Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ข่าวอุตสาหกรรม

Uncorkings 5.21

ไร่องุ่น Raymond ของ Napa Valley ได้ร่วมมือกับซอมเมอลิเยร์แปดคนของประเทศ ได้แก่ Andy Andresky (ร้านอาหารปี 1776, Crystal Lake, Illinois), Josiah Baldivino (Michael Mina, San Francisco), Mark Bright (Saison, San Francisco), Russell Burkett (ร้านอาหารนานา , Dallas), Mary Horn (Wine Trends, Cincinnati, Ohio), Jennifer Knowles (The Inn at Little Washington, Washington, Virginia), Philip Natale (Winewood, Grapevine, Texas) และ Joseph Scalzo (Atlantic Grill, New York City) - เพื่อสร้างไวน์ที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับพันธมิตรของ Raymond Vineyard Sommelier Selection Cabernet Sauvignon ใช้องุ่นที่มาจากเขต Napa, Sonoma และ Lake ในปี 2010 คาดว่าจะขายได้ในราคา 10–12 เหรียญต่อแก้ว



ผู้ผลิตไวน์ Jean Claude Berrouet ได้รับการแต่งตั้งให้เป็นที่ปรึกษาด้านการผลิตไวน์ที่ Twomey Cellars ใน Calistoga รัฐแคลิฟอร์เนีย Berrouet จะทำงานควบคู่กับผู้อำนวยการการผลิตไวน์ Daniel Baron เพื่อผลิต Napa Valley Merlot ของ Twomey Berrouets résuméรวมถึงการทำงานให้กับÉtablissements Jean Pierre Moueix ในตำแหน่งผู้ผลิตไวน์และผู้อำนวยการด้านเทคนิคในปีพ. ศ. 2507 โดยเขารับผิดชอบการผลิตไวน์จากChâteaux Magdelaine, Trotanoy และPétrus

ด้วยความช่วยเหลือจาก Buffalo Trace Distillery เงินกว่า 150,000 ดอลลาร์ได้รับการระดมทุนสำหรับองค์กรการกุศลหลายแห่งทั่วสหรัฐอเมริการวมถึง The Humane Society, Big Brothers / Big Sisters และศูนย์สัตว์ป่า บัฟฟาโลเทรซบรรจุขวดวิสกี้บาร์เรลเดียวที่เขียนด้วยลายมือจำนวน 174 ขวดที่มีชื่อว่า Millennium Barrel ซึ่งเป็นถังเบอร์เบินสุดท้ายของศตวรรษที่ 20 ซึ่งบรรจุเมื่อวันที่ 31 ธันวาคม 2542 โรงกลั่นได้เสนอขวดทั้งหมด 174 ขวดให้กับองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรเพื่อระดมทุนสำหรับการคัดเลือก องค์กรการกุศล.

Jackson Family Wines ของแคลิฟอร์เนียเปิดตัว Anderson Valley Pinot Noir, Champ de Rêves ไวน์ที่ได้รับการยกย่องในปี 2010 คาดว่าจะจำหน่ายในราคา $ 40 ต่อขวด 750 มล. ผลิตเพียง 3,200 เคส



ในวันอังคารที่ 15 พฤษภาคม Vin Jaune ขวดอายุ 240 ปีถูกขายไปในราคา 49,343 ดอลลาร์ให้กับผู้ซื้อชาวฝรั่งเศสที่ไม่มีชื่อที่เจนีวาสวิตเซอร์แลนด์ซึ่งเป็นด่านหน้าด่านประมูลของ Christie ขวดปี 1774 ถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินใต้ดินเป็นเวลาแปดชั่วอายุคนโดยครอบครัว Vercel ผู้ผลิตไวน์ใน Jura

Foley Family Wines ได้เข้าซื้อ Sawyer Cellars ของ Napa Valley สิ่งที่รวมอยู่ในการซื้อคือไร่องุ่นรัทเทอร์ฟอร์ดขนาด 40 เอเคอร์โรงงานผลิตและห้องชิมอาหารที่ตั้งอยู่ริมทางหลวงหมายเลข 29 ของ Napa ข้อตกลงนี้ไม่รวมถึงสิทธิ์ในแบรนด์ Sawyer