แปดคืนแห่งไวน์บ้าสำหรับ Hanukkah

รูปภาพมารยาทของ Vivino

ผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นทั้งหมดได้รับการคัดเลือกอย่างอิสระโดยทีมบรรณาธิการหรือผู้สนับสนุนของเรา ผู้คลั่งไคล้ไวน์ไม่ยอมรับการจ่ายเงินเพื่อดำเนินการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ใดๆ แม้ว่าเราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากการซื้อผ่านลิงก์บนเว็บไซต์นี้ ราคามีความถูกต้อง ณ เวลาที่เผยแพร่

Hanukkah (หรือ Chanukah ถ้าคุณต้องการ) เป็นวันหยุดของชาวยิวที่รู้จักกันในชื่อ 'เทศกาลแห่งแสง' มันพาเพื่อนและครอบครัวมาอยู่ด้วยกันแปดคืนติดต่อกัน ซึ่งหมายความว่ามีโอกาสมากมายที่จะเปิดจุกหรือสองอัน

มีการเฉลิมฉลองมากมาย: ฮานุคคาถือเป็นการอุทิศซ้ำของวิหารศักดิ์สิทธิ์ในกรุงเยรูซาเล็มหลังจากที่กองกำลังกรีกปล้นสะดมเพื่อพยายามปราบปรามชาวยิวในเมือง ชาวยิวไม่เพียงแต่มีชัยเหนือและยึดวิหารที่ถูกทำลายกลับคืนมาได้เท่านั้น แต่ยังมีปาฏิหาริย์เกิดขึ้น แม้ว่าน้ำมันในอาคารศักดิ์สิทธิ์จะเหลืออยู่เพียงขวดเดียว—ก็เพียงพอที่จะอยู่ได้เพียงคืนเดียว—มันถูกเผาเป็นเวลาแปดคืน ซึ่งเป็นเวลาที่เพียงพอสำหรับน้ำมันใหม่ที่จะ เตรียมตัว. เพื่อเป็นการระลึกถึงและเฉลิมฉลองเหตุการณ์นี้ เทศกาลฮานุคคาจึงถือกำเนิดขึ้น

ขอแนะนำ Latke Sour ค็อกเทล Hanukkah ที่มีหนามแหลมจากมันฝรั่ง

วันนี้ วันหยุดฉลองกับบุคคลอันเป็นที่รักด้วยการจุดเทียนเล่มหนึ่ง—ตะเกียงเก้าเล่มซึ่งมีเทียนหนึ่งเล่มสำหรับแต่ละคืน รวมกับเทียน “ผู้ช่วยเหลือ” ที่จะจุดไฟให้พวกเขาทั้งหมด การชุมนุมฮานุคคามักจะเกี่ยวข้องกับอาหารมากมายที่ทอดในน้ำมัน (พยักหน้าให้กับปาฏิหาริย์ที่เผาไหม้น้ำมัน) เช่น latkes (แพนเค้กมันฝรั่งทอด) และ ซัฟกานิยศ (โดนัทไส้เยลลี่).

ด้วยการจุดเทียน ร้องเพลง เล่น และรับประทานอาหาร แน่นอนว่าคุณจะต้องเพิ่มไวน์พิเศษเพื่อจับคู่กับงานเฉลิมฉลองของคุณ ทำไมไม่เทขวดที่แตกต่างกันทุกคืน?

รายการของเราประกอบด้วย โคเชอร์ และตัวเลือกที่ไม่ใช่โคเชอร์ แต่ถ้าคุณต้องการไวน์โคเชอร์มูลค่าแปดคืน ลองดูตัวเลือกในรายการของเรา 11 ไวน์โคเชอร์ที่เราชื่นชอบ .

คืนที่ 1

Recanati 2019 Syrah (กาลิลี)

สำหรับคืนแรกของวันหยุดสุดพิเศษนี้ มุ่งหน้าสู่ดินแดนที่ทุกอย่างเริ่มต้นขึ้น การเลือกจากอิสราเอลไม่เพียงแต่เป็นการพยักหน้าที่เหมาะสมต่อสถานที่ของวิหารศักดิ์สิทธิ์เท่านั้น แต่นี่ โคเชอร์ หนึ่งเต็มไปด้วย พลัมสีเข้มและสีม่วง , รับรองประทับใจแน่นอน ส ที่รัก แต่ถ้า Syrah ไม่ใช่ของคุณ ลองดูอย่างอื่น บทวิจารณ์ไวน์อิสราเอลล่าสุด จากคู่มือการซื้อของเราสำหรับตัวเลือกที่อร่อยยิ่งขึ้น

90 คะแนนผู้ที่ชื่นชอบไวน์ $18

ค้นหาไวน์

คืนที่ 2

Dalton 2020 Canaan Red (กาลิลี)

สำหรับคืนที่สองของ ฮานุคคา ไปด้วย ขวัญใจมหาชนแน่นอน ตามเว็บไซต์ของโรงกลั่นเหล้าองุ่นนี้ โคเชอร์ สีแดงผสม , ทำด้วย Syrah, Cabernet Sauvignon, เมอร์โล และ Petit Syrah ผลิตขึ้นโดยคำนึงถึงอาหารอิสราเอลเป็นหลัก แต่ถ้าสิ่งนี้ “ ง่าย ” นักดื่มไม่เหมาะกับคุณ ลองดูรายการอื่นๆ ของเราที่เพิ่งรีวิวไป สีแดงผสม .

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ 88 คะแนน $18

รวมไวน์และอื่น ๆ

คืนที่ 3

โรงกลั่นไวน์ Golan Heights 2021 Mount Hermon White (กาลิลี)

หลังจากสองคืนของสีแดงเข้มขนาดใหญ่ พักสมองด้วยสิ่งนี้ โคเชอร์ ไวน์ขาว. ขวดนี้มีกลิ่นหอมสดชื่นของมะนาวและแอปเปิ้ลอบ อีกหนึ่งตัวเลือกจากอิสราเอล การเลือก มาจาก กาลิลีซึ่ง เป็นที่ยอมรับว่า เดอะ ภูมิภาคที่เติบโตดีที่สุดของประเทศ .

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ 89 คะแนน $16

ไวน์ดอทคอม

คืนที่ 4

Galil Mountain 2019 Galil Ela สีแดง (กาลิลี)

ตอนนี้คุณได้หยุดพักจากไวน์แดงแล้ว ย้อนกลับไปในคืนที่สี่ด้วยขวดนี้ที่ให้รสชาติของ “ เชอร์รี่สีดำและส้มวาเลนเซียที่มีกลิ่นของดาร์กช็อกโกแลตและโหระพา . ” และตอนนี้ผ่านมาได้ครึ่งทางแล้ว ฮานุคคาอย่าลืมเช็คเอาท์ ตัวเลือกอื่นๆ ของ Galil เพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีไวน์มากมายสำหรับคืนที่เหลือ

92 คะแนนผู้ที่ชื่นชอบไวน์ $24

ไวน์ดอทคอม

คืนที่ 5

พันธสัญญา 2021 Red C Rosé (แคลิฟอร์เนีย)

สำหรับคืนที่ห้า ประเพณีการผลิตไวน์อายุหลายพันปีของอิสราเอลพบกับแคลิฟอร์เนียในไวน์โรเซ่โคเชอร์นี้ ด้วย “ ล้างรสเปรี้ยวและผลไม้ที่เข้มข้นจนน่ารับประทาน ,” ขวดนี้ไม่ใช่เกมง่ายๆ เมื่อพูดถึงการจับคู่อาหาร

91 คะแนนผู้ที่ชื่นชอบไวน์ $37

ค้นหาไวน์

คืนที่ 6

ไร่องุ่น Taub Family 2018 Cabernet Sauvignon (ภูเขาวีเดอร์)

ด้วยงานเลี้ยงอีกเพียงสามคืน ก็ถึงเวลาที่จะออกไป เขาเลือกทุกคนรู้จักและชื่นชอบ: Napa Cabernet โซวีญง . ด้วยของมัน “ ลูกพลัมและลูกเกดดำสุกบนเนื้อสัมผัสที่เรียบแต่มีโครงสร้างที่หนาแน่น , ” ไวน์นี้สามารถยืนได้ด้วย เนื้อสัตว์เช่นเดียวกับ ลาเต้และอาหารทอดอื่นๆ ไม่ใช่แฟน Napa Cab? ไม่ต้องกังวล ตรวจสอบอื่น ๆ ของเรา ความคิดเห็นจากภูมิภาค .

95 คะแนนผู้ที่ชื่นชอบไวน์ 67 ดอลลาร์

รวมไวน์และอื่น ๆ

คืนที่ 7

Paltrinieri 2020 เขตสงวน (แลมบรุสโก ดิ ซอร์บารา)

การเฉลิมฉลองที่ไม่มีฟองสบู่คืออะไร? หากคุณยังไม่หัก ออกประกายไฟ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณทำได้โดย (อย่างน้อย) คืนที่เจ็ด ด้วย “สีของไวน์สีชมพูกุหลาบที่สวยงามและกลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่ขาวและลูกเกดแดง” และความเป็นกรดที่สดชื่นแต่สดชื่น นี่คือฟองสบู่ที่เหมาะจะดื่มกับคนที่คุณรัก ถ้าแชมเปญมากขึ้น แยมของคุณ , อย่าลืมตรวจสอบมากที่สุดของเรา บทวิจารณ์ล่าสุด .

96 คะแนนผู้ที่ชื่นชอบไวน์ $15

ค้นหาไวน์

คืนที่ 8

Saracina 2021 ไร่องุ่น Lolonis Sauvignon Blanc (เทศมณฑลเมนโดซิโน)

หลังจากดื่มกินฉลองกันแปดคืน คุณ จะ คงรู้สึกอยากจบ วันหยุด ในโน้ตที่เบากว่า ข้อเสนอของ Sauvignon Blanc นี้ “ ผลไม้สดที่มีชีวิตชีวาของแอปเปิ้ลเขียวและลูกแพร์ และ สดชื่น ความเค็มเหมือนเกลือทะเล . ” ประโยชน์อื่นสำหรับ Sauvignon? เป็นมิตรกับอาหารและเข้ากันได้ดีกับทุกสิ่งจาก ปลา ถึงเนื้อถึง ผัก . ดังนั้น หากคุณเป็นเจ้าภาพทั้งแปดคืน คุณก็สามารถกลับมาได้ (ในที่สุด) ผ่อนคลายและเพลิดเพลิน