วิธีป้องกันโรคใบไหม้ในมะเขือเทศ
โรคใบไหม้ในมะเขือเทศเป็นปัญหาทั่วไปที่สามารถลดปัญหาพืชของคุณให้ยุ่งเหยิงและเศร้าสร้อยได้ในระยะเวลาอันสั้น ดูรายละเอียดทั้งหมดเพื่อระบุโรคใบไหม้ในระยะเริ่มแรกและโรคใบไหม้ระยะหลังได้ในคู่มือนี้ จากนั้นใช้เคล็ดลับเหล่านี้เพื่อปกป้องพืชของคุณจากสิ่งเหล่านี้ โรคมะเขือเทศทั่วไป คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับผลผลิตอันเอร็ดอร่อยได้
รูปภาพโทมัสซ์ Klejdysz / Getty
มะเขือเทศทำลายคืออะไร?
โรคใบไหม้ของมะเขือเทศเป็นคำที่ใช้เรียกสองคำทั่วไป โรคใบจุด ซึ่งจะส่งผลต่อการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศของคุณอย่างรวดเร็ว โรคใบไหม้ของมะเขือเทศมีสองประเภทที่แตกต่างกัน ได้แก่ โรคใบไหม้ระยะแรกและโรคใบไหม้ระยะหลัง ทั้งโรคใบไหม้ในช่วงต้นและโรคใบไหม้ในช่วงปลายส่งผลกระทบต่อพืชในลักษณะเดียวกัน แต่กลยุทธ์ในการป้องกันจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของโรคใบไหม้ ต้นมะเขือเทศสามารถติดเชื้อได้ทั้งโรคใบไหม้ระยะแรกและโรคใบไหม้ในช่วงปลายในเวลาเดียวกัน
วิธีการระบุโรคใบไหม้ในมะเขือเทศ
เมื่อสังเกตเห็นโรคใบไหม้ในมะเขือเทศตั้งแต่เนิ่นๆ ของการพัฒนา ค่อนข้างง่ายที่จะระบุได้ว่าเป็นโรคใบไหม้เร็วหรือโรคใบไหม้ช้า
เมื่อแยกแยะระหว่างโรคใบไหม้ระยะแรกและโรคใบไหม้ระยะหลัง โปรดจำไว้ว่าการติดเชื้อโรคใบไหม้ระยะแรกเริ่มต้นที่ระดับดินและเคลื่อนตัวขึ้นไปบนต้นไม้ โรคใบไหม้ในช่วงปลายเริ่มต้นในทรงพุ่มและเคลื่อนลงสู่ระดับดิน
อาการใบไหม้ในระยะเริ่มต้น
ปีเตอร์ ครุมฮาร์ด
โรคใบไหม้ระยะแรกพบครั้งแรกที่ใบล่างของต้นมะเขือเทศ มีการแพร่กระจายมาจาก สปอร์ของเชื้อราที่อาศัยอยู่ในดิน สาดขึ้นไปบนใบล่างของพืช เชื้อราทำให้เกิดจุดสีน้ำตาลเข้มเป็นวงกลมประมาณบนลำต้นและใบที่โคนต้น ในที่สุดจุดหลายจุดบนใบเดียวก็จะรวมกัน ทำให้ทั้งใบเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและร่วงหล่นจากต้น
เมื่อเวลาผ่านไป เชื้อราจะเคลื่อนตัวขึ้นไปบนต้นไม้จนกระทั่งใบที่อยู่ตรงกลางของพืชและในที่สุดก็ส่งผลกระทบต่อทรงพุ่ม ต้นมะเขือเทศในระยะหลังของการติดเชื้อโรคใบไหม้ในระยะแรกจะมีลำต้นส่วนล่างไร้ใบและมีใบที่ติดเชื้ออยู่ในทรงพุ่มด้านบน
อาการใบไหม้ในช่วงปลาย
สกอต เนลสัน
เกิดจากจุลินทรีย์คล้ายเชื้อราที่เรียกว่า ไฟทอปธอรา โรคใบไหม้ลามไปตามลมและฝน โรคมะเขือเทศนี้มีแนวโน้มที่จะเริ่มต้นที่ทรงพุ่มของพืช จากนั้นค่อย ๆ แพร่กระจายลงไปด้านล่าง อาการแรกของโรคใบไหม้ในช่วงปลายจะปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาลหรือสีแทนบนใบด้านบนของต้นมะเขือเทศ จุดดังกล่าวมักมีวงแหวนสีเขียวอ่อนหรือสีเหลืองรอบๆ ขอบด้านนอกที่ไม่ปกติ เมื่อโรคดำเนินไป รอยโรคจะเติบโตรวมกันเป็นใบเดียว และทั้งใบเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล เหี่ยวเฉาและตายไป
โรคใบไหม้ในช่วงปลายยังสามารถโจมตีผลมะเขือเทศได้ ผลไม้ที่ติดเชื้อจะมีจุดสีน้ำตาลที่กลายเป็นหนังเหนียว เน่าเปื่อยอยู่ใต้เปลือกด้านนอก ดังนั้นคุณคงไม่อยากกินผลไม้ที่ติดเชื้อ
การควบคุมโรคใบไหม้ในระยะเริ่มแรกในมะเขือเทศ
โรคใบไหม้ในระยะเริ่มแรกเป็นโรคที่เกิดจากเชื้อราที่ยุ่งยาก ซึ่งสามารถซ่อนตัวอยู่ในดินและเศษพืชได้นานหลายปี สร้างความหายนะให้กับมะเขือเทศ มะเขือยาว พริกไทย และ พืชมันฝรั่ง - เมื่ออาการของโรคใบไหม้ในระยะเริ่มแรกปรากฏขึ้น การควบคุมแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย โดยทั่วไปต้นมะเขือเทศจะไม่ฟื้นตัวจากการติดเชื้อโรคใบไหม้ในระยะเริ่มแรก ชะลอการแพร่กระจายของโรคโดยการตัดใบมะเขือเทศเพื่อให้อากาศไหลเวียนได้ดีขึ้น ทำให้ต้นพืชบางลงโดยกำจัดใบไม้ประมาณหนึ่งในสามออก ผลผลิตผลไม้จะลดลงเมื่อมีการตัดแต่งกิ่งอย่างกว้างขวาง
สารฆ่าเชื้อราที่ติดฉลากไว้สำหรับใช้กับพืชผักสามารถมีผลกับโรคใบไหม้ได้หากใช้อย่างขยันขันแข็งตั้งแต่เริ่มมีการติดเชื้อจนถึงสิ้นสุดฤดูปลูก น้ำมันสะเดาเป็นทางเลือกในการควบคุมสารอินทรีย์ แต่เช่นเดียวกับยาฆ่าเชื้อราทั่วไปจะต้องทาตั้งแต่เริ่มต้นของการติดเชื้อและสม่ำเสมอมากจนกระทั่งน้ำค้างแข็ง มะเขือเทศไม่มีพันธุ์ที่ต้านทานโรคใบไหม้ในระยะเริ่มแรก แต่มีพันธุ์มะเขือเทศหลายพันธุ์ที่ทนต่อโรคได้ดี เลือกมะเขือเทศพันธุ์ต้านทานโรคเมื่อเป็นไปได้
การควบคุมโรคใบไหม้ในมะเขือเทศ
จุลินทรีย์ที่มีลักษณะคล้ายเชื้อราชนิดเดียวกันที่ทำให้เกิดโรคใบไหม้ในมะเขือเทศในปัจจุบัน เป็นสาเหตุของการกันดารอาหารในมันฝรั่งของชาวไอริชที่ร้ายแรงในช่วงทศวรรษปี 1840 โรคใบไหม้ในช่วงปลายมักพบบ่อยที่สุดในช่วงอากาศเย็น มีเมฆมาก และเปียกชื้น เมื่อลมและฝนกระจายสปอร์จากสวนหนึ่งไปอีกสวนหนึ่งและต้นไม้หนึ่งไปอีกต้นหนึ่ง เป็นที่ทราบกันว่าสปอร์เล็กๆ นี้เดินทางได้ไกล 10 ไมล์หรือมากกว่านั้น และเริ่มต้นวงจรโรคใหม่ไม่ว่าพวกมันจะลงจอดที่ไหนก็ตาม
เมื่อโรคใบไหม้ในช่วงปลายเกิดขึ้นในสวนของคุณ มันไม่สามารถกำจัดให้หมดสิ้นได้ สามารถควบคุมได้บางส่วนด้วยสเปรย์กำจัดเชื้อราทุกสัปดาห์ ผลิตภัณฑ์ที่มีทองแดงหรือคลอโรธาลินิลเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดในการควบคุมโรคใบไหม้ในช่วงปลาย สเปรย์กำจัดเชื้อราก็เหมือนกับการควบคุมสารเคมีอื่นๆ ที่อาจเป็นอันตรายต่อสัตว์ป่าที่เป็นประโยชน์ในกระบวนการควบคุมโรคพืช หลีกเลี่ยงโรคใบไหม้ในช่วงปลายตั้งแต่แรกด้วยการปลูกมะเขือเทศพันธุ์ที่มีความต้านทานโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
เคล็ดลับในการป้องกันโรคใบไหม้ในมะเขือเทศ
1. พันธุ์พืชต้านทานหรือต้านทานโรค
วิธีเดียวที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการต่อสู้กับโรคใบไหม้ในระยะเริ่มแรกและโรคใบไหม้ในช่วงปลายคือการปลูกมะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ ที่อย่างน้อยก็ทนต่อโรคเหล่านี้ได้ พันธุ์ที่ทนต่อโรคใบไหม้ในช่วงต้น ได้แก่ 'Mountain Magic,' 'ผู้มีชื่อเสียง, 'Juliet,' และ 'Rutgers' พันธุ์ที่ต้านทานโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ได้แก่ 'Mountain Gem,' 'Plum Regal,' 'Mountain Magic,' และ 'Red Pear'
2. ปลูกต้นไม้บนเสาหรือโครงบังตาที่เป็นช่อง
ใบไม้ของ ต้นมะเขือเทศที่มีเสารองรับ หรือโครงบังตาที่เป็นช่องแห้งเร็วกว่าต้นไม้ที่อนุญาตให้เดินเตร่บนพื้น ระยะเวลาแห้งเร็วจะจำกัดการแพร่กระจายของโรคเชื้อรา นอกจากนี้ ในกรณีโรคใบไหม้เร็ว การลดการสัมผัสระหว่างใบสู่ดินสามารถป้องกันการแพร่กระจายของโรคได้
12 กรงมะเขือเทศที่ดีที่สุดประจำปี 20243. เพิ่มชั้นคลุมด้วยหญ้า
ชั้นคลุมดินอินทรีย์หนา 2 นิ้ว เช่น เศษไม้ฉีกหรือเศษหญ้าไร้วัชพืช จะสร้างเกราะกั้นทางกายภาพระหว่างสปอร์โรคใบไหม้ในระยะเริ่มแรกในดินกับใบของต้นมะเขือเทศ
4. นำใบที่ติดเชื้อออก
จำกัดการแพร่กระจายของโรคโดยการตัดใบที่ติดเชื้อออกทันทีที่คุณสังเกตเห็น รวบรวมใบที่ติดเชื้อแล้วฝัง เผา หรือทิ้งในถุงพลาสติก
5. เว้นพื้นที่ปลูกพืชให้เพียงพอ
ปลูกมะเขือเทศให้ห่างกัน 3 ถึง 4 ฟุตเพื่อให้อากาศไหลเวียนได้ดี เป้าหมายคือการช่วยให้ใบไม้แห้งเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ซึ่งจำกัดการแพร่กระจายของโรค
6.ส่งน้ำตรงโคนต้นพืช
รดน้ำมะเขือเทศด้วยก้านฉีดน้ำ บัวรดน้ำแบบคอยาว หรือใช้สายยางรองน้ำหยดเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำกระเด็นไปที่ใบของพืช ใช่แล้ว ฝนจะทำให้ใบไม้เปียกเป็นครั้งคราว แต่การลดระยะเวลาที่น้ำเกาะบนใบไม้จะช่วยลดการพัฒนาและการแพร่กระจายของโรคได้
7. เน้นการปลูกพืชให้แข็งแรง
อย่าลืมให้คุณ มะเขือเทศปลูกน้ำให้เพียงพอ สารอาหาร และแสงแดด ต้นมะเขือเทศที่แข็งแรงและแข็งแรงจะสามารถต่อสู้กับโรคใบไหม้เร็วหรือโรคใบไหม้ได้ดีกว่ามะเขือเทศที่กำลังดิ้นรนและอ่อนแอ
คำถามที่พบบ่อย
- มะเขือเทศที่มีโรคใบไหม้กินได้ไหม?
แม้ว่าการกินผลมะเขือเทศจากพืชที่เป็นโรคใบไหม้จะไม่เป็นอันตรายต่อคุณ แต่ก็อาจจะไม่อร่อยนัก
- ต้นมะเขือเทศสามารถฟื้นตัวจากโรคใบไหม้ได้หรือไม่?
เมื่อต้นมะเขือเทศเกิดโรคใบไหม้ แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะกำจัดมันให้หมด อย่างไรก็ตาม หากคุณใส่ใจกับมาตรการรักษามาก ต้นมะเขือเทศของคุณก็อาจจะยังผลิตผลไม้ให้คุณได้อยู่บ้าง