใจถ้าราคาแพงกว่าปกติเล็กน้อย การรวมกันของอัตราภาษีและการแพร่ระบาดของไวรัสโคโรนาทั่วโลกส่งผลกระทบต่อสินค้าขายปลีกของ French rosésในปี 2019



“ ฉันมีปัญหาในการค้นหาพวกเขา” แจนวิลสันผู้อำนวยการด้านไวน์และสุรากล่าว ตลาดฮิลส์ ร้านขายของชำที่เป็นเจ้าของในพื้นที่ชานเมืองโคลัมบัสโอไฮโอ

“ ฉันไม่สามารถหาอะไรได้เลย” Molly Ringe ผู้ดูแลร้านไวน์เล็ก ๆ ในซีแอตเทิลเห็นด้วย

อัตราภาษีใหม่คุกคามใบเรียกเก็บเงินจากร้านขายของชำและวัฒนธรรมไวน์ระดับโลกของคุณ

เมื่อเดือนตุลาคมที่ผ่านมาผู้แทนการค้าของสหรัฐอเมริกา (USTR) ได้เรียกเก็บภาษีสำหรับผลิตภัณฑ์บางรายการของสหภาพยุโรป (E.U. ) ภาษีดังกล่าวเป็นการตอบโต้สำหรับสหภาพยุโรป เงินอุดหนุนให้กับแอร์บัสซึ่งเป็น บริษัท ด้านการบินและอวกาศและการป้องกันประเทศในฝรั่งเศส สหรัฐฯเชื่อว่าการอุดหนุนเหล่านี้ทำให้ บริษัท โบอิ้งเสียเปรียบในการแข่งขัน คำตัดสินขององค์การการค้าโลก (WTO) ในเดือนตุลาคมเห็นด้วยโดยอนุญาตให้สหรัฐฯกำหนดอัตราภาษีกับสหภาพยุโรปสูงถึง 7.5 พันล้านดอลลาร์ สินค้า.



ในบรรดารายการยาว ๆ มีการเรียกเก็บภาษี 25% สำหรับไวน์ทั้งหมดที่ยังคงมีแอลกอฮอล์ต่ำกว่า 14% จากฝรั่งเศสเยอรมนีและสเปน เมื่อเดือนธันวาคมที่ผ่านมา USTR ยังขู่ว่าจะเก็บภาษี 100% สำหรับสินค้าเหล่านี้ USTR ตัดสินใจที่จะไม่เรียกเก็บภาษี 100% ในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ แต่จากนั้นความเสียหายก็เกิดขึ้น

ในระหว่างนี้ไฟล์ ไวรัสโคโรน่า การแพร่ระบาดได้กระตุ้นการส่งออกจากฝรั่งเศสและส่งผลกระทบต่อห่วงโซ่การจัดจำหน่ายในสหรัฐฯ

Michael Corso ผู้นำเข้าจากชิคาโกกล่าวว่าภาษี 100% ที่เป็นไปได้ทำให้ธุรกิจของเขาหยุดชะงักในเดือนมกราคมและกุมภาพันธ์ “ เราสงสัยและหวังว่าพวกเขาจะไม่ทำ แต่คุณก็ไม่สามารถรับโอกาสที่พวกเขาจะทำได้”

กุหลาบฝรั่งเศส มักจะขายผ่านการขายล่วงหน้าในเดือนมกราคมโดยไวน์จะถูกส่งมอบในภายหลังเมื่อมาถึงสหรัฐอเมริกาเนื่องจากความไม่แน่นอนเกี่ยวกับภาษีและต้นทุนขั้นสุดท้ายจึงทำให้ข้อเสนอขายล่วงหน้าล่าช้าจำนวนมาก

“ ฉันคิดว่าฉันเคยเห็นศูนย์” Daniel Posner ผู้เป็นเจ้าของ องุ่น บริษัท ไวน์ ร้านค้าปลีกในไวท์เพลนส์นิวยอร์กกล่าวเมื่อต้นเดือนมีนาคม โดยทั่วไปเขาจะเห็นยอดขายล่วงหน้าอย่างน้อย 20 ดอกในตอนนั้น

Mark Macdonald เจ้าของ ผู้จัดจำหน่ายไวน์องุ่นอิตาลี ในโอมาฮารัฐเนแบรสกากล่าวว่าความไม่แน่นอนหยุดชะงักทุกคน

“ ปีที่แล้ว [ภายในเดือนมีนาคม] เราจะมียอดขายล่วงหน้าส่วนใหญ่ค่อนข้างแข็งแกร่ง เราอาจจะช้าไป 1 เดือนเนื่องจากอัตราภาษีที่ไม่แน่นอน”

“ เป็นยังไงต่อไป? มีตั๊กแตนไหม” -Lyle Railsback ผู้จัดการฝ่ายขายระดับประเทศ Kermit Lynch

Veronica Lipinski Touzot เป็นเจ้าของ การเลือก Fine Terroir ซึ่งเป็นผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายกรีนิชในคอนเนตทิคัตซึ่งเชี่ยวชาญด้านกุหลาบฝรั่งเศส เธอกล่าวว่าฤดูกาลของไวน์เหล่านี้ทำให้ความล่าช้าเป็นอันตราย

“ ในสหรัฐอเมริกาการได้รับดอกกุหลาบในปีนั้นเป็นสิ่งสำคัญมากและทำให้เร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้” Touzot กล่าว

เช่นเดียวกับหลาย ๆ คนเธอชะลอการนำไวน์ออกไปจนกว่าจะมีการตัดสินใจของ USTR ในเดือนกุมภาพันธ์เมื่อมีการประกาศว่าจะมีการเรียกเก็บภาษี 25% แต่ความไม่แน่นอนและความล่าช้ามีผลกระทบโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการระบาดของ Covid-19

“ เมื่อไวน์ของฉันมาถึงอเมริกาไม่มีใครต้องการมันอีกแล้ว” ทูโซต์กล่าว “ ร้านอาหารแห่งหนึ่งสั่งล่วงหน้า 200 เคสแล้วบอกว่าจะเอา 14 ฉันจะทำอย่างไรกับส่วนที่เหลือ”

Touzot หมุนโดยการยกเลิกคำสั่งซื้อที่ไม่ได้อยู่ระหว่างการขนส่ง

“ ทุกอย่างที่ฉันยกเลิกได้ฉันยกเลิก” เธอกล่าว “ แต่มีไวน์อยู่ในน้ำแล้ว”

อันเป็นผลมาจากอัตราภาษีและการระบาดทำให้ธุรกิจของ Touzot ลดลง 50% เธอได้เลิกจ้างพนักงานคนหนึ่งไปแล้วเนื่องจากภาษีและได้เลิกจ้างมากขึ้นในเวลาต่อมาพร้อมกับลดเงินเดือนให้กับคนอื่น ๆ เธอมีโกดังเก็บของเต็มไปหมด สีชมพู เธอไม่สามารถขายได้เนื่องจากร้านอาหารและร้านค้าปลีกที่ปิดอยู่ต้องรับมือกับภูมิทัศน์ที่เปลี่ยนไป

“ ฉันนั่งอยู่บนสินค้าคงคลังมากมาย” Touzot กล่าว “ ฉันอาจจะมีโรเซ่เพียงพอสำหรับสองปีและจากนั้นก็ไม่มีใครต้องการโรเซ่จากปีก่อน ไวน์ส่วนใหญ่ของฉันขายด้วยมือและไม่มีใครไปที่ร้านในตอนนี้”

นอกเหนือจากความไม่แน่นอนเกี่ยวกับอัตราภาษีแล้วการหยุดงานของคนงานท่าเรือในฝรั่งเศสเมื่อต้นปีนี้ยังส่งผลให้คำสั่งซื้อล่าช้า จากนั้นโคโรนาไวรัสก็นำไปสู่การขาดแคลนตู้คอนเทนเนอร์

“ เป็นยังไงต่อไป? มีตั๊กแตนไหม” ถาม Lyle Railsback ผู้จัดการฝ่ายขายระดับประเทศของผู้นำเข้า มิตลินช์ .

ไวน์โรเซ่ยอดนิยม 10 อันดับจากโปรวองซ์ไปจนถึงโซฟาของคุณ

จนถึงขณะนี้ผู้นำเข้าผู้จัดจำหน่ายและผู้ค้าปลีกได้ใช้วิธีต่างๆมากมายในการลดอัตราภาษีสำหรับโรเซ่และไวน์อื่น ๆ ที่ได้รับผลกระทบ หลายรายได้ลดอัตรากำไรลงและขอให้ผู้ผลิตทำเช่นเดียวกันเพื่อลดต้นทุนที่ส่งต่อไปยังผู้บริโภคให้น้อยที่สุด

“ เราพิจารณาแล้วว่าผู้บริโภคมีความภักดีในราคาจริงๆอาจจะมากกว่าผู้ภักดีต่อแบรนด์ [สำหรับโรเซ่]” Ricardo Castiblanco หุ้นส่วนใน ไวน์สัมผัสผิวหนัง ผู้นำเข้าในนิวยอร์กซิตี้ซึ่งเน้นไวน์ออร์แกนิก เขาทำงานร่วมกับซัพพลายเออร์ของเขาเพื่อลดอัตรากำไรเพื่อลดผลกระทบของภาษี

“ แทนที่จะเป็น 25% เราสามารถเพิ่มขึ้น 10%” Castiblanco กล่าว “ ผู้บริโภคอาจเข้าถึงไวน์ขวดนั้นได้หากมีค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นเพียงหนึ่งดอลลาร์เท่านั้น” Castiblanco ยังนำสต็อกน้อยลงเพื่อหลีกเลี่ยงการจ่ายภาษีจำนวนมากล่วงหน้า

ผู้นำเข้าและจัดจำหน่าย ยี่สิบ ผู้นำเข้า แต่เพียงผู้เดียวในสหรัฐอเมริกาของ Chateau Minuty หนึ่งในผู้ผลิตชั้นนำของ โปรวองซ์โรเซ่ ใช้แนวทางอื่น เนื่องจากความกังวลเกี่ยวกับการขึ้นภาษีที่อาจเกิดขึ้น Vintus จึงรีบนำไวน์เข้ามาก่อนการประกาศเมื่อเดือนกุมภาพันธ์โดยจ่ายภาษีเกือบ 1 ล้านดอลลาร์สำหรับสิทธิพิเศษ

“ นั่นเป็นสิ่งที่ดีก่อนที่เราจะขายขวดด้วยซ้ำ” Alexander Michas ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการของ Vintus กล่าวซึ่งตั้งข้อสังเกตว่าเป็นสิ่งที่ บริษัท ขนาดเล็กหรือขนาดกลางไม่สามารถจ่ายได้

การระบาดได้เพิ่มผลกระทบต่ออุตสาหกรรมไวน์เท่านั้น ร้านค้าของ Posner ยังคงเปิดให้บริการ แต่เฉพาะการมารับและส่งสินค้าริมทางเท่านั้น ในขณะที่ปริมาณการขายเพิ่มขึ้น แต่ดอลลาร์ก็ลดลง 30–35% จากปีก่อนหน้า

“ เราส่งรถบรรทุกเต็มคันทุกวัน เพียงแค่จำนวนดอลลาร์ในรถบรรทุกนั้นน้อยกว่าปกติมาก” Posner กล่าว “ แต่ฉันไม่ได้บ่น”

โดยรวมแล้วเนื่องจากอัตราภาษีและการระบาดผู้บริโภคควรคาดหวังว่าจะมีผลิตภัณฑ์น้อยลงซึ่งกุหลาบฝรั่งเศสจะมาถึงช้ากว่าปกติและในหลาย ๆ กรณีพวกเขาจะมีราคาแพงกว่า

อย่างไรก็ตามพวกเขายังสามารถคาดหวังได้ว่าจะมีการเปิดตัวในช่วงปิดปี 2018 French rosés

“ ยังคงมีจำนวน ‘18 เพิ่มขึ้นในท่อส่งก๊าซ” Posner กล่าว “ จำนวนที่น่าประหลาดใจ”

อัตราภาษีเป็นแบบหมุนซึ่งสามารถเพิ่มหรือลดได้ทุกๆ 180 วัน ระยะเวลาการตรวจสอบถัดไปคือในเดือนสิงหาคมโดยวางไว้ตรงหน้ารอบการขายเดือนตุลาคม - พฤศจิกายน - ธันวาคม นี่หมายถึงช่วงเวลาแห่งความไม่แน่นอนอีกครั้งสำหรับอุตสาหกรรมไวน์รออยู่

“ เราจะวางแผนสำหรับปีหน้าอย่างไร” ถาม Michas “ การเสียสละเหล่านี้มหาศาลมาก พวกเขาเป็นคนที่เราสามารถทำต่อไปได้หรือไม่? ฉันไม่รู้”

Touzot กล่าวว่าการเรียกเก็บภาษีหนึ่งในสองครั้งและการระบาดของโรคได้สร้างวิกฤตที่มีอยู่ให้กับธุรกิจของเธอ หลังจากการระบาดรัฐบาลให้เวลาผู้นำเข้า 90 วันในการชำระภาษี แต่พวกเขายังคงต้องจ่าย

“ โดยพื้นฐานแล้วสิ่งที่ฉันสามารถจ่ายได้ในวันนี้คือพนักงานของฉันคนที่ฉันเก็บไว้ ฉันจ่ายค่าเช่าได้ แล้วสิ่งที่ฉันต้องจ่ายคือหน้าที่ อย่างน้อยพวกเขาก็ลดหน้าที่ 25% เหล่านี้ได้อย่างไร? หากสถานการณ์ไม่ดีขึ้นในเร็ว ๆ นี้มันจะยากมาก อยู่รอด .”