ในไอร์แลนด์ทั้งสอง Gs (กินเนสส์และกอล์ฟ) จับมือกันมานานแล้ว แม้ว่า Black Stuff จะยังคงครองตำแหน่งสูงสุด แต่การเคลื่อนไหวของเบียร์คราฟต์ในประเทศที่กำลังขยายตัวกำลังให้บริการเครื่องดื่มหลุม 19 ทางเลือกแก่นักกอล์ฟ ด้วยโอกาสหลังออกรอบและตัวเลือกที่เพิ่มมากขึ้นและเมื่อวันของ St. Patty ใกล้เข้ามาแล้วทัวร์ผับและกอล์ฟของ Emerald Isle จึงน่าหลงใหลกว่าที่เคย

ไปทางทิศเหนือ
ไอร์แลนด์เหนือเป็นหัวใจของเบียร์ฝีมือไอริช ในเบลฟัสต์ ฮิลเดน และ แก่ง โรงเบียร์ต่างก็เทเบียร์ถังระดับโลก เบียร์รสเลิศเหล่านี้เสิร์ฟที่อุณหภูมิประมาณ 55 องศาฟาเรนไฮต์เหมาะอย่างยิ่งหลังจากผ่านไป 18 หลุมที่เย็นและเปียก สำหรับหลังนี้มุ่งหน้าไปทางใต้ของโรงเบียร์เพื่อไปยังเอกชน สนามกอล์ฟ Royal County Down, โดยในช่วงเวลาที่กำหนดในแต่ละสัปดาห์นักกอล์ฟจะมาเยี่ยมเยียนผู้กล้าฝ่าพายุและหมอกเพื่อตีขึ้นไปบนสนามที่มีตำนานและประวัติศาสตร์มากที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศ

ไปทางทิศตะวันตก
ตรงกันข้ามกับ Royal County Down ซึ่งมีประวัติการเล่นกอล์ฟมากว่า 100 ปี สนามกอล์ฟ Doonbeg บนชายฝั่งตะวันตกเฉียงใต้ของไอร์แลนด์เป็นเพียงทารก โดยไม่คำนึงถึงอายุหลักสูตรที่ออกแบบโดย Greg Norman เป็นประสบการณ์การเล่นกอล์ฟแบบไอริชที่น่าตื่นเต้นที่สุดเท่าที่จะทำได้ หลังจากออกรอบแล้วให้มุ่งหน้าไปที่ Darby’s Pub ของสโมสรและมองออกไปที่แท่นทีบ็อกซ์ตัวแรกซึ่งอยู่ห่างออกไปเพียง 2 หลาขณะที่พระอาทิตย์ตกดิน The Guinness ถูกเทและเพลงจะถูกขับร้องไปจนถึงช่วงเวลากลางคืนดังนั้นเตรียมหนังสือเล่มเล็กของเพลงผับและขนมปังปิ้งจาก ลอดจ์ที่ Doonbeg . ในเมืองเอนนิสที่อยู่ใกล้เคียง โรงเบียร์ Biddy Early (โรงเบียร์ผับแห่งแรกของไอร์แลนด์) ให้บริการเบียร์ Blonde Biddy Lager ที่มีรสชาติของมอลต์เบา ๆ และเนื้อฮอปที่กรอบ

ไปทางใต้
ทางตอนใต้ของ Doonbeg การแบกลูกกอล์ฟจากสนามเหย้าของคุณจะช่วยได้ไม่ใช่แค่เพราะคุณมั่นใจว่าจะเสียไม่กี่จากหน้าผา 300 ฟุตที่ ลิงค์กอล์ฟ Old Head . ที่ Killeen House Hotel ในเคาน์ตี้เคอร์รีซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางที่แนะนำก่อนวัยอันควรลูกกอล์ฟที่มีโลโก้สามารถประมูลได้เป็นการชำระเงินสำหรับกินเนสส์หนึ่งไพน์ (แล้วแสดงบนผนังพร้อมอีกนับพัน) จากนั้นใช้เวลาขับรถเพียง 1 ชั่วโมงครึ่งไปยัง Kinsale ซึ่งเป็นที่ตั้งของหลักสูตร Old Head ที่ทอดยาวไปในมหาสมุทรแอตแลนติกบนแหลมขนาด 220 เอเคอร์ หลังจากออกรอบแล้วให้ขับรถไปทางเหนือไปยัง Cork ไปยัง โรงเบียร์ Franciscan Well สำหรับเบียร์อิมพีเรียลไพน์ที่แช่เย็นของ Rebel Red เบียร์แดงสไตล์ไอริชคลาสสิก

สู่ภาคตะวันออก
การเยี่ยมชมไอร์แลนด์จะไม่สมบูรณ์แบบหากไม่มีการเดินผ่าน St. James’s Gate Brewery ในดับลินที่ซึ่งคุณสามารถดื่มกินเนสส์ได้เพียงไม่กี่ฟุตจากจุดที่ชง แน่นอนว่าสเตาต์แบบไอริชแบบคลาสสิกนั้นยอดเยี่ยมในอเมริกา แต่ไม่มีการเปรียบเทียบความสดใหม่ที่คุณได้รับโดยตรงจากแหล่งที่มาซึ่งกินเนสส์ไม่ได้นั่งบนเรือคอนเทนเนอร์หรืออยู่ภายใต้การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิใด ๆ ที่ทำให้สารประกอบรสชาติแตกตัว . ดับลินเป็นที่ที่คุณจะได้พบกับแก่นแท้ของเบียร์ที่น่าทึ่งนี้หลังจากจบทัวร์นักกอล์ฟสามารถเล่นรูลิงค์ที่ดีที่สุดของไอร์แลนด์ 20 หลุมที่ สโมสรยุโรป - ใช่ไซต์นี้ดีมากจน Pat Ruddy เจ้าของและผู้ออกแบบหลักสูตรได้เพิ่มช่องว่างสองช่องให้กับเค้าโครง Ruddy นักเขียนกอล์ฟและสถาปนิกหลักสูตรที่มีชื่อเสียงกำลังสร้างอพาร์ตเมนต์เหนือคลับเฮาส์ แม้ว่าเขาจะไม่ดื่ม แต่เขาก็คุยตีกอล์ฟกับแขกเป็นประจำขณะที่พวกเขาเพลิดเพลินกับการดื่มเบียร์หลังออกรอบที่ร้านอาหารและผับที่เรียบง่ายของสโมสร “ คลับเฮาส์ของเราไม่โอ่อ่าด้วยการออกแบบ” เขากล่าว“ ความสำคัญทั้งหมดที่นี่คือการสร้างสนามกอล์ฟที่ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้เพียงเพราะใคร ๆ ก็อยากทำแบบนั้น จากนั้นก็สนุกไปกับมันและสนุกกับการได้เห็นคนอื่นสนุกกับมันเช่นกัน” ตอนนี้นั่นคือการต้อนรับแบบไอริชที่แท้จริงซึ่งเป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับการออกรอบกอล์ฟและไพน์ชั้นดี