เครื่องดื่ม

เครื่องมือค็อกเทลที่ดีที่สุดสำหรับบาร์ในบ้านของคุณ

เพื่อเป็นเกียรติแก่การเฉลิมฉลองเดือนค๊อกเทลเดือนพฤษภาคมที่ ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ ในแต่ละสัปดาห์เรามีเคล็ดลับและเทคนิคมากมายในการผสมเครื่องดื่มที่บ้าน สัปดาห์ที่แล้วเราได้นำเสนอวิธีแก้ปัญหาการบาร์เทนเดอร์ที่บ้านที่เหนียวเหนอะหนะ สัปดาห์นี้เราจะสรุปเครื่องมือชั้นนำบางอย่างในการทำค็อกเทลอย่างง่ายดาย

หากคุณมี Gizmo หรืออุปกรณ์โปรดทวีต @ ไวน์ รายละเอียดโดยใช้ไฟล์ # เขย่ามัน . เราชอบที่จะได้ยินจากคุณ!

พื้นฐาน: เครื่องมือง่ายๆที่คุณต้องใช้ในการเขย่าความเครียดวัดและบดค็อกเทลของคุณ

เหยือกผสม Yarai กับ Hawthorne Strainer (40 เหรียญ) : แก้วผสม Yarai ที่เจียระไนด้วยเพชรนี้ได้รับการรับรองจากผู้เชี่ยวชาญและเหมาะสำหรับเครื่องดื่มกวนเช่นมาร์ตินี่และมันฮัตตัน กระชอนจะช่วยกันน้ำแข็งออกจากแก้วของคุณ

ชุดค็อกเทล Cocktail Kingdom Shaken (70 เหรียญ) : ชุดนี้ประกอบด้วยเครื่องมือพื้นฐานทั้งหมดที่คุณจำเป็นต้องใช้สำหรับเครื่องดื่มเชคเช่นไดกีริสและมาการิต้า: ที่กดส้มเพื่อบีบมะนาวและมะนาวจิ๊กเกอร์สำหรับตวงส่วนผสมและแม่พิมพ์น้ำแข็งซิลิโคนรวมถึงเครื่องปั่นและที่กรอง 2 ชิ้น

สแตนเลสสตีล Cobbler Shaker (69 เหรียญ) : บาร์เทนเดอร์ตามบ้านบางคนพบว่า“ เครื่องปั่นแห้ง” แบบญี่ปุ่นสามชิ้นนี้จัดการได้ง่ายกว่าเครื่องปั่นสองชิ้นแบบเดิม

OXO Jigger สองด้านสแตนเลสสตีล ($ 9) : จิ๊กเกอร์ตัวนี้เป็นที่ชื่นชอบของมืออาชีพเนื่องจากมีด้ามจับกันลื่นและการวัดที่ใช้งานง่ายที่ประดับอยู่ภายในตัวจิ๊กเกอร์

Muddler Barspoon (15 เหรียญ) : ผัดเครื่องดื่มของคุณด้วยปลายด้านหนึ่งของเครื่องมือใช้คู่นี้และบดสมุนไพรสดด้วยปลายอีกด้านหนึ่ง

Nice Ice: สิ่งที่คุณต้องการเพื่อให้ค็อกเทลของคุณเย็นลงอย่างสมบูรณ์แบบ

ถาดน้ำแข็งที่มีฝาปิด (4 เหรียญ) : ถาดนี้มีฝาปิดที่ป้องกันไม่ให้น้ำแข็งดูดซับรสชาติและกลิ่นที่“ ไม่ดี” จากช่องแช่แข็ง

ก้อนน้ำแข็งขนาดมหึมาและชุดแม่พิมพ์ทรงกลม (26 เหรียญ) : ก้อนตกแต่งที่มีขนาดใหญ่และละลายช้าเหล่านี้จะช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับค็อกเทลของคุณและวิสกี้หรือเหล้ารัมแบบพิเศษ

เครื่องแก้วที่งดงาม: บทสรุปของภาชนะที่ดีที่สุดสำหรับการจัดแสดงทิปของคุณ (อย่างน้อยเราขอแนะนำแก้วสำหรับเครื่องดื่มบนโขดหินและแก้วสำหรับเครื่องดื่มที่เสิร์ฟเรียบร้อย)

แว่นตา Fusion Deco Champagne Coupe ($ 50 ชุด 4 ชิ้น) : แว่นทรงคูเป้ทรงโค้งมนเหมาะสำหรับเสิร์ฟค็อกเทลอย่างเรียบร้อย บาร์เทนเดอร์หลายคนชอบให้แว่นตามาร์ตินี่รูปตัววีคลาสสิก

แว่นตาวิสกี้เล็กซิงตัน (50 เหรียญชุดที่ 2) : เหมาะสำหรับเครื่องดื่มที่เสิร์ฟบนโขดหินเช่น Old-Fashioned และจิบตรงเช่นวิสกี้

แว่นตา Highball ($ 12 ต่อคน) : แก้วค็อกเทลทรงสูงบางเหล่านี้มีที่ว่างสำหรับเครื่องดื่มที่มีลักษณะ“ ยาว” หรือหลายชั้นเช่นคอลลินส์หรือจินแอนด์โทนิค

Copper Moscow Mule Mugs ($ 40 ชุดที่ 2) : เมื่อเรือค็อกเทลไปแล้วนี่เป็นตัวเลือกที่ดี แต่ก็คุ้มค่าที่จะเสิร์ฟ Moscow Mule ที่สวยงาม

แว่นตา Nick & Nora ($ 10 ต่อคน) : ลองพิจารณาแว่นตาที่มีสัดส่วนที่สวยงามเหล่านี้แทนแว่นตาทรงคลาสสิก