วัฒนธรรม

สิ่งที่ Gen Z คิดจริงๆ เกี่ยวกับไวน์ ตามข้อมูลของ Gen Z

หากเราเชื่อว่าพาดหัวข่าว Gen Z—หรือที่รู้จักในชื่อ ผู้ที่เกิดระหว่างปี 1996 ถึง 2012 ถือเป็นหายนะของอุตสาหกรรมไวน์ พวกเขาใส่ใจสุขภาพ มีสติอยากรู้อยากเห็น และไม่สนใจที่จะใช้จ่ายเงินกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ตามรายงาน 'สถานะของอุตสาหกรรมไวน์ของสหรัฐอเมริกา' ล่าสุด ซานฟรานซิสโกโครนิเคิล กล่าวว่า Gen Z-ers คิดว่าไวน์เป็นบุหรี่ของปี 2024 ในขณะที่ บริษัทรวดเร็ว กล่าวว่านักดื่มรุ่นเยาว์กำลังเลือกดื่ม โซดาแข็ง - เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ - กัญชา และ ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ เหนือไวน์ อนาคตฟังดูน่ากลัว

แต่ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรม Gen Z ไม่ได้ขายส่งไวน์ที่รังเกียจ พวกเขาแค่รู้สึกเข้าใจผิด “ถามคนที่มองโลกในแง่ร้ายเกี่ยวกับ Gen Z ว่าพวกเขาทำอะไรตอนอายุเท่าเรา” Cokie Ponikvar วิดีโอบล็อกเกอร์เกี่ยวกับไวน์วัย 22 ปี ผู้อยู่เบื้องหลังบัญชีโซเชียลมีเดียกล่าว @CookiesWorldofWine - 'ฉัน แต่ พวกเขาไม่ได้ดื่ม เบอร์กันดี -

แล้วไง เป็น นักดื่มคนใหม่ตื่นเต้นเหรอ? ด้านล่างนี้ เราจะเปิดเผยแนวโน้มที่กำหนดวัฒนธรรมไวน์ Gen Z และแนะนำขวดที่บ่งบอกถึงสิ่งเหล่านี้

การโอบกอด—ไม่ใช่แค่การยอมรับ—แนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืน

คนรุ่นนี้กำลังเฝ้าดูผลร้ายของ อากาศเปลี่ยนแปลง เปิดเผยแบบเรียลไทม์ ดังนั้นจึงเข้าใจได้ ความยั่งยืน มีความสำคัญต่อ 75% ของพวกเขา พวกเขาให้ความสำคัญกับหลักปฏิบัติด้านสิ่งแวดล้อมมากกว่าชื่อแบรนด์

“ในชมรมไวน์ของเรา การสนทนาเรื่องสภาพอากาศเป็นหัวข้อใหญ่ ตั้งแต่การสัมมนาที่เราจัดขึ้นไปจนถึงคำถามที่เราได้รับจากนักเรียนของเรา” Quinn Bader ผู้สมัคร MBA จากกล่าว โรงเรียนการจัดการ UCLA Anderson และประธาน ก สโมสรไวน์ของโรงเรียน -

“เพื่อนของฉันมุ่งเน้นไปที่สิ่งที่รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์ ไม่ว่าจะเป็นการทำฟาร์ม บรรจุภัณฑ์ หรือมาตรการด้านความยั่งยืน” Rachel Bordes ผู้ช่วยผู้ผลิตไวน์ของ อธิบาย โรงกลั่นไวน์ Ram's Gate ในโซโนมา “สิ่งเหล่านี้เป็นคุณค่าที่เรายินดีจ่าย”

คุณอาจจะชอบ: 13 สิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ Millennial และ Gen Z กล่าวว่าจะเข้าถึงนักดื่มรุ่นเยาว์

แต่ความยั่งยืนต้องเป็นมากกว่าสโลแกน “รุ่นของฉันไม่เพียงแค่ประทับใจกับความยั่งยืนเท่านั้น—พวกเราด้วย คาดหวังไว้ ” Jess Druey ผู้ก่อตั้งร้านไวน์ออนไลน์กล่าว ไหวนะที่รัก - “เมื่อใดก็ตามที่เราเห็นบริษัทต่างๆ เปิดเผยสโลแกนที่รับผิดชอบต่อสังคมว่าเป็น 'ธาดา' ที่ยิ่งใหญ่นี้ เราคิดว่า โอเค คุณต้องการรางวัลสำหรับการทำสิ่งที่ถูกต้องหรือไม่?”

นอกจากนี้ ดูเหมือนว่าพวกเขายังมีสัมผัสที่หกในการล้างสีเขียวอีกด้วย “ฉันระวังเวลาที่แบรนด์คาดหวังให้ Gen Z รักพวกเขาเพราะพวกเขาบริจาค 10% ของยอดขาย ซึ่งดูเหมือนเป็นการบังคับ” โซเฟีย มิลเลอร์ ผู้ช่วยผู้จัดการบัญชีดิจิทัล Gen Z ของบริษัทสื่อสารไวน์กล่าว Colangelo และพันธมิตร - “ฉันอยากเห็นแบรนด์ต่างๆ มุ่งเน้นไปที่เรื่องราวที่ขับเคลื่อนด้วยผู้คนและภาคพื้นดินมากกว่า ฉันคิดว่านั่นจะช่วยให้ Gen Z เข้าใจว่าเหตุใดการผลิตไวน์จึงเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยม”

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์แนะนำ:

California Chardonnay ดึงดูดผู้คนจำนวนมาก แต่การบรรจุขวดที่มีแสงแดดสดใสแห่งนี้เป็นศูนย์กลางของแนวทางปฏิบัติด้านการเกษตรแบบปฏิรูป

Grgich Hills 2020 Estate ปลูก Chardonnay (Napa Valley)

ไวน์ผลไม้ที่สดใหม่และสมดุลนี้ให้ส่วนผสมที่น่ารับประทานของความกรอบของเลมอนและความเข้มข้นของแอปเปิ้ลอบ เนื้อค่อนข้างเบาและเนื้อสัมผัสเรียบเนียนช่วยดึงความสุกงอมและเนยออกมามากขึ้นบนเพดานปากและรสชาติ 92 คะแนน - - จิม กอร์ดอน

47 ดอลลาร์ กริช ฮิลส์ เอสเตท

สำรวจภูมิภาคใหม่

Carlos Rones อดีตซอมเมอลิเยร์ซึ่งปัจจุบันทำงานที่ Kirkcrest Imports กล่าวว่าเพื่อน Gen Z ของเขาต่างอยากรู้อยากเห็นและตื่นเต้นที่จะลองสิ่งใหม่ๆ รวมถึงไวน์ด้วย

“พวกเขา ผจญภัย, โรเนสกล่าว “นี่น่าจะน่าตื่นเต้นสำหรับอุตสาหกรรมของเรา” เขาเห็นการเติบโตในด้านความสนใจในภูมิภาคระหว่างประเทศ— โปรตุเกส - สเปน และ นิวซีแลนด์ โดยเฉพาะ. Gen Z ก้าวเข้าสู่วัยทองในช่วงเวลาที่เศรษฐกิจคับแคบ Rones กล่าว และถึงแม้ตั๋วเครื่องบินอาจไม่สามารถเข้าถึงได้ แต่ไวน์หนึ่งขวดจากจุดหมายปลายทางในฝันก็อาจมีอยู่

ในคลับไวน์ของ UCLA Bader สังเกตเห็นว่าผู้ผลิตและขวดขนาดเล็กจากสถานที่ที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมได้รับความสนใจอย่างมาก “มีความสนใจอย่างมากในการลองชิมไวน์จาก สแกนดิเนเวีย ถึง จีน ถึง ญี่ปุ่น ,' เขาพูดว่า. “ฉันคิดว่าคาถาได้ถูกทำลายลงแล้วในยุคของเรา เราไม่เชื่อว่าไวน์ที่ดีจะเกิดขึ้นได้เพียงอย่างเดียวอีกต่อไป ฝรั่งเศส - สเปน - อิตาลี และ แคลิฟอร์เนียตอนเหนือ - การแบ่งปันความรู้เกี่ยวกับเทคนิคการผลิตไวน์และสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงทำให้เรามีโอกาสลองไวน์ที่น่าทึ่งจากทั่วทุกมุมโลก”

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์แนะนำ:

Gen Z เป็นผู้เรียนรู้ตัวยงและกระตือรือร้นที่จะสำรวจภูมิภาคใหม่ๆ เช่น โขดหินและภูเขาไฟที่โผล่ออกมาของอะซอเรสในโปรตุเกส

บริษัท ไวน์ Azores 2019 Terrantez de Pico White (อะซอเรส)

ไวน์นี้ผลิตจากองุ่นพันธุ์หนึ่งที่เกือบจะสูญพันธุ์นอกเรือนเพาะชำ มีกลิ่นซิตรัสเข้มข้นและเครื่องเทศเข้มข้น เข้มข้นและเข้มข้นมาก เนื้อสัมผัสและความเข้มข้นผสมผสานกับความเป็นกรด ไวน์สามารถบ่มไว้ได้อีกสองสามเดือนก่อนดื่ม ร่วมสนุกได้ตั้งแต่ปลายปี 2022 92 คะแนน - - โรเจอร์ วอสส์

$59.03 ไร่องุ่นโปรตุเกส

ภูมิภาคอื่นที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักพร้อมที่จะดึงดูด Gen Z? ชายฝั่งของประเทศบาสก์ที่มีลมพัดแรง

Txakoli Primo 2021 สีขาว (สเปน)

ไวน์ฟางขนาดกลางในแก้วนี้มีกลิ่นของส้มวาเลนเซีย ผิวมะนาว และกลิ่นน้ำมันเล็กน้อย จิบครั้งแรกจะรู้สึกสดใสด้วยรสชาติซิตรัสเข้มข้น ผสานกับสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียนแห้งและกลิ่นดอกส้ม - ไมค์ เดซิโมน

$14.99 ร้านไวน์ของเทย์เลอร์

ต้อนรับรูปแบบใหม่

ความกระหายในประสบการณ์ใหม่ๆ ของคน Gen Z ยังขยายไปถึงสไตล์ของไวน์ด้วย ในหมู่พวกเขา? ไวน์ส้ม สารหมักร่วม และขวดแช่เย็น Emma Bertrand ผู้อำนวยการฝ่ายสร้างสรรค์ของฝรั่งเศส เจอราร์ด เบอร์ทรานด์ และครอบครัวรุ่นที่สี่ของเธอที่ดูแลโรงกลั่นเหล้าองุ่นกำลังดำเนินไปตามเทรนด์นี้ เธอเพิ่งเปิดตัวสีแดงเย็นและสีขาวไม่กรองให้กับพอร์ตโฟลิโอของแบรนด์ ทั้งสองถอดออก

ที่สโมสรไวน์ UCLA Bader ยังได้เห็นการเพิ่มขึ้นในสีแดงแช่เย็นโดยเฉพาะ ชายฝั่งตอนกลาง ปิโนต์ นัวร์ ที่เจริญเติบโตได้ในอุณหภูมิที่เย็นกว่า

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์แนะนำ:

บนเนินเขาที่คืบคลานขึ้นไปบนอาบรุซโซในอิตาลี ผู้ผลิตไวน์ Cristiana Tiberio สร้างสรรค์ไวน์แดงแช่เย็นสไตล์ประวัติศาสตร์อันล้ำลึก

ทิเบริโอ 2019 มอนเตปุลชาโน (เซราซูโอโล ดาบรุซโซ)

ไวน์สีชมพูที่มีเฉดสีเข้มข้นนี้เริ่มต้นด้วยจมูกเชอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ที่สกัดสดใหม่—ก้านและทั้งหมด แม้ว่าผลไม้จะเข้มข้นและเข้มข้น แต่ก็มีกลิ่นฐานของสมุนไพรและพุ่มไม้ที่เชื่อมโยงเข้าด้วยกัน เต็มอิ่มแต่ยังสดชื่นบนเพดานปาก เผยให้เห็นความบริสุทธิ์อันน่าทึ่งของรสชาติผลไม้เบอร์รี่ เศษหินบดและสมุนไพรช่วยให้สิ่งนี้มีกำลังใจและกระปรี้กระเปร่า เป็นข้อเสนอที่ยอดเยี่ยมจากโรงกลั่นไวน์ที่ตั้งอยู่ในจังหวัด Abruzzo ของ Pescara ดื่มเลย-2021. 92 คะแนน - - อเล็กซานเดอร์ เพียร์ทรี

$19.99 ไวน์ดอทคอม

เหตุใดจึงต้องเลือกจับคู่อาหารที่ไม่คุ้นเคย? การหมักร่วมสไตล์ Rhone นี้เข้ากันได้ดีกับบาร์บีคิวเกาหลี

Paraduxx 2020 Co-Ferment Red (นภาวัลเล่ย์)

ผลไม้สีดำสุก พริกไทยดำ และสมุนไพรแห้งเป็นแยมที่มีรสชาติเข้มข้น แทนนิกปานกลางที่ทำจาก Syrah ผสมกับ Grenache และ Viognier เล็กน้อย การแสดงออกถึงความกล้านี้ใช้ได้กับลูกชิ้น บาร์บีคิวเกาหลี และไก่ทอด ได้ดีไม่แพ้กัน 90 คะแนน - - เจ.จี.

$69.99 พาร์ดักซ์

ดื่มแบบดิจิทัล

สำหรับคนรุ่นที่เติบโตมาในโลกออนไลน์อย่างต่อเนื่อง การเชื่อมต่อบนแพลตฟอร์มโซเชียลถือเป็นสิ่งสำคัญ “ฉันมีอินสตาแกรมเมื่อตอนที่ฉันยังเป็นอยู่ สิบสอง, มิลเลอร์กล่าว

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงการค้นหาไวน์ใหม่ๆ เอริกา ดูซี ผู้ร่วมก่อตั้ง ธุรกิจเครื่องดื่ม พอดแคสต์ทุ่มเททั้งฤดูกาลของการแสดงของเธอเพื่อทำความเข้าใจ Gen Z และนักดื่มรุ่นมิลเลนเนียลให้ดียิ่งขึ้น เธอได้เรียนรู้ว่าผู้บริโภครุ่นมิลเลนเนียลและ Gen Z มากกว่า 40% อาศัยคำแนะนำจากเพื่อนและครอบครัวเพื่อช่วยพวกเขาค้นหาและซื้อไวน์ ตามมาด้วยโซเชียลมีเดีย (30%) จากนั้นสิ่งพิมพ์เกี่ยวกับไวน์ (13%) ตลอดจนบทวิจารณ์และการให้คะแนนไวน์จากผู้เชี่ยวชาญ (ระหว่าง 11 ถึง 18%) แต่การพบปะกับ Gen Z ในที่ที่พวกเขาออนไลน์อยู่นั้นไม่ใช่แนวทางที่เหมาะกับทุกคน

“ฉันเคยเห็นแบรนด์มากมายประสบปัญหาในการใช้แพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียในรูปแบบที่เพิ่มมูลค่า” Miller กล่าว กูเกิ้ลอะไร” จิ๊ดจ๊าด” หมายถึงหรือการโฆษณาว่าสีแดงของคุณผสมผสาน มีริซซ์ จะไม่ดึงดูดนักดื่มหน้าใหม่เช่นกัน ข้อความจะต้องเป็นของแท้ “คุณไม่สามารถบังคับได้” เธอกล่าวเสริม

คุณอาจจะชอบ: คนรุ่นมิลเลนเนียลและ Gen Z สามารถกอบกู้อุตสาหกรรมไวน์ได้

ส่วนหนึ่งของการประสบความสำเร็จบนแพลตฟอร์มโซเชียลคือความเข้าใจกลุ่มเป้าหมายของคุณอย่างแท้จริง โปนิกวาร์เริ่มต้น @CookiesWorldofWine ในปี 2021 ขณะที่เธอกำลังศึกษาประกาศนียบัตร WSET และถ่ายทำวิดีโอและสาขาต่างๆ คำถามที่เนิร์ดไวน์หลายคนคงเขินอายที่จะถาม มีตั้งแต่คำถามพื้นฐาน เช่น “ทำไมไวน์แดงถึงทำให้ปากฉันแห้ง” และ “ไวน์โอ๊คมีรสชาติเป็นอย่างไร” ไปจนถึงสิ่งที่ซับซ้อนกว่า เช่น 'อะไรทำให้เนินเขาสูงชันของ Cornas พิเศษมาก' ในช่วงสามปีที่ผ่านมา Ponikvar มีผู้ติดตามเกือบ 300,000 คน พวกเขาเกือบทั้งหมดเป็น Gen Z และ Millennials ครึ่งหนึ่งมีอายุระหว่าง 25 ถึง 34 ปี และ 90% ของผู้ที่มีส่วนร่วมกับบัญชีของเธอมีอายุต่ำกว่า 44 ปี

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์แนะนำ:

ผู้ผลิตไวน์ Joe Wagner สร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับแบรนด์นี้บน TikTok ซึ่งเขาแชร์เหนือสิ่งอื่นใด วิดีโอสไตล์ ASMR ที่จับยอดจุ่มขี้ผึ้งของขวดของเขา

Belle Glos 2022 Dairyman Pinot Noir (หุบเขาแม่น้ำรัสเซีย)

รสชาติผลไม้ที่สวยงาม บริสุทธิ์ และเข้มข้นทำให้ไวน์ที่หรูหราและสมดุลนี้โดดเด่น เชอร์รี่ทาร์ต เชอร์รี่ดำ บลูเบอร์รี่ และความแตกต่างของชาดำดูเหมือนจะเตรียมไว้สำหรับความซับซ้อนที่เพิ่มมากขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป โครงสร้างที่บางเบาของความเป็นกรดของผลไม้และแทนนินปานกลางจะพาไปได้ไกล ดีที่สุดตั้งแต่ปี 2026–2032 94 แต้ม - - เจ.จี.

$109.99 Luekens ไวน์และสุรา

ไวน์เป็นตัวเชื่อม

นิสัยการดื่มของคน Gen Z ก่อตัวขึ้นในสภาวะที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน และสิ่งนี้ส่งผลต่อวิธีที่พวกเขามองวัฒนธรรมไวน์ สมาชิกที่อายุมากที่สุดในรุ่นมีอายุครบ 21 ปีท่ามกลางการแพร่ระบาด ในขณะที่คนรุ่นก่อนๆ ก้าวเข้าสู่เหตุการณ์สำคัญด้วยการจัดปาร์ตี้อย่างหนัก (และอาการเมาค้าง) คน Gen Z จำนวนมากก็ก้าวเข้าสู่ยุคแห่งการเว้นระยะห่างทางสังคม “เราสูญเสียปฏิสัมพันธ์ข้ามรุ่นและประสบการณ์อื่นๆ มากมายที่หล่อหลอมวิธีการเรียนรู้วิธีการดื่มของผู้คน” มิลเลอร์กล่าว “สิ่งต่าง ๆ หยุดชั่วคราวและตอนนี้มีความล่าช้าอย่างมากที่ต้องติดตาม”

ปัจจุบัน Gen Z จำนวนมากดื่มน้อยลงแต่มีสติมากขึ้น พวกเขาสงสัยว่าไวน์จะทำให้ผู้คนใกล้ชิดกันมากขึ้นได้อย่างไร “ฉันพบว่าในคืนคลับไวน์ของเรา ผู้คนมุ่งเน้นไปที่การเรียนรู้เกี่ยวกับไวน์น้อยลงเพื่อเป็นซอมเมอลิเยร์มือสมัครเล่นหรือสร้างความประทับใจให้กับเจ้านายของเรา” Bader กล่าว “มันเป็นเรื่องของไวน์ในฐานะภาชนะสำหรับประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่มีเอกลักษณ์ ฉันไม่คิดว่าคนรุ่นของเรากำลังสูญเสียความสนใจในไวน์ ฉันแค่คิดว่าเรามุ่งเน้นไปที่การเชื่อมโยงทางสังคมและวัฒนธรรมมากขึ้น”

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์แนะนำ:

ไม่จำเป็นต้องรอให้เหตุการณ์สำคัญเกิดฟองสบู่ หลังจากเข้าสู่วัยผู้ใหญ่ท่ามกลางวิกฤตการณ์ระดับโลก คน Gen Z คิดว่าการสังสรรค์แบบสบายๆ กับเพื่อนฝูงก็เพียงพอแล้วสำหรับการเฉลิมฉลอง

Billecart-Salmon NV Brut Sous Bois (แชมเปญ)

แชมเปญนี้ผ่านการหมักด้วยไม้ มีลักษณะเผ็ดร้อนที่แปรสภาพเป็นวุฒิภาวะด้วยเครื่องเทศ ตอนนี้ก็พร้อมดื่มแล้ว 93 แต้ม - - อาร์.วี.

$99.99 ไวน์ดอทคอม

ผู้ผลิตรายย่อยที่มีไหวพริบในการเล่าเรื่อง เช่น Massican ในแคลิฟอร์เนีย กำลังดึงดูดนักดื่มรุ่นเยาว์

เม็กซิกัน 2022 แอนนี่ ไวท์ (แคลิฟอร์เนีย)

การผสมผสานอันเป็นเอกลักษณ์ของ Ribolla Gialla 41%, Tocai Friulano 33% และ Chardonnay 26% สีขาวนี้ให้ความรู้สึกที่สวยงามของฤดูใบไม้ผลิ กลิ่นและรสชาติประกอบด้วยดอกคาโมมายล์และดอกมะลิ ผิวส้ม หินเปียก หญ้าที่ชุ่มฉ่ำภายใต้แสงอาทิตย์ที่กำลังขึ้น เกสรผึ้ง และลูกพีชสีเหลืองที่เพิ่งสุกและฝอยลูกพีช ไวน์ที่มีเนื้อบางเบาถึงปานกลาง ให้ฟองเล็กน้อยบนเพดานปาก ช่วยเพิ่มพลังและความมีชีวิตชีวาตั้งแต่ต้นจนจบ 90 คะแนน - - สเตซี่ บริสโค

$32.99 ไวน์ดอทคอม

โอบกอด Pacing

การดื่มลดลงในทุกกลุ่มประชากร โดยปริมาณการขายไวน์ในสหรัฐอเมริกาลดลงเป็นปีที่สามติดต่อกัน ในช่วงสองปีที่ผ่านมาองค์การอนามัยโลกได้รับ ในภารกิจ เพื่อลดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยอ้างว่าไม่มีปริมาณแอลกอฮอล์ใดที่ปลอดภัย นอกจากนี้ยังส่งผลต่อวิธีที่ Gen Z เข้าถึงไวน์ด้วย

Bertrand เข้าถึงเพื่อนร่วมงานของเธอด้วยการโฆษณาไวน์ของครอบครัวเธอว่าเป็นส่วนผสมค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ เป็นแนวทางที่แหวกแนวในแวดวงไวน์ทั่วไปหลายๆ แห่ง “ค็อกเทลยังคงได้รับความนิยม” เธอกล่าว “ทำไมไม่ลองใช้ไวน์โรเซ่ ไวน์แดง สปาร์คกลิ้ง และส้ม เพื่อเป็นทางเลือกที่เบากว่าค็อกเทลแบบดั้งเดิมล่ะ”

คุณอาจจะชอบ: คนรุ่นมิลเลนเนียลกับรุ่น Gen Z: สิ่งที่เราอยากให้คนรุ่นเรารู้เกี่ยวกับไวน์เร็วกว่านี้

ในเดือนตุลาคม พอดแคสต์ Business of Drinks ได้ทำการสำรวจโดยร่วมมือกับที่ปรึกษาด้านกลยุทธ์ กลยุทธ์การวิจัยและการตลาด เพื่อให้เข้าใจพฤติกรรมการบริโภคได้ดีขึ้น พบว่า 64% ของผู้ตอบแบบสอบถามกำลังควบคุมปริมาณแอลกอฮอล์ของตน ตัวเลขดังกล่าวยังสูงกว่าสำหรับผู้ชมอายุน้อย: 70% สำหรับกลุ่มมิลเลนเนียลและ 75% สำหรับ Gen Z ผลการวิจัยพบว่าคนรุ่นมิลเลนเนียลยังคงเลือกไวน์เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ในงานเลี้ยงอาหารค่ำ แต่กลุ่ม Gen Z เลือกน้ำอัดลม ในงานปาร์ตี้ที่บ้าน? ทั้งสองรุ่นปรากฏตัวพร้อมกับโซดาและเบียร์

“นักดื่มรุ่นเยาว์ต้องการผลิตภัณฑ์ที่เข้ากับไลฟ์สไตล์ของตน ไม่ว่าจะไปชายหาดหรืองานปาร์ตี้ที่บ้าน” Deucy กล่าว ดูเหมือนเป็นข้อสรุปง่ายๆ แต่เป็นสิ่งหนึ่งที่สะท้อนถึงความจริงที่ว่าเมื่อไลฟ์สไตล์เปลี่ยนไป วิธีที่ไวน์มาบรรจบกับไวน์ก็จะพัฒนาไปด้วย

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์แนะนำ:

Saint K 2022 รอบทางRoséของ Pinot Noir (ซานตาบาร์บาร่าเคาน์ตี้)

กลิ่นที่กลมกล่อมของแตงโม น้ำมะนาวสีชมพู และหินเปียก ทำให้ขวดนี้น่าดึงดูดใจเป็นอย่างยิ่ง เพดานปากมีเนื้อสัมผัสเป็นชอล์กและเต็มไปด้วยรสชาติสดชื่นของเปลือกมะนาว เชอร์รี่ Rainier และฝุ่นดินที่น่าพึงพอใจ 93 แต้ม - - แมตต์ เคตต์มันน์

29 ดอลลาร์ ไวน์เซ็นทรัลโคสต์

Union Sacre 2022 ผิวสัมผัส Pinot Gris (มอนเทอเรย์)

กลิ่นที่เชิญชวนของกัมมี่แตงโม กรานิต้าราสเบอร์รี่ และซอร์เบต์น้ำกุหลาบ ช่วยให้จมูกสดชื่นเมื่อบรรจุขวดที่สัมผัสกับผิวหนัง รสชาติของสตรอเบอร์รี่ เมลอน และเชอร์เบตส้มเข้ากันได้อย่างลงตัว ตัวเลือกของบรรณาธิการ 93 แต้ม - - เอ็ม.เค.

$23.99 ไวน์ของเพอร์ริน