Dean Hurst ประธาน Left Coast Bartenders ’Guild (LCBG) กำลังพยายามที่จะบดบังความคิดเบื้องต้นทั้งหมดเกี่ยวกับแทมปาซึ่งเป็นสถานที่ที่น่าสนใจของฟลอริดา ด้วยความมุ่งมั่นที่จะแสดงให้เห็นว่าแทมปาเป็นมากกว่าการฝึกอบรมในฤดูใบไม้ผลิและสวนสนุกเขาก่อตั้ง LCBG ในปี 2010 ภารกิจของพวกเขาคือการสร้างวัฒนธรรมค็อกเทลที่แข็งแกร่งในแทมปาทีละแก้ว

LCBG จัดขึ้นเป็นประจำทุกเดือนและได้จัดงานปาร์ตี้ที่มีชื่อเสียงที่สุดในฟลอริดาเข้ายึดพื้นที่ประวัติศาสตร์สำหรับห้องพักขนาดใหญ่ งาน Sunset Tiki Party จัดขึ้นรอบ ๆ บาร์ที่มีธีมเป็นเกาะในปี 1950 และ The Postmodern Cocktail Experience (เพื่อประโยชน์ของ Young Tampa Bay) จัดขึ้นที่ Roose-velt 2.0 ซึ่งเดิมเป็นโรงนาที่ Teddy Roosevelt เก็บม้าของเขาไว้และถวาย ทัวร์ชิมผ่านส่วนผสมระดับโมเลกุล

งานปาร์ตี้ Repeal Day ประจำปีของ LCBG มีประวัติค็อกเทลสามชั้นที่ Don Vicente Hotel ใน Ybor City (ย่านละตินของ Tampa) “ งานปาร์ตี้วันหยุดของเราเป็นงานหลักของ LCBG” เฮิร์สต์กล่าว “ เราหวังว่าจะเติบโตเป็นงานระดับชาติโดยดึงผู้เชี่ยวชาญด้านบาร์และผู้ที่ชื่นชอบจากทั่วทุกมุมของประเทศ