Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ไวน์-สตาร์-รางวัล

Pat Rigney ผู้ก่อตั้ง Drumshanbo Gunpowder Irish Gin แบรนด์ Spirit of the Year กล่าวว่า 'เราต้องหยั่งรากลึกถึงพื้น' Wine Enthusiast's 2022 Wine Star Awards

  Drumshanbo Gunpowder Irish Gin - ดินปืน Gimlet
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Drumshanbo Gunpowder Irish Gin

จากจุดเริ่มต้นที่ต่ำต้อย Drumshanbo ได้เติบโตขึ้นเป็น Gin Juggernaut

เมื่อ Pat (PJ) Rigney สร้างต้นแบบให้กับ ดรัมชานโบ ดินปืน ไอริช จิน ในปี 2014 เขามีวิสัยทัศน์ของ จิน ปรุงแต่งด้วยพฤกษศาสตร์จากทั่วโลก สะท้อนชีวิตของเขาเอง การท่องเที่ยว แต่กลั่นในไอร์แลนด์ซึ่งเป็นมรดกของเขาเอง “นี่คืองานในชีวิตของฉัน” ริกนีย์ ปัจจุบันเป็นกรรมการผู้จัดการและผู้ก่อตั้ง . กล่าว The Shed Distillery ซึ่งตั้งอยู่ในจังหวัดคอนนาชต์ทางตะวันตกของไอร์แลนด์



หลังจากทำงานในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มานานกว่าสามทศวรรษ รวมถึงการเป็นตัวแทนของแบรนด์ไอริชที่เป็นมรดกตกทอด เช่น เบลีย์ไอริชครีม และ หมอกไอริช ริกนีย์มุ่งมั่นที่จะสร้างแบรนด์ของตัวเอง โดยเฉพาะเหล้ายินที่ “อร่อย แปลกใหม่ แต่มีเลเยอร์มากมาย”

เขารวบรวมสูตรพฤกษศาสตร์ 12 ชนิด รวมทั้งชาเขียว 'ดินปืน' ของไอร์แลนด์และ 'ดินปืน' ของไอร์แลนด์ และกลั่นจินในไอร์แลนด์ในภาพนิ่งหม้อทองแดง เขาตั้งชื่อแบรนด์ Drumshanbo ตามหมู่บ้านห่างไกลที่มีวิญญาณเป็นฐาน “พ่อแม่ของฉันพบกันในหมู่บ้านนั้นเมื่อหลายปีก่อน” ริกนีย์อธิบาย

เหล้ายินเปิดตัวอย่างเป็นทางการในปี 2559 โดยเปิดตัวครั้งแรกที่งานแสดงสินค้า Prowein ของยุโรป ซึ่งริกนีย์เชื่อมโยงกับ เรา. ผู้นำเข้าไวน์และสุรา ปาล์ม เบย์ —และต่อมาในปีนั้นในสหรัฐอเมริกา



มาร์ค เตา ต่อมา ประธานและซีอีโอของ Palm Bay ได้เข้าเยี่ยมชม The Shed ในไอร์แลนด์ “ฉันประทับใจและตื่นเต้นกับสิ่งที่ฉันเชื่อว่ามีศักยภาพไม่ได้มากไปกว่านี้แล้ว” ทอบเล่าถึงความคิดหลังจากการเยี่ยมครั้งนั้น “ฉันมั่นใจว่ามีอะไรพิเศษใน Drumshanbo” นอกจากนี้ เขายังให้เครดิตกับวิสัยทัศน์และแรงผลักดันของริกนีย์ โดยเรียกเขาว่า “นักคิดและนักคิดที่ลึกซึ้ง” ด้วย “ความหลงใหลในการค้นพบและความสมบูรณ์แบบที่เหลือเชื่อ”

ทุกวันนี้ กลุ่มผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ประกอบด้วยจินดินปืนดั้งเดิม เช่นเดียวกับความหลากหลายของส้มซาร์ดิเนีย (เปิดตัวในปี 2020) และส้มแคลิฟอร์เนีย (2022); ไส้กรอกทรีไอริชวอดก้าบริสุทธิ์; และ Drumshanbo Single Pot Still Irish Whisky รวมถึงการแสดงออกใหม่ด้วย a Pinot Noir เสร็จสิ้นการเปิดตัวในปี 2022

แม้จะมีความท้าทายที่นำเสนอโดย การระบาดใหญ่ ในปี 2020 The Shed ได้เปิดประสบการณ์ใหม่สำหรับผู้มาเยือนโรงกลั่น ซึ่งรวมถึง Jackalope Café, Honey Badger Bar และร้านขายของกระจุกกระจิก

ด้วยฐานบ้านเกิดของโรงกลั่นที่หยั่งรากลึกในมรดกของครอบครัว ริกนีย์ยังคงเน้นย้ำถึงความสำคัญของครอบครัวและชุมชนในธุรกิจของเขา ภรรยาของเขา เดนิส ริกนีย์ และลูกสาวของพวกเขา รอยซิน ริกนีย์ ดำรงตำแหน่งสำคัญร่วมกับจอห์น ดิลลอน ผู้อำนวยการบริษัท ไบรอัน เทฟท์ หัวหน้าผู้กลั่น 'ร็อกสตาร์' (พนักงานคนแรกของบริษัท ได้รับการว่าจ้างในปี 2557) และคอนเนอร์ โอ’ไบรอัน ผู้จัดการฝ่ายการตลาดต่างประเทศ

Rigney ตั้งข้อสังเกตว่าการสร้างแบรนด์ไม่ใช่เรื่องง่าย โดยเริ่มจากสิ่งเล็กๆ น้อยๆ และรับมือกับปัญหาการแพร่ระบาดและปัญหาห่วงโซ่อุปทาน แต่วันนี้เป็นเรื่องราวการเติบโตที่ก้าวไปข้างหน้าสู่ตลาดต่างประเทศจาก แอลเบเนีย ถึง แอฟริกา .

“เรามีจุดเริ่มต้นที่ต่ำต้อยมาก” เขากล่าว “เราต้องหยั่งรากลึก ถ่อมตัวและหิวโหย และให้ความสำคัญกับการดูแลลูกค้าของเรา” มันยังเกี่ยวกับการมองข้ามงานประจำวันอีกด้วย เขากล่าวเสริม “การมองโลกในแง่ดีเป็นส่วนสำคัญของสิ่งที่เรานำเสนอ” เขากล่าว

คุณได้รับเชิญ: ผู้ได้รับรางวัล Wine Enthusiast Wine Star Award ปี 2022 จะได้รับเกียรติด้วยตนเองที่ The Westin St. Francis บน Union Square, San Francisco, CA

สำหรับการสอบถามหรือเข้าร่วมงานโปรดติดต่อ Abigail Turrisi, Events & PR Coordinator, aturrisi@wineenthusiast.net