มะเดื่อเป็นผลไม้ที่ง่ายและอร่อยที่สุดที่คุณสามารถปลูกได้ที่บ้าน แต่ถ้าคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่เย็นหรือมีพื้นที่ปลูกจำกัด คุณอาจไม่คิดว่าจะปลูกมะเดื่อได้ คำตอบคือปลูกต้นมะเดื่อในกระถาง ต่อไปนี้คือสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เพื่อปลูกมะเดื่อที่กินได้ในกระถางได้สำเร็จ ตั้งแต่วิธีปลูกต้นผลไม้เหล่านี้ในภาชนะไปจนถึงการปลูกต้นมะเดื่อในกระถางในฤดูหนาว

บินจู้ / Getty Images

ทำไมต้องปลูกมะเดื่อในกระถาง

ต้นมะเดื่อเป็นพืชที่ชอบความร้อนและส่วนใหญ่จะทนทานได้เฉพาะในโซน 8 ถึง 10 เท่านั้น แม้ว่าคุณจะสามารถพบพันธุ์มะเดื่อบางพันธุ์ที่สามารถทนต่อสภาพอากาศที่เย็นได้เท่ากับโซน 6 แต่คุณยังคงสามารถปลูกต้นมะเดื่อของคุณเองในพื้นที่ที่เย็นกว่าได้หากคุณปลูก พวกเขาอยู่ในภาชนะ จากนั้นคุณสามารถนำต้นมะเดื่อในกระถางไปวางไว้ในบ้านหรือในจุดที่มีการป้องกันเพื่อช่วยให้พวกมันรอดจากความหนาวเย็นได้ นอกจากนี้ มะเดื่อในกระถางยังมีแนวโน้มที่จะดึงดูดสัตว์รบกวนได้น้อยลง และยังสามารถเพิ่มความน่าสนใจให้กับลานบ้านและพื้นที่ระเบียงที่มีแสงแดดส่องถึงได้อีกด้วย

การเลือกกระถางสำหรับต้นมะเดื่อ

คุณสามารถปลูกมะเดื่อในกระถางได้หลากหลาย อย่างไรก็ตาม ภาชนะที่คุณเลือกควรมีรูระบายน้ำจำนวนมากที่ด้านล่างเพื่อป้องกันไม่ให้ดินเปียกน้ำ นอกจากนี้ เนื่องจากต้นมะเดื่อในกระถางมีน้ำหนักค่อนข้างมาก คุณจึงอาจต้องลงทุนซื้อกระถางแบบมีล้อหรือเพิ่มแคดดี้ต้นไม้ไว้ใต้กระถาง เพื่อที่คุณจะได้สามารถเข็นต้นมะเดื่อในบ้านในฤดูหนาวได้อย่างง่ายดาย

สำหรับขนาดภาชนะ ต้นมะเดื่อส่วนใหญ่จะต้องมีกระถางที่มีขนาดเป็นอย่างน้อยในที่สุด ขนาด 15 ถึง 20 แกลลอน แต่ต้นไม้ไม่ต้องการกระถางใหญ่ขนาดนั้นเมื่อยังเล็กอยู่ ให้เลือกกระถางที่กว้างกว่ากระถางอนุบาลลูกฟิกของคุณประมาณ 6 ถึง 8 นิ้ว และอัปเกรดขนาดกระถางเมื่อต้นไม้โตขึ้น การปลูกในกระถางที่ใหญ่เกินไปทันทีอาจทำให้เกิดปัญหาการระบายน้ำและมักส่งผลให้ต้นไม้มีน้ำมากเกินไป

วิธีการปลูกและดูแลรักษาเครื่องปลูกต้นไม้ผลไม้

มะเดื่อที่ดีที่สุดที่จะปลูกในกระถาง

มะเดื่อบางพันธุ์สามารถเติบโตได้สูงระหว่าง 15 ถึง 30 ฟุต และใหญ่เกินไปสำหรับภาชนะ
อย่างไรก็ตาม ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา มีการพัฒนาต้นมะเดื่อแคระจำนวนมาก และต้นมะเดื่อแคระเหล่านี้มีขนาดพอเหมาะที่จะปลูกในกระถาง พันธุ์มะเดื่อแคระที่ดีที่สุดบางพันธุ์ที่จะปลูกในภาชนะ ได้แก่:

'นางสาวฟิกกี้'

'มิสฟิกกี้' เติบโตสูงเพียง 4 ถึง 6 ฟุต แต่สามารถผลิตผลผลิตที่อร่อยได้มากมาย
มะเดื่อขนาดกลาง เนื่องจากมีขนาดเล็กมากจึงสามารถเก็บพืชชนิดนี้ไว้ในกระถางได้ง่ายและแทบไม่ต้องตัดแต่งกิ่ง

'ท้องฟ้าสีคราม'

หรือที่รู้จักกันในชื่อลูกฟิกน้ำตาล 'เซเลสต์' ได้รับการยกย่องว่าเป็นผลไม้ที่มีรสหวานมาก แต่ก็ยังทนทานต่อความเย็นมากกว่าลูกฟิกพันธุ์อื่นๆ อีกด้วย เมื่อโตเต็มที่ต้นนี้สามารถสูงได้ถึง 10 ฟุต แต่สามารถตัดแต่งกิ่งให้เล็กลงได้

'ไก่งวงสีน้ำตาล'

'ไก่งวงสีน้ำตาล' สามารถเติบโตได้สูงถึง 20 ฟุต แต่ก็ยังเป็นหนึ่งในพันธุ์มะเดื่อที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่จะเก็บไว้ในกระถาง ต้นมะเดื่อนี้ให้ผลมะเดื่อขนาดกลางจำนวนมากที่มีผิวสีเข้ม สีม่วงอมแดง และผลของมันยังเหมาะสำหรับการรับประทานและถนอมอาหารสดไม่แพ้กัน

วิธีการปลูกต้นมะเดื่อในกระถาง

เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นมะเดื่อคือในฤดูใบไม้ผลิหลังจากพ้นอันตรายจากน้ำค้างแข็งไปแล้ว แต่คุณสามารถปลูกมะเดื่อในภาชนะในช่วงเวลาอื่นๆ ของปีได้ ตราบใดที่คุณดูแลต้นมะเดื่อให้รดน้ำอย่างดีและป้องกันจากอุณหภูมิที่ร้อนจัด ทำตามขั้นตอนการปลูกง่ายๆ เหล่านี้เพื่อเริ่มต้น

1. เพิ่มดินลงในหม้อของคุณ

วางหม้อของคุณในตำแหน่งที่คุณต้องการไป จากนั้นเติมส่วนผสมกระถางที่ระบายน้ำได้ดีลงไปสักสองสามนิ้วที่ด้านล่างของภาชนะ

ดินปลูกที่ดีที่สุด 14 อันดับประจำปี 2024 สำหรับพืชในร่มและกลางแจ้ง

2. ปลูกต้นมะเดื่อของคุณ

วางต้นมะเดื่อลงในกระถางเพื่อให้มีความลึกเท่ากับที่ปลูกในกระถาง จากนั้นเติมส่วนผสมที่เหลือลงในหม้ออีกครั้ง ใส่ดินให้เพียงพอเพื่อให้รากของลูกฟิกอยู่ในแนวเดียวกับแนวดิน แต่เว้นระยะห่างระหว่างดินกับขอบหม้อประมาณ 2 นิ้วเพื่อให้รดน้ำได้ง่ายขึ้นเล็กน้อย

3. เพิ่มคลุมด้วยหญ้า

เมื่อปลูกมะเดื่อแล้ว ให้เพิ่มวัสดุคลุมดินอินทรีย์บางๆ เช่น ฟางหรือเศษไม้ รอบๆ แนวดิน แม้ว่าจะไม่จำเป็นต้องคลุมดิน แต่การเติมลงไปจะช่วยป้องกันส่วนผสมของกระถางและลดความถี่ในการรดน้ำ

4. รดน้ำลูกฟิกของคุณ

สุดท้าย ให้ต้นมะเดื่อดื่มน้ำเยอะๆ และปล่อยให้น้ำส่วนเกินไหลออกจากก้นหม้อเพื่อป้องกันไม่ให้ดินอิ่มตัวมากเกินไป จากนั้นเริ่มดูแลต้นมะเดื่อต้นใหม่ของคุณด้วยคำแนะนำในการดูแลด้านล่าง

วิธีดูแลต้นมะเดื่อในกระถาง

แม้จะมีธรรมชาติแบบเขตร้อน แต่ต้นมะเดื่อก็ปลูกได้ไม่ยาก และคุณยังสามารถปลูกมะเดื่อในบ้านได้ตลอดทั้งปีหากต้องการ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมะเดื่อต้องอาศัยแมลงในการผสมเกสร จึงควรวางต้นไม้ไว้ข้างนอกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนขณะที่พวกมันกำลังออกดอกหากคุณต้องการให้ผล

แสงสว่าง

มะเดื่อ ต้องการแสงแดดเต็มที่ เพื่อให้เกิดผล ดังนั้นให้วางต้นไม้ของคุณในบริเวณที่ได้รับแสงสว่างอย่างน้อย 6 ชั่วโมงทุกวัน

น้ำ

ต้นไม้ที่ปลูกในภาชนะแห้งเร็วกว่าต้นไม้บนเตียงในสวน ดังนั้นคุณควรตรวจสอบต้นมะเดื่อเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่ามันไม่แห้งเกินไป รดน้ำต้นไม้ของคุณเมื่อรู้สึกว่าดินสูง 1 ถึง 2 นิ้วบนสุดรู้สึกแห้งเมื่อสัมผัส อย่าลืมเติมน้ำไปเรื่อยๆ จนกว่ามันจะระบายออกจากก้นหม้อ

ปุ๋ย

ภาชนะที่ปลูกมะเดื่อจะ ทำได้ดีที่สุดเมื่อปฏิสนธิปีละสองครั้ง ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงอย่างสมดุล
ปุ๋ยอินทรีย์ สาหร่ายทะเลหรือปลาป่นเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับพืชเหล่านี้

การปลูกใหม่

เมื่อพวกมันโตขึ้น ต้นมะเดื่อที่กินได้จะต้องได้รับการปลูกใหม่เพื่อให้เหมาะสมกับขนาดของมัน ฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นไม้ใหม่ และคุณควรปลูกเฉพาะมะเดื่อในขนาดกระถางที่ใหญ่กว่ากระถางที่ปลูก 1 ถึง 2 เท่าเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาการระบายน้ำ

การตัดแต่งกิ่ง

คุณอาจไม่จำเป็นต้องตัดต้นมะเดื่อเลยก็ได้ ขึ้นอยู่กับชนิดของมะเดื่อที่คุณปลูก อย่างไรก็ตาม หากคุณมีความหลากหลายมากขึ้น ตัดแต่งต้นมะเดื่อของคุณ ดังนั้นจึงสูงประมาณ 6 ถึง 8 ฟุตจะทำให้เก็บได้ง่ายขึ้นเล็กน้อย ควรตัดแต่งกิ่งในช่วงฤดูหนาวซึ่งเป็นช่วงที่ผลมะเดื่ออยู่เฉยๆ

การเก็บเกี่ยว

ลูกฟิกสุกควรมีกลิ่นหอมอ่อนๆ เล็กน้อย และจะเริ่มร่วงหล่นบนลำต้น ลูกฟิกที่มีคอแข็งตั้งฉากกับลำต้นยังไม่สุกและไม่ควรเก็บเพราะว่าจะมีรสชาติไม่ดีนัก

การดูแลฤดูหนาวสำหรับต้นมะเดื่อกระถาง

หากคุณอาศัยอยู่ในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็น คุณจะต้องนำต้นมะเดื่อมาไว้ในบ้านในฤดูหนาว เมื่อต้นมะเดื่อของคุณเริ่มสูญเสียใบแต่ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเยือน ให้นำต้นไม้ของคุณไปไว้ในที่กำบัง เช่น โรงรถที่ไม่มีเครื่องทำความร้อน ตลอดฤดูหนาว ให้รดน้ำต้นไม้เท่าที่จำเป็นเมื่อดินสูง 2 ถึง 3 นิ้วบนสุดรู้สึกว่าแห้ง

เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึง ให้ค่อยๆ ปรับต้นมะเดื่อให้ชินกับสภาพแวดล้อมภายนอกเป็นเวลาหลายสัปดาห์โดยย้ายออกไปข้างนอกในตอนกลางวันและกลับเข้าไปข้างในตอนกลางคืน เมื่ออันตรายจากน้ำค้างแข็งผ่านไปแล้ว คุณสามารถทิ้งต้นไม้ไว้กลางแจ้งได้จนกว่าฤดูใบไม้ร่วงจะกลับมา

คำถามที่พบบ่อย

• ต้นมะเดื่อจะใหญ่แค่ไหน?

  มะเดื่อพันธุ์ต่างๆ ก็จะเติบโตจนมีขนาดต่างกัน มะเดื่อแคระ เช่น 'Little Miss Figgy' จะสูงได้เพียง 4 ถึง 6 ฟุตเท่านั้น และเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในภาชนะ

• มะเดื่อจะเข้าฤดูเมื่อไหร่?

  เก็บเกี่ยวมะเดื่อตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของต้นมะเดื่อ มะเดื่อบางประเภทจะเก็บเกี่ยวในเดือนพฤษภาคม ในขณะที่มะเดื่อพันธุ์อื่นๆ จะไม่สุกจนถึงเดือนพฤศจิกายน

• มีวิธีใดบ้างที่จะใช้ผลไม้จากต้นมะเดื่อในกระถาง?

  มะเดื่อสามารถรับประทานสดๆ ได้ แต่ผลไม้เหล่านี้เป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ที่สามารถนำไปใช้ในสูตรอาหารอื่นๆ ได้อีกด้วย ลูกฟิกสามารถปรุงเป็นขนมหวาน เช่น คุกกี้และอาหารจานหลัก หรือลูกฟิกอาจนำไปตากแห้งหรือบรรจุกระป๋องในแยมโฮมเมดและแยมอื่นๆ
  

หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ขอบคุณสำหรับคำติชมของคุณ!บอกเราว่าทำไม! อื่นๆ ส่ง