Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

แนวโน้มและข่าวไวน์

กู้คืนไวน์ที่ถูกขโมยของ French Laundry

หัวข้อข่าว


สำนักงานนายอำเภอนาปาเคาน์ตี้รายงานเมื่อปลายสัปดาห์ที่แล้วว่าไวน์“ ส่วนใหญ่” ที่ขโมยมาจากร้านอาหารที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ของ Napa ซักรีดฝรั่งเศส ได้รับการกู้คืนในนอร์ทแคโรไลนา ไม่มีการจับกุมใด ๆ และการสอบสวนยังดำเนินอยู่เจ้าหน้าที่กล่าว ไวน์กลับมาที่ Napa แล้ว แต่จะยังไม่ถูกส่งกลับไปที่ French Laundry เนื่องจากยังถือว่าเป็นหลักฐาน ในวันคริสต์มาสร้านอาหารแห่งนี้ตกเป็นเหยื่อของการปล้นโดยโจรขโมยไวน์ 76 ขวดมูลค่า 300,000 ดอลลาร์จากห้องใต้ดิน



นักออกแบบแฟชั่นชาวอเมริกัน Zac Posen กำลังก้าวเข้าสู่เกมไวน์ประเภทต่างๆ บริษัท ไวน์สัญชาติอิตาลีที่ตั้งอยู่ในเมืองเทรนโตได้แตะต้องนักออกแบบที่เกิดในนิวยอร์กเพื่อสร้างฉลากไวน์ตามความต้องการสำหรับวินเทจล่าสุดของ Pinot Grigio ไวน์ที่ทำจากองุ่นที่ปลูกใน Alto Adige, Veneto และ Friuli จะวางจำหน่ายทั่วประเทศในช่วงฤดูร้อนนี้และจำหน่ายในราคา 11 เหรียญ


ในการค้า


เมื่อวันที่ 21 มกราคม 2015 เจอร์รีบราวน์ผู้ว่าการรัฐแคลิฟอร์เนียได้นำเสนอ California Sustainable Winegrowing Alliance (CSWA) พร้อมกับรางวัล Governor’s Environmental and Economic Leadership Award (GEELA) ประจำปี 2015 ซึ่งเป็นรางวัลสูงสุดด้านสิ่งแวดล้อมของรัฐ CSWA ได้รับการยอมรับในโครงการ California Sustainable Winegrowing Program ในระหว่างพิธีที่สำนักงานใหญ่ California Environmental Protection Agency ในแซคราเมนโต

Vias Imports, Ltd. , ได้เริ่มนำเข้าและจัดจำหน่ายไวน์ของ Pacherhof Winery ซึ่งเป็นผู้ผลิตไวน์ขาวที่มีกลิ่นหอมจากแคว้น Valle Isarco ทางตอนเหนือของอิตาลีใน Alto Adige โรงกลั่นเหล้าองุ่นเป็นส่วนหนึ่งของ Pacherhof Hotel ซึ่งเป็นเจ้าของโดยครอบครัว Huber และเป็นวัตถุดิบหลักของ Agriturismo ในพื้นที่ Pacherhof Winery มีกำลังการผลิต 30,000 ขวดต่อปีเป็นโรงกลั่นไวน์แห่งที่สี่ที่เป็นตัวแทนของ Alto Adige ในผลงาน Vias มีไวน์ให้บริการทั่วประเทศ



บริษัท ไนน์นอร์ทไวน์ เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้แต่งตั้ง Molly Lyman เป็นหัวหน้าผู้ผลิตไวน์ให้กับแบรนด์ Oakvilla ในแคลิฟอร์เนีย ประสบการณ์ของ Lyman รวมถึงการ จำกัด ที่ Moone-Tsai, Duckhorn, Relic Wine Cellars และ Talisman Wines นอกเหนือจากการทำงานในแบรนด์ของ Nine North (Twenty Bench, Rock & Vine, Chasing Lions, Hullabaloo, Parcel 41 และ Seven Sinners wines) แล้ว Lyman ยังจะกำกับโครงการผลิตไวน์ที่ The Ministry of the Vinterior และ The Dirty Pure Project ร่วมด้วย เจ้าของกิจการเพิ่มเติมของ Christopher Nickolopoulos และ Elijah Pfister


ในฉากโซเชียล


สงสัยว่าดวงดาวกำลังจิบอะไรอยู่? ด้วยรางวัลและช่วงเทศกาลอย่างเต็มรูปแบบจึงไม่น่าแปลกใจเลยที่แบรนด์และผู้ผลิตชั้นนำจะเข้าเฝ้าคนดังอย่างมากมาย ที่อินเทรนด์ เทศกาลภาพยนตร์ซันแดนซ์ Penfolds ของออสเตรเลียเป็นผู้ให้บริการไวน์อย่างเป็นทางการ ถูกเทและจิบจากการฉายและกิจกรรมอินดี้ของดารา ที่หน้ารางวัล Piper-Heidsieck บ้านแชมเปญเพิ่งทำข้อตกลงระยะเวลาสามปีกับ Academy of Motion Picture Arts and Sciences เพื่อเป็นแชมเปญสุดพิเศษที่ได้รับรางวัลออสการ์ ที่เพิ่งออกอากาศ ลูกโลกทองคำMoët & Chandon - แชมเปญอย่างเป็นทางการของพิธีมอบรางวัลเป็นเวลา 24 ปี - นำเสนอ Grand Vintage Brut Rose ปี 2004 สำหรับคนที่ชอบ George Clooney, Meryl Streep และ Emma Stone ในขณะเดียวกัน, Champagne Taittinger ฉลองครบรอบ 15 ปีที่สนับสนุนรางวัล Screen Actors Guild Awards กับ Vitalie Taittinger ในฐานะผู้อำนวยการฝ่ายศิลป์ของ Champagne Taittinger และโฆษกระดับโลก Vitalie เปิดพรมแดงด้วย“ Champagne Taittinger Toast” โดยมีนักแสดงและผู้ท้าชิงสองสมัย Reid Scott (“ VEEP”)

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ Alexis Korman บรรณาธิการด้านการท่องเที่ยวของผู้ร่วมให้ข้อมูลกำลังสร้างกระแสในวงการค็อกเทลในเมืองนิวออร์ลีนส์ กิน . Korman และหุ้นส่วนของเธอ Austin Sherman ได้ปรับขนาดการผลิตของพวกเขาในชุดเล็ก, คอมบูชา, Big Easy Bucha และสามารถพบได้ในบาร์และร้านอาหารชั้นนำของ Crescent City อ่านรายงานฉบับเต็มและติดตาม Korman และ บิ๊กง่ายบูชา บน Twitter และ อินสตาแกรม >>>

บรรณาธิการบริหาร Susan Kostrzewa ปรากฏตัวเป็นพิเศษเมื่อ ฟ็อกซ์กู๊ดเดย์ NY เพื่อพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของไวน์ ซึ่งคุณสามารถอ่านได้ที่นี่ ติดตามบทสัมภาษณ์พิเศษของเธอในเดือนหน้าและติดตามเธอทาง Twitter สำหรับการปรากฏตัวที่จะเกิดขึ้นอีกมากมาย ..


บรรณาธิการของเราได้รับความช่วยเหลือ จากการชิมแชมเปญที่ชวนให้อิจฉาไปจนถึงท้องฟ้าสีทองของแคลิฟอร์เนียนี่คือบางส่วนของการมาและการเดินทางของพวกเขาในเว็บ >>>

รองบรรณาธิการไมค์ดอว์สันหลบหนีจากนิวยอร์กที่หนาวเย็นเพราะมีสภาพแวดล้อมที่ดีกว่า:

กาลี. ภาพที่โพสต์โดย Mike Dawson (@mad_up) เมื่อ 24 มกราคม 2015 เวลา 17:40 น. PST

บรรณาธิการบริหาร Joe Czerwinski ออกไปนิวซีแลนด์แล้ว! ติดตามการเดินทางไวน์ของเขาได้ทาง ทวิตเตอร์ หรือ @wineent กระตือรือร้น.