จ้าวแห่งไวน์ขุดลึกเพื่อการบริจาค
ผู้ที่ชื่นชอบไวน์การเดินทางที่เกี่ยวข้องกับไวน์และการรับประทานอาหารจะต้องการส่องไม้ประมูลของพวกเขา
Institute of Masters of Wine ร่วมกับ Christie’s จัดการขายสดสองครั้งเพื่อเป็นทุนในการสร้างการบริจาคถาวรสำหรับความก้าวหน้าของการศึกษาเกี่ยวกับไวน์ การประมูลครั้งแรกจะจัดขึ้นที่ลอนดอนในวันที่ 30 ตุลาคมโดยครั้งที่สองกำหนดไว้ที่นิวยอร์กในวันที่ 1 พฤศจิกายน
แม้ว่าไวน์บางล็อตจะเป็นไวน์ที่สะสมได้ 'เพียงอย่างเดียว' แต่การขายในนิวยอร์กนั้นมีทั้ง Graham’s 1970 Taylor’s และ 1977 Fonseca ในปี 1970 และสินค้าอื่น ๆ ที่น่าสนใจก็มีเช่น 1975 Nectar จากสหกรณ์ Samos ของกรีซ MW ที่ตั้งอยู่ในสหรัฐอเมริกาหลายแห่งได้นำเสนอสินค้ามากมายที่พวกเขาจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำในบ้านหรือร้านอาหารของพวกเขาในขณะที่การเดินทางที่น่าตื่นเต้นมากขึ้น ได้แก่
- การเดินทางไปออสเตรียสี่วันโดยมี MW
- การเดินทางสามวันผ่าน Burgundy ซึ่งจัดทำโดย Clive Coates, MW
- ทัวร์นิวซีแลนด์ 10 วันจัดโดย Family of 12 โรงบ่มไวน์
- ทริป 5 วันไปยัง Barossa Valley ของออสเตรเลีย
สิ่งที่สำคัญที่สุดอาจเป็น“ Trip of a Lifetime to Bordeaux” ซึ่งมีการเยี่ยมชมและชิมอาหารที่ Haut-Brion และ Lynch-Bages อาหารกลางวันที่ Palmer, Langoa-Barton และ Suduiraut และดินเนอร์ที่ Rauzan-Séglaและ Le Pin สุดท้ายรับประทานอาหารเย็นและค้างคืนที่ Yquem หรือ Cheval Blanc
แคตตาล็อกฉบับเต็มพร้อมรายละเอียดทั้งหมดมีให้ดาวน์โหลดเป็นไฟล์ PDF จากเว็บไซต์ของสถาบัน:
ล็อตการประมูลที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดคืออะไร ส่งอีเมลถึงเรา!
บทความพิเศษออนไลน์เพิ่มเติม:
