Gin เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่หลากหลายที่สุด สุรา ในการดำรงอยู่ สามารถกลั่นได้จากผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรหลากหลายประเภท ตั้งแต่ธัญพืชทั่วไป เช่น ข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์ ไปจนถึงมันฝรั่ง องุ่น อ้อย และอื่นๆ แต่ละผลิตภัณฑ์ให้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่แตกต่างกันเล็กน้อยในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

แล้วมีพฤกษศาสตร์ที่เพิ่มมิติมากยิ่งขึ้น จูนิเปอร์ซึ่งเป็นสิ่งเดียวที่จำเป็น จะทำให้จินมีกลิ่นหอมเหมือนไม้สนอันเป็นเอกลักษณ์ แต่ผลเบอร์รี่ยังเข้ากันได้ดีกับรสชาติและส่วนผสมอื่นๆ ตั้งแต่ผักชีและกระวานไปจนถึงส้มทุกชนิด รวมถึงมะกรูดที่มีกลิ่นหอม กลิ่นที่ชวนเวียนหัวทำให้เกิดความหลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อในประเภทของจิน ซึ่งหมายความว่าสุรานั้นเหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับเครื่องดื่มจินหลายชนิด สูตรค็อกเทล . แน่นอนว่าความหลากหลายนั้นอาจทำให้ยากต่อการเลือกซื้อ

ไม่ต้องกังวล: เราช่วยคุณได้ จินที่ทำขึ้นในปีนี้ ผู้กระตือรือร้น 100: จิตวิญญาณที่ดีที่สุดของปี 2023 สะท้อนถึงความแปรผันดังกล่าว มีคลาสสิก ลอนดอนแห้ง และ Old Tom gins ตัวเลือกที่ผสมส้มหลายชนิดเช่นกัน เน้นพื้นที่ เวอร์ชันที่ใช้ส่วนผสมที่มาจากทะเลทรายโมฮาวีในแคลิฟอร์เนียไปจนถึงทวีปแอฟริกา ส่วนผสมนี้ไม่ได้สะท้อนถึงขวดที่มีคะแนนสูงสุดและทรงเกียรติในปีนี้ แต่เป็นขวดที่สร้างแรงบันดาลใจให้กับจินตนาการและความรู้สึกของการผจญภัยของผู้ชิมของเรา

นี่คือจินอันดับต้นๆ ของปี 2023

คุณอาจจะชอบ: เจาะลึกคลื่นลูกใหม่ของจินที่เน้นทะเล

สุดยอดจินส้ม

Citrus Las Californias จิน

จินที่ให้ความสดชื่นนี้ให้รสชาติของซิตรัสตามสัญญาในชื่อ โดยเผยให้เห็นชั้นของเลมอนที่สดใส ส้มเขียวหวาน และคัมควอตที่ละเอียดอ่อนบนจมูกและเพดานปาก เปลือกเกรปฟรุตและผักชีมีกลิ่นหอมช่วยหายใจออก ทำด้วยฐานอ้อย ซื้อดีที่สุด. 95 คะแนน — นิวแมนทำงาน

26 ดอลลาร์ โททัล ไวน์ แอนด์ มอร์

สุดยอดลอนดอนดรายจิน

นักเคมีอเมริกันจิน

คาดหวังถึงโปรไฟล์ London Dry แบบคลาสสิกบวกกับความเผ็ดร้อนเล็กน้อย กลิ่นหอมของผักชีแห้งนำไปสู่รสชาติที่มีกลิ่นสนและเครื่องเทศเผ็ดร้อน ปิดท้ายด้วยความสดชื่นและชวนน้ำลายสอด้วยกลิ่นเปลือกมะนาว 94 แต้ม — เค.เอ็น.

จินออร์แกนิกที่ดีที่สุด

Linden Leaf Botanicals 88 จินโมเลกุลอินทรีย์

กลิ่นจูนิเปอร์คลาสสิกที่สะอาดตา บวกกับกลิ่นหอมของเครื่องเทศที่หอมชวนติดจมูก ปิดท้ายด้วยกลิ่นหอมของซิตรัสและสดชื่น - พืชพรรณที่ผสมผสานได้แก่ yuzu, calamansi และ lemon thyme และปิดท้ายด้วยกลิ่นโรสแมรี่และมิ้นต์ เหมาะสำหรับมาร์ตินี่ ซื้อดีที่สุด. 94 แต้ม — เค.เอ็น.

37 ดอลลาร์ โททัล ไวน์ แอนด์ มอร์

จินที่ขับเคลื่อนด้วย Terroir ที่ดีที่สุด

Mojave High Desert จินแห้ง

กลิ่นหอมอ่อนๆ และหวานเบา ๆ นำไปสู่เพดานปากของซิตรัสที่บ่งบอกถึงเปลือกมะนาวและพริกไทยขาว บวกกับกลิ่นดอกไม้ที่หายวับไป มะนาวฉ่ำช่วยทำให้น้ำลายสอ ผสมลงในจินและโทนิค ซื้อดีที่สุด. 94 แต้ม — เค.เอ็น.

28 ดอลลาร์ โททัล ไวน์ แอนด์ มอร์

สุดยอดจินไอริช

ประดับเกาะจิน

จินนี้ตั้งชื่อตามเกาะ Garnish Island ของ County Cork มีกลิ่นมิ้นต์และชะเอมเทศเข้มข้น รสชาติถูกปากประกอบด้วยโป๊ยกั้ก ขิง และโรสแมรี่ แห้งจนได้กลิ่นเครื่องเทศที่น่ารับประทานและสุดท้ายก็ค่อยๆ ชวนน้ำลายสอ 93 แต้ม — เค.เอ็น.

26 ดอลลาร์ โททัล ไวน์ แอนด์ มอร์

สุดยอดมะกรูดจิน

โรเลมอนและมะกรูดจิน

กลิ่นหอมของพืชผักบ่งบอกถึงผักชีฝรั่งและโป๊ยกั้ก ในขณะเดียวกันเพดานปากก็ค่อนข้างอ่อน สัมผัสของเปลือกเกรปฟรุตและพริกไทยขาวช่วยให้ได้สัมผัสที่สะอาดตา โดยรวมแล้วจินนี้เป็นฉากหลังที่เป็นกลางสำหรับเครื่องดื่มทุกชนิดที่เข้ามา 89 แต้ม — เค.เอ็น.

$ แตกต่างกันไป ผู้ค้นหาไวน์

สุดยอดงบประมาณจิน

จินผู้อ่านอย่างต่อเนื่อง

เครื่องเทศรสหวานและเผ็ดจัดจ้านในสไตล์ London Dry อเนกประสงค์นี้ มองหาผักชีบนจมูกและเพดานปาก ผสมกับกระวานและพริกไทยคิวบ์ ซื้อดีที่สุด. 93 แต้ม — เค.เอ็น.

$ แตกต่างกันไป ผู้ค้นหาไวน์

ทอมจินเก่าที่ดีที่สุด

ไถ่ Old Tom Gin The Geezer

จิน Old Tom ดั้งเดิมของ Ransom เวอร์ชันอายุพิเศษหมายถึงสีเหลืองอำพัน กลิ่นออลสไปซ์และวานิลลาที่ซับซ้อน รสชาติผสมผสานกับเมเปิ้ล เปลือกส้ม และโอ๊ค บวกกับกลิ่นคาเยนเล็กน้อยในตอนจบ จิบกับน้ำแข็งหรือผสมลงในมาร์ติเนซสุดพิเศษ 93 แต้ม — เค.เอ็น.

$42 โททัล ไวน์ แอนด์ มอร์

สุดยอดจินแอฟริกัน

บายับ จิน

กลิ่นเครื่องเทศแห้งที่น่าพึงพอใจ ได้แก่ ลูกจันทน์เทศ กระวาน และผักชี กลิ่นปากสะท้อนกลิ่นเครื่องเทศ นำไปสู่กลิ่นผลไม้อ่อนๆ ชวนให้นึกถึงส้มจี๊ดและกลิ่นซิตรัส (ผลไม้เบาบับที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยของแอฟริกาเป็นพืชที่สำคัญ) เพลิดเพลินไปกับการเติมน้ำโทนิค 92 คะแนน — เค.เอ็น.

32 ดอลลาร์ โททัล ไวน์ แอนด์ มอร์