การดื่มค็อกเทลสามารถดีต่อคุณได้จริงหรือ? นักผสมเครื่องดื่มในฤดูกาลนี้ดูเหมือนจะคิดว่ามีประโยชน์บางอย่างจากการดื่มเหล้า พวกเขามีบทบาทเป็นเภสัชกรจ่ายยาอายุวัฒนะที่พวกเขาเรียกว่าเป็นยาบำรุงป้องกันสำหรับฤดูหนาวและไข้หวัดใหญ่ และในขณะที่ประโยชน์ของทิปเหล่านี้ยังไม่ได้รับการรับรองจาก FDA (แต่ใครจะติดตามล่ะ) แต่การดื่มมันก็ไม่ส่งผลเสียอย่างแน่นอน นี่คือขนมปังเพื่อสุขภาพของคุณ

Booty Collins

สูตรที่ได้รับความอนุเคราะห์จาก Tad Carducci ผู้ก่อตั้ง / ที่ปรึกษาด้านเครื่องดื่ม Tippling Bros. , เมืองนิวยอร์ก

Carducci อ้างว่าค็อกเทลนี้เต็มไปด้วยส่วนผสมที่เป็นประโยชน์ “ ชาเขียวมะนาวและพริกป่นเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและการเผาผลาญที่มีประสิทธิภาพและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันเสาวรสอุดมไปด้วยวิตามินซีเอและโพแทสเซียมและเชอร์รี่เต็มไปด้วยไฟโตนิวเทรียนท์” เขากล่าว คุณสามารถหาเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพของ Carducci ได้ในเมนูที่ Tavernita (tavernita.com) และ Barcito (standandeat.com) ในชิคาโก

วอดก้าผสมชาเขียว 2 ออนซ์ (สูตรด้านล่าง)
puréeเสาวรส 1 ออนซ์
น้ำมะนาว 1 ออนซ์
น้ำหวานหางจระเข้ 1 ออนซ์
ผงพริกป่น 1 ช้อนชา
สารสกัดโยฮิมเบ 10 หยด (มีจำหน่ายที่ vitaminlife.com)
คลับโซดาขึ้นไปด้านบน
ชิ้นส้ม 1 ชิ้นสำหรับปรุงแต่ง
เชอร์รี่ 3 ลูกสำหรับปรุงแต่ง

ในเครื่องปั่นค็อกเทลผสมวอดก้าน้ำผลไม้ปั่นน้ำมะนาวน้ำหวานหางจระเข้ผงพริกป่นและสารสกัดโยฮิมเบ ใส่น้ำแข็งและเขย่าจนส่วนผสมเข้ากันดี กรองเครื่องดื่มลงในแก้วทรงสูงที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งสด เติมด้วยโซดาคลับและคนเบา ๆ ตกแต่งด้วยชิ้นส้มและเชอร์รี่

วอดก้าผสมชาเขียว
ชาดินปืน 2 ช้อนโต๊ะ
วอดก้า 1 ขวด (750 มล.)

เทชาดินปืนลงในที่กรองชา เทวอดก้าลงในภาชนะแก้วขนาดใหญ่และแช่ที่กรองชา ปล่อยให้เครื่องกรองแช่ในวอดก้าเป็นเวลา 45 นาทีหรือจนกว่าจะได้ความเข้มข้นของรสชาติที่ต้องการ นำที่กรองออกแล้วกรองวอดก้ากลับเข้าไปในขวดและปิดผนึก เก็บวอดก้าที่ผสมไว้ในที่เย็นและมืด

รับสิทธิ์

สูตร Todd Thrasher ที่ได้รับความอนุเคราะห์จากหุ้นส่วน / หลักการซอมเมอลิเออร์ / บาร์โอเวอร์ลอร์ด กลุ่มกินอาหารที่ดี , อเล็กซานเดรีย, เวอร์จิเนีย

น้ำผึ้งมานูกาผลิตจากน้ำหวานของต้นมานูกา (ส่วนผสมของออสเตรเลียและนิวซีแลนด์) กล่าวกันว่ามีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรีย สาหร่ายเกลียวทองเป็นแหล่งอาหารของชาวแอซเท็กและปัจจุบันมันถูกกินเข้าไปเพื่อเป็นแหล่งโปรตีนและกรดอะมิโน Thrasher ผสมผสานกับวอดก้าและน้ำมะพร้าวที่ดีซึ่งมีรายงานว่าช่วยเพิ่มระดับอิเล็กโทรไลต์และโพแทสเซียม

1½ออนซ์ 42 ด้านล่างวอดก้าน้ำผึ้ง Manuka
น้ำมะพร้าว 2 ออนซ์
น้ำน้ำผึ้งสาหร่ายสไปรูลิน่ามานูก้า 1 ออนซ์ (สูตรด้านล่าง)
น้ำมะนาวหนึ่งลูก
มะนาวขม 4 ขีด
มะนาวบิดสำหรับปรุงแต่ง

รวมวอดก้าน้ำมะพร้าวน้ำน้ำผึ้งสาหร่ายสไปรูลิน่ามานูก้าน้ำมะนาวและมะนาวขมในเครื่องปั่นค็อกเทล ใส่น้ำแข็งและเขย่าจนส่วนผสมเข้ากันดี เติมเครื่องดื่มลงในแก้วคูเป้ที่แช่เย็นแล้วตกแต่งด้วยมะนาวบิด

น้ำน้ำผึ้งสาหร่ายเกลียวทองมานูก้า
น้ำ 4 ถ้วยตวง
น้ำผึ้งมานูก้า 1 ถ้วย
ผงสาหร่ายสไปรูลิน่า 2 ช้อนโต๊ะ

ในหม้อขนาดกลางที่มีความร้อนสูงผสมน้ำมานูก้าและสาหร่ายสไปรูลิน่า ลดความร้อนและคนให้เข้ากันจนมานูก้าและสาหร่ายสไปรูลิน่าละลาย นำหม้อออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ 30 นาที หลังจากเย็นลงแล้วให้กรองส่วนผสมผ่านผ้าเช็ดทำความสะอาดเพื่อขจัดของแข็งใด ๆ นำไปแช่เย็นจนกว่าจะได้ความจำเป็น

ค็อกเทลเกราะ

สูตรอาหารที่ได้รับความอนุเคราะห์จาก H.Joseph Ehrmann เจ้าของกรรมสิทธิ์ Elixir , ซานฟรานซิสโก

Ehrmann ได้รับ The Armor Cocktail (ชื่อนี้หมายถึงความสามารถในการปัดป้องสิ่งใดสิ่งหนึ่ง) จากสมูทตี้หลากหลายรูปแบบที่เขาปรุงให้กับคู่หมั้นที่ตั้งครรภ์ “ เครื่องดื่มนี้เต็มไปด้วยส่วนผสมที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระวิตามิน C, E และ K เบต้าแคโรทีนและสังกะสีเพื่อต่อสู้กับโรคหวัดและมีสุขภาพดีในแต่ละวัน” เขากล่าว “ วอดก้าเพิ่มสีสันให้กับรสชาติโดยธรรมชาติทั้งหมดและคอนญักเพิ่มวานิลลาและคาราเมลชั้นดีลงในน้ำผึ้งกากน้ำตาลและกล้วย”

วอดก้าอินทรีย์ 1 ออนซ์ Square One
1 ออนซ์ VS คอนญัก
ผักโขม½ถ้วย
คะน้า½ถ้วย
น้ำมะนาว¾ออนซ์
น้ำผึ้ง honey ออนซ์
กากน้ำตาลแบล็คสแตรปออร์แกนิก 2 ช้อนชา
3 สตรอเบอร์รี่
¼ถ้วยบลูเบอร์รี่
กล้วย 1 ลูก
น้ำส้ม 2 ออนซ์
มิกซ์เบอร์รี่ 5–10 ชิ้นสำหรับปรุงแต่ง

ในเครื่องปั่นให้รวมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นผลเบอร์รี่ ใส่น้ำแข็ง 4-5 ก้อนแล้วปั่นให้เข้ากันเป็นเวลา 20-30 วินาที เทเครื่องดื่มลงในแก้วไพน์และประดับด้วยผลเบอร์รี่