บางทีคุณ เช่าบ้านพักตากอากาศ ที่ไม่เต็มสต็อก บางทีคุณอาจจะ ตั้งแคมป์ หรืออยู่กลางคันหากล่องกระดาษแข็งที่เขียนว่า 'ครัว' ไม่เจอ ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตาม การเรียนรู้วิธีเปิดขวดไวน์โดยไม่ใช้เหล็กไขจุกนั้นรับประกันว่าจะมีประโยชน์ในบางจุด

มากมาย เหล็กไขจุก ทำหน้าที่คล้ายคลึงกัน: คุณใส่ง่ามเกลียวที่เรียกว่าเกลียวลงในจุกไม้ก๊อก แล้วใช้คันโยกด้านนอกเพื่อดึงออกจากคอขวด

วิธีที่ดีที่สุดบางประการในการเปิดขวดไวน์โดยไม่ใช้เหล็กไขจุกเลียนแบบการเคลื่อนไหวนี้ ในขณะที่วิธีอื่นๆ ไปในทิศทางที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

ในทุกกรณี ให้เริ่มด้วยการลอกฝาฟอยล์ออกจากคอขวดเพื่อให้ทั้ง ไม้ก๊อก มองเห็นได้และเข้าถึงได้ ขั้นตอนต่อไปจะถูกกำหนดโดยสภาพแวดล้อม ความคล่องแคล่ว และการหลีกเลี่ยงความเสี่ยงของคุณ

ต่อไปนี้คือกลวิธีห้าข้อที่พยายามและเป็นความจริงเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีสิ่งใดมาขวางกั้นระหว่างคุณกับการเทครั้งต่อไปของคุณ

1. เปิดขวดด้วยกุญแจ

ทำความสะอาดกุญแจรถที่แหลมที่สุดของคุณแล้ววางส่วนปลายไว้ตรงกลางจุกไม้ก๊อกที่มุม 45 องศา ใช้แรงกดในขณะที่คุณหมุนข้อมือเพื่อดันกุญแจเข้าไปในจุกไม้ก๊อก

เคล็ดลับคือการใช้กุญแจเป็นทั้งเกลียวและคันโยก ดังนั้น เมื่อคุณมีกุญแจในจุกไม้ก๊อกเพียงพอสำหรับการงัด คุณต้องการหมุนมันเมื่อคุณดึงจุกขึ้นและออก

นี้ต้องใช้กลเม็ดเด็ดพรายดังนั้นใช้เวลาของคุณ ไวน์ชั้นดี มาถึงผู้ที่รอคอย

2. ดันจุกไม้ก๊อกลงในขวด (ไม่นะ)

Sharpie, ปากกาเน้นข้อความ, ลิปสติกหรือหลอดมาสคาร่าสามารถทำงานเป็นเครื่องทุบตีได้ เพียงแค่วางขวดไวน์ของคุณลงบนพื้นหรือเคาน์เตอร์ หยิบปากกามาร์คเกอร์หรือสิ่งของอื่นๆ ไว้ในมือทั้งสองข้างแล้วใช้จุกไม้ก๊อกเข้าไปในขวดโดยตรง เตรียมพร้อมสำหรับการสาดกลับ

คุณจะต้องกรองจุกก๊อกก่อนดื่มไวน์ แต่ที่กรองกาแฟหรือตะแกรงเนื้อละเอียดจะช่วยให้งานนี้ทำงานได้อย่างรวดเร็ว

3. ใช้ไม้แขวน

ใส่ตู้เสื้อผ้าของคุณไปทำงาน ล้างราวตากลวดบางๆ ให้แห้ง แล้วพับขอเกี่ยวเพื่อให้ได้มุมที่แคบลง ค่อยๆ ขยับขอเกี่ยวที่คอขวดข้างๆ ไม้ก๊อก จากนั้นค่อย ๆ ดันลงไปจนตะขอเกี่ยวผ่านจุกและเข้าไปในไวน์ บิดลวดเพื่อติดปลายแหลมที่ด้านล่างของจุกไม้ก๊อก แล้วดึงขึ้นด้านบน โดยคลายจุกออกจากขวด

หากจุกไม้ก๊อกตกลงไปในขวดขณะที่คุณกำลังจิมมี่ที่แขวนลวดเข้าที่คอ ภารกิจก็สำเร็จ! เพียงกรองหรือตกปลาตามที่อธิบายไว้ในเทคนิคเครื่องหมายด้านบน

4. หยิบไขควง

วิธีนี้ต้องการการเข้าถึงเครื่องมือทั่วไปและชุดมือเสริม

ใช้ไขควงไขสกรูยาวแล้วเสียบเข้าไปในจุกไม้ก๊อก โดยปล่อยให้เปิดออกน้อยกว่าหนึ่งนิ้ว ขอให้เพื่อนถือขวดไวน์ให้มั่นคงบนโต๊ะหรือพื้นผิวเรียบอื่นๆ ในขณะที่คุณใช้หลังค้อนเพื่อแงะสกรูออกจากขวด สิ่งนี้ทำให้จุกไม้ก๊อกตึงพอสมควร ดังนั้นจึงเหมาะกว่าสำหรับจุกที่แน่นกว่าหรือแบบสังเคราะห์

ถ้าจุกของคุณพัง ที่คอ อย่างไรก็ไม่หาย เพียงแค่เริ่มต้นใหม่กับตอที่เหลือ

5. บีบด้วยแหนบ

ที่เปิดขวดไวน์ Ah-So ใช้คีมหนีบเพื่อล้อมรอบและดึงจุกออกจากคอขวด มักสงวนไว้สำหรับไวน์ที่มีจุกไม้ก๊อกที่ร่วน

คุณสามารถเลียนแบบการเคลื่อนไหวนี้ด้วยแหนบที่แข็งแรง วางง่ามข้างใดข้างหนึ่งของจุกไม้ก๊อกแล้วกดลงที่คอ เมื่อคุณใส่เข้าไปเกินครึ่งทางแล้ว ให้ดึงขึ้นด้านบนขณะที่บีบจุกก๊อกออกจากขวด

นี่อาจเป็นครั้งสุดท้ายที่คุณใช้แหนบ ดังนั้นอย่าลืมยกแก้วขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่พวกเขา