คุณมีความหวังสูงสำหรับมะเขือเทศและได้ลิ้มรสสูตรอาหารแสนอร่อยที่คุณปรุงจากพืชที่ปลูกเองในบ้านได้ แต่แล้วคุณสังเกตเห็นปัญหา 'ทำไมมะเขือเทศของฉันถึงแตก?' คุณถามตัวเองด้วยความหงุดหงิด นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น

ผิวหนังที่เสียหายบริเวณปลายก้านของมะเขือเทศที่กำลังสุกมักเกิดจากการแตกร้าว หรือที่เรียกว่ารอยแยกด้านข้าง ปัญหาจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อมะเขือเทศแตกในช่วงอากาศร้อนชื้น ผิวหนังที่แตกแยกจะเปิดประตูให้จุลินทรีย์ที่เน่าเปื่อยจากผลไม้เข้ามาบุกรุก เมื่อมองแวบแรก รอยแตกของมะเขือเทศอาจดูเหมือนเป็นโรคใหม่ที่น่าสยดสยอง แต่จริงๆ แล้ว มันเป็นโรคหนึ่ง ปัญหาที่พบบ่อยที่สุดที่คุณจะพบเมื่อปลูกมะเขือเทศ . ป้องกันการแตกร้าวด้วยเคล็ดลับการปลูกง่ายๆ 3 ข้อเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้มะเขือเทศที่อร่อยและไม่แยกส่วน

สก๊อต ลิตเติ้ล

ทำไมมะเขือเทศของฉันถึงแตก?

ร้านขายของชำก็เต็มไปด้วย มะเขือเทศ ผิวเรียบเนียน เงางาม ไร้ตำหนิ มะเขือเทศประเภทนี้ได้รับการอบรมให้มีความสม่ำเสมอ ทุกขั้นตอนของการผลิตได้รับการควบคุมและควบคุมเพื่อให้แน่ใจว่าผลไม้แต่ละชนิดมีความสมบูรณ์แบบมากที่สุด นอกจากนี้ อะไรก็ตามที่เกิดการแตกแยกมักจะถูกกำจัดออกก่อนจะเดินไปที่แผงขายผลผลิต

ในทางตรงกันข้าม มะเขือเทศที่คุณปลูกในตัวคุณ สวนมักจะดูหลากหลายมากขึ้น แต่บางครั้งความผิดปกติเหล่านั้นก็สร้างความเสียหายได้ เช่น มะเขือเทศแตก เมื่อผิวหนังชั้นนอกแตกร้าว เนื้อมะเขือเทศที่บอบบางจะสัมผัสกับองค์ประกอบต่างๆ ส่งผลให้ผลลดลงอย่างรวดเร็ว

การแตกร้าวของมะเขือเทศเป็นเรื่องปกติเมื่อมีการแกว่งไปมาในน้ำสำหรับพืช ความแห้งแล้งเป็นเวลานานตามมาด้วยฝนที่ตกหนักจะทำให้ต้นมะเขือเทศและผลไม้เติบโตเร็วขึ้น เปลือกมะเขือเทศจะแตกเมื่อเนื้อขยายตัวเร็วกว่าผิวหนัง การแยกมะเขือเทศไม่ได้เกิดจากศัตรูพืชหรือโรคที่จะแพร่กระจายไปยังพืชชนิดอื่น ไม่มีความกังวลเกี่ยวกับพืชที่มีมะเขือเทศแตกซึ่งแบ่งปันปัญหากับพืชใกล้เคียง

หากผิวหนังแตก เมื่อมะเขือเทศมีสีเขียว ผลไม้อาจจะเน่าก่อนที่จะสุก อย่างไรก็ตาม หากผลไม้แสดงสัญญาณของการสุก (เปลี่ยนเป็นสีแดง ชมพู เหลือง สีม่วง) คุณสามารถเก็บเกี่ยวและกอบกู้มันได้มาก Gretchen Voyle จาก Michigan State University Extension ตั้งข้อสังเกต 'สิ่งที่ต้องทำคือกำจัดบริเวณที่เสียหายออกไป' เธอกล่าว จากนั้นคุณสามารถใช้มะเขือเทศที่เหลือในซัลซ่า ซอส หรือสูตรอาหารสดหรือปรุงสุกอื่นๆ ที่ชื่นชอบ

ความแตกต่างระหว่างมะเขือเทศไม่แน่นอนและกำหนดมะเขือเทศคืออะไร?

เคล็ดลับในการป้องกันการแยกมะเขือเทศ

เมื่อมะเขือเทศแตกออก ความเสียหายนั้นไม่สามารถแก้ไขได้ อย่างไรก็ตาม มีบางสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้มีรอยแตกร้าวตั้งแต่แรก

ปลูกมะเขือเทศน้ำอย่างสม่ำเสมอ

มะเขือเทศเจริญเติบโตได้ดีที่สุดด้วยน้ำประมาณ 1 นิ้วต่อสัปดาห์ หากฝนตกน้อยกว่านั้น ให้รดน้ำต้นไม้ตามความจำเป็น ส่งน้ำตรงโคนต้นพืชโดยใช้ ท่อน้ำหยด หรือคันรดน้ำ การรดน้ำต้นไม้ที่โคนและทำให้ใบแห้งจะช่วยป้องกันโรคทางใบที่พบบ่อยหลายชนิด

มาตรวัดปริมาณน้ำฝนที่ดีที่สุด 7 อันดับของปี 2024 เพื่อให้สวนของคุณเจริญรุ่งเรือง

คลุมด้วยหญ้ารอบพืช

คลุมด้วยหญ้าหนา 2 นิ้วรอบๆ โคนต้นมะเขือเทศเพื่อช่วยรักษาความชื้นในดิน วัสดุคลุมดินช่วยชะลอการระเหยและช่วยป้องกันความชื้นในดินและรอยแตกของผิวหนัง ใช้วัสดุคลุมดินแบบออร์แกนิก เช่น ปุ๋ยหมัก ฟาง หรือเศษหญ้าที่ย่อยสลายได้ดี เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล ให้เปลี่ยนวัสดุคลุมดินที่เหลืออยู่ในดินหรือปล่อยทิ้งไว้เพื่อย่อยสลายต่อไปภายใต้ชั้นวัสดุคลุมดินใหม่ในฤดูกาลถัดไป

วิธีคลุมดินอย่างมืออาชีพเพื่อช่วยให้สวนของคุณเจริญเติบโต

ปลูกมะเขือเทศต้านทานการแตกแยก

มะเขือเทศบางพันธุ์สามารถทนต่อปริมาณความชื้นที่ผันผวนได้ดีกว่าพันธุ์อื่นๆ มะเขือเทศที่ต้านทานการแตกแยก ได้แก่ 'คนดัง', 'จูเลียต', 'พลัมรีกัล' และ 'สาวสีชมพู' เมื่อเลือกซื้อมะเขือเทศ ให้ตรวจสอบป้ายชื่อพืชว่ามีความต้านทานต่อการแตกร้าวและโรคบางชนิดหรือไม่

หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ขอบคุณสำหรับคำติชมของคุณ!บอกเราว่าทำไม! อื่นๆ ส่ง