รัฐเริ่มห้ามแอลกอฮอล์ผง
หัวข้อข่าว
ตามที่สภาแห่งชาติว่าด้วยโรคพิษสุราเรื้อรังและการพึ่งพายาเสพติด (NCADD) หลายรัฐกำลังพิจารณาการห้ามใช้ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ชนิดผง Palcohol ซึ่งได้รับการอนุมัติเมื่อสัปดาห์ที่แล้วโดยหน่วยงานกำกับดูแลของรัฐบาลกลาง ฝ่ายนิติบัญญัติของ Alaska, Delaware, Louisiana, South Carolina และ Vermont ได้สั่งห้ามผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแล้วในขณะที่มินนิโซตาโอไฮโอนิวยอร์กและโคโลราโดกำลังพิจารณาคดีต่อไปนี้ Palcohol ยังไม่มีจำหน่ายในร้านค้า
เป็นหนึ่งในแผนการตลาดที่น่าตื่นเต้นมากขึ้น แต่ Eugene Ninkasi Brewing ของโอเรกอนได้ก้าวไปสู่จุดที่ไม่เคยมีโรงเบียร์ที่ไหนมาก่อนนั่นคือช่องว่าง ตามรายงานของ ครั้งแรกที่เราฉลอง บริษัท ได้ก่อตั้งโครงการ Ninkasi Space Program (NSP) เมื่อปีที่แล้วด้วยความตั้งใจที่จะส่งยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ขึ้นสู่อวกาศเพื่อผลิตเป็นชุดพิเศษรุ่น จำกัด เมื่อกลับมา ยีสต์ไม่ได้รับผลกระทบจากการเยี่ยมชมวงโคจรของโลกเป็นเวลาสี่นาที แต่ Ninkasi ยึดมั่นในธีมอวกาศด้วยการเพิ่ม Apollo, Bravo และ Comet ในการผลิต Ground Control เบียร์ 55 ถังจะออกในวันที่ 13 เมษายน 2015 และจะวางจำหน่ายใน 12 รัฐเท่านั้น
ในการค้า
เมื่อวันที่ 19 มีนาคม บริษัท เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ Diageo PLC ประกาศว่าจะเริ่มพิมพ์ข้อมูลทางโภชนาการรวมถึงแคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภคในผลิตภัณฑ์ทั้งหมดซึ่งรวมถึง Guinness, Smirnoff และ Johnnie Walker การเคลื่อนไหวโดยสมัครใจซึ่งส่วนใหญ่ถือเป็นครั้งแรกสำหรับ บริษัท เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะเปิดตัวฉลากใหม่ในสหรัฐอเมริกาโดยได้รับการอนุมัติจากสำนักงานภาษีและการค้าแอลกอฮอล์และยาสูบ (TTB) นอกจากนี้ฉลากโภชนาการยังมีอยู่ในเว็บไซต์ DRINKiQ.com ของ Diageo
คดีฟ้องร้องแบบกลุ่มที่ยื่นฟ้องโรงกลั่นไวน์ในแคลิฟอร์เนีย 28 แห่งอ้างว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีสารหนูในระดับที่เป็นอันตราย แต่สถาบันไวน์และผู้ผลิตกลุ่มการค้าในอุตสาหกรรมเรียกว่าเหม็น “ เรากังวลว่าการรณรงค์ประชาสัมพันธ์ที่ขาดความรับผิดชอบโดยฝ่ายที่ถูกฟ้องร้องอาจทำให้ประชาชนกลัวว่าไวน์ไม่ปลอดภัยที่จะบริโภคซึ่งไม่เป็นความจริงอย่างแน่นอน” องค์กรกล่าวในการเปิดตัว ในขณะที่การอภิปรายยังคงดำเนินต่อไปในแคลิฟอร์เนียลองดูข้อมูลเชิงลึกนี้จาก Alder Yarrow (@vinography) และดูการอัปเดตของเราโดยใช้ #WEnews
ในปีนี้ โปรไวน์ - งานแสดงสินค้าไวน์ที่ครบวงจรที่สุดในโลกซึ่งจัดขึ้นที่เมืองดุสเซลดอร์ฟประเทศเยอรมนีผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์กว่า 52,000 คนหลั่งไหลมาที่ศูนย์นิทรรศการ Messe Düsseldorfเพื่อจิบไวน์และสุราจากผู้เข้าร่วมงานกว่า 6,000 ราย จัดขึ้นในวันที่ 15–17 มีนาคมการทำซ้ำครั้งที่ 22 ของ Prowein ทำให้ความสนใจของแชมเปญ (และสปาร์กลิงไวน์อื่น ๆ ) เพิ่มขึ้นรวมทั้งสุราและไวน์เยอรมันโดยเฉพาะ ความคิดริเริ่มใหม่ในปีนี้ชื่อ“ Prowein Goes City” ได้นำส่วนที่เหลือของDüsseldorfเข้าสู่โลกแห่งไวน์โดยมีงานอาหารเลิศรสกว่า 80 รายการที่จัดขึ้นทั่วเมือง นอกจากนี้เซสชันและแผงชิมกว่า 300 รายการยังสร้างความฮือฮาในการเน้นย้ำถึงเทรนด์และผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ เช่นไวน์ฝรั่งเศส 100 รายการที่คัดสรรโดย Sopexa หรือ FIZZZ Lounge ที่เน้นสุราซึ่งเน้นไปที่“ เครื่องดื่มในวันพรุ่งนี้” ปีหน้า Prowein จะกลับไปที่Düsseldorfในวันที่ 13–15 มีนาคม 2016 ในขณะที่ ProWine China จะจัดขึ้นที่เซี่ยงไฮ้ในวันที่ 11–13 พฤศจิกายนตามด้วยการทำซ้ำครั้งล่าสุด ProWine Asia ซึ่งจะจัดขึ้นในวันที่ 12–15 เมษายน 2016 ในสิงคโปร์ .
เมื่อวันที่ 20 มีนาคมสถาบัน Masters of Wine ได้ต้อนรับ MW ใหม่ห้าแห่งเข้าสู่การเป็นสมาชิก Michelle Cherutti-Kowal MW, Miles Corish MW (ออสเตรเลีย), Jennifer Docherty MW (แคนาดา), Patrick Schmitt MW (สหราชอาณาจักร) และ Victoria Stephens-Clarkson MW นำจำนวน Masters of Wine ไป 323 จาก 24 ประเทศ
ในฉาก
วางแผนที่จะจัดงานทุบไวน์เป็นศูนย์กลางหรือไม่? รับสกู๊ปจาก ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ Mike DeSimone บรรณาธิการด้านความบันเทิงและ Jeff Jenssen ผู้แบ่งปัน เคล็ดลับการโฮสต์ขั้นสูงสุด และ ความลับในการเสิร์ฟไวน์ ด้วยทีวีที่ดีกว่า
Kerin O’Keefe บรรณาธิการชาวอิตาลีกำลังรายงานข่าวไฮไลท์การชิมและกิจกรรมต่างๆที่ Vinitaly ประจำปีนี้ ติดตามเธอทางทวิตเตอร์ หรือติดตาม @ ไวน์ สำหรับภาพเบื้องหลังในงานไวน์ที่ใหญ่ที่สุดของอิตาลี
บรรณาธิการและผู้ตรวจสอบของเรา ไปไหนมาไหนกินและดื่มทุกอย่างที่เห็น ติดตาม # กำลังจับคู่ และ # ลิ้มรส บน อินสตาแกรม และ ทวิตเตอร์ เพื่อรับชมการผจญภัยที่แสนอร่อยของเรา
