Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

วัฒนธรรม

ในศิลปะยุโรป ไวน์ถือเป็นรำพึงที่เคยมีมา

ไม่น่าแปลกใจเลยที่ไวน์เป็นแหล่งที่มาของแรงบันดาลใจทางศิลปะทั่วโลกมานานนับพันปี มันอยู่ที่นั่นในสุสานอียิปต์โบราณ ในงานอิสลามเป็นคำอุปมาสำหรับทั้งพระเจ้าและผู้ต่ำต้อย เป็นการพรรณนาถึงการต่อสู้ทางชนชั้นในศิลปะเอเชียกลางและเอเชียใต้อันน่าทึ่ง ในศิลปะทางศาสนาของอเมริกาหลังการพิชิตและที่อื่นๆ ไวน์มีการผลิตหรือบริโภค



โดยมีบทบาทสำคัญในการวาดภาพของยุโรปตั้งแต่ยุคเรอเนซองส์ตอนปลายเป็นต้นไป เมื่อความปรารถนาที่จะนำเสนออารมณ์ความรู้สึกของมนุษย์และชีวิตประจำวันมาตัดกับการบริโภคและการผลิตไวน์ที่เพิ่มขึ้นด้วยเหตุผลที่ไม่ใช่ศาสนา

นี่คือบางส่วนที่เรารักและเป็นแรงบันดาลใจให้เราเปิดขวด


  ทิเชียน - แบ็คคาแนลแห่งแอนเดรียน - 1523
เอื้อเฟื้อภาพโดย Museo Del Prado

บัคคาแนลแห่งแอนเดรียน โดย Tiziano Vecelli (ทิเชียน) (1523)

ในบรรดาภาพวาดบัคคาแนลที่แช่ไวน์ตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา นี่อาจเป็นภาพที่มีชื่อเสียงที่สุดและลอกเลียนแบบมากที่สุด (จริงๆ แล้วมันถูกคัดลอกโดยศิลปินอย่าง Pieter Paul Rubens และ Diego Velázquez และอื่นๆ อีกมากมาย) ฉากนี้ดูเสื่อมโทรมมาก เป็นการเฉลิมฉลองไวน์และความสนุกสนาน โดยมีขวดเหล้ายกขึ้นตรงกลางจุดตาย ม้วนเพลงเล็กๆ อ่านแปลจากภาษาฝรั่งเศสว่า “ผู้ที่ดื่มแล้วไม่ดื่มอีก จะไม่รู้ว่าการดื่มคืออะไร”



  แบคคัส โดยคาราวัจโจ แคลิฟอร์เนีย พ.ศ. 2141 หอศิลป์อุฟฟิซิ
เอื้อเฟื้อภาพโดย Uffizi Gallery

แบคคัส โดยคาราวัจโจ (ประมาณ ค.ศ. 1596)

ไม่เคยมีการแสดงแบคคัสที่เย้ายวนใจขนาดนี้มาก่อนเหมือนในเด็กชายแก้มแดงกะเทยของคาราวัจโจที่มีลูกหนูนักฆ่าและเสื้อคลุมที่เขาแทบจะปิดบังไม่ได้ เขาเสนอไวน์แก่ผู้สังเกตการณ์จากแก้วรูปจานรองที่มีความจุขนาดใหญ่ ราวกับขอให้ผู้ชมตักไวน์เหมือนแมว มันเป็นเครื่องเตือนใจอันซุกซนถึงเสน่ห์อันน่าหลงใหลที่ไวน์มีไว้เพื่อพวกเราส่วนใหญ่

  เจอราร์ด ฟาน ฮอนธอร์สต์ - The Merry Fiddler - 1623
เอื้อเฟื้อภาพโดย Rijksmuseum

นักเล่นไวโอลินที่ร่าเริง โดยเจอราร์ด วอน ฮอนธอร์สต์ (1623)

คุณแทบจะได้ยินเสียง “พิสูจน์” จากเพื่อนรักสนุกคนนี้ ซึ่งดูเหมือนสนใจที่จะชนแก้วมากกว่าเล่นซอให้คุณฟัง เกือบจะรู้สึกเหมือนว่าเขากำลังทะลุกรอบบนผนัง Von Honthorst เป็นที่รู้จักมากที่สุดจากการถ่ายภาพนักดนตรีและสถานที่ทางศาสนา โดยมักจะให้แสงที่เหมือนจริงอย่างน่าทึ่งอยู่เสมอ เขาติดตามนักเล่นไวโอลินคนนี้ในปีหน้าด้วย นักไวโอลินผู้มีความสุขกับแก้วไวน์ งานที่มีชีวิตชีวาไม่แพ้กัน

  เจค็อบ เกอร์ริทซ์. Cuyp - ผู้ปลูกไวน์ - 1628
เอื้อเฟื้อภาพโดยพิพิธภัณฑ์เฮอร์มิเทจ

ผู้ปลูกไวน์ โดย Jacob Gerritszoon Cuyp (1628)

การจัดแสงที่น่าขนลุกในงานชิ้นสำคัญนี้อาจสะท้อนถึงการขาดแสงแดดที่ทำให้เนเธอร์แลนด์ไม่สามารถเป็นภูมิภาคการผลิตไวน์ที่มีประสิทธิผล แม้ว่าในเวลานั้นจะมีผู้ผลิตเพียงไม่กี่รายใกล้กับดอร์เทรชท์ ซึ่งเป็นบ้านเกิดของ Cuyp ก็ตาม ความยากลำบากของการดำเนินการผลิตไวน์แบบครอบครัวนี้มีน้ำหนักอย่างมากในประเด็นหลัก และในปัจจุบันนี้เป็นเรื่องที่ฉุนเฉียวโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาถึงความเร่งด่วนในเรื่องสิทธิของคนงานในฟาร์มและการดิ้นรนของโรงบ่มไวน์ที่เป็นครอบครัวขนาดเล็ก

  นักเลงไวน์ - Jacob Duck - 1640 - 1642
เอื้อเฟื้อภาพโดย Rijksmuseum

นักเลงไวน์ โดย Jacob Duck (ค.ศ. 1640-42)

ยุคทองของชาวดัตช์ในศตวรรษที่ 17 มาพร้อมกับผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ ชนชั้นผู้มั่งคั่งเพลิดเพลินกับไวน์ที่นำเข้าจากสถานที่อันห่างไกลซึ่งทอดยาวจากโปรตุเกสและกรีซไปจนถึง Marsala ของอิตาลีและมาลากาของสเปน เป็ดวาดภาพทั้งชีวิตทางการทหารและชีวิตแบบโควทิเดียน พร้อมการเยาะเย้ยที่ดีต่อสุขภาพของแต่ละคน ภาพวาดนี้เป็นข้อพิสูจน์ว่ามี 'ผู้ชายคนนั้น' เสมอทุกครั้งที่ชิม

  แก้วไวน์ - เวอร์เมียร์ - 1670
เอื้อเฟื้อภาพโดย Szilas / Gemäldegalerie

แก้วไวน์ โดยโยฮันเนส เวอร์เมียร์ (ค.ศ. 1660)

งานชิ้นนี้เป็นงานชิ้นหนึ่งที่คู่ควรกับ ท่านสุภาพสตรีและสุภาพบุรุษทั้งสอง (มักเรียกว่า. หญิงสาวกับแก้วไวน์ ) อีกภาพวาดที่เน้นการดื่มไวน์และการเกี้ยวพาราสีจากมุมมองเดียวกันในพื้นที่เดียวกัน ในเวลานั้น ไวน์แพร่กระจายไปไกลกว่าชนชั้นสูง เนื่องจากชาวดัตช์เป็นผู้นำในการค้าไวน์ (แม่น้ำไรน์เข้าสู่ทะเลเหนือที่รอตเตอร์ดัม ทำให้เป็นเมืองท่าที่สำคัญ) ส่งผลให้ไวน์มีจำหน่ายกันอย่างแพร่หลายทั้งที่นี่และทั่วยุโรป การแสดงนี้เป็นกุญแจสำคัญในท่าทางโรแมนติกที่แสดงในงานนี้ และเป็นหัวข้อทั่วไปในการวาดภาพของชาวดัตช์ในสมัยนั้น

  ไวน์เป็นคนเยาะเย้ย' - Jan Steen - 1668-70
เอื้อเฟื้อภาพโดยพิพิธภัณฑ์ Norton Simon

ไวน์เป็นคนเยาะเย้ย โดย แจน สตีน (1663-4)

แจน สตีน ลูกชายของนักต้มเบียร์ที่เปิดโรงเตี๊ยมชื่อ Red Halbert ทางตอนใต้ของฮอลแลนด์ ค้นพบแรงบันดาลใจมากมายในร้านเหล้าและฉากทางสังคมที่เกี่ยวข้อง รวมไปถึงการแสดงภาพชีวิตประจำวันที่เกินจริงอย่างตลกขบขัน แม้ว่าจะเต็มไปด้วย tsk-tsk โดยนัย แต่ผลงานของเขากลับเต็มไปด้วยสีสันและอารมณ์ขัน และยังคงดูร่วมสมัยอย่างเหลือเชื่อจนทุกวันนี้

  งานเลี้ยงอาหารกลางวัน - กุสตาฟ ไกเลบอตต์ - พ.ศ. 2419
ได้รับความอนุเคราะห์จาก WikiArt

งานเลี้ยงอาหารกลางวัน โดยกุสตาฟ ไกเลบอตต์ (1876)

ช่างเป็นการแพร่กระจาย - ทั้งสีแดงและสีขาวสำหรับมื้อกลางวัน! - แต่ไม่มีอะไรน่ายินดีที่นี่ โรคกลัวที่แคบในชีวิตชนชั้นกลางที่ Caillebotte เชี่ยวชาญในการวาดภาพนั้นมีความน่าสมเพชเป็นพิเศษ เนื่องจากเป็นภาพครอบครัวชนชั้นสูงของเขาเองในคฤหาสน์ในช่วงเวลาแห่งความโศกเศร้า เมื่อทาสีนี้ อุตสาหกรรมไวน์ของฝรั่งเศสเพิ่งเริ่มฟื้นตัวจากความเสียหายของไวน์ ฟิลลอกเซรา โรคใบไหม้ของไวน์ ต้องขอบคุณการต่อกิ่งบนต้นตอของอเมริกา

  Pierre-Auguste Renoir - งานเลี้ยงอาหารกลางวันของพรรคพายเรือ พ.ศ. 2423-2424
เอื้อเฟื้อภาพโดย The Phillips Collection

งานเลี้ยงอาหารกลางวันของพรรคพายเรือ โดยปิแอร์-โอกุสต์ เรอนัวร์ (1880-81)

การดื่มระหว่างวันไม่เคยดูดีเท่าในงานเลี้ยงอาหารกลางวันริมแม่น้ำในย่านชานเมืองที่ร่ำรวยของปารีส ในเวลานั้น ภาพวาดดังกล่าวได้รับความชื่นชมอย่างมากจากการผสมผสานระหว่างหุ่นนิ่ง ภูมิทัศน์ และการวาดภาพบุคคลเข้าด้วยกันเป็นผลงานระดับมหากาพย์ชิ้นเดียว อย่างไรก็ตาม ทุกวันนี้ มันเป็นพลังงานของมนุษย์ที่โดดเด่น ตัวละครแต่ละตัวในผลงานเป็นตัวแทนของคนในแวดวงสังคมของเรอนัวร์ แน่นอนว่าไวน์อยู่ด้านหน้าและตรงกลางที่นี่ เช่นเดียวกับการทานอาหารมื้อพิเศษอื่นๆ

  Edouard Manet - บาร์ที่ Folies-Bergère - 1881
ได้รับความอนุเคราะห์จากสถาบันศิลปะ Courtauld

บาร์ที่ Folies Bergère โดยเอดูอาร์ด มาเนต์ (1881)

เมื่อมองแวบแรก นี่เป็นภาพเหมือนของบาร์เทนเดอร์คนโปรดที่ตรงไปตรงมาแต่อาจทำให้รู้สึกไม่สบายใจ แต่จริงๆ แล้วเนื้อหาหลักคืออะไร? มันคือฝูงชนที่พลุกพล่านในระยะไกลใช่ไหม? ผู้ชาย (ในภาพสะท้อนทางด้านขวา) เป็นผู้รับผิดชอบต่อการแสดงออกที่ผิดปกติของเธอใช่ไหม? หรืออาจจะเป็นขวดไวน์ แชมเปญ , เบียร์และสุราที่ประกอบเป็นฉากหน้า?

  Coin de vigne พาร์ - Edouard Debat-Ponsan - 1886
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Histoire-image.org

มุมไร่องุ่น Languedoc โดย เอดูอาร์ด เดบัต-ปอนซัน (1886)

ทศวรรษที่ 1880 ในยุโรป—โดยเฉพาะ ฝรั่งเศส - เป็นปีที่สิ้นหวังของการฟื้นฟูหลังไฟลลอกเซรา Languedoc ซึ่งเป็นที่ที่มีการตั้งค่านี้ เป็นที่ซึ่งความเสียหายของ Phylloxera ถูกระบุครั้งแรกในสวนองุ่น ฉากนี้สามารถมองได้ว่าเป็นครอบครัวที่พยายามจะเลิกผลิต หรือเป็นมุมมองที่มีความหวังในผลิตภาพที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ ไม่ว่าทำไมผู้หญิงและเด็กถึงทำงานทั้งหมด? ผู้หญิงในงานของ Debat-Ponsan มักเป็นบุคคลเชิงเปรียบเทียบ บางทีหญิงผู้ยิ่งใหญ่คนนี้คือ Amphictyonis ซึ่งเป็นเทพีแห่งไวน์ของกรีกใช่ไหม

  Vincent van Gogh - ไร่องุ่นแดงที่ Arles 1888
เอื้อเฟื้อภาพโดยพิพิธภัณฑ์วิจิตรศิลป์พุชกิน

ไร่องุ่นแดง โดยวินเซนต์ แวนโก๊ะ (1888)

ภาพนี้มักถูกอ้างถึงว่าเป็นภาพวาดเพียงภาพเดียวที่แวนโก๊ะเคยขายในช่วงชีวิตของเขา แม้จะแม่นยำกว่านั้น มันเป็นเพียงภาพเดียวที่ติดตามได้ซึ่งเป็นที่รู้จักในชื่อ ไร่องุ่นที่พลุกพล่านเป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ชื่นชอบสีสันของแวนโก๊ะ สีแดงและสีส้มอันเจิดจ้าภายใต้ดวงอาทิตย์สีเหลืองอันร้อนแรง ชุดทำงานสีน้ำเงินและองุ่นสีม่วงบด ต้นไม้สีน้านที่เรียงรายด้านหนึ่ง และเงาสะท้อนของแม่น้ำที่ส่องประกายในอีกด้านหนึ่ง ไร่องุ่นอยู่ใกล้กับอาร์ลส์ มีแนวโน้มว่าจะอยู่ใน Coteaux d'Aix-en-Provence , ที่ไหน เกรนาซ , มูร์เวดร์ และ ซินซอลท์ ถูกเก็บเกี่ยวอย่างไม่ต้องสงสัย

คุณอาจจะชอบ: ใน Les Baux-de-Provence ศิลปะพบกับไวน์

  การชิมไวน์ - เอดูอาร์ด ฟอน กรุทซ์เนอร์
ได้รับความอนุเคราะห์จาก WikiArt

การชิมไวน์ โดยเอดูอาร์ด ฟอน Grützner (1891)

เห็นได้ชัดว่า Grützner รับรู้ถึงความน่าดึงดูดใจอย่างมากของการชิมไวน์ในห้องใต้ดิน เนื่องจากเขาวาดภาพพระสงฆ์ชิมเบียร์และไวน์ในห้องใต้ดินจำนวนนับไม่ถ้วน (อันหนึ่งมีชื่อว่า ภัยพิบัติ แสดงให้เห็นพระสงฆ์สองคนเมาแล้วทิ้งตะกร้าขวดไวน์เต็มขวด) ในเดือนกันยายน พ.ศ. 2566 คนงานของพิพิธภัณฑ์ Deutsches Museum ในมิวนิก ถูกจับในข้อหาขโมย ภาพนี้และอีกสองภาพและแทนที่ด้วยการปลอมแปลง

  Edvard Munch - ภาพเหมือนตนเองพร้อมขวดไวน์ - 1906
ได้รับความอนุเคราะห์จากพิพิธภัณฑ์ Munch

ภาพเหมือนตนเองกับขวดไวน์ โดย เอ็ดวาร์ด มุงค์ (1906)

ความมหัศจรรย์ของภาพวาดนี้คือชีวิตภายในของศิลปินที่บรรยายไว้ที่นี่ ดูเหมือนจะวุ่นวายพอๆ กับความวุ่นวายที่ชัดเจนของชายในเรื่อง Munch's กรี๊ด . ภาพนักดื่มคนเดียวซึ่งมีร่างเป็นเงาอยู่ข้างหลังเขาในพื้นที่แห้งแล้ง เข้ากับหัวข้อความรู้สึกโดดเดี่ยวในโลกที่เขามักพูดซ้ำๆ ในช่วงเวลาของการวาดภาพนี้ Munch เป็นคนติดแอลกอฮอล์อย่างรุนแรง และอีกสองปีต่อมาก็มีอาการทางจิตและเข้ารับการรักษาในสถานพยาบาล

  งานเลี้ยงครอบครัว - Niko Pirosmani - 2450
ขอบคุณรูปภาพจาก Nikopirosmani.com

งานฉลองครอบครัว โดย นิโก ปิโรสมานี (1907)

ไวน์เป็นหัวข้อโปรดของจิตรกรชาวจอร์เจีย Pirosmani ไม่ว่าวิชาของเขาจะเป็นคนดื่มจากเขาสัตว์และลากหนังไวน์หรือภูมิทัศน์ที่เกลื่อนไปด้วยเหยือกไวน์ดินเหนียว เมื่อภาพวาดนี้ถูกทาสี เช่นเดียวกับทุกวันนี้ เกิดความขัดแย้งครั้งใหญ่ระหว่างผู้ที่ต้องการอนุรักษ์ธรรมชาติที่มีมายาวนาน ประเพณีการทำไวน์แบบจอร์เจีย และนักวิจารณ์ไวน์ที่ไม่ธรรมดาเหล่านี้ซึ่งยกย่องวิธีการของยุโรป ปัจจุบัน ผู้ผลิตบางรายได้นำชื่อ 'ไวน์ Pirosmani' มาใช้กับไวน์แดงที่ให้ความชุ่มฉ่ำและเน้นผลไม้ซึ่งทำจาก ซาเปราวี องุ่น.

  ขวดและมีด - Juan Gris - 1911 - 1912
เอื้อเฟื้อภาพโดยพิพิธภัณฑ์ Kroller Muller

ขวดและมีด โดยฮวน กริส (1911-12)

คิวบิสม์คลาสสิกนี้มีความเงียบสงบไปพร้อมๆ กันในการเล่นเงาและแสงทางเรขาคณิต และมีพลังในการเคลื่อนไหวในแนวทแยงและมุมมองที่หลากหลาย และมีการวางอุบายที่ละเอียดอ่อน: รายการที่มีตัวอักษรเป็นไม้ก๊อกหรือเปล่า? ทำไมมีดอยู่เบื้องหน้าโดยไม่มีอะไรอยู่บนจาน? ไวน์เป็นอุปกรณ์ชิ้นโปรดในการวาดภาพหุ่นนิ่งมาโดยตลอด และรูปแบบที่สร้างสรรค์ในประเภทนี้แสดงให้เห็นถึงความน่าดึงดูดอย่างต่อเนื่องในชีวิตและศิลปะสมัยใหม่

  Ernst Ludwig Kirchner - นักดื่ม - 1914
เอื้อเฟื้อภาพโดยพิพิธภัณฑ์แห่งชาติ Germanisches

นักดื่ม (ภาพเหมือนตนเอง) โดยเอิร์นส์ ลุดวิก เคิร์ชเนอร์ (1914)

ระหว่างการแต่งกายที่ดุร้ายของตัวแบบ การแสดงออกที่ยอมแพ้ มือที่ยื่นออกจากกรอบ และแก้วน้ำที่ของในนั้นกำลังจะหกลงจากโต๊ะเอียง มีหลายสิ่งที่ต้องพิจารณาที่นี่ ความตึงเครียดอาจสะท้อนถึงการเริ่มต้นของ WWI หรือโรคพิษสุราเรื้อรังที่เพิ่มมากขึ้นของ Kirchner อย่างไรก็ตาม นี่เป็นตัวอย่างที่ทรงพลังของลัทธิการแสดงออกซึ่งอารมณ์ครอบงำเหนือความเป็นจริง ในขณะที่การเคลื่อนไหวทางทัศนศิลป์ได้เคลื่อนเข้าสู่ศิลปะนามธรรม เซอร์เรียล ป็อป และคอนเซ็ปชวล ไวน์และความมึนเมาจะยังคงดึงดูดศิลปินต่อไปตลอดศตวรรษที่ 20 และยังคงเป็นเช่นนั้นมาจนถึงทุกวันนี้เช่นเคย