Delta Martini ของ Dio Deka

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Dio Deka Restaurant, Los Gatos, California เครื่องดื่มที่พัฒนาโดย Julian Abbott กรรมการเครื่องดื่มและหุ้นส่วนผู้จัดการ www.diodeka.com

Bailey’s Irish Cream 3/4 ออนซ์
3/4 ออนซ์ Kahlua
1/4 ออนซ์ ouzo
1/2 ออนซ์ครึ่งและครึ่ง
ช็อคโกแลต 1 ออนซ์
กาแฟสำเร็จรูป Nescafe 2 ช้อนชา
น้ำตาล 2 ช้อนชา
น้ำ 2 ออนซ์

ผสม Bailey’s, Kahlua, ouzo และ half-and-half ในเครื่องปั่นค็อกเทลที่เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าให้เข้ากัน หมุนช็อกโกแลตลงในแก้วมาร์ตินี่แล้วเทส่วนผสมก่อนหน้านี้ผ่านกระชอน ในเครื่องปั่นน้ำแข็งที่สะอาดใส่เนสกาแฟน้ำตาลและน้ำแล้วเขย่าแรง ๆ ช้อนฟองกาแฟลงบนมาร์ตินี่และบริการ ทำหน้าที่ 1.