Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

วัฒนธรรม

วิธีหลีกเลี่ยงฝันร้ายวันขอบคุณพระเจ้า

เราทุกคนใช้ชีวิตผ่านหรืออย่างน้อยก็จินตนาการถึงการแบ่งปันภัยพิบัติวันขอบคุณพระเจ้า โดยทั่วไปแล้วฉันจะเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารที่บ้านสะใภ้ของฉัน ไก่งวงแห้งและไม่มีรสชาติมีเนื้อสัมผัสที่ชวนให้นึกถึงฉากใน วันหยุดคริสต์มาส ที่ Chevy Chase เจาะนกและมันก็พังทลายกลายเป็นฝุ่นและเศษโครงกระดูก



ฉันจำฉากในบ้านของเราได้อย่างชัดเจนเมื่อเราพยายามเสิร์ฟอาหารเย็นวันขอบคุณพระเจ้าให้พวกเขา ห้องครัวที่ได้รับการออกแบบใหม่และผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ของเราเปล่งประกายในแสงยามบ่าย ไก่งวงถูกซ่อนไว้อย่างปลอดภัยในกระทะย่างและวางไว้ในเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมงเมื่อเรารู้ว่าเครื่องจุดไฟแตกและนกยังเย็นอยู่

โชคดีที่ไก่เนื้ออินฟราเรดใช้งานได้เราจึงใช้มันในการปรุงไก่งวง เราต้องใช้แผ่นอลูมิเนียมฟอยล์คลุมนกไว้หลายแผ่นเพื่อไม่ให้ส่วนบนไหม้และเวลาในการทำอาหารก็นานกว่าที่วางแผนไว้หลายชั่วโมง เมื่อเรากินข้าวเสร็จพ่อตาก็ถามว่า 'แน่ใจเหรอ? มันชุ่มฉ่ำชะมัด”

ซึ่งนำไปสู่กฎข้อแรกของความเป็นไก่งวง: ควรตัดสินความเป็นเนื้อสัตว์ด้วยเทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์ ถ้าไม่มีฉันก็เคยเห็นนกหน้าตาสวยงามที่ยังคงเป็นน้ำแข็งอยู่ด้านในและถาดแกะสลักของแม่สามี จะช่วยได้ถ้าคุณไม่ยัดนกเข้าไป



กฎข้อที่สอง: ใช้ของดีของจีน คุณสามารถนำกลับมาจัดแสดงได้ในวันพรุ่งนี้ Jo Anne: ข้ามชามกระดาษและเครื่อง Corelle เพียงครั้งเดียว แต่งโต๊ะหน่อย. บอกให้ทุกคนรู้ว่าเป็นโอกาส

คำพูดเกี่ยวกับไวน์

ไม่เหมือนกับไก่งวงที่ปรุงไม่สุกการเลือกไวน์ที่ไม่ดีไม่เคยทำลายวันขอบคุณพระเจ้าของใคร ๆ ให้ตัวเลือกง่าย ๆ : เสนอสีขาวและสีแดง
ผ้าขาวที่มีกรดกรอบและความหวานเล็กน้อยจะใช้ได้กับค่าโดยสารมาตรฐานส่วนใหญ่ของวันตุรกี ลองแห้ง Rieslings หรือ Chenin Blancs .
ให้สีแดงมีน้ำหนักปานกลางหรือน้อยกว่าและส่งผลให้เข้ากันได้ดีที่สุดกับไก่งวงและซอสแครนเบอร์รี่ เล็ก และ บาร์เบร่า ทำงานได้ดีเช่นเดียวกับบางรูปแบบของ Pinot Noir และ Grenache

กฎข้อที่สาม: น้อยกว่ามาก ใช่วันขอบคุณพระเจ้าเป็นส่วนหนึ่งของการเฉลิมฉลองการเก็บเกี่ยว ใช่ของเหลือเป็นส่วนหนึ่งของประเพณี แต่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะต้องทำเครื่องเคียงที่ทุกคนชื่นชอบ สองหรือสามหรือสี่ทำได้ดีน่าประทับใจมากกว่าแปดอย่างที่เตรียมโดยตรงจากบรรจุภัณฑ์และทำให้สุกเกินไปในไมโครเวฟ ปีนี้ไม่ได้ทำให้ Sis เป็นผักกาดที่เธอชอบหรือเปล่า? หมุนด้านข้างและข้ามกะหล่ำปลีแดงของ Billy ในครั้งต่อไป

อัปเกรดฝั่งวันขอบคุณพระเจ้า

ที่สำคัญที่สุดคือรู้จักผู้ชมของคุณ ปีแรกที่ฉันไปงานวันขอบคุณพระเจ้าตามกฎหมายของฉันฉันนำไวน์มาหนึ่งขวด ใช้เวลา 10 นาทีในการสำรวจเพื่อหาที่ไขจุกและอีกต่อไปกว่าจะพบแก้วที่มีก้าน ฉันเป็นคนเดียวที่ใช้คนเดียว ปีที่สองฉันนำไวน์จุกไม้ก๊อกและเครื่องแก้วพอที่จะแบ่งปัน และฉันเป็นคนเดียวที่ใช้มัน ปีที่สามฉันก็ดื่มเบียร์เหมือนคนอื่น ๆ