Rene Redzepi รับ Noma บนท้องถนน
หัวข้อข่าว
Noma ซึ่งเป็นร้านอาหารชื่อดังของโคเปนเฮเกนชื่อดังของ Rene Redzepi มีกำหนดจะเปิดร้านป๊อปอัพ 10 สัปดาห์ในซิดนีย์ประเทศออสเตรเลียในเดือนมกราคม 2559 หลังจากป๊อปอัพประสบความสำเร็จเมื่อไม่นานมานี้ในญี่ปุ่นกิจการใหม่นี้จะมุ่งเน้นไปที่ผลผลิตในท้องถิ่นตามฤดูกาลของออสเตรเลีย ตาม กิน . “ จากผลไม้เมืองร้อนทางตอนเหนือไปจนถึงใบพริกไทยพื้นเมืองของแทสเมเนียปลาและหอยที่เก่าแก่ของภาคใต้และความมหัศจรรย์แปลกใหม่ระหว่างนั้นการวิจัยของเราจะพาเราเข้าไปในพุ่มไม้รอบ ๆ ชายฝั่งทุกชนิดกำจัดวัชพืชในแบบของเรา ผ่าน Flinders และเกาะ Kangaroo” Redzepi กล่าวในแถลงการณ์ สถานที่ตั้งในโคเปนเฮเกนของ Noma จะปิดให้บริการในช่วง 10 สัปดาห์ป๊อปอัปเพื่อที่จะย้ายพนักงานทั้งหมดไปยังออสเตรเลีย ในขณะที่ Noma ปิดอยู่ให้ตรวจสอบสิ่งหลอกหลอนอื่น ๆ ที่เปิดโดยสารส้ม >>>
สามเดือนนับตั้งแต่การระเบิดครั้งร้ายแรงของโรงกลั่นซิลเวอร์เทรลในรัฐเคนตักกี้ซึ่งคร่าชีวิตชายคนหนึ่งและบาดเจ็บอีกคนจอมพลดับเพลิงของรัฐเคนตักกี้ออกแถลงการณ์ว่าสาเหตุของการระเบิดเกิดจากแรงกดดันที่แสงจันทร์กลั่นจำนวนหนึ่งไม่สามารถรับมือได้เนื่องจาก ไปยังวาล์วระบายที่ผิดปกติตาม ธุรกิจเครื่องดื่ม . “ สิ่งนี้ทำให้เกิดแรงกดดันในทันทีซึ่งทำลายส่วนล่างและส่งให้มันพุ่งทะลุประตู” รายงานกล่าว “ วาล์วระบายแรงดันไม่เปิดเนื่องจากตัวสร้างยังคงติดตั้งวาล์วขนาดใหญ่เกินไปสำหรับหม้อขนาดนี้และทำมาสำหรับเครื่องทำน้ำอุ่นด้วย”
Upland Brewing Company จาก Bloomington รัฐอินเดียนากำลังเพิ่มเครื่องชงใหม่ในซีรีย์ Side Trail ที่เรียกว่า“ Bottled Blonde” ตามบล็อกของพวกเขา . ผลิตด้วย Centennial และ Cascade hops ผู้ชนะการผลิตเบียร์ UpCup Homebrewing Competition ปี 2015 เป็นเบียร์ตัวที่ 5 ในซีรีย์ Side Trail โดยจะวางจำหน่ายภายในพื้นที่จำหน่ายของโรงเบียร์ตั้งแต่วันที่ 15 สิงหาคม
ในการค้า
Tom Nichol อดีตผู้กลั่นกรองของ Tanqueray Gin จะผลิตจินใหม่ให้กับ J. Rieger & Co. หลังจากที่เขาเพิ่งเกษียณอายุราชการเมื่อไม่นานมานี้ วารสารธุรกิจแคนซัสซิตี . Andy Rieger เจ้าของและผู้ดำเนินการของ J. Rieger & Co. กล่าวว่าเมื่อเขาได้เรียนรู้ว่า Nichol กำลังวางแผนที่จะเกษียณอายุเขาต้องการให้เขาออกไปที่ Kansas City, Missouri ซึ่งเป็นที่ตั้งของโรงกลั่นของ Rieger Rieger หวังว่าจะได้ Nichol ซึ่งมีประสบการณ์ในการกลั่นมากว่า 40 ปีทำงานกับเครื่องดื่มจินในเดือนสิงหาคม
เหล้ารัม Diageo และ Cruzan ซึ่งเป็น บริษัท ย่อยของ Diageo PLC ซึ่งผลิต Captain Morgan กำลังเผชิญกับข้อหาละเมิดจากหน่วยงานด้านสิ่งแวดล้อมของหมู่เกาะเวอร์จินของสหรัฐอเมริกาตาม Yahoo! การเงิน . ผู้ผลิตที่ตั้งอยู่ใน St. Croix ได้รับการร้องเรียนจากพลเมืองของ St. Croix โดยกล่าวว่าเอทานอลจากโรงงานของ Diageo และ Cruzan ได้สร้างราดำในบ้านและบนรถยนต์และเรือของพวกเขา ตามบทความผู้อยู่อาศัยในชุมชนเซนต์ครอยหลายแห่งกล่าวว่า“ เชื้อราที่มีลักษณะคล้ายเมือกสะสมอยู่ในละแวกบ้านของพวกเขารวมทั้งในถังเก็บน้ำและต้นไม้ผลไม้” คดีฟ้องร้องแบบกลุ่มจะเรียกร้องให้ทั้งสอง บริษัท “ ติดตั้งเทคโนโลยีเพื่อดักจับการปล่อยเอทานอลและจ่ายค่าเสียหายให้กับเจ้าของบ้าน” ตาม Yahoo! .
ในฉาก
แอนนาลีอิจิมาบรรณาธิการและนักวิจารณ์ที่มีส่วนร่วมในการค้นหาไวน์แห่งรัฐนิวยอร์กที่คุ้มค่ากับอายุและเธอพบว่าที่นี่เป็นไร่องุ่น Wolffer Estate ของ Long Island
ติดตามแฮชแท็ก #WEtaste ของเราเพื่อดูเคล็ดลับบนท้องถนนเช่นมอนทรีออลที่หาได้จากบรรณาธิการบริหาร Susan Kostrezwa และรองบรรณาธิการดิจิทัล, โจเซฟเฮอร์นันเดซ