หลังจากล่องเรือมาประมาณ 170 ครั้งตลอดอาชีพของฉัน ฉันได้เรียนรู้ว่าประสบการณ์การดื่มที่คั่นระหว่างวันและยามเย็นอันสนุกสนานในทะเลไม่จำเป็นต้องจำกัดอยู่เพียงการแช่แข็ง รัม เครื่องดื่มเช่น พีน่าโคลาดาส , คุ้นเคย ไวน์ร้านขายของชำ และถังบัดไวเซอร์ ขณะนี้คุณสามารถดื่มเหล้าชั้นเลิศ แม้แต่เหล้าวินเทจที่หายากและสุราชั้นยอดบนเรือสำราญได้แล้ว โดยมักจะใช้มาร์กอัปเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย

ทุกวันนี้ แม้กระทั่งสายตลาดมวลชนก็มีมิกโซโลจิสต์และซอมเมอลิเยร์ผู้เชี่ยวชาญคอยให้บริการอยู่ทั่วห้องรับประทานอาหารหลัก และร้านอาหารพิเศษแบบมีค่าธรรมเนียมพร้อมโปรแกรมเครื่องดื่มที่โดดเด่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณล่องเรือสุดหรู ห้องเก็บไวน์ทรงลึกเต็มไปด้วยสิ่งเย้ายวนใจ พร้อมด้วยไวน์ที่มีชื่อเสียงมากมายที่รินให้ฟรี และอัปเกรดขวดที่จะทำให้แม้แต่ผู้ชื่นชอบไวน์ที่ทุ่มเทที่สุดพอใจ

คุณอาจจะชอบ: โรงแรมไวน์ที่ดีที่สุดในโลก

นั่นเป็นเพราะไวน์และเครื่องดื่มเป็นแหล่งรายได้สำคัญของสายการเดินเรือเพิ่มมากขึ้น พวกเขามักจะทำงานร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านซอมเมอลิเยร์และที่ปรึกษาอื่นๆ เกี่ยวกับคอลเลกชั่นที่ออกแบบมาเพื่อล่อลวงผู้โดยสาร “สำหรับไวน์ พวกเขามักจะเก็บไวน์โลกเก่าและไวน์โลกใหม่ในปริมาณที่เท่ากัน” ผู้เชี่ยวชาญด้านการต้อนรับ กล่าวโดย Dietmar Wertanzl อดีตผู้บริหารเรือสำราญ และปัจจุบันเป็นประธานและซีอีโอของ Anglo-Eastern Leisure Management Inc. ซึ่งเป็นบริษัทที่ให้บริการเรือสำรวจและ ธุรกิจการบริการอื่นๆ

แต่รายการเหล่านี้ไม่ได้หยุดนิ่ง บ่อยครั้ง รายการไวน์จะได้รับการอัปเดตให้ตรงกับแผนการเดินทางของการล่องเรือ เช่น การเพิ่มไวน์อิตาลี สเปน และฝรั่งเศสในการล่องเรือในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน

“เราต้องการนำเสนอเมนูที่ยอดเยี่ยมและคุ้มค่าแก่แขก” Wertanzl กล่าว “และฉันขอยืนยันว่าไม่มีประสบการณ์โรแมนติกใดมากไปกว่าการได้อยู่ทะเลและดื่มไวน์ชั้นยอด”

เราเห็นด้วย ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเราจึงตัดสินใจรวบรวมสายการเดินเรือที่นำเสนอโปรแกรมเครื่องดื่มที่ดีที่สุดในทะเลหลวง ตั้งแต่การทัศนศึกษาสุดพิเศษกับผู้ผลิตชั้นนำของโลกและขวดที่หายากที่คัดสรรมาอย่างดี ไปจนถึงโรงเบียร์บนเครื่องและโอกาสทางการศึกษา รายการต่อไปนี้จะสำรวจสายการบินชั้นนำสำหรับผู้ชื่นชอบเครื่องดื่ม

อาม่าวอเตอร์เวย์

ในปีนี้ AmaWaterways เสนอ 70 การเฉลิมฉลองไวน์ การล่องเรือในยุโรป แต่ละแห่งจัดโดยผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ ผู้เชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรมเหล่านี้มาจากทั่วอเมริกาเหนือและยุโรป มีตั้งแต่เจ้าของไร่องุ่นและผู้ผลิตไวน์ ไปจนถึงซอมเมอลิเยร์และนักการศึกษาเรื่องไวน์ เช่น เข้าร่วมกับ Greg Freeman ผู้ผลิตไวน์ที่ California's ไร่องุ่นชาโลน ซึ่งเป็นไร่องุ่นที่ผลิตผลที่เก่าแก่ที่สุดในมอนเทอเรย์เคาน์ตี้ บน AmaMagna ที่สามารถรองรับผู้โดยสารได้ 196 คน เพื่อจิบ Grüner Veltliner และสำรวจไร่องุ่นขั้นบันไดในหุบเขา Wachau ของออสเตรีย หรือลองชิม Espumante และ Port ที่เป็นประกายพร้อมกับนักการศึกษาด้านไวน์และซอมเมอลิเยร์ Holly Howell ในการล่องเรือผ่านหุบเขา Douro ของโปรตุเกส

การเดินทางของราชินีอเมริกัน

สัมผัสประสบการณ์ประเทศแห่งไวน์ในวอชิงตันและโอเรกอนด้วยการล่องเรือในแม่น้ำในฤดูใบไม้ร่วงในธีมไวน์ที่คัดสรรมาระหว่างสโปแคนและพอร์ตแลนด์บนเรือล่องแม่น้ำ American Empress sternwheeler ที่สามารถรองรับผู้โดยสารได้ 212 คน แขกสามารถจองทัวร์เพื่อสำรวจ Red Mountain AVA และพบกับครอบครัว Williams ในขณะที่จิบเครื่องดื่มที่เข้มข้นและมีชีวิตชีวาที่ร้านของพวกเขา ไร่องุ่นและโรงไวน์ Kiona นอกเมืองริชแลนด์ รัฐวอชิงตัน ต่อมาก็สามารถโผล่เข้ามาใกล้ๆ ได้ โรงไวน์ Terra Blanca และไร่องุ่น Estate เพื่อชมเบื้องหลังกระบวนการผลิตไวน์ ตามด้วยการชิมไวน์กับเจ้าของ Keith และ ReNae Pilgrim การล่องเรือครั้งนี้ยังผ่านหุบเขา Lewis Clark และภูมิภาคไวน์ Dalles

ทางน้ำอวาลอน

การล่องเรือดื่มไวน์แบบพิเศษของสายแม่น้ำสายนี้ในยุโรป ซึ่งจะรวม 18 ตัวเลือกในปี 2024 และ 2025 โดยมาพร้อมกับผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ที่บรรยายเกี่ยวกับการจับคู่และเป็นผู้นำการชิมไวน์วินเทจระดับภูมิภาค แขกที่ล่องเรือบนเรือบรรทุกผู้โดยสาร 164 คนในแม่น้ำดานูบ โรน แม่น้ำไรน์ หรือโมเซลล์ หรือแม่น้ำโซเนอ สามารถลิ้มลองไวน์ประจำภูมิภาคบนชายฝั่งได้เช่นกัน โดยสามารถเยี่ยมชมห้องใต้ดินในตำนานและไร่องุ่นที่ครอบครัวเป็นเจ้าของได้ ตัวอย่างเช่น ในทริปแม่น้ำไรน์ที่ล่องเรือระหว่างอัมสเตอร์ดัมและบาเซิล ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ผู้โดยสารสามารถสำรวจแหล่งผลิตไวน์ของฝรั่งเศส อาลซัส ภูมิภาคประสบการณ์ รีสลิง ขวาใน Rheingau และจิบที่ Kloster Eberbach ในศตวรรษที่ 13 ซึ่งอดีตอารามซึ่งปัจจุบันเป็นที่รู้จักในด้านการผลิตไวน์ใน Rüdesheim

เรือเบลมอนด์

ประสบการณ์เรือสำราญสุดหรูสไตล์ฝรั่งเศสที่กำลังจะมาถึงเร็วๆ นี้ อาจทำให้ผู้ชื่นชอบแชมเปญรู้สึกตื่นเต้นเป็นอย่างยิ่ง รวมกลุ่มเพื่อนเพื่อเช่าเหมาลำ Coquelicot สามห้องโดยสารเพื่อทัวร์ภูมิภาคสปาร์กลิ้งไวน์ที่มีชื่อเสียงระดับโลก จิบเครื่องดื่มในการตกแต่งภายในที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาร์ตนูโว ซึ่งรวมถึงร้านเสริมสวยและบาร์แชมเปญ ในขณะเดียวกัน บนดาดฟ้าขนาดใหญ่ ห้องครัวแบบเปิดโล่งและพื้นที่รับประทานอาหารให้บริการอาหารประจำภูมิภาคและเพลิดเพลินไปกับการล่องเรือผ่านไร่องุ่นและคฤหาสน์อันงดงาม เรือลำนี้ได้ร่วมมือกับ Maison Ruinart ซึ่งเป็นร้านแชมเปญที่เก่าแก่ที่สุดที่ก่อตั้งมาเพื่อมอบประสบการณ์สุดพิเศษ รวมถึงการทัวร์ชมเบื้องหลังและการชิมอาหาร พร้อมด้วยอาหารกลางวันบนเรือที่สร้างสรรค์โดยหัวหน้าพ่อครัวของโรงกลั่นไวน์

สายการเดินเรือคาร์นิวัล

คราฟต์เบียร์ ผู้คลั่งไคล้ชื่นชมยินดี! บนเรือคาร์นิวัลจำนวนครึ่งโหล รวมถึงเรือ Carnival Jubilee ที่มีผู้โดยสาร 6,500 คนที่เพิ่งเปิดตัวเมื่อเร็วๆ นี้ แขกสามารถจิบพนักงานยกกระเป๋ารมควัน เบียร์บ้านไร่ ฮ็อปปี้ IPA และอำพันปิ้ง ซึ่งทั้งหมดนี้ต้มบนเรือ ตัดสินใจไม่ได้ว่าจะลองอันไหน? สั่งซื้อเที่ยวบินแล้วให้สิ่งที่คุณชื่นชอบจัดส่งไปยังห้องโดยสารของคุณด้วยเครื่องคำรามแบบรีฟิลได้ สำหรับผู้ที่ต้องการเจาะลึกจริงๆ เรือเหล่านี้มีทัวร์โรงเบียร์ที่นำโดยผู้เชี่ยวชาญด้านเบียร์บนเรือ

ล่องเรือคนดัง

ผู้มีชื่อเสียงได้รับรางวัลมากกว่าคู่แข่งในเรื่องไวน์ การคัดเลือกมากกว่า 500 รายการ รวมถึงการคัดเลือกโดยแบรนด์ส่วนตัวของ Kendall-Jackson และ Grgich Hills จะถูกเสิร์ฟบนเรือลำใหม่ล่าสุด: Celebrity Beyond และ Celebrity Ascent สำหรับผู้โดยสาร 3,260 คน แม้ว่าขวดจำนวนมากจะน่าประทับใจอยู่แล้ว แต่ประสบการณ์ไวน์ก็เพิ่มขึ้นด้วยการชิมไวน์ที่นำโดยซอมเมอลิเยร์ อาหารค่ำสำหรับการจับคู่ไวน์ เวิร์กช็อปอาหารและไวน์ และทัวร์โรงกลั่นไวน์บนชายฝั่ง แต่อย่ามองข้ามเครื่องดื่มค็อกเทล: ลองแวะไปที่ Martini Bar ซึ่งคุณอาจรู้สึกเกือบจะดีเลยที่ได้จิบมาร์ตินี่ผักคะน้ากับวอดก้า Grey Goose ผักคะน้า คื่นฉ่าย มะนาว ขิง และแอปเปิ้ล ก่อนที่จะไปเมืองด้วยริบอายและหางล็อบสเตอร์ อาหารเย็น.

เรือสำราญคริสตัล

บนเรือ Crystal Serenity ที่รองรับผู้โดยสารได้ 740 คน และ Crystal Symphony ที่รองรับผู้โดยสารได้ 606 คน ซึ่งเป็นเจ้าของโดยบริษัททัวร์สุดหรู อเบอร์ครอมบี แอนด์ เคนท์ รายการไวน์เป็นหนึ่งในรายการไวน์ที่ลึกที่สุดในมหาสมุทร นำเสนอในรูปแบบดิจิทัลบนแท็บเล็ต ที่ระดับบนสุด เรือลาดตระเวนสามารถเลือกซื้อได้ตามใจชอบ เช่น Screaming Eagle, Domaine de la Romanée-Conti และ Chateau LaTour เรือเหล่านี้ยังเปิดโอกาสให้แขกได้ศึกษาเรื่องไวน์เพิ่มเติมอีกด้วย ห้องวินเทจกรุไม้สีเข้มที่เป็นส่วนตัวของเรือใช้เพื่อพูดคุย ชิม และรับประทานอาหารเย็นซึ่งนำโดยซอมเมอลิเยร์บนเรือ และในบางครั้งอาจมีการเยี่ยมชมผู้ผลิตไวน์ เช่น Christian Moueix แห่ง Bordeaux's ปราสาทลา เฟลอร์-เปตรุส และผู้ผลิตไวน์ Heidi Barrett ซึ่งเป็นผู้ผลิตไวน์ Napa Valley ที่นับถือ

คิวนาร์ด

บนเรือเดินสมุทรเรือธงของคิวนาร์ด มีผู้โดยสาร 2,700 คน ควีนแมรี 2 ซึ่งมักจะข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกเป็นประจำ โดยมีหัวหน้าซอมเมอลิเยร์ ครูฝึกไวน์ และซอมเมอลิเยร์ 27 คนคอยช่วยเหลือผู้ชื่นชอบไวน์ในการค้นหาขวดที่สมบูรณ์แบบจากรายการไวน์ที่น่าประทับใจและมีขนาดใหญ่บนเรือ เมนูที่หาได้ยาก เช่น 2014 Screaming Eagle จาก Napa Valley มีจำหน่ายทั้งแบบขวดและแบบแก้ว ในขณะที่ Champagne Bar เน้นที่ Laurent-Perrier แน่นอนว่ากลุ่มผลิตภัณฑ์ค็อกเทลที่มีชื่อเสียงของอังกฤษยกย่องมรดกค็อกเทลประจำชาติด้วยตัวเลือกที่หลากหลาย จิน . นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์หัตถกรรมชุดเล็กที่ผลิตโดย Pickering's Gin อีกด้วย ใหม่สำหรับเรือเดินสมุทรลำที่สี่และใหม่ล่าสุดของสายการเดินเรือ Queen Anne ซึ่งสามารถรองรับผู้โดยสารได้ 3,000 คน ซึ่งเปิดตัวในปีนี้ เป็นจินใหม่ที่รวมเอาพฤกษศาสตร์ของเกาะอังกฤษ ซึ่งรวมถึงมิลค์ทิสเทิลและซีบัคธอร์นรสเปรี้ยว

สายการล่องเรือดิสนีย์

เรือทั้งห้าลำของดิสนีย์เป็นสนามเด็กเล่นสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ขณะที่เด็กๆ โต้ตอบกับตัวละครอันเป็นที่รักที่ Oceaneer Club ผู้ใหญ่ก็สามารถนั่งร่วมสนุกได้ แชมเปญ การชิมนำโดยหัวหน้าซอมเมอลิเยร์ ซึ่งครอบคลุมคอลเลกชันที่มีขวด Taittinger และ Moët & Chandon รวมถึง Bollinger, Billecart-Salmon, Ruinart และ Krug Grande และอื่นๆ อีกมากมาย สำหรับค่ำคืนสำหรับผู้ใหญ่ “ในเมือง” มุ่งหน้าไปที่ร้านอาหารฝรั่งเศส Remy บน Disney Dream และ Disney Fantasy สำหรับผู้โดยสาร 4,000 คน หรือ Enchanté บน Disney Wish สำหรับผู้โดยสาร 4,000 คน ซึ่งมีเมนูของเชฟ Arnaud Lallement ระดับสามดาวมิชลิน จับคู่กับไวน์อันทรงเกียรติที่คัดสรรมาอย่างดี ใน Disney Fantasy รายการนี้ประกอบด้วย Chateau Cheval Blanc 1947 ซึ่งเป็นไวน์ที่สั่งโดยนักวิจารณ์อาหารในภาพยนตร์ของ Disney Pixar ราตาตูย .

ทางน้ำยุโรป

การล่องเรือ Whisky Trail บนเส้นทางน้ำของยุโรป ซึ่งลัดเลาะผ่าน Great Glen ไปตามคลอง Caledonian และ Loch Ness เยี่ยมชมโรงกลั่นซิงเกิลมอลต์ทั่วที่ราบสูงสก็อตแลนด์ ผู้โดยสารที่ล่องเรือจากอินเวอร์เนสด้วยเรือบรรทุกโรงแรมบูติกขนาด 8 หรือ 12 ที่นั่งจะได้สัมผัสประสบการณ์ทัวร์และชิมอาหารที่ Dalwhinnie โทมาติน , เบนโรมัค และโรงกลั่น Glen Ord ตัวเลือกสก็อตช์บนเรือ ได้แก่ Aberlour, Jura, Laphroaig, Highland Park, Glenmorangie และอื่นๆ และสำหรับแขกที่ต้องการยืดเส้นยืดสายระหว่างการชิมวิสกี้ การเดินทางครั้งนี้เสนอการเดินทางไปยังอุทยานแห่งชาติ Cairngorms เพื่อชมกวางแดงอันยิ่งใหญ่ ซึ่งเป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมบนบกที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาค และสถานที่ทางประวัติศาสตร์ เช่น สนามรบ Culloden Moor และ ปราสาท Eilean Donan สมัยศตวรรษที่ 13

สำรวจการเดินทาง

เรือสำราญลำแรกของสายการเดินเรือหรูลำใหม่นี้คือ Explora 1 ที่สามารถรองรับผู้โดยสารได้ 922 คน โดยมีซอมเมอลิเยร์ 5 คน (รวมถึงผู้เชี่ยวชาญด้านสาเกด้วย) ซึ่งจะคอยแนะนำแขกผ่านการคัดเลือกโดยปรมาจารย์ด้านห้องใต้ดินสองคนของบริษัท ผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้ได้คัดสรรไวน์หายาก (และราคาแพง) ที่น่าอิจฉา ซึ่งรวมถึง Domaine Coche-Dury ler Cru ปี 1999, Domaine de la Romanée-Conti ปี 2013 และ Henri Bonneau Chateauneuf-du-Pape ปี 2005 แน่นอนว่าผู้ที่ไม่ต้องการเสียเงินหลายพันขวดต่อขวดก็ยังสามารถสัมผัสประสบการณ์ไวน์ที่ยอดเยี่ยมพร้อมดื่ม Moët & Chandon ฟรี

เรือสำราญเอ็มเอสซี

บนเรือ MSC Euribia ลำใหม่ที่รองรับผู้โดยสารได้ 6,300 คน เรือสำราญ MSC Cruises ซึ่งเป็นสายเรือใหญ่ที่มีสำนักงานใหญ่ในเจนีวา นำเสนอประสบการณ์ไวน์ที่ผสมผสานเทคโนโลยีล้ำสมัยและการศึกษาเกี่ยวกับไวน์ เป็นวิธีที่สนุกสำหรับผู้เริ่มต้นในการเสริมความรู้เรื่องไวน์ ที่ Helios Wine Bar แขกจะได้นั่งที่โต๊ะมัลติทัชที่เปิดใช้งานโดยที่รองแก้วดิจิทัล ซึ่งพวกเขาสามารถเจาะลึกประวัติศาสตร์ไวน์โลก พันธุ์องุ่น ภูมิภาคการผลิตไวน์ และอื่นๆ อีกมากมาย แน่นอนว่าเมื่อมีเครื่องดื่มอยู่ในมือ ก็มีไวน์ที่ทำจากองุ่นถึง 96 สายพันธุ์ให้เลือก บาร์แห่งนี้ยังเป็นสถานที่สำหรับการเรียนระดับปรมาจารย์ โดยมีซอมเมอลิเย่ร์ที่จะพาแขกไปชิมอาหารที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ

สายการเดินเรือนอร์เวย์

Norwegian Cruise Line ได้รับการยอมรับเมื่อเร็ว ๆ นี้ด้วยรางวัลที่ การประชุม Vibe สำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องดื่ม รวมถึงโปรแกรมไวน์ที่ดีที่สุด และโปรแกรมปลอดแอลกอฮอล์สำหรับผู้ใหญ่ที่ดีที่สุดประจำปี 2023 รายการไวน์แบบแรกต้องขอบคุณรายการไวน์ออร์แกนิกและไบโอไดนามิก รวมถึงคอลเลกชันวินเทจหายากที่ดูแลโดยปรมาจารย์ซอมเมอลิเยร์ Andrea Robinson ที่ Cagney's Steakhouse ระบบการเก็บรักษาไวน์ Coravin ช่วยให้แขกได้ลองชิมไวน์ที่มีราคาแพงกว่าซึ่งมักจะเสิร์ฟแบบขวดเท่านั้น เช่น บูชที่น่าขบขัน โดยไฮดี บาร์เร็ตต์ นักผสมเครื่องดื่มชาวนอร์เวย์ที่ได้รับรางวัลบนเรือลำล่าสุดของสายการเดินเรือ เช่น Norwegian Prima และ Norwegian Vista ที่มีผู้โดยสาร 3,215 คน มีความคิดสร้างสรรค์เป็นพิเศษที่ Metropolitan Bar เมนูค็อกเทลที่ยั่งยืนได้รับการออกแบบเพื่อสร้างความประทับใจด้วยส่วนผสมที่ 'เสียเป็นศูนย์' ที่ทำจากเปลือกกล้วย กากกาแฟที่ใช้แล้ว และส่วนผสมอื่นๆ ที่อาจถูกกำหนดให้เป็นขยะ ตัวอย่างที่สำคัญคือไหมไทยที่รวมครัวซองต์อัลมอนด์อายุหนึ่งวันไว้ด้วย

ล่องเรือโอเชียเนีย

เมื่อเร็วๆ นี้ โอเชียเนียซึ่งมีกองเรือหรูได้เพิ่มคอลเลกชั่นไวน์หายากที่มีฉลากถึง 80 ฉลาก พร้อมด้วยไวน์ที่ได้รับการยกย่องอย่าง Château Mouton Rothschild, Cabernet จาก Napa Valley's มาสค็อต และซุปเปอร์ทัสคันจาก ออร์เนลลา . บนท่าจอดเรือและริเวร่าที่รองรับผู้โดยสารได้ 1,200 คน และบน Vista ที่รองรับผู้โดยสารได้ 1,200 คน แขกจะได้เพิ่มพูนความรู้ขณะจิบตัวอย่างในดินเนอร์จับคู่ไวน์สุดพิเศษ Vista ยังเสนองานเลี้ยงอาหารกลางวันไวน์ของ Cellar Master เป็นเวลาสองชั่วโมงซึ่งนำโดยหัวหน้าซอมเมอลิเยร์ สำหรับประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษที่เป็นส่วนตัว แขกสามารถเลือกจับคู่ไวน์ระดับพรีเมียมเพื่อรับประทานอาหารค่ำตามสั่งในห้องรับประทานอาหารส่วนตัวของเรือ โอเชียเนียยังส่องสว่างบนชายฝั่งด้วย Food & Wine Trails Tours ที่มีผู้เชี่ยวชาญคอยดูแล ซึ่งจะไปเยี่ยมชมไร่องุ่นที่ครอบครัวเป็นเจ้าของทั่วยุโรป

เรือสำราญเจ้าหญิง

ไร่องุ่นเคย์มัส ได้ทำงานร่วมกับ Princess Cruises เพื่อรีเฟรชเมนูไวน์ ในส่วนของความร่วมมือนั้น ชัค วากเนอร์ เจ้าของและผู้ผลิตไวน์ของ Caymus ได้เลือกรายการอาหารค่ำสำหรับ Caymus Vineyards Winemaker Dinner ซึ่งจะจัดขึ้นที่ร้านอาหารสเต็กเฮาส์ Crown Grill โดยเฉพาะบนเรือหลายลำของบริษัท รวมถึงเรือ Sun Princess ที่มีผู้โดยสาร 4,300 คนซึ่งจะเปิดตัวเร็วๆ นี้ เมนูห้าคอร์สที่รองรับแขกได้สูงสุด 12 ท่านต่อที่นั่ง ได้แก่ เนื้อสันในชั้นดีพร้อมอาร์ติโชคดอก จับคู่กับเมนูยอดนิยม หุบเขานาปา โรงกลั่นเหล้าองุ่น คาแบร์เนต์ โซวิญง . นอกจากนี้ ตั้งแต่ปีนี้เป็นต้นไป แขกที่ใช้บริการล่องเรือสำราญในแคลิฟอร์เนียสามารถจองทัวร์ไร่องุ่นของเคย์มัสในรัทเทอร์ฟอร์ดแบบเอ็กซ์คลูซีฟ หรือเยี่ยมชมไร่องุ่นแห่งใหม่ที่มีสถาปัตยกรรมสวยงามตระการตา โรงไวน์เคย์มุส-ซุยซัน ในบริเวณใกล้เคียงแฟร์ฟิลด์

เรือสำราญและทัวร์สุดหรูพร้อมทิวทัศน์สวยงาม

เรือยอทช์ 'ค้นพบ' ที่รวมทุกอย่างและแสนสบายของกลุ่มสินค้าที่ชาวออสเตรเลียเป็นเจ้าของนี้ จัดแสดงสิ่งที่ดูเหมือนขวดวิสกี้มากมายนับไม่ถ้วนบนผนัง จำนวนจริงคือ 110 โดยแสดงสูงจากพื้นจรดเพดานในเลานจ์หลัก นี่คือที่ซึ่งแขกบน Eclipse I และ II ผู้โดยสาร 228 คนของ Scenic ซึ่งทั้งคู่ติดตั้งเฮลิคอปเตอร์ Airbus และเรือดำน้ำ 6 คน จะมาแบ่งปันประสบการณ์ของพวกเขาระหว่างการสำรวจจุดหมายปลายทางอันกว้างไกล เช่น แอนตาร์กติกาและอาร์กติก จิบ มอลต์เดี่ยว เช่น Glendullan อายุ 25 ปี และ Jura The Loch อายุ 30 ปี ไวน์ผสมอย่าง Johnny Walker Blue และ Jameson Select Reserve Black Barrel และสินค้าหายากอื่นๆ จากญี่ปุ่น ออสเตรเลีย ไต้หวัน อินเดีย แอฟริกาใต้ และสวีเดน ทั้งหมดนี้รวมอยู่ใน ราคาของการล่องเรือ

ซีดรีมยอร์ชคลับ

ใน SeaDream I และ II ที่รองรับผู้โดยสาร 112 คนที่เพิ่งปรับปรุงใหม่ของ SeaDream ห้องใต้ดินเต็มไปด้วยแบรนด์ที่หายากและเป็นที่นิยมมากมาย แต่ประสบการณ์ด้านไวน์นั้นเกินขีดจำกัดไปกับ Wine Voyages ของสายการบินสุดหรู ซึ่งนำเสนอการชิมไวน์บนเรือและอาหารค่ำพิเศษที่จับคู่เมนูอาหารเลิศรสกับไวน์ชั้นยอดจากผู้ผลิตไวน์ที่มาเยือน นอกจากนี้ยังมีทริปทัศนศึกษาไปยังไร่องุ่น เช่น ล่องเรือในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงระหว่างบาร์เซโลนาและโรม ซึ่งอาจรวมถึงการเยี่ยมชมเส้นทางไวน์ Empordà ของคาตาโลเนีย โรงบ่มไวน์ในโพรวองซ์ และอื่นๆ อีกมากมาย

ซิลเวอร์ซี

เป็นส่วนหนึ่งของ S.A.L.T. ที่น่าประทับใจ (Sea and Land Taste) โปรแกรมอาหารและเครื่องดื่มที่เน้นจุดหมายปลายทาง Silversea นำเสนอบนเรือสุดหรู ซึ่งรวมถึง Silver Nova ผู้โดยสารใหม่จำนวน 728 คน—เครื่องดื่มในท้องถิ่นที่คัดสรรซึ่งสะท้อนถึงพื้นที่ที่มีการล่องเรือ ตัวอย่างเช่น ในการเดินทางผ่านทะเลเอเดรียติก นักเดินทางสามารถลิ้มลองไวน์ขาว Pošip โครเอเชียที่มีกลิ่นหอมบนเรือ หรือเดินทางแบบไปเช้าเย็นกลับไปยังโรงไวน์ Bibich Winery ที่เป็นกิจการครอบครัวอายุ 500 ปีในซาดาร์ โครเอเชีย . เกลือ. นอกจากนี้ยังมีการผสมผสานเครื่องดื่มประจำภูมิภาคโดยอิงจากสุราและรสชาติในท้องถิ่น ทริปดังกล่าวมีค็อกเทล Baka’s Garden ที่สร้างขึ้นเพื่อรำลึกถึงคุณย่าชาวโครเอเชียที่ผสม Grey Goose และ Calvados ผสมกับปราชญ์ Dalmatian ลาเวนเดอร์ และรสขมที่มีกลิ่นหอม

เรือรีเจนท์เซเว่นซีส์

เรือสำราญสุดหรู Regent ภูมิใจในการมีเรือที่ 'หรูหราที่สุด' ของโลก โดยกล่าวถึงไวน์เฮาส์ที่มีอยู่มากมาย รายชื่อผู้เชี่ยวชาญ และสปอตไลต์ที่มีธีมเฉพาะในการล่องเรือไวน์ไปยังจุดหมายปลายทางต่างๆ ทั่วโลก การเดินทางด้านอาหารเหล่านี้นำผู้ผลิตไวน์ขึ้นเรือและนำเสนอทัวร์ไร่องุ่นสุดพิเศษบนชายฝั่ง ในเดือนเมษายน ล่องเรือ Seven Seas Splendour ที่รองรับผู้โดยสารได้ 750 คนร่วมกับ Jack และ Ann Seifrick ผู้ผลิตไวน์ที่ยั่งยืนจากโรงกลั่นไวน์ Sonoma บูติก หล่อ . ลิ้มรสขวดโลกใหม่ขณะเยี่ยมชมโรงบ่มไวน์โลกเก่า รวมทั้ง โดเมน เดอ ฟอนเตนิลล์ อสังหาริมทรัพย์ในโพรวองซ์และ ปราสาทโบลเกรี ในทัสคานี

เดอะ ริตซ์-คาร์ลตัน ยอชท์ คอลเลคชั่น

Ritz-Carlton เปลี่ยนการต้อนรับแบบรีสอร์ทสุดหรูสู่ท้องทะเลด้วยซูเปอร์ยอทช์ Evrima ที่สามารถรองรับผู้โดยสารได้ 298 คน และ Ilma ที่มีผู้โดยสารใหม่จำนวน 448 คนในปีนี้ การล่องเรือเหล่านี้มีมิกโซโลจิสต์บนเรือที่สร้างค็อกเทลส่วนตัวโดยถามคำถามหนึ่งหรือสองข้อ สุราระดับพรีเมียมมากมาย (รวมถึง Macallan ขวดคุณภาพดีและหายากที่บาร์ซิการ์) ฟรี Moët & Chandon; และห้องเก็บไวน์ขนาดใหญ่ที่มีการเปลี่ยนแปลงตัวเลือกฟรีและค่าธรรมเนียมเพิ่มเติม การทัศนศึกษาแบบเหนือระดับช่วยให้แขกได้สัมผัสประสบการณ์ไวน์บนบกต่อไปด้วยตัวเลือกที่รวมถึงการจับคู่ไวน์ที่งดงาม เซเมลิ เอสเตท บนภูเขาของกรีซและการชิมแบบส่วนตัวที่สถาปัตยกรรมอันน่าประทับใจของอิตาลี อันติโนริใน Chianti Classico โรงกลั่นเหล้าองุ่น

ล่องเรือแม่น้ำยูนิเวิลด์

ด้วยเรือล่องแม่น้ำอันหรูหรา เช่น เรือ S.S. Catherine ที่จุผู้โดยสารได้ 159 คน Uniworld เปิดโอกาสให้แขกได้สำรวจจุดหมายปลายทางด้านไวน์ชั้นนำของฝรั่งเศส โดยไม่ต้องจัดกระเป๋าเดินทางใหม่ การเยี่ยมชมห้องเก็บไวน์ในท้องถิ่นจะรวมอยู่ในค่าโดยสารเรือสำราญ เช่นเดียวกับไวน์ฟรีบนเรือ เพิ่มประสบการณ์ด้วยทัวร์เสริม เช่น ห้องใต้ดินพร้อมไกด์ซอมเมอลิเยร์ และทัวร์ชิมอาหารใน ชาโตเนิฟ โปป ชื่อซึ่งมีอยู่ในแผนการเดินทาง 'เบอร์กันดีและโพรวองซ์' ระหว่างอาร์ลส์และลียง ในการเดินทางที่เฉพาะเจาะจงนี้ ซึ่งลัดเลาะไปตามแม่น้ำ Rhône และ Saône ยังมีทริปเสริมเพื่อลิ้มรสไวน์ Côtes du Rhône, Saint-Joseph และ Crozes-Hermitage ระดับพรีเมียมด้วยการชิมกลางแจ้งแบบส่วนตัวบนไร่องุ่นบนยอดเขาใน Tain-l'Hermitage

ล่องเรือแม่น้ำไวกิ้ง

เรียนรู้เกี่ยวกับภูมิภาคบอร์กโดซ์ในแผนการเดินทาง 'Chateâux แม่น้ำและไวน์' ของไวกิ้ง ซึ่งล่องเรือจากเมืองบอร์กโดซ์ไปตามแม่น้ำ Dordogne, Gironde และ Garonne บนเส้นทางร่วมสมัยที่มีผู้โดยสาร 190 คน Viking Forseti ค่าโดยสารรวมการชิมไวน์และอาหารค่ำสุดพิเศษที่ ชาโตว์ เคอร์วาน . สำหรับทัวร์ Privileged Access ผู้โดยสารสามารถสำรวจไร่องุ่นของ Saint-Emillion, Medoc และ Margaux โดยมีค่าธรรมเนียม หนึ่งในกิจกรรมทัศนศึกษาเหล่านี้รวมการเยี่ยมชมคูเปอร์ (ผู้ผลิตถังมืออาชีพ) กับการแวะที่Château Paloumey และChâteau Léoville-Poyferre บนเรือ แขกสามารถเจาะลึกความรู้เกี่ยวกับภูมิภาคผ่านวิดีโอให้ความรู้เรื่องไวน์ในห้องพัก และจิบไวน์จากรายการขวดท้องถิ่น 30 ขวด ในตอนท้ายของการเดินทาง ผู้ที่ต้องการฝึกฝนความรู้ที่ค้นพบใหม่อย่างเป็นทางการสามารถได้รับการรับรองความสำเร็จจากชั้นเรียนปริญญาโทการชิมไวน์ที่พิพิธภัณฑ์ไวน์และการค้าแห่งบอร์กโดซ์

เรือสำราญวินด์สตาร์

ไวน์แคลิฟอร์เนียจำนวนไม่น้อยที่ได้รับรางวัลและกิจกรรมชิมไวน์เป็นแหล่งท่องเที่ยวเพิ่มเติมในการล่องเรือในธีมไวน์ปี 2024 จำนวน 5 ลำจาก Windstar Cruises ซึ่งเป็นสายการเดินเรืออย่างเป็นทางการของ James Beard Foundation การล่องเรือจากเวนิสไปยังเอเธนส์ด้วยเรือ Wind Surf ที่รองรับผู้โดยสารได้ 348 คน ซึ่งเป็นเรือใบที่ใหญ่ที่สุดในโลก นำเสนอการสัมมนาและประสบการณ์ที่มีคุณค่า รวมถึงการชิมไวน์ Cabernet Sauvignons อันเป็นที่ต้องการจากผู้ที่มีอายุ 90 ปี โรงไวน์หลุยส์ เอ็ม. มาร์ตินี่ พร้อมสัมผัสประสบการณ์ “Meet the Chef” กับลอริน นาลิช ผู้เข้ารอบรองชนะเลิศ JBF ถึง 2 สมัยจากผลงานที่ได้รับการยกย่องอย่างสูง กล่องขนมบัลข่าน ในเมืองเซนต์หลุยส์ รัฐมิสซูรี ในตาฮิติ การล่องเรือบนเรือยอทช์ยนต์ Star Breeze ที่จุผู้โดยสารได้ 312 คน นำเสนอไวน์ Pinot Noir ของแคลิฟอร์เนียและสปาร์คกลิ้งไวน์จากเมือง Healdsburg เจ ไร่องุ่นและโรงไวน์ สร้างสรรค์โดย Nicole Hitchcock ผู้ชื่นชอบไวน์” ผู้ผลิตไวน์แห่งปี ” ในปี 2565