สุขสันต์วันคริสต์มาสสีน้ำเงินกับค็อกเทลแจ็ค ฟรอสต์
เมื่อค็อกเทลกลายเป็นกระแสไวรัลบนโซเชียลมีเดีย มักจะต้องขอบคุณรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจอย่างปฏิเสธไม่ได้ กรณีตรงประเด็น กรินช์ ค็อกเทลซึ่งมีเฉดสีเขียวสดใสที่เปล่งประกายมาจากมิโดริ เหล้ารสเมลอน ในปีนี้ ค็อกเทลแจ็ค ฟรอสต์ซึ่งมีสีฟ้าเย็นจัดที่สะดุดตาจากบลูคูราเซา ได้พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่าเป็นค็อกเทลยอดนิยมในช่วงวันหยุดอีกครั้ง
ต่อไปนี้คือข้อมูลต่ำสุดของค็อกเทลนี้ และวิธีสร้างเวอร์ชันที่ได้รับการปรับปรุง (เพิ่มเติมเล็กน้อย) ให้คุ้มค่ากับการรวบรวมช่วงวันหยุดที่ได้รับการอนุมัติจากผู้ที่ชื่นชอบไวน์
คุณอาจจะชอบ: สูตรบลูมาการิต้าสำหรับทุกคน 'ผู้รักชีวิตและความสุข'
แจ็คฟรอสต์คืออะไร?
เครื่องดื่มชนิดนี้มีอยู่ทั่วไปในอินเทอร์เน็ต บางชนิดมีส่วนผสมจากเหล้ารัม ในขณะที่บางชนิดเน้นวอดก้า บ้างก็ใส่ Prosecco และบ้างก็ผสมกับน้ำแข็ง บางชนิดผสมกับ Prosecco (อย่าทำเช่นนี้) ยังคงเป็นpiña coladas สีน้ำเงินเป็นหลัก
เครื่องดื่มนี้มาจากไหน? การระบุจุดเริ่มต้นที่แม่นยำของค็อกเทลคลาสสิกที่สุดอาจเป็นเรื่องยาก ลวดเย็บกระดาษจาก ไดคิริ ถึง เกรฮาวด์ ต่างก็มีเรื่องราวต้นกำเนิดที่โต้แย้งกัน (ท้ายที่สุดแล้ว นักดื่มไม่จำเป็นต้องมีความทรงจำที่น่าเชื่อถือที่สุด) เมื่อพูดถึงค็อกเทลบนเว็บ คุณสามารถเพิ่มจำนวนนั้นได้เป็นร้อยเท่า ดูเหมือนจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะติดตามต้นกำเนิดที่แท้จริงของแจ็ค ฟรอสต์
แน่นอนว่าต้องมีช่วงเวลาหนึ่ง: แฮชแท็ก #jackfrostcocktail ได้รับความนิยมอย่างมาก มียอดดู 4.6 ล้านครั้งบน TikTok . หนึ่ง รุ่น , วิปปิ้งในปี 2021 โดยอาจจะเมาอยู่แล้ว @jennifervalentyne ปัจจุบันมียอดไลค์บนแพลตฟอร์มถึง 1.7 ล้านครั้ง การแสดง Instagram เช่น เครื่องดื่มนี้ อัปโหลดในเดือนพฤศจิกายนจาก @everydaycocktail_ ก็มียอดไลค์ถึงหมื่นไลค์แล้ว
สิ่งที่พวกเขามีเหมือนกันคือน้ำสับปะรดและเหล้ามากมาย รวมถึงบลูคูราเซาด้วย สิ่งนี้ไม่เป็นลางดีสำหรับค็อกเทลแจ็ค ฟรอสต์ส่วนใหญ่ แต่น่าเสียดาย เพราะในทางเทคนิคแล้วบลูคูราเซาเป็นเหล้าส้ม โดยทั่วๆ ไปจะมีรสชาติแบน หวาน และค่อนข้างจืดชืดเท่ากับทริปเปิลวินาทีที่ชั้นล่างสุด (ยกเว้น Giffard Curaçao bleu ที่ผลิตในฝรั่งเศส ซึ่งเราใช้ในการผลิตของเรา เดซี่สีฟ้า . อาจมีราคาแพงและหายาก แต่ก็คุ้มค่าที่จะซื้อหากสังเกตเห็น) สูตรอาหารออนไลน์หลายรายการประกอบด้วยคูราเซาสีน้ำเงินหนึ่งออนซ์หรือสองออนซ์ต่อเครื่องดื่ม และนั่นเป็นตั๋วเที่ยวเดียวสำหรับค็อกเทลตัวเดียว พร้อมรสหวานเหนียวๆ ไม่ต้องพูดถึงอาการปวดหัวหนักๆ ในตอนเช้าหลังจากนั้น
คุณอาจจะชอบ: Negroni Sbagliato กำลังระเบิดบน TikTok นี่คือเหตุผล
มาแต่งตัวกันเถอะ
แล้วเราจะปรุงแจ็ค ฟรอสต์เวอร์ชันที่อร่อยยิ่งขึ้นและหรูหราขึ้นอีกเล็กน้อยได้อย่างไร? (เล็กน้อย นี่คือเครื่องดื่มวันหยุดสีฟ้าสดใส) ก่อนอื่น เก็บเอาไว้ สัปปะรด และ มะพร้าว . คงความเป็นสีฟ้าไว้อย่างเป็นธรรมชาติ และค็อกเทลก็น่าจะหนาวจัด
เวอร์ชันของเราเริ่มต้นด้วยฐานเหล้ารัมสีขาว วอดก้าจะใช้ได้ผลดีถ้าคุณต้องการ แต่เหล้ารัมที่มีน้ำหนักกว่าเล็กน้อยคือการจับคู่ตามธรรมชาติกับสับปะรดและมะพร้าว เพื่อให้เครื่องดื่มเบาลงเล็กน้อย เราได้เปลี่ยนกะทิเป็นน้ำมะพร้าวที่มีน้ำหนักน้อยกว่ามาก ส่งผลให้ค็อกเทลมีความสดใสและมีชีวิตชีวามากขึ้น โดยน้อยกว่าบริเวณชายหาดในเปอร์โตริโกเล็กน้อย น้ำมะนาวช่วยเพิ่มความเป็นกรดและต่อต้านน้ำตาล สุดท้ายนี้ แทนที่จะใส่บลูคูราเซาลงในเครื่องปั่นเพียงอย่างเดียว เราได้จับคู่กับเหล้าส้มสุดคลาสสิกอย่าง Grand Marnier การแต่งงานหมายความว่าเครื่องดื่มจะได้ประโยชน์จากรสชาติซิตรัสเข้มข้นของ Grand Marnier ในขณะเดียวกันก็ปล่อยให้เฉดสีที่สดใสของ Blue Curaçaoทำให้สะดุดตา
ใส่น้ำแข็งทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเหลว และคุณจะได้เครื่องดื่มสีฟ้าเย็นฉ่ำที่พร้อมสำหรับงานปาร์ตี้
สิ่งที่เกี่ยวกับ ขอบเกล็ดหิมะ?
เนื่องจากค็อกเทลไวรัลเป็นเครื่องดื่มที่ดึงดูดสายตา จึงสมเหตุสมผลอย่างยิ่งที่เวอร์ชันออนไลน์มักมี “เกล็ดหิมะ” มะพร้าวขูดฝอย ขอบ . แน่นอนว่ามันทำให้ได้ภาพที่น่ารัก แต่การดำเนินการอาจไม่แน่นอน ความชื้นเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอที่จะเกาะเกล็ดมะพร้าวขนาดใหญ่ไว้บนแก้ว ดังนั้นวิธีการบางอย่างจึงอาศัยการขอบภาชนะด้วยน้ำเชื่อมข้าวโพดหรืออากาเวเหนียวๆ ปัญหาของทั้งสองอย่างคือคุณใส่สารให้ความหวานเพิ่มเติมในแก้ว บวกกับทั้งสองมีแนวโน้มที่จะหยด การแปล: เครื่องดื่มเหล่านี้กลายเป็นระเบิดน้ำตาลที่ยุ่งเหยิงอย่างรวดเร็ว
วิธีแก้ปัญหาของเรา หากคุณวางบนขอบมะพร้าว: มองหามะพร้าวที่หั่นละเอียด (บางครั้งระบุว่า 'อบแห้ง') แทนที่จะเป็นเกล็ดขนาดใหญ่ ค่อยๆ ชุบน้ำที่ขอบแก้ว จากนั้นจึงม้วนมะพร้าวที่สับละเอียดลงไป จากนั้นนำแก้วไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 หรือ 15 นาที เมื่อแช่แข็งแล้ว มะพร้าวจะคงอยู่กับที่อย่างเรียบร้อย และโบนัสที่เพิ่มเข้ามาคือแจ็ค ฟรอสต์ของคุณก็จะยิ่งเย็นยิ่งขึ้นไปอีก
คุณอาจจะชอบ: ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับบาร์เทนเดอร์: วิธีริมกระจก (อย่างถูกต้อง)
วิธีทำค็อกเทลแจ็คฟรอสต์
โดย แครี่ โจนส์
- มะพร้าวขูดฝอยสำหรับตกแต่ง (ไม่จำเป็น)
- เหล้ารัมสีขาว 3 ออนซ์
- แกรนด์มาร์เนียร์ 1 ออนซ์
- บลูคูราเซา ½ ออนซ์
- น้ำมะนาว1½ออนซ์
- น้ำสับปะรด 1 ออนซ์
- น้ำมะพร้าว 3 ออนซ์
- น้ำเชื่อมธรรมดา 2 ออนซ์
ขั้นตอนที่ 1
ขั้นตอนที่ 2
