เฮลซิงกิอาจดูเหมือนไกลสำหรับการเดินทางเพื่อดื่มค็อกเทลที่มีคุณภาพ แต่ด้วยความโดดเดี่ยวเพียงเล็กน้อยก็ทำให้เกิดความคิดสร้างสรรค์มากมาย ฉากค็อกเทลที่นี่เป็นคู่แข่งกับเมืองใหญ่ ๆ ทั่วโลก แต่มีข้อได้เปรียบ: ส่วนผสมของชาวนอร์ดิกเช่นสนเบิร์ชคลาวด์เบอร์รี่และแม้แต่กระดูกปลาซึ่งให้กลิ่นหอมของทะเล ดังนั้นหากฟินแลนด์อยู่ในแผนการเดินทางในช่วงฤดูร้อนของคุณลองดื่มเครื่องดื่มตามฤดูกาลเหล่านี้

แท้ + สด

ข้างใน โรงแรม Lilla Roberts สง่างาม ไลแลคและ . มีเครื่องดื่มที่สวยงามสวยงามเน้นส่วนผสมของชาวนอร์ดิกและเมนูปลอดขยะ Vesillelasku ทำจากสนเรซินผสม Johnny Walker Black Label และ Lagavulin ซิงเกิ้ลมอลต์สก็อตอายุ 16 ปีเล่าเรื่องราวผ่านเครื่องปรุง 'กลิ่นทะเล' ที่ฟุ้งกระจายในน้ำแข็งแห้ง (คอมบุแห้งกระดูกปลาและเข็มสน) ง่ายต่อการดูดซับอาจเป็นKëvatซึ่งเป็น Nordic Spring ที่ทำจากไม้เลื้อยพื้นดิน อย่างแน่นอน Elyx วอดก้า , St-Germain น้ำส้มสายชูบัลซามิกสีขาวและน้ำอัดลมธรรมชาติที่อัดแน่นไปด้วยแร่ธาตุ

เรคยาวิก: สำรวจเมืองหลวงแห่งความเย็น

ซัมเมอร์สลิง

ที่ A21 ทศวรรษ Timo Siitonen ผู้เป็นเจ้าของช่วยเริ่มต้นการเคลื่อนไหวของค็อกเทลสไตล์นอร์ดิกสมัยใหม่ของเฮลซิงกิและเขายังคงผลักดันมันต่อไป เรียกดูส่วน Boilermaker และ Gin & Tonic แต่เข้าสู่วันฤดูร้อนด้วยVehnäoras (Żubrówka Bison Grass Vodka, London dry gin, green Chartreuse , ชาเชจูฮันนัม, วีทกราส, พฤกษชาติสีเขียว, สมุนไพรและมะนาว). หรือคุณสามารถเลือกที่จะดื่มด่ำกับต้นเบิร์ชในเมืองด้วย Koivu 3.0 (เหล้ารัมสีขาวคิวบาน้ำเชื่อมเบิร์ชดอกลินเดนยาร์โรว์ทั่วไปมะนาวและน้ำเบิร์ชอัดลม)

แฮงเอาท์วันหยุด

Richard McCormick เชฟมือหนึ่งของเฮลซิงกิเดินทางไปทั่วโลกเพื่อค้นหาแรงบันดาลใจ ดังนั้นมันจึงสมเหตุสมผลที่บาร์ของเขา วันหยุด ซึ่งเปิดในปี 2559 ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นวันหยุด ออกไปเที่ยวบนระเบียงกลางแจ้งที่มองเห็นท่าเรือและจิบเครื่องดื่มเช่น Kale Champagne (แชมเปญผักคะน้าแตงกวาและน้ำส้มสายชูไวน์ขาว) หรือ Helsinki Chili Mule ( วอดก้าเกรปฟรุ้ตฟินแลนด์ , พริก, ขิง, มะนาวและเบียร์ขิง)

ทฤษฎีหมวดหมู่

รัสตี้บาร์ เพียงไม่กี่ก้าวจากตลาดกลางบนเกาะ Katajanokka เป็นแหล่งฮอตสปอตใหม่ล่าสุดจากทีมงาน Son of a Punch ซึ่งเป็นเจ้าของบาร์ที่ได้รับรางวัล เสรีภาพหรือความตาย และ สำนักงานนักสืบ Trillby & Chadwick . กลุ่มผลิตภัณฑ์ค็อกเทลที่ลึกซึ้งแบ่งออกเป็นหมวดหมู่เช่น 'Strong & Herbal' และ 'Long & Fresh' ลองชิมวอดก้าที่มีส่วนผสมของผักชนิดหนึ่งผสมกับ Lillet มะนาวโหระพาน้ำมันอะโวคาโดและโฟมถั่วชิกพี หรือบางที It’s Always Sunny in Philly ที่มีควันควันและแรงก็ยิ่งทำให้คุณติดขัด มันดึงดูดความสนใจของคุณด้วยเตกีล่าเมซคาลเกรปฟรุตสีชมพูมะนาวอากาเว่เกลือและพริกแดง