ดื่ม:

เมื่อถึง 10 วัน เทศกาลไวน์ Okanagan (เริ่ม 4 ต.ค.) ดำดิ่งสู่เหตุการณ์การจับคู่ที่เข้ากันกับชีสท้องถิ่นเช่น Alpindon และพริกไทยป่นที่มีส่วนผสมของ Pinot Noirs และ Bordeaux ที่ดีที่สุดในภูมิภาค ในขณะที่เทศกาลจัดแสดงไวน์บริติชโคลัมเบียจำนวนมากอย่าลืมแวะไปที่ผู้ถือมาตรฐานของพื้นที่ มิชชั่นฮิลล์แฟมิลี่เอสเตท ซึ่งคุณสามารถเดินเล่นแถวเถาวัลย์ริมทะเลสาบที่สวยงามเรียนรู้เกี่ยวกับ Okanagan terroir และชิมไวน์ที่ได้รับรางวัล จุดชมวิว ประตูนกกระทา เป็นโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่ต้องไปเยี่ยมชมอีกแห่งซึ่งขึ้นชื่อเรื่องวิวทะเลสาบอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ และ Chardonnay คำสั่ง: Cornish Hen Ballantine กับ Chardonnay ปี 2008

กิน:

สำหรับอาหารที่สะดวกสบายระดับหรูที่ดีที่สุดของ บี.ซี. ตารางภูมิภาค RauDZ ในตัวเมือง Kelowna จาน: Sockeye BLT ย่างพร้อมปลาแซลมอน Okanagan Nation Alliance ที่จับได้สดขนมปังโป๊ยกั๊กแพนเซ็ตตาเบคอนและชัตนีย์มะเดื่อดำ จับคู่กับขวด Inniskillin Pinot Blanc ในท้องถิ่น ที่ วอเตอร์ฟร้อนท์ไวน์ อย่าลืมลิ้มลองฟัวกราส์กับเยลลี่ Cedarcreek Gewürztraminerสร้างสรรค์โดยเชฟและซอมเมอลิเยร์ Mark Filatow ที่ องุ่นเน่า จับคู่สีแดงในท้องถิ่นที่เทจากเครื่อง Enomatic กับพิซซ่าแป้งบางที่น่าทึ่งและ gnocchi ที่ทำเองกับหมูป่า ragu